Необычная подача такого десета к новогоднему столу не оставит равнодушными ваших гостей и родных.

Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло. 
Филе куриной грудки ( у меня 2шт по 250гр) хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250град С. 
На противень, застеленный фольгой, выложить грудку ( я соединила 2шт) и на 12 минут в духовку при той же температуре ( если грудка больше, то 15 мин - не больше). Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое.
Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа!

Взято отсюда

Нежное куриное мясо, диетическое. Подойдет для праздничного стола. Рецепт из интернета.

Советую приготовить нежный творожнно-манный пудинг с маком. Рецепт из интернета.

Предлагаю вашему вниманию необыкновенно вкусный и полезный пирог с черной смородиной. Рецепт из интернета.

Невероятно нежный  и вкусный трюфельный торт. Рецепт из интернета 

Обалденно вкусный шоколадный пирог! Нашла его в интернете

Вот и сам

Говорят, что это блюдо впервые приготовили для Императрицы Марии-Луизы.

Merci à Cédric Poncet.

4 яйца 

Тертый сыр

Соль, специи - по вкусу

Отделить желтки (каждый в отдельную посуду) от белков. Белки взбить в крепкую пену. Выложить в слегка смазанную маслом форму для запекания 4 "гнезда", сделать в них углубления, аккуратно поместить туда желтки, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром.

Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов 10-15 минут до золотистого цвета. Не увеличивайте время приготовления - желток должен быть полужидким. 

ИСТОЧНИК