-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bwk

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.09.2010
Записей: 2475
Комментариев: 69
Написано: 2566

Выбрана рубрика Пасха и все о ней, печем готовим, приметы.


Соседние рубрики: Русские фильмы и сказки(2)

Другие рубрики в этом дневнике: Что одеть (красивая одежда)(4), Чайная церимония(35), Фэн-Шуй(11), фильмы, мультфильмы(1), Специи(2), Сказка(16), Сделай цветок из подручных материалов(11), Сад и огород(374), Религия(43), Психология(51), Приметы и поговорки(13), Оренбург - Мифы и легенды(17), Обучение русскому языку (правила)(6), Новый Год!(23), Культура и Традиции(55), Кулинарные хитрости(5), Котлеты разные (мясные и овощные)(0), Книги онлайн(4), История(56), Интернет, сайт, создать(3), Интересно(81), Игрушки(32), Задания для развития детей(15), Журнал(61), домашние хитрости(16), Готовим и печем(641), Вязание(92), Вышивка(95), Вегетарианцы и все о них(3), Веб сайт, который нужен(27), Биография(50), Библиотеки(2), Russian History(97), Nail Art Ideas(17), My Home(124), make up(3), History of South Africa(7), Health and to be healthy(284), hand made(179), Hair style(14), Art and Photography(64)

Бриоши

Пятница, 28 Декабря 2012 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бриоши

 

Для меня само название "бриоши" какое то волшебное, ну если не волшебное, то точно загадочное. На деле это вкусные сдобные булочки, а вот если пропитать их сиропом, на манер ромовой бабы, то вот здесь и появляется та самая загадочность. У меня сироп был с апельсиновым ликером, а сами булочки с лимонной цедрой, так что бриоши получились цитрусовые.
 
Читать далее...
Рубрики:  Культура и Традиции/Пасха и все о ней, печем готовим, приметы

Необычные способы окраски пасхальных яиц

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения galkapogonina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные способы окраски пасхальных яиц

Рубрики:  Культура и Традиции/Пасха и все о ней, печем готовим, приметы

Пасхальное яйцо в технике канзаши - очень красиво!

Суббота, 19 Мая 2012 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальное яйцо в технике канзаши - очень красиво!

Автор МК:  Светлана Фёдоровна

 

 

Читать далее

 

 

Рубрики:  Культура и Традиции/Пасха и все о ней, печем готовим, приметы

Пасхальный кулич в хлебопечк

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Занозаостра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич в хлебопечке

3 яйца
175г сливочного масла
100мл.молока
1.5 ч.л.соли
8 ст.л.сахара
460г муки
3 ч.л. дрожжей
130г изюма

Можно добавить 1 ч.л. без верха куркумы для цвета
 

На дно ведерка насыпать дрожжи, добавить просеянную муку, соль, сахар. В молоко положить масло и слегка нагреть в микроволновке (можно и без этого). Яйца взбить и влить в ведерко вместе с молоком и маслом.   Изюм предварительно залить горячей водой минут на 10 и откинуть на дуршлаг. По сигналу добавить его. Я добавила еще и курагу. Выпекать на режиме 3.50 или 4 часа.

Рубрики:  Культура и Традиции/Пасха и все о ней, печем готовим, приметы

Календарь празднования Пасхи и переходящих праздников на 2010-2020 годы

Среда, 25 Апреля 2012 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Календарь празднования Пасхи и переходящих праздников на 2010-2020 годы



Год Начало Триоди Прощеное воскресенье Вход в Иерусалим Пасха Вознесение Господне Троица Петров пост
2008 17 февраля 9 марта 20 апреля 27 апреля 5 июня 15 июня 19 дней    
2009 8 февраля

1 марта

12апреля 19 апреля

28 мая

7 июня 27дней    
2010 24 января 14 февраля 28 марта 4 апреля 13 мая 23 мая 42 дня    
2011 13 февраля 6 марта 17 апреля 24 апреля 2 июня 12 июня 22 дня    
2012 5 февраля 26 февраля 8 апреля 15 апреля 24 мая 3 июня 31 день    
2013 24 февраля 17 марта 28 апреля 5 мая 13 июня 23 июня 11 дней    
2014 9 февраля 2 марта 13 апреля 20 апреля 29 мая 8 июня 26 дней    
2015 1 февраля 22 февраля 5 апреля 12 апреля 21 мая 31 мая 34 дня    
2016 21 февраля 13 марта 24 апреля 1 мая 9 июня 19 июня 15 дней    
2017 5 февраля 26 февраля 9 апреля 16 апреля 25 мая 4 июня 30 дней    
2018 28 января 18 февраля 1 апреля 8 апреля 17 мая 27 мая 38 дней    
2019 17 февраля 10 марта 21 апреля 28 апреля 6 июня 16 июня 18 дней    
2020 9 февраля 1 марта 12 апреля 19 апреля 28 мая 7 июня 27 дней
Рубрики:  Культура и Традиции/Пасха и все о ней, печем готовим, приметы

Пасхальные яйца и обряды с ними

Среда, 25 Апреля 2012 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения VeLLeA_EmeralD_SuN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные яйца и обряды с ними

56947126_1269547920_easter_eggs (425x282, 221Kb)
В старину пасхальные яйца были двух видов: выкрашенное в один цвет называлось«крашанка», а расписанное вручную разными красками— «писанка».

Подаренная писанка с сердечком приносит счастье в любви.

Писанка со звездой дает богатство, с трезубцем — победу над врагами, с деревом — силу и здоровье.

Эти писанки нельзя есть, а их надо сохранить. Только тогда они привлекут любовь, счастье и богатство.

Писанку, полученную от священника, нужно повесить на шею. Тогда она сохранит от болезней и лихорадки

Незамужние девицы, чтобы выйти замуж, проводят такой обряд. Подходят к дому только что вышедшей замуж подруги и кричат: «Дай мне яйца!» Подруга должна подарить пасхальные яйца, а то у нее уведут мужа.

Бездетные женщины, чтобы иметь здоровых детей, делают так. Подходят к дому многодетной подруги и кричат как можно громче сначала имя подруги, а потом: «Дай мне яйца». Подруга должна вынести расписные пасхальные яйца, иначе ей не видать детей счастливыми.

Невесты дарят своим женихам крашанки на второй день Пасхи. Считалось, что это принесет удачу и во время свадьбы, и после.

Писанка, полученная от любимого в подарок, считается охраняющей любовь. Эту писанку надо съесть, а скорлупу носить с собой, завернув в красную ткань. Тогда любимый не разлюбит и будет подчиняться.

В старину верили, что все, что оставалось от пасхального стола, наделялось волшебной силой. Пироги и скорлупу от писанок, оставшиеся от пасхального стола, нельзя выбрасывать. Их нужно положить внутрь коровьего рога. Считалось, что если такой рог висит на пороге крыльца дома, он приносит богатство и отгоняет врагов.

Красныекрашанки выкладывали в кастрюльке под дождь и потом умывались дождевой водой — на красоту.

Чтобы год был урожайным, в кадку с зерном зарывали два яйца, а при посеве разбрасывали яичную скорлупу.

Существует поверье, что красное яйцо дает здоровье, красоту и силу.

Скорлупу крашанки не выбрасывали, а больных окуривали ее дымом.

Пару крашанок нужно хранить в доме — это средство против удара грома
Рубрики:  Культура и Традиции/Пасха и все о ней, печем готовим, приметы

На нашей кухне

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На нашей кухне



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Рубрики:  Культура и Традиции/Пасха и все о ней, печем готовим, приметы

Кулич в хлебопечке

Четверг, 14 Апреля 2011 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич в хлебопечке

ИнгредиентыМолоко (теплое) 1 стакан
Яйцо 1 шт
Мука (просеянная) 3 стакан
Сахар ванильный (пакетик) 1 шт
Соль 0.50 ч.л.
Сахар 4 ст.л.
Масло сливочное (размягченное) 2 ст.л.
Изюм 0.50 стакан
Цедра лимона 1 шт
Дрожжи сухие 2 ч.л.

Способ приготовления


Все ингредиенты загружаем в хлебопечь поочередно (согласно инструкции) и выбираем программу «Французский хлеб», режим «Выпечка». Через 3 часа наслаждаемся готовым пасхальным куличем.

 


Серия сообщений "рецепты выпечки":

Часть 1 - Када
Часть 2 - торт на сковородке
...
Часть 98 - Чебуреки
Часть 99 - блины
Часть 100 - шулики
 
Рубрики:  Культура и Традиции/Пасха и все о ней, печем готовим, приметы


 Страницы: [1]