Нежный, вкусный и простой в приготовлении крем для торта. Состоит всего из пары основных ингредиентов – сделать его можно всего за 5 минут. Карамельный вкус и легкая кислинка (все зависит от сметаны), идеально сочетается со сладкими коржами. Удачного приготовления!

Ингредиенты на торт 20-24 см:

• сметана 15-20% - 700 г.,
• загуститель для сметаны или сливок (если жирная сметана, то не нужен) – 2 пакета,
• вареная сгущенка – 360 г.

Приготовление: