Лимонный рулет или рецепт очень удачного бисквита |
На сегодняшний день самый удачный бисквит для рулета и не только (бисквитные коржи для тортов готовлю тоже по этому рецепту), который я когда-либо пекла. Одинаково легко сворачивается, как сразу после выпечки, так и в остывшем состоянии.
Как вы понимаете, начинка может быть любая. Рулет с вареньем готовлю не более 30 мин, а результат превосходный!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Стакан - 250 мл
Бисквит:
1/4 ст молока (62,5 мл или 60 г)
2 ст л сливочного масла
3/4 ст (~ 140 г ) муки для тортов (или обычная + 2 ст л кукурузного крахмала) (Я взвешиваю 140 г, затем отнимаю 2 ст л муки, затем досыпаю 2 ст л крахмала)
1 ч л разрыхлителя (5-6 г)
2/3 ст сахара (167 мл или 155 г)
1/4 ч л соли
3 яйца
3 желтка (в последнее время не использую. Катюша-Джанго попробовала приготовить без трёх желтков и обнаружила, что рулет получается такой же классный. Всё остальное по рецепту)
Начинка:
Метки: рулет |
Котлеты молочные "Мисс нежность" |
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Котлеты по-киевски с куриным фаршем для нормальных людей
Часть 2 - Цыплёнок табака (тапака)
...
Часть 10 - Шарлотка из капусты: твоя талия скажет спасибо!
Часть 11 - ТОП-10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАПЕКАНОК К УЖИНУ
Часть 12 - Котлеты молочные "Мисс нежность"
Часть 13 - Куриный рулет в духовке
Часть 14 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ С КУРИЦЕЙ — СУПЕР ИДЕЯ!
...
Часть 17 - Как приготовить палюшки из картофеля? Украинская кухня
Часть 18 - Чeвапчичи с соусом айвар-сербская кухня
Часть 19 - КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ
|
Метки: котлеты |
Кроим, шьем сами |
Метки: полезные советы |
УДАЧНЕЙШИЙ РЕЦЕПТ ПЫШНОГО И МЯГКОГО БИСКВИТА С НАЧИНКОЙ |
Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты:
Для бисквита:
мука — 100 грамм
Метки: бисквит |
Песочный лимонный пирог |
Метки: пирог |
ПРАЗДНИЧНЫЕ И СВАДЕБНЫЕ ПРИЧЕСКИ НА ДЛИННЫЕ ВОЛОСЫ |
|
ПРАЗДНИЧНЫЕ И СВАДЕБНЫЕ ПРИЧЕСКИ НА ДЛИННЫЕ ВОЛОСЫ
|
Метки: прически |
ДОМАШНЯЯ ПЫШНАЯ ПИЦЦА — ВКУСНО И СЫТНО |
Метки: пицца |
Пирожки из сырного теста. Пирожки просто чудо! |
Вся моя семья просто влюбилось в выпечку из этого теста. Оно какое-то особенное на вкус не сладкое и не соленое, похоже на песочное, но не песочное. Вкусно сочетается и со сладкой и несладкой начинкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Метки: пирожки |
Самые вкусные соусы 6 рецептов |
Метки: соусы |
Как предотвратить нападение клеща и что делать, если клещ уже присосался |
Метки: полезная информация |
ВОТ РЕЦЕПТЫ ВСЕХ 5 САМЫХ ЛЕГЕНДАРНЫХ СОВЕТСКИХ ТОРТОВ. НИЧЕГО ЛУЧШЕ НЕТ ДО СИХ ПОР! |
Что хорошего было в СССР, так это кондитерские изделия. До сих пор каждый, кто родился в Советском Союзе, с теплотой и ностальгией вспоминает вкус советских тортов - все они отличались высочайшим качеством, для их приготовления использовались самые лучшие продукты.
Метки: торты |
Лимонный торт |
Метки: торт |
ТОП-10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАПЕКАНОК К УЖИНУ |
1. Картофельная запеканка с сосисками и сыром
Ингредиенты:
● Картофельное пюре 500гр,
● 1 яйцо,
● Томатная паста,
● Сосиски 4шт.,
● Твердый сыр 100 гр.,
● Зелень
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Котлеты по-киевски с куриным фаршем для нормальных людей
Часть 2 - Цыплёнок табака (тапака)
...
Часть 9 - Куриные отбивные в "воздушном" кляре
Часть 10 - Шарлотка из капусты: твоя талия скажет спасибо!
Часть 11 - ТОП-10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАПЕКАНОК К УЖИНУ
Часть 12 - Котлеты молочные "Мисс нежность"
Часть 13 - Куриный рулет в духовке
...
Часть 17 - Как приготовить палюшки из картофеля? Украинская кухня
Часть 18 - Чeвапчичи с соусом айвар-сербская кухня
Часть 19 - КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ
|
Метки: выпечка |
НЕЖНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ |
Метки: пирог |
Идеальный Крем за 5 минут для любого торта, без масла и яиц |
Нежный, вкусный и простой в приготовлении крем для торта. Состоит всего из пары основных ингредиентов – сделать его можно всего за 5 минут. Карамельный вкус и легкая кислинка (все зависит от сметаны), идеально сочетается со сладкими коржами. Удачного приготовления!
Ингредиенты на торт 20-24 см:
Приготовление:
Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - Ленивый кекс с персиками
Часть 2 - Незабываемый творожно-фруктовый десерт
...
Часть 13 - Пироги из песочного теста, лучшие рецепты
Часть 14 - МИНИМУМ СИЛ И МАССА УДОВОЛЬСТВИЯ! ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ
Часть 15 - Идеальный Крем за 5 минут для любого торта, без масла и яиц
Часть 16 - Клубничный десерт
Часть 17 - МОРЕ НАСЛАЖДЕНИЯ И УДОВЛЕТВОРЕНИЯ: 5 САМЫХ ПРОСТЫХ ТОРТОВ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
...
Часть 29 - Кремы для десертов
Часть 30 - Не пирог, а золото! Аромат на весь дом: нежный творожный пирог
Часть 31 - Большой шоколадный пирог.
|
Метки: крем |
Пижамные (домашние) брюки быстро и просто. Мастер-классы |
Метки: брюки |
Самоучитель английского языка в комиксах и диалогах 1 часть |
Метки: учебники |
Пирог с сыром и мясом |
Метки: пирог |
Слоёные салаты, лучшие рецепты |
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Конструктор салатов
Часть 2 - Слоенный салат «Везувий»
...
Часть 24 - Салат "Мимоза", 30 лучших рецептов
Часть 25 - Рецепты легких салатов, без майонеза
Часть 26 - Слоёные салаты, лучшие рецепты
Часть 27 - Слоёный салат с черносливом "Ночка"
Часть 28 - ❄ Салаты на Новый Год (6 рецептов) ❄
...
Часть 41 - Салат «Снежная Королева»
Часть 42 - 1000 секретов. Новогоднее угощение - №14 2020
Часть 43 - Вкусный и нежный салат за 5 минут. Простой рецепт: всем гостям понравился
|
Метки: салаты |
ГЕНИАЛЬНАЯ ШАРЛОТКА С НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ: НЕЖНЕЕ ПИРОГА ТЫ НЕ ПРОБОВАЛА! |
Метки: шарлотка |
