-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в elena_russ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.12.2011
Записей: 7296
Комментариев: 8611
Написано: 21092





Пирожковое тесто.

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 06:51 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/пироги
кулинария/тесто

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Нестандартные способы использования посудомоечной машины

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 17:13 + в цитатник
Вы тоже счастливая обладательница посудомоечной машины? С ужасом вспоминаются времена, когда мы, губя маникюр, ручками отмывали жирнющие суповые кастрюли и сковородки с пригоревшей яичницей. А это гора посуды, грозно возвышающаяся на кухне после ухода гостей… Что бы мы делали без нашей помощницы?

Я расскажу, как еще можно использовать это чудо техники, чтобы облегчить себе жизнь. Недавно в телевизионной передаче я
услышала, что перед поставкой в магазин картофель и морковь очищают специальным стиральным порошком. Химия проникает в
овощи, накапливается в организме, и с годами может привести к онкологии.

Правда это или нет, на себе проверять не хочется. С тех пор я покупаю чумазые отечественные овощи. И отмываю их в
посудомоечной машине на самой короткой программе без моющего средства, естественно. Овощи и хранятся дольше, и в руки взять
приятно.

Ожидаются гости, и надо перемыть несколько килограммов фруктов. Чтобы не мокнуть 15 минут у раковины, тщательно смывая
восковой налет с красивых польских яблок, просто поместите фрукты в посудомойку, виноград или черешню уложите в дуршлаг.
Несколько минут на другие хлопоты вы себе освободите.

Если у вас есть детки, то вы наверняка представляете себе, во что превращается кепка, если ей покопаться в песочнице вместо
совочка. В стиральной машинке бейсболка деформируется, а в посудомоечной машине — нет. Это относится и к шляпкам, и к
панамам.

Обожаю летнюю обувь из текстиля. Кеды, тряпичные балетки, тапочки, кроссовки и футбольные бутсы мужа замечательно
отстирывает (и при этом не рвет) посудомойка. Естественно, посуду одновременно с обувью я не загружаю.

Раз в неделю я пробегаюсь по квартире и собираю всякую пластиковую всячину: малышовые игрушки, прорезыватели и бутылочки,
мыльницы, стакан для зубных щеток, расчески, настольные контейнеры для мусора. Все это тоже отлично отмывается в
посудомоечной машине.

Надеюсь, мои советы вам пригодятся.
Рубрики:  дом/советы хозяйке

Метки:  


Процитировано 4 раз

Интересные факты о чтении.

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 16:57 + в цитатник

Нам, взрослым, уже трудно вспомнить, как тяжело было учиться читать и какие чувства мы испытывали, когда приходилось читать много непонятного текста. Мы просто не может себе представить, как это трудно – понять, какой же смысл спрятан в этих 8-10 словах, которые называются предложение.

Несмотря на то, что ни дня не проходит без чтения, мы, оказывается, многого о чтении не знаем.

Предлагаю Вам познакомиться с интересными фактами о чтении.

Какой может быть скорость чтения? Поверяя технику чтения школе, учителя ориентируются на установленные министерством образования нормы чтения. В зависимости от возраста ребенка и программы обучения, нормы техники чтения изменяются, но на конец 4-го класса техника чтения должна быть 120-140 слов при чтении вслух. А сколько же может прочитать взрослый человек при чтении вслух?

Оказывается, что не намного больше, чем ученик 4-го класса. Максимальная техника чтения вслух составляет от 200 до 250 слов в минуту. Большинство людей читают очень медленно 180-220 слов в минуту.

При такой технике чтения, человек может прочитать и 500 слов в минуту, если будет читать молча. Причем, техника чтения при чтении молча может достигать и 10 000 слов в минуту и даже больше. Но так читать может только человек, владеющий скорочтением.


Вы задумывались когда-нибудь, как движутся наши глаза при чтении? Вы думаете, что они скользят по строчке? Так все думают, но на деле совершенно по-другому. Наши глаза не двигаются плавно по строке, а совершают небольшие скачки по строке и остановки.


Глаза человека, читающего со средней скоростью, делают на одной строке 12-16 остановок, а быстро читающего – 2-4 остановки.

При медленном чтении глаза совершают возвратные движения по строке – регрессии. У школьников происходит 20 регрессивных движений на одну строку, у студентов – 15. За счет регрессий, глаза пробегают расстояние в 12 раз большее, чем необходимо.


Совершая скачки по строке, глаза делают остановку и фиксируются на каком-то объекте. Конечно, мы думаем, что во время фиксации глаза смотрят на одну и ту же букву. Но на самом деле это не совсем так.

Оказывается, что 53% времени глаза действительно смотрят на одну и ту же букву, а 47% – на разные.

Причем, даже в том случае, когда глаза смотрят на разные буквы, мозг все равно их объединяет и получает одну цельную картинку.

При быстром чтении глаза утомляются намного меньше, чем при медленном.


Традиционно у читающего человека объем одномоментной фиксации составляет 10 печатных знаков (1,5-2 слова одной строки). У быстрочитающего - 200-500 знаков (33-83 слова нескольких строк).


Исследования показывают, что 4–6 лет – самый благоприятный возраст для обучения ребёнка чтению. После 6–7 лет научить читать сложнее

Согласно исследованию Йельского университета, три четверти учеников, которые плохо умеют читать в третьем классе, останутся такими и в средней школе.

Эти факты не только для ознакомления. Зная их, мы можем избежать многих ошибок в обучении ребенка чтению.



ЧИТАЛОЧКА
Рубрики:  разное

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Gangnam Style. PSY

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 16:53 + в цитатник
Чего только не узнаешь от своих внуков! Сегодня весь день "зажигали" под эту песню!!!

В ноябре 2012 года число просмотров видеоклипа «Gangnam Style» на YouTube превысило 600 млн раз и он стал вторым в истории по этому показателю, уступая только «Baby» Джастина Бибера.
Пак Чэ Сан (кор. 박재상 (родился 31 декабря 1977, Сеул) — южнокорейский исполнитель и автор песен, выступающий под псевдонимом Сай (PSY; кор. 싸이 ссай). Известен своими юмористическими видеоклипами и концертными выступлениями.





«Gangnam Style» — разговорное выражение в корейском языке, означающее роскошный образ жизни, которым славится Каннамгу, богатый и модный район Сеула. В интервью CNN PSY сравнил его с Беверли-Хиллз.

Песня посвящена «идеальной девушке, знающей, когда надо быть утончённой, а когда дикой».
Рубрики:  музыка/видеоклип

Метки:  


Процитировано 2 раз

Закуска из лаваша

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 03:19 + в цитатник
Закуска из лаваша

Рецепт Светланы Терещук в сообществе "Уютная кухня"


Начинка 1: Плавленный сливочный сыр перемешала с измельчёнными в блендере крабовыми палочками.
Начинка 2 : икра мойвы с подкопчёным лососем ( из банки " Санта-Бремор")
Большой тонкий лаваш разрезала на 2 половины. Одну половину намазала начикой №1, положила сверху вторую половину лаваша, намазала начинкой №2.
Туго свернула рулетом, завернула в плёнку и минут на 20 в холодильник.
Достать, порезать на кусочки.

Цветок делать нетрудно.
Почистила морковку. Овощечисткой нарезала на тонкие полосы. Каждую полоску ножницами обрезала в форме листика. Внутри полученного листика сделала вырезы ( на фото видно).
Листики сложила по кругу, получился цветок.
Серединку-кружок вырезала из редиски.
стрелец 2012


Метки:  

"Согревающие" продукты

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 03:03 + в цитатник


В холода хочется укутаться с ног до головы в одеяло и сидеть у обогревателя. Но ведь можно подогреть свой организм изнутри, специальным питанием.

Переход на сезонное питание продиктован двумя причинами.
Во-первых, необходимостью поддержания энергетического баланса в организме: нужно, чтобы у него были силы согреваться самостоятельно.
Во-вторых, тем, что к внешним условиям организм приспосабливается с помощью информации, поступающей из пищи.

Идет она в так называемый «брюшной мозг», гормональную систему в кишечнике. В зависимости оттого, что мы едим, организм определяет свои действия: охлаждаться, расслабляться, напрягаться или согреваться.

Небольшая тепловая обработка, легкое высушивание, добавление пряностей делают пищу согревающей. Именно так нужно питаться зимой.

Продукты, которые согревают:
Зерновые: гречиха, овес
Овощи: лук, хрен.
Фрукты: курага, изюм.
Рыба: форель, тунец (копченые).
Мясо: баранина-гриль.
Птица: курица, дичь.
Молочные продукты: козье молоко, сыр (в том числе с плесенью).
Приправы: корица, перец, карри, укроп, тмин, чеснок.
Напитки: имбирный чай, чай из фенхеля, глинтвейн, красное вино, зерновой кофе.


источник


Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/питание

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Самые странные законы мира

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 03:02 + в цитатник
Город, где запрещено умирать

Если вы планируете жить вечно, поезжайте в отдалённый норвежский городок Лонгйирбюен, где умирать запрещено законом. Это связано с тем, что тела в вечной мерзлоте не разлагаются. Местное кладбище закрылось для новых захоронений 70 лет назад. Так что если кто-нибудь тяжело заболеет, то его немедленно переправят на самолёте на большую землю, где человек может спокойно встретить свой конец без проблем с законом.

Запрет на жевательную резинку

l]

В Сингапуре вы можете угодить за решётку из-за жевательной резинки. Запрет на жевание резинки был введён в 1992 году. Единственное исключение делается для никотиновой жвачки, но даже в этом случае бросающие курильщики должны получить рецепт и только тогда идти за ней в аптеку.

Неделикатный деликатес


В Брунее, Индонезии и Малайзии многие люди обожают фрукт под названием дуриан, у которого очень приятный орехово-сливочный вкус. Тем не менее, местные законы запрещают есть этот деликатес в публичных местах – автобусах, метро, гостиницах, аэропортах и т.д. Дело в том, что дуриан обладает на редкость отвратительным запахом, напоминающим смесь чеснока, тухлой рыбы и канализации.

И тележку десерта


В ресторанах Дании вы имеете полное право не платить за обед, если, по своему собственному ощущению, не почувствуете себя сытым по окончании трапезы.

Запрет на ожирение

В Японии быть толстым незаконно.
Рубрики:  интересно

Метки:  


Процитировано 1 раз

Капустная запеканка с фаршем

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 03:02 + в цитатник

источник


Запеканка очень простое в приготовлении блюдо, и очень неплохо подходит на роль плотного завтрака или быстрого обеда.

Ингридиенты для запеканки

Полкило капусты
Триста грамм фарша
Два помидора
Половина моркови
Половина луковицы
Соль, перец, зелень
Сто грамм сыра
Два яйца
Стакан молока

Готовим запеканку

Нашинкуйте капусту и тушите ее на воде до полуготовности, затем добавьте морковь и тушите дальше.
В это время обжарьте фарш с луком, добавьте соль и перец по вкусу, и жарьте до практически готового состояния.
Затем взбейте яйца с молоком.
Возьмите форму для запекания, выложите на дно половину капусты, затем весь фарш, а сверху оставшуюся капусту.
Нарежьте помидор дольками и выложите на капусту, а сверху посыпьте сыром.
Разогрейте духовку до 180 грудусов и тушите минут 20-25, а после посыпьте мелко нарубленной зеленью.
Рубрики:  кулинария/запеканки

Метки:  

Тильда-котик.Выкройка. МК

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 21:43 + в цитатник
Очень яркая мягкая игрушка своими руками.Можно использовать как игрушку-подушку. Она очень понравится деткам.



Описание и выкройка тильды котика

Если у Вас все-таки нет специальной тильдо-ткани, что очень верояно(её нужно же заказывать через интернет, хотя сам она хороша — плотный американский хлопок — не линяет и не садится при стирке,ищем у себя в закромах альтернативу не хуже, яркий цветастый кусок, и что-нибудь контрастное к нему для гривы из лепестков и цветка сбоку головы.

Приступаем к шитью мягкой игрушки своими руками
Рубрики:  своими руками/Тильда

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как готовить листовой перегной?

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 16:01 + в цитатник
Листовой перегной почти не содержит питательных веществ, поэтому не может использоваться в качестве удобрения. Достоинства такого перегноя в том, что почва, щедро сдобренная им, дольше задерживает влагу у корней растений, помогая им пережить засуху и экономя время, труд и средства садовода. Перегной из листьев очень нравится дождевым червям, поэтому способствует разведению этих помощников огородника. Полуготовый перегной является прекрасным добавлением к садовому компосту. Вы можете с успехом использовать смесь земли с перегноем для выращивания ацидофилов (растений, любящих кислый грунт, например, гортензии, камелии, пиериса, азалии, рододендрона, вереска, эрики и других), и вам не нужно будет озадачиваться приобретением торфа.


Далее>>>>>>

Листовой перегной хорошо подходит для посева семян и выращивания рассады, а в разных смесях годится для комнатных растений.





Ларка

Рубрики:  дача/огород



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Польза и вред фиников.

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 09:30 + в цитатник


Финики — полезные свойства.

В мусульманском мире финики с древних времен являются священной пищей. Там считают финик самым вкусным и полезным лакомством для детей. Едят финики вместо конфет с чаем или молоком.

Финики укрепляют десны и зубы, а также общее здоровье детей и взрослых.

Человек может спокойно прожить несколько месяцев, питаясь только лишь финиками, не боясь, что его организм останется без каких либо витаминов или минеральных веществ.

Странно, что финики не очень популярны в нашей стране, а ведь именно они гораздо полезнее, дешевле и вкуснее, чем другие сухофрукты. А самое главное, они не подвергаются обработке серной кислотой.

Чем полезны финики? В финиках высокое содержание витамина А, С, В, ниацин, пантотеновая кислота. Благодаря этим составляющим финики полезны для волос и кожи, их употребление помогает избежать проблем со зрением и предупреждает заболевания печени.

Финики помогают выводить из организма избыточную жидкость за счет содержащихся в них калия и магния. Также они полезны для сердца за счет того же калия.

Регулярное присутствие в рационе этого сухофрукта способно улучшить настроение или даже вывести из депрессии. В состав фиников входят пятнадцать минералов и солей, более двух десятков аминокислот, а также углеводы.

Для того чтобы за короткое время очистить свой организм, избавиться от лишнего веса, улучшить состояние кожи, волос, зубов, набраться сил и активизировать умственную деятельность, стоит ежедневно съедать по 10-15 фиников, отдельно от другой пищи.

Ученые раскрыли ещё один феномен пользы фиников.


Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/питание

Метки:  

НАГГЕТСЫ КУРИНЫЕ

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 04:58 + в цитатник

При всём своём заковыристом названии, это блюдо очень простое, но, в то же время, очень вкусное. Наверное потому, что его просто невозможно приготовить невкусно. Всего-то нужна куриная грудка, немного соуса и немножко терпения.
Итак, приступаем к приготовлению куриных наггетсов.
Рубрики:  кулинария/курица

Метки:  


Процитировано 2 раз

Основные правила при заварке фруктовых чаев

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:59 + в цитатник
jj3DnQANfi (550x576, 526Kb)


Разнообразие вкусов, бодрящий аромат и огромнейшая польза для здоровья всегда отличали фруктовый чай от остальных напитков. Данный напиток великолепно утоляет жажду, а также тонизирует и наполняет организм ценными веществами и витаминами.
В их составе отсутствует кофеин, что делает этот напиток просто уникальным. Фруктовые чаи идеально подходят для людей с заболеваниями сердечнососудистой системы и являются прекрасной альтернативой компотам и сокам.
При изготовлении настоящего фруктового чая не используется чайный лист, а только качественные и спелые плоды и ягоды самых разнообразных растений. Рецепты фруктовых чаев разнообразны, однако большая часть их приготавливается на основе цитрусовых, земляники, яблока, вишни, малины, смородины и гибискуса, а их аромат могут дополнять такие специи,
как ваниль, василек, имбирь, роза, ромашка, кардамон и подсолнечник. Специальные технологии обдува позволяют высушить все компоненты фруктового чая без потери полезных свойств.
Чтобы употребление фруктового чая доставило истинное удовольствие и принесло пользу здоровью, его необходимо заваривать с соблюдением некоторых правил:

1. Фруктовую смесь никогда не заваривают крутым кипятком. Следует дать кипятку немного остыть, иначе большая часть ценных эфирных масел, витаминов и прочих полезных веществ, содержащихся в смеси, попросту улетучатся.
2. Не нужно заваривать фруктовый чай более одного раза. При повторной заварке ваш организм уже не получит всех вышеперечисленных полезных веществ, а вы не прочувствуете первоначального вкуса и аромата.
3. Насыщенный вкус и аромат фруктового чая проявляется только после 8-10 минутной выдержки.

4. Для заварки фруктового чая рекомендуется использовать герметичный сосуд.
Фруктовые смеси можно использовать при декорировании кухни, если их хранить в специальных прозрачных емкостях.

barre (197x129, 46Kb)

 (220x40, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/напитки

Метки:  

Как выбрать шторы? Как определить размер и цвет штор?

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 16:59 + в цитатник
Существует поверье, о том, что по занавески можно судить о хозяйке дома. А ведь и правда, без штор и оконного “убранства” самый благоустроенный дом будет выглядеть угрюмым и неуютным. Стоит же только “одеть ” окно, как квартира преобразиться и заиграет новыми красками.



Как выбрать шторы? Как определить размер и цвет штор?
Рубрики:  дом/интерьер

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

"ХИТЫ 60-80-х"

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 14:56 + в цитатник



Рубрики:  музыка/ретро



Процитировано 2 раз

Как бороться с бытовыми насекомыми

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 14:50 + в цитатник


Мухи.
Комнатные мухи не выносят запаха пижмы: если в комнате будет это растение, мухи улетят.

Меньше мух будет залетать в окно, если смазать рамы уксусом.

Мухи не выносят запаха воска, скипидара, касторового масла, а больше всего — керосина. Когда моете окна и полы, добавляйте в воду немного керосина. Летом затяните окна марлей в два слоя или повесьте на форточку нарезанную полосками бумагу.

Старый и испытанный способ для уничтожения мух — липкая лента или бумага. Ее можно изготовить самим. В железную банку положите по 20 г канифоли и касторового масла, поставьте банку в горячую воду и нагрейте до тех пор, пока содержимое не расплавится. К полученной массе добавьте немного меда или варенья, после чего намажьте кистью на плотную бумагу.

Мухи не будут садиться на зеркало, если протереть его сырой луковицей, а затем — досуха мягкой тряпкой.

Моль.
Моль боится света и воздуха. Вещи, которые носят, часто стирают и чистят, не нуждаются в противомолевой защите. Как правило, моль не заводится в одежде, которую время от времени просушивают на солнце.

Моль отпугивают: высушенные корки апельсина, махорка, табачные листья, герань, полынь, зверобой, ореховые листья.

Чистые сухие вещи следует класть на хранение в полиэтиленовых пакетах (меховые изделия рекомендуется сначала завернуть в бумагу) либо в бумажных пакетах или мешках, хорошо завязанных или запечатанных липкой лентой.

Домашние муравьи.
Для уничтожения муравьев нужно посыпать солью их гнездо, а также те места, где они ползают.

Муравьи не любят запахи: петрушки, лука, чеснока, листьев бузины, дикой мяты, полыни.

Для уничтожения муравьев приготовьте приманку из 50 г воды, 5—6 г буры, 50 г сахара и положите маленькими порциями в местах, где есть муравьи. Помогут также свежие дрожжи, разбавленные водой до консистенции густой сметаны, с добавлением чего-нибудь сладкого. Для уничтожения домашних муравьев можно использовать препараты типа «Прима».

Чтобы муравьи не забирались в пищевые продукты, наружные края посуды и пакетов, в которых хранятся продукты, смажьте подсолнечным маслом.

Комары.
Комары не переносят запаха герани, анисового масла, камфарного дыма.

Если к 30—40 мл любого одеколона добавить 5—10 капель анисового или гвоздичного масла (можно использовать вместо масла отвар гвоздики: 5 г гвоздики прокипятить 15 мин в стакане воды) или валериановых капель, получится средство от комаров, продолжительность защитного действия которого около 1 часа.

Зуд от укусов комаров можно снять, натерев место укуса нашатырным спиртом (смесь равных количеств нашатырного спирта и воды) или раствором питьевой соды (1/2 чайн. ложки на 1 стакан воды).

Клопы.
Для борьбы с клопами применяют средство, состоящее из смеси 10 г нафталина и 100 г хорошо высушенных и стертых в порошок листьев хризантем или цветов и листьев ромашки.

Эффективным средством для борьбы с клопами является денатурат, к тому же он не оставляет пятен на стенах, мебели и т. д. Денатуратом обливаются гнезда клопов.

Блохи.
Блохи откладывают яйца в щелях полов, в пыли. Для уничтожения насекомых необходимо проводить дезинфекцию полов в течение нескольких дней. Для дезинфекции рекомендуется следующее средство: 30 г свежих и 10 г сухих листьев полыни варить 10 мин в 0,3 л воды, к раствору добавить 20 г наструганного мыла. Полученный раствор подмешивают в воду для мытья полов.

Тараканы.
Тараканы и другие бытовые насекомые привыкают к тем или иным инсектицидам, поэтому применяемые химические средства рекомендуется чередовать.

Тараканы не переносят запаха аммиака, поэтому его можно добавлять в воду для мытья полов.

Пауки.
Нет более эффективного средства против пауков, чем поддержание в доме чистоты.

Жучок-точильщик.
Для защиты от жучка-точильщика мебель нужно осматривать не реже 1—2 раза в год, особенно ее нижнюю часть. Рекомендуется протирать нелакированные и неокрашенные места тряпкой, слегка смоченной вазелиновым маслом или смесью из трех частей скипидара и одной части керосина;

можно использовать также раствор нафталина в бензине.

Если на поверхности мебели появились отверстия диаметром около 2 мм и желтоватая пыль — это верный признак появления жучка-точильщика.

Для обработки мебели, уже пораженной жуком, наиболее удобно вазелиновое масло. Его вводят в сделанные жучком отверстия, заполняя их до краев, затем отверстия замазывают парафином или замазкой. Через 2—3 недели операцию повторяют. Если в течение месяца новые отверстия не появились, борьбу с жучком можно прекратить.

Крысы и мыши.
Не переносят запах нафталина — насыпьте около их ходов смесь из равных частей нафталина и древесных опилок.

Мыши уйдут из жилого помещения, если около их гнезда положить сухие ветки дикой мяты.

источник
Рубрики:  дом/домоводство

Метки:  


Процитировано 6 раз

Без заголовка

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 08:41 + в цитатник


...Овсяница сизая — Festuca cinerea = F. glauc
Родина: произрастает в Восточной и Центральной Европе, Прибалтике, Западной Украине, на Урале и Кавказе.

Невысокая многолетняя трава с сине-серыми листьями. Образует полукруглый пышный куст высотой 30-60 см.Лист узкий, линейный, от серо-зеленого до стально-синего цвета. Соцветия серо-зеленые, в мягких метелках на прямом стеблеп, после цветения становятся светло-коричневыми. Цветёт в июне - июле.

Сажают ее на сухие места или в вересковые заросли, чтобы ее серебристый цвет вносил оживление в композицию участка.
Вид теплолюбивый, предпочитает песчано-гумусные, проницаемые, хорошо дренированные почвы и солнечные места. Выносит известь в почве. Через 3—4 года растение следует разделить.Для более интенсивной окраски листьев рекомендуется пересаживать раз в 2 года. В холодные годы не дает яркой окраски.


Часто применяется как почвопокровное, при этом необходимо поддерживать все растения в одной форме и хорошем виде, что довольно трудно. Отдельные растения могут отмирать в центре или вообще выпадать через два-четыре года выращивания на одном месте, особенно если было жаркое лето или зимой было много влаги, поэтому всегда надо иметь запас посадочного материала, чтобы заменить потерявшие декоративность экземпляры. Великолепное почвопокровное или альпийское растение на сухих и бедных почвах.
Имеет большое количество сортов. Сорта овсяницы сизой различаются между собой по цвету, иногда совсем незначительно. Некоторые сорта более синие, другие более серебристые. Различаются и по высоте. У некоторых названий сортов даны синонимы, так как растения привозят из разных стран, и одно и то же растение может продаваться под разными названиями.
Сорта: 'Azurit', 'Blausilber', 'Silberreiher' - листья сине-серебряные. 'Blaufuchs', 'Blaufink', 'Blauglut', 'Fruhlingsblau' - листья серебряно-синие. 'Daeumling' - компактный сорт, высота 15 см. 'Meerblau' - листья цвета морской воды. 'Seeigel' - листья сине-зеленые. 'Soiling' - листья серебряно-серые. Самые маленькие куртинки («подушечки») с короткими, узкими листьями образует о. тонколистная (F. tenuifolia, синоним F. capillata) — изящное растение, эффектное среди камней. Во второй половине лета она дает разветвленные метелки из мелких цветков. До поздней осени красуются серебристо-сизые соцветия. Размножаю ее делением и семенами.


ещё про овсяницу ..

74358458_fleur88 (449x55, 7Kb)
kru4inka
Рубрики:  дача/растения

Метки:  

Царственная эхинацея

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 07:35 + в цитатник
 Полевые цветы
Эхинацея – одно из самых известных и популярных лекарственных растений во всем мире. Первыми узнали о его целебных свойствах много веков назад коренные жители Северной Америки, наблюдая за больными оленями, которые питались этими цветами.

Этот цветок очень любят цветоводы со всех контенентов. Эхинацея пурпурная – многолетнее травянистое растение семейства астровые. В высоту достигает полтора метра. Ее длинный стебель венчает крупный цветок-корона, как правило, пурпурно-розового оттенка. Зацветает эхинацея в середине лета и при благоприятных условиях может цвести до самых заморозков.

Выращивание и уход

Эхинацея – совершенно неприхотливое растение, не требующее особого ухода. Но нужно помнить, что она любит свет и тепло, легко переносит засуху и хорошо переносит зиму, не требуя специального укрытия. Единственное, что нужно сделать при подготовке растения к зиме – это обрезать стебли под корень и замульчировать перегноем (опилками, листвой) корни растения.


Размножается эхинацея делением куста и семенами. При посадке семенами в первый год растение не цветет, зацветает только на второй год жизни, тогда же и нужно провести первую подкормку почвы.

Доктор Эхинацея

Если в вашем саду растет эхинацея, значит вы обладаете богатейшим лекарственным арсеналом, который поможет и иммунитет поднять, и от многих болезней избавить. В качестве сырья используют все части растения, при этом верхнюю часть стеблей с соцветиями заготавливают в начале цветения, а корни выкапывают осенью.

Эхинацею называют чистильщиком крови. Дело в том, что настои и отвары растения активно очищают лимфатическую систему, кровь, печень, почки. В этом уникальном растении содержатся вещества, гармонично дополняющие целительные свойства друг друга: эфирные масла, полезные смолы, органические кислоты, витамины А, С и Е, марганец, калий, натрий, железо, кремний. Такой полезный «коктейль» наделяет эхинацею не только прекрасным иммуностимулирующим, но и противоаллергическим свойством.

Фиторецепты

Залейте водкой сухие соцветия эхинацеи в соотношении 1:10, настаивайте в темном место 10 дней. Принимайте при женских заболеваниях, при простатите, полиартрите по 30 капель 3 раза в день до еды.

Измельчите сырой корень эхинацеи и залейте 70 % спиртом в соотношении 1:4, настаивайте 1- 1,5 месяца. Принимайте по 0,5-1 ч. ложке 3 раза в день при различных воспалениях внутренних органов и как биостимулятор (мужчины, обратите внимание на это свойство), а также используйте наружно для влажных компрессов при ранах и ожогах.


Поместите в небольшую кастрюлю 30 г сухих соцветий эхинацеи, залейте 0,5 л кипятка, закройте крышкой и кипятите на медленном огне 10 минут. Затем настаивайте под крышкой в течение 5 часов в теплом месте. После этого процедите, добавьте сахар или мед по вкусу. Пейте по 0,5 стакана при гриппе, ОРВи, других простудных заболеваниях.

Также этот отвар эхинацеи пейте при любых вирусных и инфекционных заболеваниях, отвар будет способствовать более быстрому выздоровлению, так как он обладает тонизирующим и общеукрепляющим действием. Чай и отвар из эхинацеи принимают при язве желудка, болях в суставах и головной боли.

Настойка сырого корня эхинацеи оказывает положительное действие при хронических гастритах, панкреатитах, аллергических высыпаниях.

Противопоказания

Как и у всякого лекарства эхинацея имеет противопоказания. Не стоит применять препараты из нее беременным и кормящим женщинам, больным с прогрессирующим туберкулезом, при лейкозе, СПИДе, рассеянном склерозе. Перед тем, как принимать препараты из эхинацеи лучше, конечно, проконсультироваться с врачом, с хорошим врачом.


Кроме того, препараты из эхинацеи используются в косметологии при проблемной коже.

Лосьон для тела

Измельчите 50 г сухого сырья эхинацеи (листья, соцветия, стебли) и залейте 1 л водки. Настаивайте две недели, затем процедите. Используйте в виде примочек при экземе, псориазе, ожогах.

Лосьон для жирной кожи

Залейте 25 г измельченных стеблей и корней эхинацеи, 20 г череды, 20 г ромашки 0,5 л водки. Настаивайте две недели и процедите. Протирайте кожу после умывания.



источник

Дайтека
Рубрики:  дача/растения

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Интервью Владимира Меньшова "Кинопрессе"

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 06:01 + в цитатник
Если вдруг кто-то еще не читал, то есть смысл ознакомиться. Интереснейшее интервью, очень сильное.

– Какие факторы современной общественной жизни способны вывести вас из равновесия?

– Наиболее раздражающие моменты связаны с тем, как преподносится история нашей страны ХХ века. К этому можно было бы уже привыкнуть, но у меня не получается. Я не могу принять официально восторжествовавший взгляд на историю СССР, который настойчиво пытаются внедрить в умы молодого поколения. Общение с теми, кто сформирован современными учебниками и телевидением, зачастую просто ошарашивает. Новое поколение опирается в своих суждениях на антисоветский официоз, незнакомо с альтернативным взглядом на прошлое, а следовательно, неспособно выработать собственную позицию.
Если в кино или по телевизору показывают что-либо об СССР, почти со стопроцентной вероятностью это фальсификация истории. Нас убеждают, что жизнь в Советском Союзе была беспросветна, стараются, чтоб эта мысль проникла в каждую клетку общественного сознания.
Читать далее...
Рубрики:  политика

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рулетики из скумбрии

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 15:44 + в цитатник

Вчера купила классную скумбрию - плотненькую, блестящую, не успевшую несколько раз замерзнуть и оттаять.
Решила приготовить рулетики.Я уже выкладывала когда-то подобные - с укропом. А сейчас решила сделать еще с морковкой и перцем.
У рыбки удалила плавники, хвост и голову. Разрезала брюшко до хвост, выпотрошила, удалила черную пленку и хребтовую кость - это очень легко сделать когда рыба не до конца расстаяла.
Посолила приправой для рыбы и оставила на 30 минут. В это время натерла морковку на самой мелкой терке и опустила в кипяток красный перчик.
На каждую рыбку выложила разную начинку - морковку, мороженный укроп, сладкий перец , присыпала желатином, немного, где-то по половине чайной ложки на рыбку и свернула в рулет, начиная с хвоста. Обмотала нитками (лучше, конечно было скрепить зубочистками, тогда при удалении их не повредилась бы шкурка рыбы).
Рулеты поместила в пакет для запекания и поставила в духовку где-то на 30 минут при 180 градусах.

Рецепт Светланы Савенковой в сообществе Уютная кухня.



Рубрики:  кулинария/рыба

Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в elena_russ
Страницы: 127 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь