-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kats71

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.01.2017
Записей: 3186
Комментариев: 1
Написано: 3388

Куриные отбивные в кляре

Дневник

Воскресенье, 21 Января 2024 г. 17:12 + в цитатник
 

6144715_kurinyeotbivnyevkljareimagesbig (604x352, 28Kb)

Это довольно простой рецепт. Филе выйдет сочным, нежным, т.к. используется кляр, который хорошо окутывает отбивные. Еще в него можно положить чеснок, приправы. Куриные отбивные конечно не для совсем маленьких детей, но деткам от 3 лет они подойдут. Особенно если желаете приготовить быстрое блюдо.

Вкус отбивных действительно удивит и возможно, когда вы попробуете приготовить их, то уже не захотите искать другой рецепт, ведь этот обязательно понравится вам и вашим родным.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепы/курица

Метки:  

Курица в кляре по-корнуэльски

Дневник

Суббота, 13 Января 2024 г. 10:00 + в цитатник
6144715_kuricavklyarepokornuelsky_62400x289 (400x289, 54Kb)

 

Нежнейшее мясо во вкусном кляре.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепы/курица

Метки:  

​Рыба в луковом кляре

Дневник

Пятница, 05 Ноября 2021 г. 10:12 + в цитатник

6144715_rybavlukovomkljareimagesbig (470x467, 49Kb)

Получается очень нежная, ароматная и сочная рыбка.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепы/рыба

Метки:  

Курочка в особом кляре

Дневник

Воскресенье, 21 Июня 2020 г. 21:08 + в цитатник
6144715_i_1_ (640x480, 115Kb) Ни один мужчина не устоит.
Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепы/курица

Метки:  

Цветная капуста в сырном кляре

Дневник

Воскресенье, 22 Марта 2020 г. 07:48 + в цитатник

6144715_129453_12383710x550x (700x542, 119Kb)

А также соус из авокадо, помидора с чесноком и кремом бальзамик. Очень нежная и вкусная цветная капуста, золотистый слегка хрустящий сырный кляр - очень вкусно))) Готовится до неприличия быстро и просто - а результат всегда впечатляет!

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепы/овощи

Метки:  

Зразы «Птичье молоко»

Дневник

Воскресенье, 16 Февраля 2020 г. 09:29 + в цитатник

6144715_zrazyptichemolokoimagesbig (690x460, 66Kb)

 

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепы/блюда из фарша

Метки:  

Рыба в аппетитном кляре

Дневник

Среда, 18 Декабря 2019 г. 19:36 + в цитатник

6144715_rybavappetitnomkljareimagesbig (700x482, 107Kb)

 

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепы/рыба

Метки:  

Свиные отбивные в ...грибном кляре

Воскресенье, 09 Июня 2019 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Рецепт: Свиные отбивные в грибном кляре

Приглянулась мне идея с чешского кулинарного сайта приготовления кляра с грибами. Чаще отбивные посыпаются грибами, сыром и другими ингредиентами и запекаются, а в этом варианте свежие шампиньоны добавляются сразу в кляр. Результат нас очень порадовал - мясо получилось сочное, кляр нежный, с зеленью, да еще и с нашими любимыми грибами.


avatar-7127 (53x50, 16Kb)
Рубрики:  кулинарные рецепы/мясо

Метки:  

Кабачки в кляре

Дневник

Вторник, 09 Апреля 2019 г. 09:39 + в цитатник
10442_1_s (403x580, 107Kb)
Ингредиенты:
• Кабачок — 1 шт.
• Яйца — 1-2 шт.
• Простокваша, вода, молоко или кефир — 100 мл
• Мука — 100-150 г
• Соль — по вкусу
• Смесь перцев — по вкусу
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Подсолнечное масло — для жарки кабачка

Приготовление:
1. Кабачки очищаем от кожуры и нарезаем пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривались. Солим, перчим, по желанию выдавливаем туда пару зубчиков чеснока и тщательно перемешиваем.
2. Для кляра яйца растираем с солью, добавляем простоквашу. Досыпаем муку, чтобы получить тесто чуть гуще блинного, но жиже теста для оладий. Более жидкий кляр сплывёт, более густой плохо покрывает продукт.
3. Пластинки кабачков обваливаем сначала в муке, затем окунаем в кляр и обжариваем с двух сторон в подсолнечном масле. Если кляр густеет, а он густеет, потому как в него регулярно попадает мука, разбавляем его простоквашей или соком, который выделяют кабачки. Если вдруг останется лишний кляр, можно его просто поджарить, как оладушки.

Приятного аппетита!
Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепы/овощи

Метки:  

Помидоры в сырном кляре

Дневник

Вторник, 26 Марта 2019 г. 11:28 + в цитатник
10127_5_s (604x427, 180Kb)
Ингредиенты:
-3 средних помидора
-150 гр твердого сыра
-2 яйца
-2 ст.л. майонеза или сметаны
-1-2 ст.л. муки
-соль, перец по вкусу
-растительное масло для жарки
-петрушка для украшения
Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепы/овощи

Метки:  

Котлеты птичье молоко

Дневник

Пятница, 04 Января 2019 г. 09:38 + в цитатник
9210_0_s (500x341, 102Kb)
Состав:

- фарш (у меня свинина+говядина, но подойдет и куриный): 500 г.
- лук репчатый: 1 шт.
- белый хлеб, замоченный в молоке
- соль, перец

Для начинки:
- сыр твердый: 100 г.
- яйца вареные: 2 шт.
- сливочное масло: 100 г.

Для кляра:
- яйца: 2 шт.
- майонез: 100 г.
- сода (на кончике ножа)
- мука: 0,5 стакана или чуть больше (тесто должно быть как на оладьи)

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепы/блюда из фарша

Метки:  

Куриные отбивные в сырном кляре

Дневник

Вторник, 28 Августа 2018 г. 10:35 + в цитатник
Рубрики:  кулинарные рецепы/курица

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1