Èíãðåäèåíòû:
ïå÷åíüå
Äëÿ çàëèâêè:
4 øò.- ÿéöà
1 ñòàêàí - . ìîëîêà
1 áàíêà - ñãóù¸ííîãî ìîëîêà
1 ïàêåòèê - âàíèëüíûé ñàõàð
Äëÿ ãëàçóðè:
4 ñò. ë.- ñàõàðà
4 ñò. ë.- êàêàî
12 ñò. ë.- ìîëîêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1.ßéöà íåîáõîäèìî õîðîøåíüêî âçáèòü â êàñòðþëå.
2.Äîáàâëÿåì ñãóùåíêó, ìîëîêî è âàíèëüíûé ñàõàð è òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì.
3.Ïîëó÷èâøóþñÿ ìàññó äîâîäèì äî êèïåíèÿ è äàåì îñòûòü.
4.Áåðåì äðóãóþ êàñòðþëþ, ñìåøèâàåì â íåé ñàõàð, êàêàî, ìîëîêî è òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì.
4.Âàðèì ãëàçóðü, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ.
5.Âçáåéòå ïðåäâàðèòåëüíî íàðåçàííîå êóáèêàìè ñëèâî÷íîå ìàñëî.
6.Ñìåøèâàåì ñëèâî÷íîå ìàñëî âìåñòå ñ êðåìîì, êîòîðûé óæå îñòûë, è ïîâòîðíî âçáèâàåì ìèêñåðîì.
7.Ïîäãîòîâüòå åìêîñòü äëÿ íàøåãî äåñåðòà è çàñòåëèòå åå êóëèíàðíîé
áóìàãîé.
8.Âûëîæèòå ñëîé ïå÷åíüÿ, äîáàâüòå êðåìà. Ïîâòîðèòå, ïîêà íå çàêîí÷èòñÿ ïå÷åíüå.
9.Çàëåéòå äåñåðò øîêîëàäíîé ãëàçóðüþ è îòïðàâüòå â õîëîäèëüíèê íà íî÷ü. Íà óòðî ìîæíî ïîðàäîâàòü ñåáÿ è ñâîèõ áëèçêèõ âêóñíåéøèì äåñåðòîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!