ИНГРЕДИЕНТЫ

• 400 г творога
• 200 г сметаны
• 1 банка консервированных ананасов
• 0,5 л ананасового сока
• 25 г желатина
• полбанки сгущенного молока
• ванилин и изюм — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Замочите желатин в ананасовом соке примерно на час.
2. Когда он разбухнет, растворите его на медленном огне, но до кипения не доводите.
3. Творог смешай со сметаной, сгущенкой и ванилином, затем взбей блендером.
4. Добавьте остывший желатин и ананасы, нарезанные кубиками.
5. Разлейте либо по маленьким формам, либо в одну большую.
6. Отправьте десерт холодильник на несколько часов до полного застывания.