Ингредиенты:

 1 кг лимонов
 2 л воды
 3 кг сахара

Приготовление:

1. Лимон тщательно промыть и порезать тонкими ломтиками. Можно помельче. Удалить косточки, иначе джем будет горьким.
2. Лимонные ломтики положить в эмалированную посуду, залить водой и оставить на сутки.
3. Через сутки варить лимоны под крышкой до тех пор, пока кожура начнет раздавливаться пальцами. Тогда добавить к ним сахар и кипятить еще 20 минут.
4. После этого вылить джем в чистую сухую банку и поставить банку в горячую воду до полного охлаждения.

Именно так называется классический английский конфитюр, способный волшебным образом скрасить любое утро.

Ингредиенты:

Апельсины — 1 кг
Яблочный сок (без мякоти) — 650 мл
Сахар — 600 г

 
Ингредиенты:

● Апельсины - 5 шт.
● Лимоны - 2 шт.
● Сахар-песок - 500 г.
● Вода - 200 мл.

 
Ингредиенты:

● 8 мандаринов
● 1 стакан сахара
● 1 стакан воды
● 4 яйца
● 1/2 стакана сахара
● 1 стакан манной крупы

- 1 стакан сухой манной крупы;
- 1 стакан кефира;
- 1 стакан сахара;
- 2 яйца;
- 1 крупный лимон;
- Щепотка соли;
- 1 пакетик ванильного сахара;
- 1 ст. ложка разрыхлителя для теста;
- 2 столовых ложки муки;
- Масло или маргарин для смазки формы;
- Сахарная пудра для присыпки.

Зачем нам вермуты, мартини и экзотические коктейли, если есть замечательный и незаслуженно забытый спотыкач. Он менее крепок, чем водка, вкусен, сладок, ароматен, а значит, пьётся очень легко. Правда, напиток немного коварен, о чём нас предупреждает и само название - чрезмерное употребление заметно влияет на походку. Но приготовить его совсем несложно. Например, чтобы приготовить лимонный спотыкач, достаточно настоять немного лимоны на водке и добавить сахарный сироп.
Просто фантастический напиток!!! восторгу нет придела ]

Для тех кто любит кисленькое. Отличный вариант для тех, кто любит почаевничать. Вкус и аромат лимона чудно оттеняет кислоту клюквы. А пользы-то сколько – сплошной витамин С. 

Ингредиенты:
Для бисквита:

5 яиц
100 грамм муки
30 грамм какао порошок
50 грамм сливочного масла
50 мл молока
140 грамм сахара
1 щепотка соли

Ингредиенты:

● 400г муки
● 50г + 6 ст.л. сахара 
● 1 пакетик ванильного сахара 
● 1 пакетик сухих дрожжей (я использовала 12г свежих дрожжей)
● 1/2 ч.л. соли
● 60г + 80г мягкого сливочного масла (заранее вынуть из холодильника)
● 80мл молока + 50мл воды
● 2 яйца (размера М)
● 2 био-апельсина
● 150г изюма (изюма показалось мне чуть многовато, но это дело вкуса, которое легко поправить)
● 1 ч.л. молотой корицы

Для глазури:

● 125г сахарной пудры
● 2 ст.л. воды

 

Кекс по этому рецепту получается просто идеальным! Влажный, пористый, ароматный, золотистый, нежный, просто безупречный!

Ингредиенты:

Для теста:

225 гр сливочного масла (нарезанного кусочками и размягченного);
225 гр мелкого сахара;
4 яйца (взбитых);
300 гр муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
1 крупный апельсин;
2 ст. л. какао-порошка + 3 ст. л. горячей воды (размешиваем до растворения и остужаем)

Для глазури и украшения:

125 гр черного шоколада (ломаем на кусочки);
125 мл сливок (30-35%);
15 гр сливочного масла;
1 небольшой апельсин;
шоколадные завитки.

ДАЛЕЕ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ