.

 

 

Чем мне нравится сгущенное молоко, так это тем, что из него можно делать всякие десерты и выпечку. Вот и в этом рецепте баранок оно играет главную роль. Попробуйте, эти баранки вкуснее магазинных, аппетитные, немного хрустящие, очень хороши!

Ингредиенты

• 1 банка сгущенного молока

• 2 яйца

• 3,5 стакана муки

• 1/2 ч.л. соды

• щепотка соли

Способ приготовления

1. В миску вылить сгущенное молоко, разбить туда 2 яйца, чуть соли и все перемешать.

2. Добавить муку (просеять через сито) и пищевую соду, замесить тесто.

3. Сделать небольшие валики, отрезать ножом небольшие кусочки, сделать посередине дырочку и немного растянуть, превращая заготовку в баранку.

4. Уложить на смазанный противень (у меня была не подгорающая пленка для выпечки) баранки, смазать молоком и посыпать маком (можно смазать и яйцом).

5. Выпекать в предварительно нагретой духовке 170-180 град. минут 15 (как только баранки приобретут румяный, золотистый цвет - вытаскивайте).

Баранки готовы!

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - МАЛИНОВЫЙ ДЕСЕРТ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ
Часть 2 - Шоколадные украшения для торта
...
Часть 6 - Шоколадный тирамису
Часть 7 - Манный десерт с печеньем и вареным сгущенным молоком
Часть 8 - Конфетки, бараночки..
Часть 9 - Яблоки с корицей
Часть 10 - Фруктовый салат с йогуртом
Часть 11 - Торт, который тает во рту. Для обожателей блинов
Часть 12 - Шоколадная помадка