Потрясающе вкусные кабачки по-провансальски

О тонких картофельных блинах я вспомнила в связи с началом Октоберфеста — знаменитого праздника пива, где подают эти самый блинчики. И подумала, что давно стоило приготовить, ведь не только к празднику хороши эти сытные, интересные и очень вкусные блины! Сегодня будем готовить блины из сырой картошки, из готового картофельного пюре. Первый вариант по вкусу ближе к драникам. Второй рецепт понравится тем, кто любит более традиционные, мягкие и тонкие картофельные блины. Выбирайте и готовьте с удовольствием!

Размеры: 38-39

Нам потребуется:

• пряжа, в составе 75% шерсти, 25% полиамида (150г на 300м) – розового цвета – 100г;
• такая же, фиолетового цвета – 100г;
• спицы No3,5 и No4.

Узор:

• платочный рис-к: все петельки во всех р. – лицевыми.

Эдита Станиславовна Пьеха - легендарная эстрадная певица с французско-польскими корнями, актриса и просто восхитительно-красивая женщина. В свое время на сцене во многом была первооткрывателем: именно она в далеком прошлом первая во время выступления сняла со стойки микрофон и начала общаться с людьми в зале, кроме того, благодаря тому, что она в совершенстве владеет русским, французским, польским и немецким  языками, Пьеха первая в СССР сама перевела и спела зарубежную песню на русском языке. То, что сейчас многие артисты в день своего рождения организовывают празднечные концерты, тоже заслуга Эдиты Пьехи.

Приветствую всех. Сегодня я готовлю торт без выпечки. Тортик получается очень вкусный и полезный, поскольку в нем сохраняться витамины, которые содержатся в твороге и малине. На его приготовление уходит всего лишь 15 минут, плюс время для застывания 4 часа.

Нам потребуется:

Печенье песочное - 300гр

Сливочное масло - 150гр

Сахар - 150гр + 80 гр.

Творог - 400гр

Сметана - 400гр 20 %

Малина - 400 гр

Желатин быстрорастворимый - 20гр

Горячая Вода - 140мл

Приготовление:

Итак, измельчаем печенье в крошку,  высыпаем в миску, добавляем растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем.

Наливаем в 2 емкости по 70 мл. воды и всыпаем по 10 грамм желатина, хорошо перемешиваем и оставляем до полного растворения.

Готовим творожную массу. В емкость выкладываем творог, сметану и 150 грамм сахара. Перебиваем блендером до однородной консистенции.

Далее к малине добавляем 80 грамм сахара, перебиваем блендером до состояния пюре, и протираем через мелкое сито, что бы убрать косточки.

Теперь добавляем сюда примерно одну треть творожной массы, так чтобы в обеих емкостях было  примерно одинаково, хорошо перемешиваем. И вливаем понемногу желатин, перемешиваем. Так поступаем и со второй творожной массой.

Берем разъёмную форму для выпечки диаметром 22 сантиметра, застилаем пергаментной бумагой, высыпаем крошку из печенья, равномерно распределяем и хорошо утрамбовываем толкушкой для пюре.

Теперь на середину формы выливаем по 4 столовые ложки, чередуя наши творожные массы.

Берем шпажку и делаем разводы на творожной массе 4 от центра и 4 центру. Отправляем торт в холодильник до полного застывания (примерно 4 часа).

Когда торт полностью застыл, аккуратненько проводим ножом по краю формы и убираем ее. Украшаем ягодами и подаем к столу.

Популярнейший торт "Пьяная вишня". Этот шоколадный торт имеет очень нежную и безумно вкусную начинку. К тому же можно не беспокоиться о том, что коржи торта могут не пропитаться. В этом чудесном торте, приготовленном в домашних условиях, такое просто исключено.

lomovolga

Неделя высокой моды в Париже — это, пожалуй, главный смотр вечерних платьев на ближайший сезон, в ходе которого звезды выбирают гардероб для будущих светских выходов. И сегодня свою коллекцию, вдохновленную придворным шиком, показал Зухаир Мурад. Дефиле прошло в роскошных интерьерах здания Hotel Potocki, ранее принадлежавшем польскому дворянскому роду, а по подиуму прошлась знаменитая модель Алессандра Амбросио.

lomovolga

ШВЕЙНЫЕ ХИТРОСТИ! (50 СОВЕТОВ ШВЕЯМ).

Есть в шитье такие тонкости и премудрости, до которых самой дойти иной раз трудно, и вот тут по-настоящему выручают советы бывалых швей. Прочитаешь такой совет и удивляешься, почему самой в голову не пришло?))

Моя головная боль - строчка на трикотаже. Пока прошью, изведусь. Хочется, как положено - двойной параллельной строчкой прошить, да не получается. А вот такая строчка ничуть не хуже смотрится, зато ложится ровно.