Соленая селедочка – вещь сама по себе очень вкусная. Когда хочется сэкономить время, можно ее просто почистить и съесть. Но если есть время и повод, то из нее можно приготовить изумительную закуску. Большой плюс данной закуски в том, что денежных затрат она требует минимум, а результат вы получите необыкновенный. Такая маринованная селедка с луком и уксусом, рецепт в домашних условиях, моим домашним очень сильно нравится. Попробуйте и вы эту вкуснотищу.

 Ура! Получилось!!! Хочу поделиться своей радостью!   Мои «подарочные» розы не только укоренились, но и   пустили листики! Ну, давайте всё по порядку!

 Зимой мне подарили цветы — букетик роз! Букетом  конечно его можно назвать с натяжкой. В букете было всего три очаровательных розы. Зимние букеты — дорогие! И конечно же букет из роз — мой подарок, нёс в себе чисто символическое значение — дань уважения и любви.

Розы стояли долго в вазе, видно были они срезаны совсем недавно. По прошествии времени — начали увядать. Очень мне было жалко, что праздник для души шёл к завершению. Вот как всегда! Умные мысли пришли опасля! Решила я из нарезанных черенков вырастить розы — шансов было очень мало на успех! Больно уж долго простояли мои цветы в вазе. Нарезала черенки с тощих стеблей и… Та-та!!! Сейчас будет самое интересное!!!

Я вспомнила про мамину «Тройчатку» — супер действующее средство для проращивания роз. Ведь именно это средство использовала моя мама. И у неё с любой чахлой розы, получался отличный черенок с корешками.

Ну, что же палю мамин секрет!

Рецепт этих блинчиков я очень люблю, так как он быстрый, простой, и очень очень вкусный!!! Блинчики всегда получаются замечательные!!! Они вкусные, нежные и тающие во рту.... а еще красивые и с хрустящей корочкой по краям!!! Их можно кушать и самостоятельно, присыпав сахарной пудрой, с вареньем или медом по вкусу, либо с мороженным и шоколадом. А так же можно заворачивать в них начинку, как сладкую так и соленую))) Попробуйте!!!

Масленица 2018 пройдет с 12 по 18 февраля.

Рецепты блинов

ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ

Воздушный бисквит и нежный крем из творога и сливок не оставят равнодушными никого. Такой торт приготовить не сложно, но получается он невероятно нежным и воздушным. Взбитые сливки и бисквит придают торту приятную текстуру, а если вы хотите сделать выпечку более ароматной, можете добавить щепотку лимонной цедры в крем. Обязательно посыпьте торт какао-порошком, чтобы создать контраст между ним и белым кремом.  

Любимый детьми десерт – торт «Зебра» традиционно готовят на сметане, но это не значит, что для приготовления лакомства нельзя использовать другие ингредиенты.

На кефире торт получается не менее вкусным и ароматным, тесто воздушным, пышным.

Торт «Зебра» на кефире – общие принципы

Я вообще человек гостеприимный, поэтому почти, что каждые выходные приглашаю к себе своих подруг. Мы довольно таки длительное время сидим за столом с кружкой горячего чая, и просто болтаем, делимся новостями. Но, какие могут быть посиделки без вкусных, сладких десертов? Поэтому, каждая из нас покупает что-то вкусненькое к чаю. А на эти выходные, одна из подруг принесла выпечку приготовленную собственноручно. Мы были сильно удивленны, ведь она раньше никогда ничего не делала сама, а покупала в магазинах, так же как и мы. Пирог «Подушки» так представила Марина своё творение.

Нам очень не терпелось попробовать то, что у неё получилось. Скажу честно, на вид он был очень привлекателен и обладал прекрасным ароматом. Я разлила всем чай, и мы принялись за дегустацию. Хоть пирог «Подушки» и был довольно таки не маленький, исчез он со стола за считанные минуты. Данная выпечка получилась очень вкусной и безумно нежной на вкус. 

Сегодня хотелось бы поделиться с вами рецептом пышек на сметане, запеченных в духовке. Они получаются такими вкусными, такими ароматными - точно как у бабушки, когда мы гостили в детстве у нее на каникулах. Пышки являются прекрасной альтернативой хлебу, когда последнего попросту не оказывается дома или тогда, когда дрожжевое тесто нельзя по каким-либо причинам. Пышки выходят мягкими, воздушными и при этом с тонкой корочкой сверху.  Они могут пролежать пару дней, не потеряв своих вкусовых свойств и не зачерствев.

Рецепт универсальный, легкий в исполнении и удобный, так как эти продукты всегда есть в холодильнике.

Доброго всем воскресного утра! Тем, у кого сегодня выходной, я предлагаю побаловать домашних чем-нибудь вкусным и приготовить традиционное немецкое печенье, название которого звучит как Nussecken – ореховые уголки. Вообще-то немецкие хозяйки пекут такое ореховое печенье на Рождество, однако не вижу повода ждать почти год, тем более что готовятся ореховые уголки просто, из обычных, не рождественских ингредиентов, получаются нежными, рассыпчатыми.

Ореховые уголки – это крупное трехслойное печенье в форме треугольников. Основание уголка из песочного теста, далее слой джема, чаще абрикосового, затем слой ореховой начинки, обычно из лесных орехов или миндаля. Традиционно бока печенья или  только уголки покрываются глазурью из шоколада.

Рекомендую!

Ингредиенты 
Каша (овсянка быстрого приготовления) — 1,5 стак.
Яблоко (2 больших) — 450 г
Ореxи грецкие — 50 г
Морковь — 50 г
Клюква (вяленая) — 30 г
Финик (без косточки) — 30 г
Корица ( молотая) — 0.5 ч. л.
Сок яблочный — 50 мл
Кунжут ( для посыпки) — 2 ст. л.

Подготовить продукты. Орехи, финик порезать. Морковь потереть на крупной терке . Яблоко потереть на мелкой терке.

Смешать все продукты: яблоко, овсянку, орехи, финики, клюкву, морковь, сок, корицу.

Получилась каша. Оставить на мин.15 постоять, чтобы овсянка впитала сок.

После выкладываем смесь на лист, покрытый бумагой, и ровно размазываем, делая квадрат, примерно, 20x20. Сверху посыпать кунжутом. Можно и корицей, тоже вкусно.

Печем в духовке 30 мин. при 180 гр. Достаем, теплый порезать на квадраты.

И тепленькие снимаем аккуратненько с бумаги.
Приятного аппетита!

Самое простое блюдо может совершенно по-новому звучать в дуэте с оригинальным соусом. Дополните им мясо, курицу, рыбу или овощные закуски. Традиционно к конкретному рецепту подбирают отдельные виды соусов, но лучше всего ориентироваться на свой собственный вкус.  Освойте каждый из этих рецептов, и вас признают лучшим кулинаром в компании.

Пряный соус по турецки

Отлично оттеняет мясо и любые блюда из курицы. Этот рецепт простой и очень быстрый.

/cpykami.ru/wp-content/uploads/2018/02/1517605250-9049-fullsize-300x150.jpg" target="_blank">http://cpykami.ru/wp-content/uploads/2018/02/1517605250-9049-fullsize-300x150.jpg 300w" />

Вам понадобится:

• Две луковицы;
• 1 помидор (можно заменить столовой ложкой натуральной томатной пастой);
• 1 сладкий перец;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• соль;
• красный и черный перец;
• чайная ложка лимонного сока или уксуса;
• кориандр, кинза, рубленная зелень

Положите овощи и зелень в блендер и измельчите. Добавьте масло, соль и специи. Поставьте соус в холодильник на полчаса, чтобы он настоялся.

Простой в приготовлении, с минимальными затратами продуктов, времени и сил. А главное - очень вкусный! Ароматный и нежный.

......... Приготовьте тесто по такому рецепту и прекратите его покупать в магазинах. Быстрое тесто, отличный результат при выпечке. Такое тесто подойдет как для соленой, так и для сладкой выпечки. Будь то пирог или печенье....Можно смело приготовить побольше и хранить его в морозильной камере. Ингредиенты: • Мука – 3,5 стакана (200 мл). • Сметана – 100 мл • Масло сливочное – 200 г • Желток – 1 шт. • Соль – 0,5 ч. л.

Серия сообщений "**Выпечка тесто 2":
Часть 1 - Дрожжевое тесто "Для ленивых"(!!)
Часть 2 - Разделка теста. Формовка плюшек
...
Часть 42 - Пончики обыкновенные и универсальное дрожжевое тесто
Часть 43 - Мягкое ПЕЧЕНЬЕ за 2 минуты! Самый простой рецепт печенья
Часть 44 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО!!! Самый быстрый рецепт