Ингредиенты
Яблоко – 2 шт, бананы – 2 шт, мандарины – 3 шт, киви – 2 шт, фруктовый йогурт – по вкусу., ,
., ,

Салаты фруктовые. Рецепты с фото, содержащиеся в интернете, водятся в более, чем достаточном количестве. Часто при словосочетании «фруктовый салат», вам попадаются картинки с рецептами, в которые идет йогурт, и такое частое совпадение не случайно. Йогурт один из лучших продуктов для сочетания с фруктами, особенно бананами и ягодами.

Способ приготовления блюда: как приготовить Фруктовый салат с йогуртом.

Очищенные от кожуры бананы нарезаем кружочками. С промытых яблок счищаем кожицу, разрезаем на половинки и удаляем сердцевину, а затем режем небольшими кубиками. Очищенные мандарины и киви нарезаем таким же способом. В красивые креманки складываем подготовленные фрукты горкой и заливаем сладким йогуртом. Посыпаем салат цедрой апельсина, нарезанной тоненькой соломкой. Также для украшения салата подойдет вареный чернослив, виноград и разные ягоды. Если вы готовите салат для взрослых, то можно воспользоваться несладким классическим йогуртом. В зависимости от сезона подбирайте различные фрукты (абрикосы, сваренную айву, персики) и ягоды (малину, клубнику, землянику и др.), но всегда сочетаем с яблоками. Фруктовый салат с йогуртом готов, приятного аппетита!

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - МАЛИНОВЫЙ ДЕСЕРТ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ
Часть 2 - Шоколадные украшения для торта
...
Часть 8 - Конфетки, бараночки..
Часть 9 - Яблоки с корицей
Часть 10 - Фруктовый салат с йогуртом
Часть 11 - Торт, который тает во рту. Для обожателей блинов
Часть 12 - Шоколадная помадка

Салат всегда считался украшением стола. Не одно торжество не может пройти без этого блюда, поэтому с утра пораньше мы встаем и начинаем кромсать все ингредиенты - чтобы, в конце концов, насладиться неповторимым вкусом готового блюда. Салаты бывают разные - овощные, мясные, комбинированные, диетические. Но в любом салате обязательно должен быть главный продукт, на основе которого и готовится блюдо. Сегодня главными будут мясо, печенка, ветчина.

Что нужно:

яйцо 3 шт.

помидор крепкий2 шт.

шампиньоны1 банка

сыр150 г

ветчина  200-250 г

Что делать:

Яйца отварить и натереть на терке. Натереть сыр. Шампиньоны обжарить. Помидоры порезать кубиками. Ветчину нарезать соломкой. Салат уложить последовательно слоями – ветчина, яйца, шампиньоны, сыр, помидоры. Каждый слой посолить и смазать майонезом.

Понадобится:

- 1 банка консервированной красной фасоли

- 1 средний помидор

- 1 крупная луковица

- 0,5 кг куриной печени

- петрушка

- соль

- перец

- 1,5 столовых ложки майонеза

- оливковое масло

Печень обжариваем и тушим до готовности, солим. Нарезаем на крупные куски.

Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на масле до золотистого цвета.

Даем всему остынуть.

Затем в салатник выкладываем фасоль (предварительно слив рассол),

лук, нарезанный помидор, печень, порезанную петрушку. Перчим.

Добавляем майонез. Перемешиваем.

Подсмотрено у французов. Правда они его делаю немного по-другому

Салат выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом.

1 слой - отварной картофель, натертый на терке

2 слой - копченая курица, мелко порезанная

3 слой - лук, ошпаренный кипятком

4 слой - кукуруза консервированная (можно взять горошек, или маринованные огурцы)

5 слой - отварные яйца.

6 слой - плавленный сыр, натертый на терке и смешанный с мелко порубленными орехами (можно взять любые)

Придать салату форму шишек, украсить миндалем.

В качестве зелени можно взять розмарин или сосновые веточки.

Этим рецептом поделилась со мной подруга.

Салат не только вкусный, но и красивый.

Возьмите

1 банку кукурузы,

1 пачку крабовых палочек,

1 большое зеленое яблоко,

3 шт. отварного картофеля,

2 шт. вареной моркови,

4 вареных яйца,

соль по вкусу,

майонез.

У сладкой кукурузы слить жидкость, выложить в глубокий салатник.

Крабовые палочки, яблоко, морковь, картофель, яйца нарезать мелкими кубиками.

Все ингредиенты соединить, заправить майонезом. Посолить.

Вот и всё, салат готов.
 

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

филе сельди - 2 шт.

грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана

шампиньоны - 300 г

яйца вареные - 3 шт.

лук репчатый -

2 головки морковь - 1 шт.

растительное масло - 1 ст. ложка

зелень укропа - 1 пучок

зеленый лук - 1 пучок

майонез - 200 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:

1. Филе сельди нарежьте мелкими кубиками, смешайте с орехами.

2. Репчатый лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Овощи соедините, обжарьте на масле, не допуская изменения цвета.

3. Грибы отварите в подсоленной воде, охладите, нарежьте ломтиками.

4. Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубите. Лук смешайте с укропом.

5. Подготовленные ингредиенты уложите в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и зелень.

6. При подаче смажьте салат оставшимся майонезом и посыпьте рубленой зеленью.

источник

Свекла – это самый яркий пример, когда еда является и лекарством.

• Богатое содержание природных антиоксидантов позволяет использовать свеклу для профилактики онкологических заболеваний, витамины группы В и железо полезны для крови. Цинк и фосфор необходимы для костной системы.
• Природные антисептики, содержащиеся в свекле, позволяют подавлять и даже лечить некоторые инфекционные заболевания, предотвращают развитие желудочной и кишечной патогенной микрофлоры, очищают полость рта, улучшают состояние кожи.
• Свекла незаменима в диетах при лечении гипертонии, цинги, сахарного диабета, почечнокаменной болезни. Свежий срез корневища или растертые листья помогают заживлять раны.
• Для тех, кто заботится о своей фигуре, важно знать, что вещества, содержащиеся в свекле, регулируют жировой обмен, препятствуют накоплению избыточной массы тела.

Свекла фаршированная

Что нужно на 6 порций салата с ананасами:

2 чашки тонко нарезанной китайской капусты
1 чашка нарезанного кубиками ананаса
1 нашинкованная большая морковь
1 ст. ложка грубо порванных листьев мяты
1 ст. ложка грубо порванных листьев базилика
5 чашек воды
200 г очищенных креветок
Заправка:

1 ст. ложка сахара
3 ст. ложки сока лайма
2 ст. ложки рыбного соуса
2 нарубленных зубчика чеснока
1 мелко нарезанный перчик чили
3/4 чашки порубленного несоленого поджаренного арахиса



Как приготовить салат с ананасами:

1. Смешайте 5 первых ингредиентов в большой чашке.

2. Доведите 5 чашек воды в кастрюле до кипения. Добавьте креветки, уменьшите высокую температуру и варите на медленном огне 2 минуты. Выньте креветки из кастрюли и ополосните их под холодной водой; отложите. Добавьте к салату.

3. Заправка: взбейте метелкой сахар, сок лайма, рыбный соус, чеснок и перчик чили, пока сахар не растворится. Полейте приготовленной заправкой салат с ананасами и креветками. Посыпьте салат арахисом.

4. Салат с ананасами готов.

Серия сообщений "Салат":
Часть 1 - Салат с креветками и соусом "песто"
Часть 2 - Блюда с сельдью
...
Часть 4 - Закуска нептуна
Часть 5 - Вкусный салат с консервированной скумбрией и апельсинами
Часть 6 - Салат из креветок с ананасами

Что нужно на 6 порций салата с ананасами:

450 г консервированной сладкой кукурузы
1 очищенный нарезанный кусочками свежий ананас
250 г разрезанных на четвертинки помидоров черри
2 очищенных нарезанных дольками больших авокадо
4 нарезанных пера зеленого лука
1/4 чашки свежего лимонного сока
1/4 ч ложки острого соуса

Как приготовить салат из ананасов:

1. Смешайте кукурузу, ананас, помидоры, авокадо и лук. Аккуратно встряхните.

2. Смешайте вилкой вместе лимонный сок, острую приправу, соль и перец. Полейте заправкой салат, перемешайте.

3. Салат из ананасов готов.

2 цукини
2 зубка чеснока
4 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. уксуса
приправа для салатов

Цукини порезать тоненько соломкой и запарить на 5 минут в горячей воде с добавлением 0, 5 ч.л. сахара.

Затем перекинуть на дуршлаг, дать стечь и остыть.

Затем смешать с приправой для салатов, оливковым маслом, чесноком и уксусом. Подавать охлаждённым.
 

Приятного аппетита


 

Серия сообщений "Холодные закуски":
Часть 1 - Закуска "Каллы"
Часть 2 - Закуска нептуна
Часть 3 - Фальшивые огурчики

Сочетание яблок, апельсина и скумбрии наполняют салат особым, пикантным вкусом.

Серия сообщений "Салат":
Часть 1 - Салат с креветками и соусом "песто"
Часть 2 - Блюда с сельдью
Часть 3 - Салат "Снегирь"
Часть 4 - Закуска нептуна
Часть 5 - Вкусный салат с консервированной скумбрией и апельсинами
Часть 6 - Салат из креветок с ананасами

Ингредиенты:
- 300 г куриной печени
- 2 луковицы
- 1/2 ст. риса
- 2 яйца
- 1 пучок укропа
- майонез
- соль, черный молотый перец

Рецепт печеночного салата:
Отвариваем печень до готовности и натираем на средней терке. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. Рис отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг. Яйцо натираем на средней терке. Салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом, солим и перчим.
1-й слой - печень, 2-й слой - лук, 3-й слой - рис, 4-й слой - укроп, 5-й слой - яйцо.

Приятного аппетита! 

Взять магазинные коржи для Наполеона или приготовить самому что бы не морочить голову.

Приготовить начинку.

1. Сварить вкрутую 4 яйца, натереть их на терке, посолить, добавить майонез.

2. Натереть на терке 4 плавленых сырка, добавить мелко нарезанную зелень, 2 зубка чеснока и майонез.

3. 2 баночки сардин перемять вилкой.Нижний корж смазать начинкой из яиц, положить второй корж, на него – начинка из сыра, затем третий корж, затем начинка из рыбы, затем четвертый корж, на него – начинка из сыра, накрыть пятым коржом

на него – начинка из яиц, посыпать зеленью и оставить на пару часов для пропитки ,лучше на ночь
 я делал начинку немного по другому, но это уже зависит от того, кто что любит и что у вас есть в холодильнике!!!!!

Попробуйте очень вкусно

Приятного аппетита. 

Серия сообщений "Салат":
Часть 1 - Салат с креветками и соусом "песто"
Часть 2 - Блюда с сельдью
Часть 3 - Салат "Снегирь"
Часть 4 - Закуска нептуна
Часть 5 - Вкусный салат с консервированной скумбрией и апельсинами
Часть 6 - Салат из креветок с ананасами

Серия сообщений "Холодные закуски":
Часть 1 - Закуска "Каллы"
Часть 2 - Закуска нептуна
Часть 3 - Фальшивые огурчики

Для приготовления салата “Золотое сердце” вам потребуется:
500 г сердца говяжьего,
4 луковицы,
3 морковки,
200 г майонеза..

Способ приготовления салата “Золотое сердце”:
Отварить говяжье сердце в подсоленной воде до готовности (варить долго на слабом огне), поджарить 4 крупных луковицы, нарезанных полукольцами, на подсолнечном масле.
Отдельно поджарить 3 крупные морковки, натертые на крупной терке.
Охладить.
На дно салатника тонким слоем насыпать натертое на крупной терке отварное сердце, смазать майонезом, сверху тонким слоем выложить жареный лук, на него — жареную морковь, затем опять слой сердца, майонез, лук и морковь.
Оставить в холодильнике для пропитки на 1—1,5 часа. 

Понадобится морковь 2 шт, апельсин 1 шт, кунжут, немного оливкового масла и яблочного уксуса + орешки или сухофрукты по вкусу.

Морковь нужно нарезать очень тонко, как на "по-корейски", я резала вручную, правда с помощью овощечистки. Апельсин очистить и мелко покрошить, заправить уксусом, маслом и дать настояться пару часов в холодильнике. Добавить орехи по вкусу (у меня кунжут и грецкий), перемешать.

[

Вкусный салат,

очень сытный и свежий , быстрый в приготовлении.

Состав:

куриное филе отварное - 100г

Филейка или ветчина - 200г

сыр- 100г

помидор - 2 шт

лук перьевой - 2 -3 пера

майонез

соль