"Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь. Помни, ковчег был построен любителем . Профессионалы построили Титаник" (Л.Фейербах и Д.Берри)
Шоколадный медовик с вишней |

Ингредиенты:
ингредиенты для медовика с какао и вишней
1 столовая ложка мёда;
1 стакан сахара (200 г);
65 г сливочного масла;
2 яйца;
2 чайных ложки соды без верха;
2 столовых ложки какао-порошка;
500 г муки (чуть меньше, чем 4 стакана, в 1 стакане без горки 130 г муки).
В зависимости от особенностей муки, может понадобиться чуть больше или меньше.
Для крема:
300-400 г сметаны (20-25%);
4-5 столовых ложек сахарной пудры (с учётом кислинки вишен);
1-2 стакана свежих вишен без косточек.

Метки: сладкая выпечка десерты Шоколадный медовик с вишней |
Рецепт идеальной солянки |
Метки: суп Рецепт идеальной солянки |
Лучшее клафути с вишней |




Метки: десерт кухня народов мира сладкая выпечка Лучшее клафути с вишней |
Хачапури к завтраку |
Метки: несладкая выпечка Хачапури к завтраку |
Салат "Гармония вкуса" |
Метки: салаты и закуски Салат "Гармония вкуса" |
Быстрый пирог на кефире с сюрпризом |
Метки: сладкая выпечка тесто на кефире творог Быстрый пирог на кефире с сюрпризом |
Christian Dior - RTW Spring 2005 (“Dior Not War”), FW Paris |
Метки: декоративно прикладное искусство мода Christian Dior - RTW Spring 2005 (“Dior Not War”) FW Paris |
Шоколадный торт с сливочным кремом |

Шоколадный торт с сливочным кремом готовится очень просто, легко, быстро, плюс ко всему он безумно вкусный! Сочетание взбитых сливок с белым шоколадом и шоколадного бисквита понравится абсолютно всем. Кстати для приготовления десерта вам понадобятся вполне доступные продукты.
Метки: сладкая выпечка десерт бисквитное тесто Шоколадный торт с сливочным кремом |
Торт - салат "Скандинавский" |
Метки: закуска Торт салат "Скандинавский" рыба праздничный стол |
Беляши с говяжьим фаршем |
Метки: несладкая выпечка тесто дрожжевое тесто на кефире Беляши с говяжьим фаршем сковорода |
Апельсиновое чудо . Чудесный десерт. |

Ингредиенты:
|
- Апельсин – 2 шт. - Молоко – 450 мл - Сахар – 200 г |
- Ванильный сахар – 8 г - Желатин – 20 г - Вода – 400 мл |
Приготовление:
1.Апельсины тщательно вымыть. С одного срезать корки.
2.Залить апельсиновые корки 300 мл воды, кипятить 10 мин.Процедить.
3.Желатин залить 100 мл теплой воды, дать набухнуть.
4.В апельсиновый отвар добавить 100 г сахара, половину набухшего желатина, довести до кипения, но не кипятить!
5.Со второго апельсина снять цедру.Из двух апельсинов выжать сок.
6.Добавить в отвар с желатином сок и цедру апельсинов.
7.В молоко всыпать 100 г сахара и ванильный сахар, перемешать, довести до кипения. Ввести оставшийся желатин, перемешать.
8.В форму наливаем апельсиновую заготовку для желе, отправляем в холодильник.
Когда слой «схватится», осторожно, по ложечке, добавляем молочный слой. И снова - в холодильник. Чередуем слои. Оставляем в холодильнике желе на 6 часов. Затем аккуратно переворачиваем на тарелку. Чтобы желе лучше «выскочило» из формы, нужно подержать форму под горячей водой.
Приятного аппетита!
Метки: Апельсиновое чудо Чудесный десерт. |
Christian Dior - RTW Fall 2005, FW Paris (+Details) |
Метки: декоративно прикладное искусство мода Christian Dior RTW Fall 2005 FW Paris +Details |
Огурцы с начинкой «Ои собаги» по-корейски |
Ои собаги - знаменитые огурцы кимчи, популярная корейская закуска. Острые и пряные, очень приятные на вкус, хрустящие и аппетитные огурчики. Это блюдо готовится быстро и может подаваться к столу почти сразу после приготовления. Оригинальная закуска украсит любой стол и придется по вкусу настоящим ценителям вкусной еды.


Метки: кухня народов мира закуска овощи Огурцы с начинкой «Ои собаги» по-корейски |
Лимонник "Вкусный" |
Метки: сладкая выпечка десерт дрожжевое тесто Лимонник "Вкусный" |
Баскский пирог с черешней (вишней) |
Сезонный Пирог БЕРИ И ДЕЛАЙ |
Рецепт этого чудесного пирога точно поселиться в Ваше кулинарной книге, как это и случилось со мной. На мой взгляд – это один из лучших летних пирогов. Подавать такой пирог рекомендую охлажденным, в нем идеально сочетается творожная начинка с кисло-сладкими ароматными ягодами, что в летний знойный день, является настоящим лакомством.

Ингредиенты:
Мука – 200 г
Сахар – 200 г
Сливочное масло – 150 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.(с горкой)
Яйца – 3 шт.
Творог – 500 г
Сметана – 100 г
Ягоды – 200 г
Шаги приготовления:
Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!
Приятного аппетита!
Метки: сладкая выпечка десерты песочное тесто творожная начинка ягоды Сезонный Пирог БЕРИ И ДЕЛАЙ |
Холодные голубцы без мяса |

Метки: овощи закуска Холодные голубцы без мяса |
Сногшибательный десерт из клубники |

В первом рецепте мухаллеби, который я показывала в этом сообществе, я вскользь упомянула, что этот десерт имеет два варианта приготовления. Этот рецепт - второй вариант приготовления. Такой мухаллеби лучше делать с ягодами или фруктами с сочной мякотью. Яблоки, груши, айву и подобные фрукты с твердой мякотью лучше заранее размягчить, сварив с сахаром или сделать из них соус как в первом варианте этого десерта.
Метки: Сногшибательный десерт из клубники |
7 любимых блюд с кабачками |
Наконец настала пора свежих, сочных, а главное, доступных кабачков! На самом деле странно, что овощ с практически нейтральным вкусом настолько популярен в кулинарии. Закуски, салаты, запеканки, гарниры, супы и даже десерты — везде кабачок к месту.
Давайте наслаждаться кабачковым изобилием вместе! «Со Вкусом» собрал все самые-самые вкусные и любимые блюда с кабачками, которые станут хитом вашего летнего меню.

Что приготовить из кабачков
Запеканка из кабачков с сыром

Закусочный рулет
Метки: овощи 7 любимых блюд с кабачками |
Нежный и очень воздушный Торт "Парижский коктейль" |

Этому тортику просто нет равных.Когда коржи пропитаются кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.
Метки: десерт сладкая выпечка Нежный и очень воздушный Торт "Парижский коктейль" |