В очередной раз изображу еду для дитятки :)))

Берём говяжий антрекот (штуки 4-е)

нарезаем полосочками или кусочками и равномерно обжариваем в кастрюлбке (сотейнике) с оливковым маслом и специями (чуток перчика, хмели-сунели и соль)

сладкий перчик очищаем от семян и нарезаем ломтиками, зелень рубаем (петрушку), помидоры режем на небольшие куски (у меня правда только черри были :))), белую часть лука порея нарезаем тонкими кружками

и всё это в кастрюльку вместе с лаврушкой и тушиться на час :)))

Если ребятёнок кушает чеснок - -то и его пару зубцов кинуть можно...  :)))))