-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bwk

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.09.2010
Записей: 2475
Комментариев: 69
Написано: 2566

Дневник bwk






15 фактов о чае

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадлена_де_Робен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 фактов о чае

1. Существует множество преданий о том, кем и когда был открыт чай. Китайская традиция приписывает это открытие мифическому императору Шэнь-нуну, "божественному земледельцу", познакомившему китайцев со свойствами всех лекарственных растений. Однажды, когда он, как обычно, странствовал в поисках трав, в его котелок с кипятком упали несколько листочков чайного дерева. Отвар показался страннику вкусным и придал ему бодрости. С тех пор Шэнь-нун не пил других напитков.

 

Шэнь-нун
Шэнь-нун

2. Согласно другой легенде, изобретением чая мы обязаны членовредительству. Как-то раз основатель чань(дзэн)-буддизма Бодхидхарма предавался медитации, но уснул. Проснувшись, в гневе он вырвал себе ресницы (или отрезал себе веки) и бросил на землю. На следующий день в этом месте выросло чайное дерево. Попробовав отвар из его листьев, Бодхидхарма решил, что все получилось не так уж плохо.

Читать далее...
Рубрики:  Чайная церимония

ИДЕИ ДЛЯ МАЛЕНЬКОГО ПРИУСАДЕБНОГО УЧАСТКА

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИДЕИ ДЛЯ МАЛЕНЬКОГО ПРИУСАДЕБНОГО УЧАСТКА

   

Читать далее...
Рубрики:  Сад и огород

ИДЕИ ДЛЯ МАЛЕНЬКОГО ПРИУСАДЕБНОГО УЧАСТКА

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИДЕИ ДЛЯ МАЛЕНЬКОГО ПРИУСАДЕБНОГО УЧАСТКА

   

Читать далее...

Как сшить необычные шторы

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить необычные шторы

 (464x656, 88Kb)
Украсить дом необычными шторами – это ли не мечта каждой хозяйки. Но дизайнерский декор окна всегда дорого стоил. Если оригинальность для вас выше однообразности – то этот мастер класс для вас.



Нам понадобится:
Плотная, но тем не менее пропускающая свет ткань.
Ножницы.
Иголки, нитки.
 (300x223, 14Kb)
На ткани рисуем кружочки в шахматном порядке (так больше экономится ткань).
 (300x226, 13Kb)
Вырезаем кружочки из ткани.
 (300x229, 15Kb)
Аккуратно сшиваем кружочки в местах соединения. Сшивая таким образом полотно шторы.
 (300x225, 14Kb)
Все – шторы готовы!
 (464x620, 82Kb)

От себя:мне думается,что оригинально будут смотреться кружочки 2-ух,3-ех цветов.Особенно,если шторы для кухни или детской.Можно также выложить крупные кружочки одного цвета,а в пустотах-маленькие-другого.Вообщем вариантов для фантазии достаточно.
 (453x182, 104Kb)
Рубрики:  hand made
My Home

ПИРОГ (БЫСТРО И ВКУСНО)

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ю_Ж_А_Н_О_Ч_К_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ (БЫСТРО И ВКУСНО)

Состав:200 гр. майонеза, 200 гр. сметаны, 3-4 яйца, 0,5 чай.ложки соды, 0,5 чай.ложки соли, мука.

 (700x525, 54Kb)

Способ приготовления:Смешать все ингрдиенты, чтоб получилось не крутое и не густое тесто. Густота, примерно, как на оладьи. Поэтому количества муки и не могу указать, оно каждый раз варьируется. Вобщем тесто должно получиться как на фотке.

 (700x525, 66Kb)

Выкладываем половину теста в форму. Затем выложить размятую рыбную консерву (можно две для объёма), картофеь, либо жареные грибы, либо яйцо с зеленым луком, вобщем начинку ту, кто что любит.

 (700x525, 67Kb)

Сверху ложкой распределяем вторую половину теста.

 (700x525, 69Kb)

Выпекать при темепратуре 160 град. до аппетитного зарумянивания.

 (700x525, 60Kb)

Если нмного опадёт - не страшно, на вкусе это не отразится.

 (700x525, 77Kb)

А это уже я сама пекла, так что рецепт проверен:

 (700x525, 254Kb)

Вкуснее кушать немного охлажденным

Рубрики:  Готовим и печем/Пироги

Самодельная волшебная коробка: делаем сами (фотоурок)

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения astarta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самодельная волшебная коробка: делаем сами (фотоурок)

Нужно будет попробовать соорудить:</p>

Полный урок  на сайте lifeaslou.blogsome.com

 

Рубрики:  hand made

Медовая вода...Надеюсь,что это правда..

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Mahhha17 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовая вода...Надеюсь,что это правда...

Медовая вода - здоровье и красота навсегда!



Всем известно о пользе меда, но мало кто знает о пользе медовой воды. Её издавна применяли для избавления от разных заболеваний и в косметических целях. Использовали просто в качестве вкусного «живого» напитка на застольях.


Как приготовить медовую воду?

Одну чайную ложку меда развести в стакане сырой воды. Получаем 30% раствор меда, который по составу идентичен плазме крови. Мед в сырой воде формирует кластерные связи (структурирует ее). Это повышает её целебные свойства. Медовая вода усваивается организмом быстро и полностью.


Эффект медовой воды


Нормализуется пищеварение. Улучшается работа всех звеньев ЖКТ.


Повышается иммунитет. Проходят хронические насморки, бронхиты, разжижается и выходит слизь из легких (естественным путем - через кишечник).


Все виды паразитов в ЖКТ не любят желтый цвет. Если их облучать лучами жёлтого цвета, они перестают размножаться.


Перевариваются завалы в кишечнике, растворяются каловые массы. Происходит санация кишечника. Место локализации каловых камней находится в области талии. Поэтому первое время приема медовой воды отмечаются случаи увеличения объема талии. Но это не должно вас пугать. Объяснение простое: каловые камни набухли, стали мягкими и начинают выходить из организма.


Происходит чистка всего организма на клеточном уровне.


Повышается антибактериальный, противовирусный и противогрибковый эффект.


Нормализуется работа толстой кишки. Это хорошее средство для восстановления микрофлоры кишечника и устранения дисбактериоза.


Проходит энурез. Мед гигроскопичен, собирает воду, поэтому почки и мочевой пузырь ночью разгружаются и отдыхают.


Медовую воду в лечебно-профилактических целях нужно пить утром натощак. Стакан медовой воды нужно выпить залпом. Это очень важно. Сфинктер желудка сразу же откроется, и жидкость попадает в кишечник, после чего впитывается в кровь.


Медовой водой протирают лицо. Она питает кожу, делает ее мягкой, бархатистой и нежной. Это натуральная косметика. Самая древняя и самая современная одновременно.
Рубрики:  Health and to be healthy

МОДНАЯ ОДЕЖДА ДЛЯ ПОЛНЫХ. ОДЕЖДА БОЛЬШИХ РАЗМЕРОВ

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОДНАЯ ОДЕЖДА ДЛЯ ПОЛНЫХ. ОДЕЖДА БОЛЬШИХ РАЗМЕРОВ

 

 

МОДНАЯ ОДЕЖДА ДЛЯ ПОЛНЫХ. ОДЕЖДА БОЛЬШИХ РАЗМЕРОВ

В ЖЕНСКОМ ЖУРНАЛЕ  WWWoman - http://www.newwoman.ru 

  

 

 

 

 

Рубрики:  Интересно

Tea Bag Sampler (Beijinhux)

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ann_ann [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

07 - Tea Bag Sampler (Beijinhux)

Читать далее...
Рубрики:  Журнал

Цветы из бумаги (мастер-класс)

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из бумаги (мастер-класс)

 

 

Что нам понадобится:

  • Бумага белая
  • Белая гофро-бумага (или белые салфетки)
  • Крафт
  • Клей ПВА
  • Клей Момент
  • Проволока (теоретически её можно заменить веревкой)
  • Бумажная веревка 
  • Мулине (по желанию)
  • Немного бисера (по желанию)

Читать далее...
Рубрики:  hand made

Овощи

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения viktoria689 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощи.

img027_opt (700x508, 96Kb)
img003_opt (281x322, 24Kb)
Рубрики:  Вышивка

Тайна большого Зимбабве

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ева_Муромская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тайна большого Зимбабве

 (321x245, 15Kb)
Веками тайна древнего комплекса сооружений южнее Сахари в Африке не дает покоя историкам и археологам. Пытаясь установить происхождение Большого Зимбабве, ученые обнаружили его связь с библейскими персонажами - царем Соломоном и царицей Савской.

Руины Зимбабве. Большое городище - это крупнейшая из построек. Его внешняя стена состоит из гранитных плит, уложенные рядами. Наиболее впечатляюща восточная часть комплекса - высотой 10,7 ми толщиной 5 м.
Читать далее...
Рубрики:  History of South Africa

Сказки народов мира

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Stephanya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказки народов мира








Жми на картинку

Рубрики:  Сказка

Прянички

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прянички "Заглядение"
 

 (430x323, 99Kb)Прянички "Заглядение"

Их готовила моя бабушка, и название нисколько не преувеличено! Действительно получаетсяи заглядение, и объедение! Даже если сыт, "унюхав" аромат бабушкиных пряников, не устоишь! Вы будете удивлены их простотой, быстротой  их приготовления и вместе с тем оригинальностью.

прянички
Рубрики:  Готовим и печем/Печенье

ореховое печенье “Снежки”

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ореховое печенье “Снежки”
 

 (350x224, 51Kb)
Я тут подумала, что в этом году мы как-то обошли стороной новогодне-рождественское печенье. Эту ситуацию надо как-то исправлять, причем срочно. Предлагаю вам рецепт отличного орехового печенья - ароматного, рассыпчатого и нежного.

ореховое печенье “Снежки”
Рубрики:  Готовим и печем/Печенье

Торт «Milky» с заварным кремом

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Milky» с заварным кремом

 (450x315, 126Kb)
Невероятно воздушный бисквит с заварным кремом и шоколадной глазурью – это очень вкусно. Готовится торт на мой взгляд просто, времени много не занимает и не надо ждать, пока он пропитается.
 

Торт «Milky»
Рубрики:  Готовим и печем/Торт

Рулет Любви

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет Любви

 (300x225, 43Kb)
Роскошное лакомство, утонченный вкус и очаровательная воздушность - неповторимый десерт! Рекомендую попробовать домашний бисквитный " Рулет Любви!" Оригинальная начинка состоит из сливок. Но интересную нотку внесет ягодное желе…а сверху молочная глазурь.


рецепт"Рулет Любви"
Рубрики:  Готовим и печем/Торт

“Апельсиновый пирог из апельсинов”

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

“Апельсиновый пирог из апельсинов”

 (540x360, 62Kb)
Этот пирог очень мягкий и сочный, прямо как сам апельсин. Сладкий, с насыщенным вкусом. Очень вкусен просто так с чаем, но можно также добавить сверху взбитые сливки или положить на тарелочку с кусочком пирога мороженого.
 

 

 

 

 

читать далее рецепт сочного апельсинового пирога
Рубрики:  Готовим и печем/Торт

Рецепт молодости: Биостимулированный сок алоэ

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт молодости: Биостимулированный сок алоэ
 

r9459_large (300x225, 36Kb)
Очень эффективен именно биостимулированный сок алоэ. Регенерирует и способствует образованию новых клеток. Красоты всем и молодости!

Берем: листья алоэ не моложе 3-х лет

Способ приготовления:
Рубрики:  Health and to be healthy/Омоложение

Лимонно-кокосовый пирог

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонно-кокосовый пирог



Ингредиенты:

200 г сливочного масла или маргарина
200 г сахара
4 яйца
3 ст. л лимонного сока
1 стакан муки
75 г кокосовой стружки
1/2 ч. л разрыхлителя
800 г небольших одинаковых по размеру яблок
1 крупное яблоко
ванилин, корица по вкусу

Читать далее...

Лимонно-кокосовый пирог

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 21:51 + в цитатник
Лимонно-кокосовый пирог



Ингредиенты:

200 г сливочного масла или маргарина
200 г сахара
4 яйца
3 ст. л лимонного сока
1 стакан муки
75 г кокосовой стружки
1/2 ч. л разрыхлителя
800 г небольших одинаковых по размеру яблок
1 крупное яблоко
ванилин, корица по вкусу

Читать далее...

Лимонно-кокосовый пирог

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонно-кокосовый пирог



Ингредиенты:

200 г сливочного масла или маргарина
200 г сахара
4 яйца
3 ст. л лимонного сока
1 стакан муки
75 г кокосовой стружки
1/2 ч. л разрыхлителя
800 г небольших одинаковых по размеру яблок
1 крупное яблоко
ванилин, корица по вкусу

Читать далее...

Вот такая вот прелестная примитивка!!

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Anastique [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот такая вот прелестная примитивка!!

 (303x400, 34Kb)
 (305x400, 22Kb)
 (305x400, 23Kb)



Серия сообщений "ТЕКСТИЛЬНЫЕ ИГРУШКИ":

Часть 1 - Техника оформления лиц примитивов
Часть 2 - Вот такая вот прелестная примитивка!!
Часть 3 - Давно мечтаю об этой малышке, да руки все не дойдут ((
Часть 4 - Без заголовка




Серия сообщений "Примитивы":

Часть 1 - Техника оформления лиц примитивов
Часть 2 - Вот такая вот прелестная примитивка!!
Часть 3 - Давно мечтаю об этой малышке, да руки все не дойдут ((


Рубрики:  Вышивка

Блюда из мясного фарша

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из мясного фарша

page (700x467, 287Kb)
Мясной и рыбный фарш хранить нельзя, так как в нем быстро размножаются бактерии. Котлеты из фарша и другие изделия нужно сразу же обжарить, готовые мясные котлеты хранить не более суток. Для фарша нужно использовать белый черствый хлеб, так как свежий придает котлетам клейкость. Хлеб увеличивает объем изделий и, впитывая в себя выделяющийся мясной сок, придает котлетам пышность и особую сочность. Фарш будет сочным, если в него добавить немного молока или воды. Можно добавить сырой или слегка обжаренный лук.

ДАЛЕЕ >>>>>
Рубрики:  Готовим и печем/Торт

Оксисайз - революционная система похудения

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения sakura1608 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оксисайз - революционная система похудения

f9886992164d (353x600, 56Kb)
Оксисайз - революционная система похудения

Oxycise! (оксисайз) - это революционная методика снижения веса, эффективность которой подтверждена научными исследованиями. Удивительная сила кислорода поможет вам избавиться от лишних килограммов, восстановить утраченное душевное равновесие, обрести идеальную фигуру и необыкновенный заряд энергии.
Оксисайз – уникальный комплекс упражнений для похудания, он эффективен благодаяря специальной дыхательной гимнастике: кровь активно насыщается кислородом, а физические упражнения способствуют поступлению кислорода к проблемным зонам. Результат - значительное уменьшение жировых тканей. Плюс оксисайз в том, что на него достаточно тратить всего 20 минут в день. При этом за неделю вы можете уменьшить объем талии на 10 см.

Читать далее...
Рубрики:  Health and to be healthy/Омоложение

Пирожное "Опера"

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Опера"

 (450x210, 31Kb)
(Слова автора)

Бисквит:

- 5 яиц
- 2/3 ст. сахара
- 1/3 ст. муки
- 1/2 ст. обжаренного и размолотого фундука
- Frangelico (фундуковый ликёр для пропитки)
- 50 г шоколада

Крем:

- 2 яйца
- 350 мл молока
- 5 ст.л. сахара
- 4 ст.л. крахмала
- 1/4 ст. крепкого кофе
- 75 г шоколада
- 1/4 ст. молока
- 1 пакетик желатина (15 г)
- 2 ст. сливок

Ганаш:

- 75 г шоколада
- 1/4 ст. сливок

Глазурь:

- 200 г шоколада
- 1/3 ст. сливок
- 1/4 ст. воды
- 2 ст. л. глюкозы
Читать далее...
Рубрики:  Готовим и печем/Торт

Шоколадно-апельсиновые трюфели с миндалем

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-апельсиновые трюфели с миндалем

 (500x375, 42Kb)
Ингредиенты

3/4 чашки 10% сливок
300-320 г черного шоколада (70% какао или выше), порезать или натереть на терке
2 ст.л. апельсинового ликера* (по желанию)
1 ст.л. натертой апельсиновой цедры
1 чашка жареного миндаля
Какао-порошок
Фруктозу по желанию (я не брала)

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и печем/desert

Курочка в кисло-сладком соусе

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка в кисло-сладком соусе

1,5 кг. крылышек и ножек курицы
1 ст. абрикосового джема
2 ст.л. белого винного уксуса
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. томатного соуса
1 ст.л. раст. масла
1-2 растолченных зубчиков чеснока

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и печем/Курица

РУЛЕТЫ АПЕЛЬСИНОВЫЙ И ЛИМОННЫЙ С БЕЗЕ

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТЫ АПЕЛЬСИНОВЫЙ И ЛИМОННЫЙ С БЕЗЕ

 (500x348, 52Kb)
Рецептура (2 шт)
Базовый рецепт

Сгущёнка - 1б.
Яйца - 2шт.
Маргарин - 100гр. растопить.
Мука - 1,5ст.
Сода - 1ч.л.


Начинка

АПЕЛЬСИНОВАЯ
На 1рулет

Апельсин - 1средний.
Сахар - 1/4ст.
Апельсин с кожурой, провернуть через мясорубку и перед самой прослойкой бисквита перемешать с сахаром.

ЛИМОННАЯ.
На 1 рулет

Лимон - 1шт.
Сахар - 1/3ст.
Так же провернуть через мясорубку лимон с кожурой и перед самой прослойкой бисквита перемешать с сахаром.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и печем/Торт

ГОТОВИМ Торт-мусс "Кофе по-ирландски"

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ Торт-мусс "Кофе по-ирландски"

 (650x432, 27Kb)
На торт диаметром 24 см:

Для бисквита:

100 г сливочного масла
2 яйца
100 г сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
1 щепотка соли
100 мл очень крепкого кофе
100 г муки
20 г несладкого какао
1,5 ч.л. разрыхлителя

Для пропитки:

1 чашка сладкого кофе

Для мусса:

250 мл молока
200 мл крепкого кофе
2 яйца (разделить на белки и желтки)
6 ст.л. сахара
4 ст.л. кукурузного крахмала
70 мл виски
15 г желатина
250 мл сливок для взбивания
Читать далее...
Рубрики:  Готовим и печем/Торт

Двухцветное печенье

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветное печенье
 

Черно-белые печенья.





Ингредиенты:
Для светлого теста: 250 гр. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 150 гр. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 яйцо, 125 гр. холодного масла.
Для темного теста: 20 гр. какао, 15 гр. сахара, 2 ст. ложки молока и половина светлого теста.
Белок для обмазки теста.





Муку с разрыхлителем смешать и просеять на стол или доску. В центре сделать углубление. Добавить сахар, ванильный сахар и яйцо, замесить из части муки густое тесто. Нарезать кусочками масло, разложить равномерно на тесто, покрыть остальной мукой и быстро замесить. Если тесто липнет к рукам, поставить на 20 минут в холодильник.





Смешать какао, сахар и молока и подмесить к половине теста.





Шахматный узор: вырезать 5 полосок белого теста и 4 полоски темного теста, смазать белком. Класть, чередуя темные и светлые полоски 3х3.





Смазать белком. Завернуть в тонко раскатанное тесто. Лучше тесто раскатывать на пергаментной бумаге – будет легко свернуть рулетик.





Убрать в холодильник на 30 минут.





Нарезать наши рулетики на квадраты одинакового размера, уложить на противень и выпекать 10-15 минут при 175-200 градусах.





Еще вариант узора: вырезать 3 полоски из светлого теста, смазать белком и каждую полоску завернуть в тонко раскатанное темное тесто, обмазать яйцом и сложить в виде треугольника.





Для улиточного узора: из светлого и темного теста раскатать прямоугольники одинакового размера, один обмазать белком, другой положить сверху, тоже обмазать и туго свернуть.


 

 

 

Рубрики:  Готовим и печем/Печенье

ГОТОВИМ Салат "Тоскана"

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ Салат "Тоскана"

1 слой - грибы, жареные с луком
2 слой - вареная курочка, мелко порезанная
3 слой - белки, натертые на крупной терке
4 слой - вареная морковь, натертая на крупной терке
5 слой - сыр, натертый на крупной терке
6 слой - желтки, натертые на мелкой терке

Каждый слой, кроме верхнего, промазывать майонезом.

Салат готов! Довольно вкусный!!!
 (467x350, 60Kb)

Рубрики:  Готовим и печем/Салат

Люля-кебаб: мастер-класс

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Люля-кебаб: мастер-класс .

Люля-кебаб считается высшим пилотажем среди мясных блюд, приготовленных на мангале. Удается не каждому. Фарш необходимо долго мешать (даже отбить), чтобы образовалась хорошая связка между курдюком и мясом. А найти курдюк можно на рынке.








Нам понадобится:
баранина – 700 г;
курдюк – 700 г;
1 луковица;
соль; свежемолотый черный перец.




Баранину, лук и курдюк комнатной температуры пропустить через мясорубку. Добавить соль, перец – очень хорошо вымесить фарш, чтобы образовалась хорошая связка.
Поставить фарш в холодильник.

Для люля-кебаб используется более широкий шампур, чем для шашлыка. Металл накаляется, что позволяет лучше и быстрее пропечь люля-кебаб изнутри. Он получается ароматным и сочным.


Смочить руки в воде, катать небольшие котлетки.
4 котлетки насадить на шампур и рукой хорошо обмять котлетки вокруг шампура, чтобы образовалась единая плотная масса.


Обжарить люля-кебаб на мангале, переворачивая несколько раз. Время готовности: 6 минут.

К люля-кебаб подается тонкий лаваш, в который он и заворачивается. Традиционным дополнением также являются свежие и обжаренные на мангале овощи и зелень.

источник

Рубрики:  Готовим и печем/Мясо

Фадж с кардамоном и кешью

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лакомство для сладкоежек...

 (400x600, 53Kb)
Фадж с кардамоном и кешью.

Фадж лакомство для истинных сладкоежек. Его можно делать из разных сортов шоколада, с любыми орехами. Это мой любимый вариант, с кардамоном и кешью. Очень люблю есть с апельсином, очень.

200 г хорошего шоколада
1 ст л жирных сливок
1 ст мелкого сахара
100 г масла сливочного
1/2 ч л молотого кардамона
100 г кешью

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и печем/desert

Полезная информация про лекарства!

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения siurpriz_siur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Полезная информация про лекарства!

100 лучших лекарств из проверенных средств до сих пор не устарели и помогают лучше других.
А еще у некоторых лекарств есть серьезные побочные эффекты, о которых пациенты обязательно должны знать.
Все это поможет вам сохранить здоровье. Но врачи предупреждают: не занимайтесь самолечением.

ПРОСТУДА
1. Арбидол – повышает противовирусную активность всех систем организма.
2. Ибупрон – сильное обезболивающие средство, быстро действует, в виде шипучих таблеток щадит желудок, а в свечах удобен для малышей.
3. Колдрекс – отличный сосудосуживающий препарат. Быстро действует, потому что его растворяют в горячей воде.
4. Назол – избавляет от насморка и не дает пересыхать слизистой оболочке носа, действует 12 часов.
5. Нурофен – скорая помощь, действует быстро. Для малышей есть свечи, но сильно ухудшает качество крови.
6. Парацетамол (панадол, эффералган) – великолепное жаропонижающее, незаменим для астматиков.
7. Полиоксидоний – стимулирует иммунную систему, назначают детям, пригоден для экстренной помощи и для профилактики во время эпидемии ОРВИ.
8. Рибомунил – восстанавливает иммунитет, рекомендован детям как самое эффективное средство.
9. Санорин – самое быстрое средство от насморка с противоаллергическими компонентами.
10. Флукол–Б – дешевый и эффективный препарат, но содержит 8% алкоголя и противопоказан водителям.

ПЕЧЕНЬ
1. Антраль – отечественный оригинальный препарат, ему нет аналогов в мире, защищает клетки печени от любой микробной агрессии.
2. Галстена – капли, незаменимое лекарство для маленьких детей.
3. Лиолив – улучшает состояние печени при желтухах (пониженный билирубин).
4. Липоферон – препарат принимают через рот, он дешевле инъекционных интерферонов в 5 раз!
5. Оротат калия – улучшает работу печени, синтез белка, общий обмен веществ.
6. Силимарин – гексал. Растительный препарат. В нем содержится намного больше действующего вещества, чем в его аналогах: карсиле, силиборе, гепабене.
7. Холензим – желчегонный недорогой препарат, помогает перевариванию пищи, улучшает выработку ферментов.
8. Холивер – желчегонный препарат растительного происхождения.
9. Хепель – гомеопатическое немецкое средство без побочных действий.
10. ЭСсенциале – уже 20 лет нет более действенного препарата для лечения печени.

ЖЕЛУДОК
1. Альтан – растительный препарат отечественного производства, незаменим при язвенной болезни.
2. Ацидин-пепсин. Препарат повышает кислотность в желудке.
3. Гастритол – капли растительного происхождения, хороши для малышей.
4. Мотилиум – нормализует моторику желудка, улучшает продвижение пищи по желудку.
5. Облепиховое масло – уменьшает воспалительные процессы в желудке.
6. Париет – из последнего поколения препаратов, которые хорошо снижают кислотность в желудке.
7. Пилобакт – новейшее средство от хеликобактера.
8. Ренорм – отечественный фитоконцентрат с сильным противовоспалительным действием, нормализует пищеварение.
9. Риабал – хорошо снимает спазмы в желудке, его назначают детям. Есть в виде сиропа и в каплях.
10. Фосфалюгель – гель, хорошо снимает приступы изжоги, менее токсичен, чем его аналоги.

ГЛАЗА
1. Зовиракс – глазная мазь, незаменима при конъюнктивитах вирусной природы.
2. Квинакс – лучшее профилактическое средство при катаракте.
3. Корнерегель – гель, хорошо восстанавливает слезную пленку на роговице глаза.
4. Ксалаком – в нем соединены два препарата ксалатан и тималол. Они усиливают действие друг друга.
5. Ксалатан (траватан) – эффективен при глаукоме, можно капать один раз в сутки.
6. Систейн – искусственная слеза, преимущество – можно капать раз в сутки.
7. Униклофен – хорошее нестероидное противовоспалительное средство в каплях.
8. Флоксал – капли, антибиотик, действует на широкий спектр микроорганизмов.
9. Флоксаловая мазь – незаменима при бактериальных конъюнктивитах.
10. Циклоксан – сильный антибиотик в каплях, панацея от острых конъюнктивитов.

УШИ
1. Амоксицилин – антибиотик, активно борется с основными возбудителями, вызывающими ЛОР-заболевания.
2. клавициллин-Амоксициллин + клавулановая кислота. Помимо чувствительных к амоксицилину микроорганизмов, препарат активно действует и на некоторые виды бактерий.
3. Отофа – ушные капли, антибиотик применяют при воспалительных заболеваниях среднего уха.
4. Отипакс – комбинированный препарат для местного применения с выраженным обезболивающим и противовоспалительным действием. Сочетание в нем феназона и лидокаина сокращает время наступления анестезирующего эффекта.
5. Нимесулид – оказывает одновременно обезболивающее, противовоспалительное и жаропонижающее действие.
6. Нокспрей – при введении через полость носа вызывает сужение слизистой оболочки, уменьшает ее отек, а также отечность вокруг устьев евстахиевых труб, улучшает дренаж при евстахиите и отите.
7. Ципрофлоксацин – эффективно местное средство при отитах, оказывает противовоспалительное, противозудное и сосудосуживающее действие, уменьшает отеки.
8. Цефаклор, цефиксим, цефподоксим, цефпрозил, цефуроксим – это цефалоспорины второго и третьего поколения. Их назначают тем, на кого не действует ампициллин.
9. Эдас-125 тонзиллин – гомеопатические капли, назначают детям с 2-х лет при отитах, аденоидах, хроническом тонзиллите с водой или на кусочке сахара.
10. Эритромицин – назначают тем, у кого аллергия на препараты пенициллинового ряда.

НЕРВЫ
1. Венлаксор – антидепрессант практически без побочных эффектов, быстро выводит из тяжелой депрессии.
2. Бусперон – сильное противотревожное средство, не создает эффекта заторможенности. Можно применять водителям и студентам перед экзаменом.
3. Гидазепам – мягкое снотворное, не влияет на реакцию водителя. Но к нему можно привыкнуть – больше месяца пить нельзя!
4. Зипрекса – не имеет серьезных побочных действий, оказывает помощь мгновенно.
5. Имован (сонап, сомнол, сонаван) – самые современные снотворные средства.
6. Паксил – антидепрессант хорошо устраняет панику, страх, навязчивые состояния (фобии), помогает от анорексии, а также побочно удлиняет течение полового акта.
7. Праместар – улучшает память вообще и упрощает запоминание информации.
8. Рисполепт – действует долго, удобен – растворяется во рту как конфета.
9. Сульпирид (эгланил) – одновременно лечит нервы и желудок. Еще плюс: сегодня выпил – сегодня результат.
10. Финлепсин – лечит судороги и невриты, а также стабилизирует настроение.

ПОЧКИ
1. Аксеф – антибиотик, удобен тем, что можно принимать как таблетки, а можно вводить инъекционно. Он продается поштучно в комплекте с растворителем.
2. Блемарен – самый эффективный растворитель камней в почках.
3. Канефрон – растительный препарат без побочных действий.
4. Мовалис – свечи, негормональное противовоспалительное средство, которое не раздражает слизистую оболочку прямой кишки.
5. Нефрофит – комбинированный фитопрепарат с противовоспалительным и мочегонным действием. Без побочных эффектов, назначают детям с 5 лет и беременным.
6. Офлоксин – не агрессивен для желудка, редко вызывает аллергии.
7. Уросепт – свечи, действуют только на мочевыводящую систему.
8. Уролесан – растительный препарат, хорошо выводит песок из почек, часто назначают детям. Есть в виде сиропа.
9. Флемоклав солютаб – широкий спектр антимикробного действия, рекомендуют ослабленным больным.
10. Цефтриаксон – антибиотик широкого спектра действия с минимумом побочных эффектов, разрешен для применения даже беременным.

ПРОСТАТА
1. Азитрокс – антибиотик, удобен – одна таблетка в неделю.
2. Гатифлоксацин – самый новый антибиотик, быстродействующий.
3. Зоксон – дает минимум побочных эффектов, удобен – одна таблетка на ночь.
4. Пенистен – уменьшает объем простаты, снижет риск развития рака предстательной железы.
5. Простамол УНО – растительный препарат без побочных эффектов.
6. Простатилен (Витапрост) – вытяжка из предстательной железы крупного рогатого скота, биостимулятор.
7. Протефлазид – растительный иммуностимулятор, эффективен при простатите.
8. Фокусин – не снижает артериальное давление.
9. Фунид – противогрибковый препарат последнего поколения.
10. Юнидокс солютаб – антибиотик широкого спектра действия, хорошо проникает в ткань предстательной железы.

СУСТАВЫ
1. Аспирин – незаменим при подагре.
2. Алфлутоп – улучшает обмен крови и активизирует процессы обмена в мышцах.
3. Дона – укрепляет хрящевую ткань.
4. Диклоберл – негормональный противовоспалительный препарат. Применяют в свечах, но можно делать и уколы.
5. Диклофен – меньше других дает побочных эффектов.
6. Диклофенак – эффективный, но влияет на состояние крови.
7. Кетанов – эффективный инъекционный препарат.
8. Олфен – удобен тем, что есть в свечах, не страдает слизистая желудка.
9. Остеогенон – эффективный хондопротектор, избавляет суставы от разболтанности.
10. Ретаболил – улучшает периферическое кровообращение.

ГОРЛО
1. Анаферон – хорошее гомеопатическое средство для лечения вирусных инфекций верхних дыхательных путей.
2. Колустан – аэрозоль, хорошо снимает отеки при воспалениях.
3. Люголь, растворенный в глицерине – лучшее наружное средство при ларингите.
4. Пропосол–Н – имеет выраженные антимикробные и противовоспалительные свойства, не оказывает раздражающего действия на организм.
5. Синупрет – обладает антибактериальным и антиотечным действием, может назначаться детям – есть в виде капель.
6. Тонзилгон – противовоспалительное и обезболивающее средство, способствует уменьшению отека слизистой оболочки дыхательных путей.
7. Тонзилотрен – повышает активность слизистой оболочки.
8. Флемоксин солютаб – эффективный быстрорастворимый антибиотик при гнойной ангине, применяют как вовнутрь, так и для полоскания.
9. Фарингосепт – антисептическое средство, приятное на вкус (рассасывается во рту). Не влияет на кишечную микрофлору.
10. Фалиминт – средство с охлаждающим действием для лечения заболеваний полости рта и глотки. Незаменим накануне операций, при протезировании зубов и для лекторов.
Внимание! Эффект названных медикаментов зависит от сопутствующих препаратов и других нюансов лечения. Медики предупреждают: лечиться без консультации с врачом ни в коем случае нельзя!
Рубрики:  Health and to be healthy

Заглянем в прошлое...

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заглянем в прошлое...


Bezeman, Adolph A. - Grand Palace in Oranienbaum



Bonstedt, Louis Franz Karl - Nevsky Prospekt near the Anichkov Bridge


Читать далее...
Рубрики:  Art and Photography

Красная площадь ночью

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красная площадь ночью

Фотоблоггер - руфер raskalov-vit рассказал как можно полазить по крышам которые находятся непосредственно рядом с Кремлем. Для этого всего нужно пару бутылок пива, отмороженных друзей и одну свободную ночь. Смотрим что из этого вышло
2107 (700x466, 163Kb)

ДАЛЕЕ >>>>>
Рубрики:  Art and Photography

Обрезаем деревья и кустарники: зачем и по каким правилам

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 12:53 + в цитатник
Обрезаем деревья и кустарники: зачем и по каким правилам Текст: Елена Седова Использованы фотографии: ИД "Бонниер Пабликейшенз"/Олега Кулагина Обрезанные ветви кустарника Обрезка – могучий фактор воздействия на жизненные процессы деревьев и кустарников. Но так же, как и у хирургов, главный принцип подхода к растению с инструментом – не навреди! Цели и задачи Прежде чем сделать первый срез, задайте себе вопрос: что я хочу получить в результате обрезки? Сформировать крону растения нужного размера и формы, зачастую совершенно не похожей на их естественный облик (например, топиарное искусство). При этом формировка должна начинаться с первых лет жизни растения, иногда еще в питомнике. Поддерживать растение в том состоянии, которое достигнуто формированием кроны. Ведь изгороди или другие формованные живые элементы сада нужно регулярно стричь. Регулировать соотношение процессов роста и плодоношения. Для этого существуют разные приемы: изменение положения ветвей в пространстве, скручивание, кольцевание, кербовка (нанесение механических повреждений на стебель), своевременное удаление цветоносов с целью предотвращения образования семян и т.д. Оздоровить растение санитарной обрезкой: удалить больные, поврежденные, зараженные, подмерзшие, потерявшие декоративность, сухие, неудобно расположенные части растения. Омолодить, возобновить активный рост и развитие. Для этого деревья обрезают на многолетнюю древесину, кустарники сажают "на пень" и т.д. Конечно, это деление довольно условно. Важно, чтобы, приступая к обрезке, вы представляли последствия своего вмешательства. Для этого нужно знать и понимать ее законы. Закон №1. Сроки обрезки зависят от периодов активности растения Из всех живых организмов только растениям свойственна удивительная способность восстанавливать не только утраченные ткани, но и органы. Восстановление идет тем быстрее, чем лучше работают ткани в зоне ранения. Сроки обрезки должны совпадать с периодами активности этих тканей. Основной срок – с конца зимы до распускания почек: с февраля до конца апреля. И с мая по октябрь в том случае, если растению не наносят больших ран, например, при стрижке или вырезке засохших веток, соцветий, выломке поросли. Закон №2. Что выше, то сильнее У деревьев, крупных кустарников наиболее мощные, сильные побеги вырастают из верхушечных почек на приросте прошлого года. Рост ниже расположенных побегов сдерживается. Закон №3. Растения для формовки подбирают в зависимости от их способности пробуждаться Дело в том, что почки не одинаково способны прорастать в длинные или короткие побеги. Верхушечная почка пробуждается всегда и дает самый мощный побег. Ниже расположенные почки тоже пробуждаются и дают сильные побеги-конкуренты. Они отходят от стебля под острым углом и пытаются догнать верхушечный побег. Еще ниже находятся почки, которые могут пробуждаться, но прорастают в короткие побеги, расположенные горизонтально. Растения с высокой пробудимостью почек и способностью образовывать побеги хорошо подходят для создания плотных зеленых форм и изгородей. Растения с низкой пробудимостью почек сирень калина лещина чубушник дерен белый гортензия метельчатая ель обыкновенная ель колючая Исключения: сирень Мейера калина карликовая чубушник карликовый 'Gnom' шаровидные формы елей колючей и обыкновенной Растения с высокой пробудимостью почек вяз мелколистный луизеания вязолистная спирея японская спирея Бумальда и их сорта.
Рубрики:  Сад и огород

Ёж из носка

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёж из носка

Еж из носка. Мастер-класс

В это время года думается уже только о свежей зелени, тепле и солнечном свете. Ускорьте приближение теплых дней – поселите на подоконнике забавных травяных персонажей.

ЧТО НУЖНО?

Материалы

  • носок
  • грунт
  • семена
  • несколько крупных бусин или пуговиц

 

Засыпка грунта в носок 1 Насыпьте в носок небольшое количество чистого грунта, чтобы в будущем получилась объемная мордочка ежика, без «колючек»-травинок. Смешайте грунт с семенами и заполните им оставшуюся часть носка.
2 Завяжите носок толстой ниткой или резинкой. Срежьте лишнее острыми ножницами.
Формирование туловища 3 Уложите «ежика» на пластиковую тарелку, спрятав завязанную часть вниз. Сформируйте руками туловище, слегка вытянув мордочку и сделав круглыми бока. Хорошо полейте фигуру водой. Вода с пластиковой тарелки постепенно впитается в носок.
4 С помощью портновских булавок закрепите на мордочке нос и глаза-пуговицы. Поставьте «ежа» в теплое светлое место – прорастать. Не забывайте поливать. Когда семена прорастут, поворачивайте «ежа» разными боками к свету, чтобы трава росла равномерно.
Готовый ежик 5 Еж из носка готов

Источник www.supersadovnik.ru

Серия сообщений "Уютный дом-Интерьер":
Часть 1 - Из бисера и проволоки.
Часть 2 - Окно и встроенная мебель
...
Часть 53 - Мини-лампы из пластиковых стаканчиков.
Часть 54 - Шатер от мух
Часть 55 - Ёж из носка
Рубрики:  Сад и огород

ГОТОВИМ Торт " Принц-регент"

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ Торт " Принц-регент"

 (480x640, 54Kb)
Тесто:
250 г мягкого сливочного масла
250 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
4 желтка
щепотка соли
200 г пшеничной муки
50 крахмала
1 ч.л разрыхлителя
4 белка

Крем:
3 желтка
300 мл молока
1 стакан сахара(200 г)
2 ст.л крахмала
200 г горького шоколада
100 г сливочного масла

Глазурь:
50 г сливочного масла
200 г горького шоколада
5 ст.л сливок 38%

рецепт торта
Рубрики:  Готовим и печем/Торт

Конфеты ручной работы

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты ручной работы
 

 (350x350, 81Kb)

  • Конфеты ручной работы


Некоторые новогодние подарки бессмысленно готовить перед новым годом. С теми, кому они предназначены, я еще не виделась. А стоять и ждать такой подарок не будет - его съедят, это точно. Такое нужно делать за день-два до встречи. 

Итак, у нас будет два сорта конфет в подарочной упаковке.
 

делаем конфеты сами
Рубрики:  Готовим и печем/desert

ГОТОВИМ Торт "Дары лета"

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ Торт "Дары лета"

 (490x368, 139Kb)
автор рецепта и фото - olgrig ЖЖ
источник материала - olgrig.livejournal.com

Состав:

Бисквит:
- 4 яйца
- 100гр сахара
- щепотка соли
- 80 гр муки
- 20гр какао
- 20гр крахмала (кто-то говорил, что Speisesta:rke переводится как крахмал)
- 2 ч.л. пекарского порошка без верха

Песочное тесто
- 150 гр муки
- 50 гр сах.пудры
- 120гр сл масла
- 1 пакет цитрон-арома
(я добавила,все ж щепотку пек порошка)

для крема
- пластинок желатина (подходит для 500гр жидкости)
- 400гр свежемороженой или свежей малины
- 100гр сах песку
- 400гр сливок
- 1 пакет цитрон-арома
- 75 гр малинового конфетюра

-Для украшения
- 400гр сливок
- 1 упаковка порошка для сливок
- 1 пакетик ван сахара
- 1 упакоска шоколадной посыпки
- 200гр малины
- 1 упаковка шокоорнамента
- 1 пучок мелиссы

РЕЦЕПТУРА
Рубрики:  Готовим и печем/Торт

Торт с медом шоколадом и орехами

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения klochnata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с медом шоколадом и орехами

торт с медом шоколадом и орехами


рецепт>>>
Рубрики:  Готовим и печем/Торт

Сайт со всевозможными декоративными швами

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сайт со всевозможными декоративными швами

http://inaminuteago.com/stitchindex.html



Серия сообщений "Вышивка":

Часть 1 - НОВОГОДНИЕ СХЕМЫ 4
Часть 2 - НОВОГОДНИЕ СХЕМЫ 2
...
Часть 98 - ОЧЕНЬ много ссылок. Схемы для вышивки. Часть 5
Часть 99 - ОЧЕНЬ много ссылок. Схемы для вышивки. Часть 6
Часть 100 - Вышивка крестом. Полезные сайты.




Серия сообщений "Печворк":

Часть 1 - ПЭЧВОРК
Часть 2 - Лоскутное шитьё
...
Часть 84 - Шьем для дома.
Часть 85 - Косметичка в стиле пэчворк. Мастер - класс.
Часть 86 - Сайт со всевозможными декоративными швами
Часть 87 - Интересный блог
Часть 88 - курс по пэчворку
...
Часть 98 - Одеяло из подушек
Часть 99 - Отличный МК по пэчворку. Техника крэйзи.
Часть 100 - Техника "СИНЕЛЬ"


Рубрики:  Вышивка

Лосось в острых специях от Наталья Петрова

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось в острых специях от Наталья Петрова

33 (329x400, 40Kb)
лосось свежий (филе) 700 г
соль морская (крупная) 2-3 ч. л.
смесь специй 1 ст. л:
сублимированные чеснок и лук
черный и красный перец молотый
семена сладкой горчицы
сушеные орегано и майоран

Рыбу можно солить с кожей, но я обычно ее снимаю с помощью острого ножа, вынимаю пинцетом косточки, итак, филе готово. Перед солением филе сполоснуть ледяной водой, обсушить полотенцем. Филе натереть солью с двух сторон, затем обсыпать специями. Выложить филе в керамическую емкость с крышкой. Поставить лосось в холодильник на 12 часов, затем слить образовавшуюся жидкость, и рыбу снова убрать в холодильник еще на 12 часов. Перед подачей специи можно удалить, они уже отдали свой аромат и остроту, но можно подать рыбу со специями, для любителей острого.

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Креветки в сливочно-чесночном соусе.
Часть 2 - Рулетики (блинчики) с лососем слабого соления
...
Часть 5 - Рыбные палочки
Часть 6 - Закуска: Заварные с начинкой из тунца
Часть 7 - Лосось в острых специях от Наталья Петрова
Часть 8 - Как приготовить вкусный рыбный пирог? Фирменное семейное блюдо
Часть 9 - МК по засолке горбуши..
...
Часть 18 - ЗАПЕКАНКА С СЁМГОЙ, КАРТОФЕЛЕМ, ШПИНАТОМ И СЛИВОЧНО-СЫРНОЙ ЗАЛИВКОЙ
Часть 19 - Рыба по-волжски
Часть 20 - просто обворожительная РЫБА в томате "Как в ресторане


Шпаргалка по слойкам

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпаргалка по слойкам

Способы разделки слоеного теста

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и печем

Простая и вкусная выпечка

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Готовим и печем

Щипковый массаж для живота и талии

Среда, 06 Апреля 2011 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения arduvan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щипковый массаж для живота и талии

1709260_94318-150x0 (150x112, 5Kb)Одним из самых эффективных способов уменьшить объем талии и убрать лишние жировые отложения в области живота является щипковый массаж.

Данный вид массажа обладает выраженным антицеллюлитным действием, тонизирует, укрепляет, улучшает общее состояние кожи и, что самое главное, помогает избавиться от лишних сантиметров проблемных зон.

Общие рекомендации
Массаж необходимо проводить в вертикальном положении (стоя), обязательно на пустой желудок и после ничего не есть в течение часа.

Техника щипкового массажа в области живота и талии

На предварительно очищенную сухую кожу живота и талии нанести небольшое количество оливкового или другого растительного масла, обычного увлажняющего или антицеллюлитного крема (геля). Аккуратно распределить его по всей поверхности кожи живота и дать немного впитаться.

1 зона. Большим и указательным пальцами правой и левой руки захватить кожу нижней части живота и щипковыми движениями разминать область вокруг пупка.

Читать далее...
Рубрики:  Health and to be healthy/Омоложение

«Наполеон» закусочный

Среда, 06 Апреля 2011 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Наполеон» закусочный
 

«Наполеон» закусочный

Торт
Нежная, очень вкусная закуска. Делается тортик легко и быстро, поедается с удовольствием. Главная «фишка» в использовании творожного сыра. Вкус обалденный!

Рецепт

Рубрики:  Готовим и печем/Закуска

Помада. Мастер-класс.

Среда, 06 Апреля 2011 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помада. Мастер-класс.

Помада  

В промышленных условиях приготовление помады четко отработано, а вот дома в первый раз ее сварить сложнее. Тем не менее, я постараюсь объяснить и показать так, чтобы у вас все получилось.
Рецепт
 
Рубрики:  Готовим и печем


Поиск сообщений в bwk
Страницы: 49 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь