Фото: Павел Лисицын/РИА Новости

Лучшая защита от клещей — это правильная одежда, репелленты и вакцинация.

1. Собираясь в лес (на садовый участок) необходимо одеваться соответствующим образом. Одежда желательнее однотонная (светлых тонов), на которой клещи будут более заметны. Брюки должны быть заправлены в высокие носки или гольфы, а затем в сапоги. Верхняя часть одежды (рубашка, куртка) должна быть заправлена в брюки, а манжеты рукавов плотно прилегать к руке. Ворот рубашки и брюки не должны иметь застежки или иметь застежку "молния", под которую не может заползти клещ. На голове предпочтительнее шлем-капюшон, плотно пришитый к рубашке, в крайнем случае, волосы должны быть заправлены под шапку или косынку.

2. Одежду перед надеванием следует обработать веществами, отпугивающими клещей (репеллентами). Особенно тщательно обработать обувь, края штанин и рукавов, воротники. Следует помнить, что дождь, жара и пот сокращают время действия защитного средства, поэтому не забывайте наносить препарат по истечении указанного на упаковке времени. Детские репелленты применяются у детей старше 3 лет.

3. В лесу (на садовом участке) необходимо проводить само- и взаимоосмотры не реже одного раза в час для обнаружения прицепившихся клещей.

4. После возвращения из леса необходимо снять одежду, вывернуть и внимательно ее просмотреть. Тщательно осмотреть тело на предмет присосавшихся клещей.

5. Не заносите в помещение свежесорванные цветы, ветки, верхнюю одежду и другие предметы, на которых могут оказаться клещи. Осмотрите домашних животных после прогулки.

источник

Серия сообщений "Народная медицина":
Часть 1 - Лечение простуды народными методами
Часть 2 - Чудесная сила соли
...
Часть 10 - Прополис – чудо пчелиной семьи
Часть 11 - Овсяный кисель для похудения - рецепт из овса
Часть 12 - Как спастись от клещей? Советы
Часть 13 - Очищение легких и бронхов
Часть 14 - 12 лучших рецептов с алоэ для красоты и здоровья
...
Часть 24 - Лечение болезней носа чистотелом.
Часть 25 - ЧИСТКА ОРГАНИЗМА ЗА 1 ДЕНЬ
Часть 26 - Поднимаем гемоглобин или как избавиться от анемии

Не по-майски жаркая погода заставляет забыть о весне — похоже, на дворе лето! Уже сейчас возникает сильная потребность приложиться к ледяному бокалу. Предлагаем рецепты прохладительных напитков, которые прекрасно освежают в жару.

Милк-шейк

Ягоды (клубника, черника или другие) – 300 г
Банан – 1 шт.
Молоко – 500 мл
Мороженое – 300 г

1. Выложить ягоды и порезанный банан в блендер, измельчить.

2. Добавить порциями молоко и мороженое, смешать до однородной массы

3. Разлить в стаканы, украсить долькой клубники и вставить трубочку.

Вместо ягод можно использовать шоколад, понадобится одна плитка молочного или горького шоколада. Предварительно шоколад можно растопить на водяной бане или сразу размолоть блендером в крошку.

Мохито безалкогольный

Лайм – 2 шт.
Сахар тростниковый – 3 ст. ложки
Содовая или спрайт – 600 мл
Мята свежая – 4 веточки
Сироп – 50 мл
Лед – по вкусу

1. Порезать лаймы четвертинками и выжать сок в два стакана.

2. Листья мяты порвать и положить в бокалы вместе с кусочками лайма.

3. Добавить сахар и тщательно размять ступкой, чтобы усилить аромат и вкус.

4. Добавить ягодный сироп и лед.

5. Долить спрайтом или содовой, украсить листочками мяты и кусочком лайма.

Фруктовый чай

Чайная заварка – 4 ст. ложки
Лимон – 3 шт.
Сахар – 100 г
Клубника – 5 шт.
Ягодный ликер – 300 мл
Мята – 3 веточки
Апельсин – 2 шт.
Лед – по вкусу
Вода – 1,5 л

1. Заварить в чайнике чай, добавить мяту. Дать настояться 10 минут.

2. Процедить через сито и добавить сахар.

3. Из половины апельсинов и лимонов выжать сок, добавить в полностью остывший чай.

4. Оставшиеся фрукты и клубнику порезать ломтиками. Разложить по бокалам, добавить лед, мяту и влить чай.

Квас домашний

Квас сухой хлебный – 500 г
Вода – 10 литров
Сахар – по вкусу
Дрожжи – 200 г

1. Залить сухой квас литром кипятка. Полученную смесь поставить в теплое место на 20 минут.

2. Затем тщательно размять комочки и залить оставшимися литрами кипятка, перемешать.

3. Развести дрожжи в 1 стакане теплой воды. Когда квасная масса немного остынет, добавить туда дрожжи и перемешать.

4. Оставить напиток на 3-4 часа в теплом месте.

5. Достать, добавить сахар по вкусу, разлить по бутылкам или другим емкостям, плотно закупорить.

6. Поставить в теплое место. Когда в квасе появятся признаки брожения, необходимо поставить в холодильник.

7. Через сутки квас будет готов.

Айран

Катык или сузьма - 1 л
Вода минеральная - 0.5 л

1. В кувшине размешать катык или сузьму — кисломолочные продукты, получаемые путем сквашивания молока. Постепенно влить воду, помешивая.

2. Поставить в холодильник. При подаче можно добавить лед.

источник

Серия сообщений "Напитки (чай, коктейль, сок и т.п.)":
Часть 1 - Пьём вкусняшки и...худеем!:)
Часть 2 - А не желаете ли чаю? Травяные чаи для красоты и здоровья.
...
Часть 12 - 10 протеиновых коктейлей
Часть 13 - Домашний квас
Часть 14 - 5 освежающих напитков для жаркого лета
Часть 15 - Винтажные коктейли. Рецепты коктейлей, нелегальных в 1920-е, которые теперь можно приготовить без проблем.
Часть 16 - Многослойные и горящие коктейли
...
Часть 20 - Вкусный и полезный кисломолочный напиток Тан
Часть 21 - Простые коктейли с шампанским
Часть 22 - Травяные чаи

Какие бы новинки не предлагала современная бьюти-индустрия, природа — лучший поставщик компонентов для поддержания молодости и красоты. О пользе натуральных масел, которые помогут выглядеть и чувствовать себя отлично, — в нашем новом обзоре.

Мощный лифтинг для кожи. Оно обладает сильным стягивающим эффектом. Его вводят в качестве отдельных компонентов в состав косметических продуктов и применяют как отдельное самостоятельное

средство для ухода за кожей любого типа. Масло идеально подходит для увядающей возрастной кожи — оно разглаживает морщины, подтягивает овал лица. Для тела данное средство — незаменимый помощник в борьбе с целлюлитом и дряблостью кожи. Масло пачули можно добавлять в кремы и лосьоны для тела, это придаст коже свежесть и молодость — живот подтянется, контур бедер станет более оформленным, а грудь восстановит упругость.

Обладает высокой защитной функцией от активных солнечных лучей. Помогает предотвратить появление на коже пигментации, веснушек и мимических морщин. Масло сасанквы полезно для волос, поврежденных солнцем и окраской, оно также защищает их от вредного воздействия фена и терморасчесок. В японской культуре ухода за собой это средство считается одним из главных эликсиров здоровья волос. Именно поэтому у японок традиционно густые и красивые волосы. Масло сасанквы деликатно ухаживает за кожей вокруг глаз, увлажняя веки. Является мощным стимулятором роста ресниц, делая их длинными и пышными.

Идеальное средство для красоты волос, кожи лица и ногтей. Благодаря содержанию витамина E, миндальное масло замедляет процесс старения кожи. Наличие в нем витамина A способствует хорошему увлажнению кожи, а витамин F помогает нормализовать работу сальных желез. Это масло является одним из самых мощных природных стимуляторов роста и укрепления волос, питает их корни, увеличивает блеск. Прекрасно улучшает структуру ногтей, укрепляет кутикулу и насыщает ее полезными веществами. Можно наносить масло миндаля на кутикулы перед сном, капнув капельку средства на основания ногтей, а потом слега помассировать.

Регулирует функцию сальных желез. Устраняет неприятный запах тела и уменьшает потоотделение. Является природным дезодорантом с приятным древесным (амбровым) ароматом. Масло кипариса нормализует и работу сальных желез кожи головы, поэтому может применяться в качестве самостоятельных масок или его можно добавлять в готовые средства при излишней жирности волос. Кроме того, его антисептические и вяжущие свойства тонизируют кровеносную систему, поэтому масло кипариса очень эффективно способствует устранению капиллярного рисунка на лице и на теле. Это масло можно также использовать при онемении конечностей и при лечении варикозных вен в виде ванн или мягкого массажа проблемных участков.

Его называют растительным воском, который создает защитный барьер на коже, сохраняя её естественную влажность. Отличается высоким содержанием витамина Е. Защищает кожу от ультрафиолета и погодных условий. Способность масла влиять на регенерацию клеток используют для профилактики и устранения растяжек во время беременности. Подходит для и после бритья. Тем, кто страдает от «гусиных лапок», можно посоветовать наносить чистое масло жожоба под глаза. Смесь жожоба с маслом авокадо (1:1) имеет мощный эффект для разглаживания даже самых глубоких морщин.

Улучшает кровообращение, является прекрасным средством от ушибов и синяков. Его можно использовать как массажное масло, при болях в мышцах после занятий спортом или большого физического напряжения. Из масла арники делают аппликации на болевые и травмированные участки кожи. Масло можно втирать в кожу головы для роста волос, делать маски. Для расслабления тела и снятия усталости подойдут согревающие ванны с добавлением столовой ложки масла, которое предварительно нужно растворить в эмульгаторе (сливки, сметана). Принимать ванну в течение 20 минут. Масло арники используют и в косметических процедурах для лица — оно успокаивает кожу, снимает отечность.

Сильный природный антибиотик. Помогает при хронических кожных воспалениях, проявлениях аллергических заболеваний, нейродермитах и дерматитах. Способствует исчезновению наростов и бородавок. Эффективное противогрибковое средство при поражении ногтей и стоп. Устраняет зуд, регенерирует воспаленные участки кожи. Рекомендуется протирать маслом проблемные зоны 2-3 раза в день. Масло черного тмина хорошо подходит для жирной кожи лица — разглаживает мелкие морщинки, тонизирует, нормализует активность сальных желез, снимает воспаление, устраняет шелушение.

источник

Серия сообщений "Натуральная косметика своими руками":
Часть 1 - Скраб для тела+лосьон для тела
Часть 2 - Маска для волос (питательная)+шампунь
...
Часть 27 - Бальзам для губ. Делаем сами
Часть 28 - Натуральный крем для кутикулы
Часть 29 - Ароматная косметология: ТОП-7 масел для красоты
Часть 30 - Кофейное наслаждение. Скраб, маски из кофе для лица,тела и волос
Часть 31 - Травяной скраб для лица (убтан)
...
Часть 34 - Рецепты натурального шампуня. Приготовление шампуня в домашних условиях
Часть 35 - Персиковые рецепты красоты
Часть 36 - Чудо мазь Валентины Сеймовой

Серия сообщений "Полезные свойства трав,эфирных масел,специй и т.п":
Часть 1 - Куркума. Полезные свойства, лечение+маска для лица
Часть 2 - Ромашка аптечная. Полезные свойства. Лечение. Применение
...
Часть 13 - Пряности и специи на службе поддержания красоты и здоровья!
Часть 14 - Масло ши для Вашей красоты.
Часть 15 - Ароматная косметология: ТОП-7 масел для красоты
Часть 16 - Красная смородина — кладезь здоровья и красоты
Часть 17 - Кориандр – полезные свойства
...
Часть 37 - Тимьян (чабрец) обыкновенный и другие виды
Часть 38 - Целебные травы для энергетики вашего дома
Часть 39 - 11 природных ароматов, которые меняют настроение

45% россиян, хоть раз обращавшихся за займом, имеют искаженное представление о том, что такое кредитная история и каковы цели ее формирования, а зачем существуют бюро кредитных историй (БКИ) вообще не понимают. Такие выводы на основании общения с заемщиками сделало БКИ «Эквифакс Кредит Сервисиз», которое совместно с порталом Банки.ру развенчало мифы в этой сфере. 

По данным экспертов «Эквифакса», причин непонимания несколько. Во-первых, институт кредитных историй в России только формируется. Более-менее объективной информацией о нем обладают только жители крупных городов, притом в основном люди, которые работают в стабильных компаниях и давно пользуются кредитными продуктами. Во-вторых, банки, как правило, не объясняют потенциальным заемщикам причину отказа в предоставлении кредита, в том числе и то, что на принятие отрицательного решения повлияли данные, поступившие из БКИ. 

В-третьих, банковские работники зачастую не доносят до клиента, что сведения о несвоевременном внесении платежей по займу заносятся в кредитную историю, аккумулируются в БКИ и становятся доступными другим кредиторам. В-четвертых, уровень финансовой грамотности населения нашей страны низкий, поэтому многие заемщики не предполагают, как даже незначительные просрочки могут повлиять на их будущее. 

У многих россиян сложилось неверное, мифическое представление о том, что делают БКИ, зачем они нужны и в чем их функции. Эксперты «Эквифакса» рассказали порталу Банки.ру о всевозможных заблуждениях, с которыми сталкиваются в повседневной деятельности. 

10 МИФОВ КРЕДИТНОЙ ИСТОРИИ

Скатерть белая, свеча,
Аромат от кулича,
Льется в рюмочки кагор.
Пить немного – уговор.
Разноцветие яиц,
И улыбки светлых лиц.
С праздником!
Христос Воскрес!
Доброты, любви, чудес!

Режем огурчики на половинки или четвертинки, солим, добавляем чеснок и укроп, желательно зелень и зонтики, складываем в полиэтиленовый мешок, встряхиваем, убираем в холодильник часа на 4, если выдержите, аромат-улет! И вкус тоже))

рецепт подсмотрела на одноклассниках:)))

Серия сообщений "Закусончик))))":
Часть 1 - Рулеты с красной рыбой (ветчиной, овощами, зеленью)
Часть 2 - Жареные креветки ( с фото)
...
Часть 47 - 20 начинок для рулета из лаваша.
Часть 48 - Маринованный лук
Часть 49 - Быстрые малосольные огурчики "Вкусняшечки"
Часть 50 - Куриные грудки в кефирном соусе

Красиво оформленная горловина преображает даже самый скромный пуловер, придает законченный вид и украшает изделие.

Предлагаю Вам подробное описание нескольких вариантов вязания горловины спицами.

Вяжем простую бейку.

Этот способ позволяет получить аккуратный и эластичный край. На круговые спицы наберите по краю горловины требуемое количество петель. Далее вяжите бейку по кругу.Узор бейки должен соответствовать узору нижней планки изделия. На высоте 2-4см закройте петли по рисунку (лицевую провязывайте лицевой, изнаночную – изнаночной).

Вяжем двойную бейку

Выполняется бейка также как простая, только в два раза выше.

Сложите бейку пополам. По желанию  отверните на лицо или вовнутрь и пришейте по краю горловины.

Если Вы решили отвернуть бейку налицо, закрывайте последний ряд изнаночными, если вовнутрь – лицевыми.

Горловина будет выглядеть красиво, если оставив петли открытыми, бейку пришить кеттельным швом к краю выреза.

Вяжем открытый воротник-стойку

По краю горловины начинайте набор петель на расстоянии около 4см вправо от середины переда. Дополнительно наберите петли для припуска около 8см.

Вяжите резинкой в на 2х спицах укороченными рядами в прямом и обратном направлении. А именно, в конце каждого ряда оставляйте непровязанными сначала одну петлю, затем несколько петель. В данном случае 5 раз по 1 петле, 1 раз по 2п, 1 раз по 3п, 1 раз по 4п.

Последний ряд воротника провяжите на всех петлях, одновременно закрывая их. Припуск воротника пришейте к горловине.

Вяжем воротник гольф

Прилегающий к шее воротник гольф защитит нежную кожу шеи зимой и убережет Вас от простуды.

На круговые спицы по краю горловины наберите требуемое количество петель. Воротник вяжите резинкой по кругу. Провязав 18-22см, закройте все петли по рисунку.

Отверните воротник на лицевую сторону.  Если Вы хотите, чтобы воротник выглядел аккуратнее, пришейте его к краю горловины.

источник

Серия сообщений "Детали вязанной одежды":
Часть 1 - ВЯЗАНИЕ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ. ВЯЗАНИЕ РУКАВА СПИЦАМИ
Часть 2 - ВЯЗАНИЕ ГОРЛОВИНЫ СПИЦАМИ
Часть 3 - Вязание рукава спицами.Как закрывать и убавлять петли при моделировании проймы
Часть 4 - Ажурный край спицами
...
Часть 9 - Как оригинально отделать горловину (из интернета)
Часть 10 - КРАСИВАЯ СХЕМА У-ОБРАЗНОГО ВЫРЕЗА
Часть 11 - Алгоритм пересчета размера из схемы вязания под свой размер

Самая распространенная форма рукава – втачной с закругленной формой. Эта модель отлично подходит для любого изделия. Как правило, закругленные проймы выполняются на классических моделях с круглой горловиной и слегка скошенными плечами.

Для вязания рукава спицами и закругленной проймы достаточно освоить закрепление и убавление петель.

Итак, приступим.

Размеры проймы рукава, переда и спинки:

- Пройма переда и спинки может быть как одинаковой, так и чуть глубже спереди.

- Пройма рукава должна быть обязательно одинаковой спереди и сзади. После выполнения проймы выполняются убавления для оката рукава.

- При этом линия плеча может быть как прямой, так и слегка скошенной или округлой.

Как рассчитать убавления петель

Для расчета количества убавленных петель проймы переда и спинки:

а) отнимите от общего числа петель петли, приходящиеся на горловину и плечи,

б) разделите на 2 полученное число петель, в результате Вы получите количество петель, которые необходимо убрать для образования поймы с обеих сторон,

в) в первом ряду закройте сразу 3-4 петли, затем в каждом втором ряду по 1 петле 2 раза, далее закрывайте по 1 петле до тех пор, пока не останется нужное количество петель.

Для вязания рукава:

Для проймы рукава выполняйте те же убавления, что и в пункте в). Затем выполните закругление верхней части рукава. Для этого убавляйте в каждом втором ряду 1 или 2 петли до тех пор, пока не останется несколько петель.

Для формирования проймы необходимо как убавлять петли, так и  закрывать. Закрывайте петли в начале ряда. Убавление петель, моделирующих пройму можно выполнять по краям или внутри ряда, за счет этого достигается декоративный эффект – тонкий бортик с уклоном вправо или влево.

источник

Серия сообщений "Детали вязанной одежды":
Часть 1 - ВЯЗАНИЕ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ. ВЯЗАНИЕ РУКАВА СПИЦАМИ
Часть 2 - ВЯЗАНИЕ ГОРЛОВИНЫ СПИЦАМИ
Часть 3 - Вязание рукава спицами.Как закрывать и убавлять петли при моделировании проймы
...
Часть 9 - Как оригинально отделать горловину (из интернета)
Часть 10 - КРАСИВАЯ СХЕМА У-ОБРАЗНОГО ВЫРЕЗА
Часть 11 - Алгоритм пересчета размера из схемы вязания под свой размер

Поклонитесь святой  матушке Матронушке!!!!

  Даже людей со слабой верой и приходящих больше из любопытства матушка не отталкивает, а помогает тем самым укрепляя их  в вере.

  Матушка Матронушка не оставляет никого своей помощью и покровительством. Помогает и утешает, люди идут от неё как на крыльях, ощущая исходящую любовь матушки Матроны и помощь и утешение, многие прямо там, на могилке блаженной Матроны получали исцеления от своих недугов и болезней.

   Неисчислимые чудеса матушки Матроны, много свидетельств о оказанной помощи и исцелений стали поводом к прославлению блаженной Матроны,  и к  причислению  в 1998 году к лику святых.

   Сейчас святые мощи матушки Матроны покоятся в Покровском монастыре, в Москве, куда нескончаемым потоком идут люди к святой Матроне Московской.

   Когда  блаженной Матроне было 14 лет встречалась она  со святым батюшкой Иоанном Кронштадтским. В храме, батюшка отец Иоанн Кронштадтский, под конец службы вдруг сказал верующим: "Расступитесь! Дайте проход!" А потом: "Матронушка, иди-иди ко мне".Она стояла при входе в храм, и присовокупил: "Вот идёт моя смена - восьмой столп России".

   Ещё при своей жизни матушка предсказывала: "После моей смерти на могилку мою мало будет ходить людей, только близкие, а когда и они умрут, запустеет моя могилка, разве изредка кто придет... Но через много лет люди узнают про меня и пойдут толпами за помощью в своих горестях и с просьбами помолиться за них ко Господу Богу, и я всем буду помогать и всех услышу”.

     Ежедневно тысячи людей приходят к святой старице Матроне - со своими скорбями, нуждами и просьбами! Перед своей смертью матушка сказала: "Все, все приходите ко мне и рассказывайте, как живой, о своих скорбях, я буду вас видеть, и слышать, и помогать вам”.

    Блаженная Матрона учила не осуждать ближних: «Зачем осуждать других? Думай о себе почаще. Каждая овечка будет подвешена за свой хвостик. Что тебе до других хвостиков?»

    Ещё говорила  - «Народ под гипнозом, сам не свой, страшная сила обитает в воздухе, проникает везде, раньше болота и дремучие леса были обитанием этой силы, так как люди ходили в храмы, носили крест и дома были защищены образами, лампадами и освящением, и бесы пролетали мимо таких домов, а теперь бесами заселяются и люди по неверию и отвержению от Бога»

   «Если народ теряет веру в Бога, то его постигают бедствия, а если не кается, то гибнет и исчезает с лица земли. Сколько народов исчезло, а Россия существовала и будет существовать. Молитесь, просите, кайтесь! Господь вас не оставит и сохранит землю нашу!»

    Матушка обещала, что все, кто доверит себя и жизнь свою её ходатайству ко Господу, спасутся: "Всех, кто обращается ко мне за помощью, я буду встречать при их смерти, каждого”! Святая  Матрона моли Бога о нас!

Сайт о святой Матроне Московской

Серия сообщений "Житие Святых":
Часть 1 - Св. Матрона Московская ("Очная ставка") видео
Часть 2 - 10 чудесных фактов из Жития Серафима Саровского. Молитвы преподобному Серафиму, Саровскому чудотворцу
Часть 3 - Житие блаженной старицы Матроны
Часть 4 - Пятнадцать житейских мудростей преподобного Серафима Саровского
Часть 5 - 10 чудесных фактов из Жития Серафима Саровского
Часть 6 - 5 мифов о Василии Блаженном

Для приготовления лучше взять свиные ребрышки, но можно и телячьи, можно приготовить просто ребрышки, а лучше костицу, чтобы мяса было побольше.

Для приготовления запеченных ребрышек потребуется:

1 — 1,2 кг ребрышек

3 крупных зубчика чеснока

1 перец чили

по 2 столовые ложки меда и готовой горчицы

2 — 3 столовые ложки соевого соуса

соль

Для приготовления маринада смешать мед, горчицу, пропущенный через пресс чеснок, соевый соус. Перец чили очистить от семян, мелко нарезать и добавить к маринаду.

Ребрышки вымыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать порционно и посолить по вкусу.

Обмазать ребрышки со всех сторон маринадом и сложить в миску или кастрюлю, накрыть ее крышкой и убрать в холодильник не менее чем на 4 часа, а лучше на ночь. За это время желательно несколько раз перевернуть ребрышки, чтобы они равномерно промариновались.

Затем выложить их в форму для запекания, полить оставшимся маринадом, закрыть крышкой или фольгой и запекать 1-1,5 часа при температуре 200 градусов. Затем крышку снять, включить режим гриль и готовить еще 5 — 10 минут до образования румяной корочки.

источник

Серия сообщений "Мясное":
Часть 1 - Шницель венский (пальчики оближешь)
Часть 2 - Тефтели "Изумительные"
...
Часть 9 - Фаршированный болгарский перец "Эксклюзив"
Часть 10 - Котлеты куриные с капустой
Часть 11 - Ребрышки запеченные в медово — горчичном маринаде
Часть 12 - Запекаем в рукаве мясо , рыбу , картошку , шашлык 4 вкусных рецепта
Часть 13 - Запекаем в фольге правильно.
...
Часть 17 - Стейк из говядины
Часть 18 - Пряное свиное филе
Часть 19 - Мясо в пикантном соусе

Пасхальные куличи попадают на стол только в воскресенье, хотя готовятся заранее. Как сохранить их свежими?

«Естественная» защита

1) Состав теста и корочка

На самом деле в куличе столько сдобы и пряностей, тесто настолько плотное, что оно не черствеет. Кроме того, на куличе при выпекании обычно образовывается корочка, которая защищает его от пересыхания.

Еще рекомендуется выпекать куличи на свежих дрожжах. На сухих дрожжах из пакета куличи быстрее черствеют.

2) Глазированное покрытие

Дополнительно защищает кулич глазировка. Под шапкой сахарной глазури кулич дольше сохраняется свежим. Поэтому если вы испекли куличи в четверг, то достаточно их прикрыть полотенцем и поставить в прохладное место, подальше от батареи и солнечных лучей.

3) Грамотное охлаждение

Перед тем, как положить кулич на хранение в пакет, его нужно как следует остудить (не менее 3-4 часов). Дело в том, что тесто очень плотное и тяжелое - оно очень долго остывает внутри кулича. Если убрать кулич в пакет до полного остывания, он может быстро заплесневеть.

Специальные советы и хитрости

1) Эмалированная кастрюля

Можно положить куличи в полиэтиленовые пакеты или завернуть в полотенца и положить в эмалированную кастрюлю. В ней они будут черстветь медленнее.

2) Пищевая пленка

Иногда куличи пекут за неделю до Пасхи, в Вербное Воскресение. С ними ситуация сложнее. Ведь кулич съедается не в первый день Пасхальной недели, значит, свежим он должен оставаться больше 10 дней. В таком случае можно плотно завернуть кулич в несколько слоев пищевой пленки и убрать в холодильник. Только не кладите в отделение для овощей, там слишком влажно.

3) Пропитка

Еще один способ: пропитать ромом или коньяком марлю, в несколько слоев завернуть кулич и положить в полиэтиленовый пакет – и в прохладное место. Так он останется свежим и неделю, и две, и три. А на Пасху вы развернете его, как будто испекли пару дней назад.

Автор: Мария Тихменева

источник

Серия сообщений "Пасхальный стол":
Часть 1 - Пасхальные булочки
Часть 2 - Кулич пасхальный (традиционный)
...
Часть 14 - Два нескучных способа покрасить яйца к Пасхе+видео
Часть 15 - Как испечь пасхальный кулич. 16 советов
Часть 16 - Как надолго сохранить кулич свежим и мягким? Памятка
Часть 17 - ПАСХА! Красим куриные яйца всеми цветами радуги натуральными красителями.
Часть 18 - Пасхальные яйца ( разноцветный мрамор)

Кулич – очень капризная выпечка. К нему нужен особый подход

Испечь кулич теоретически может даже новичок, надо только запастись терпением: выпечка займет 6-8 часов, необходимо будет точно соблюдать технологию и рецептуру.Без пасхального кулича праздничный стол невозможен. Собственноручно выпеченный кулич поразит всех домашних и друзей, чаще всего он получается гораздо вкуснее и лучше, чем магазинные. Ведь в булочных нам продают банальные кексы с изюмом. А настоящий кулич - плотный, даже немного вязкий, неповторимо пахнущий сдобой, ванилью, орехами и сухофруктами. Он не плесневеет и не черствеет больше недели.

16 советов >>>>>>>>>>>>>>

Светлой Пасхи !!!!

Автор: Мария Тихменева

источник

Серия сообщений "Пасхальный стол":
Часть 1 - Пасхальные булочки
Часть 2 - Кулич пасхальный (традиционный)
...
Часть 13 - Салат " Пасхальное яйцо "
Часть 14 - Два нескучных способа покрасить яйца к Пасхе+видео
Часть 15 - Как испечь пасхальный кулич. 16 советов
Часть 16 - Как надолго сохранить кулич свежим и мягким? Памятка
Часть 17 - ПАСХА! Красим куриные яйца всеми цветами радуги натуральными красителями.
Часть 18 - Пасхальные яйца ( разноцветный мрамор)

Автор: Екатерина Изместьева, Мария Тихменева (фото АиФ.ru)

Сорок минут - и оригинальные яйца уже лежат в пасхальной корзинке

Если хочется чего-то нового и оригинального, то приготовьте для Пасхи пестрые яйца. Например, можно создать крапинки с помощью крупы, завернуть яйцо в марлю, закрепить ее и сварить яйцо вместе с любым натуральным красителем. Мы использовали куркуму, но можно взять традиционную луковую шелуху или получить ярко-зеленые яйца с помощью шпината.

Для шелкового окрашивания понадобится натуральный шелк, с синтетикой ничего не получится. И совет: шелком лучше красить абсолютно целые яйца с толстой скорлупой, можно взять не белые, а бежевые. Чтобы краска с ткани не проникала к самому яйцу.

источник

Серия сообщений "Пасхальный стол":
Часть 1 - Пасхальные булочки
Часть 2 - Кулич пасхальный (традиционный)
...
Часть 12 - Секреты окраски пасхальных яиц
Часть 13 - Салат " Пасхальное яйцо "
Часть 14 - Два нескучных способа покрасить яйца к Пасхе+видео
Часть 15 - Как испечь пасхальный кулич. 16 советов
Часть 16 - Как надолго сохранить кулич свежим и мягким? Памятка
Часть 17 - ПАСХА! Красим куриные яйца всеми цветами радуги натуральными красителями.
Часть 18 - Пасхальные яйца ( разноцветный мрамор)

Автор — Григорьева Анна.

В этом МК я покажу работу с тенями при обратном декупаже.

Для этого нам понадобится стеклянная прозрачная тарелка, вырезанный мотив, акриловые краски, контур для стекла, лак. Перво-наперво берем тарелку и обезжириваем ее средством для протирания стекол

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ >>>>>>>>>>

 источник: Студия авторского подарка

Серия сообщений "Стекло":
Часть 1 - Баночка "МАКИ" в технике декупаж с яичным кракле (МК для новичков)
Часть 2 - Баночки для дачных мелочей. Декупаж. МК
...
Часть 8 - Декупаж бутылки "Солнце", мк, идеи
Часть 9 - Декупаж к Пасхе: «Тарелочка и праздничные яйца»
Часть 10 - Пасхальная тарелочка «Анютины глазки»
Часть 11 - Декупаж вазы
Часть 12 - МК по обратному декупажу или двухшаговый кракелюр на стекле (кракелюрный лак Stamperiа)
...
Часть 21 - Декупаж на стекле (соты)
Часть 22 - Как отклеить этикетки с бутылок
Часть 23 - Декупаж на баночках от Ирины Абрамовой

Алиса Лучинская , источник: Сайт Алисы Лучинской

Для выполнения работы нам понадобятся:

Яйца с белой скорлупой (вареные и одно сырое), Салфетки с мелким рисунком и одна салфетка — с большим рисунком, для тарелочки, клей-лак Porzellan Potch, акриловые краски, кисточки, посудные губки, наждачная бумага.

МАСТЕР КЛАСС >>>>>>>>>>>

А вот и результат:

Серия сообщений "Стекло":
Часть 1 - Баночка "МАКИ" в технике декупаж с яичным кракле (МК для новичков)
Часть 2 - Баночки для дачных мелочей. Декупаж. МК
...
Часть 7 - Декупаж бутылки "Парижанка"
Часть 8 - Декупаж бутылки "Солнце", мк, идеи
Часть 9 - Декупаж к Пасхе: «Тарелочка и праздничные яйца»
Часть 10 - Пасхальная тарелочка «Анютины глазки»
Часть 11 - Декупаж вазы
...
Часть 21 - Декупаж на стекле (соты)
Часть 22 - Как отклеить этикетки с бутылок
Часть 23 - Декупаж на баночках от Ирины Абрамовой

Серия сообщений "Пластик, картон,свечи,яйца и прочее":
Часть 1 - Декупаж на пластмассовом изделии. МК+ мои ошибки.
Часть 2 - Декупаж. Ещё один МК по пластику (цветочный горшок)
...
Часть 15 - Пасхальное яйцо «Вышивка «Ришелье». Декупаж
Часть 16 - Пасхальный декупаж яиц
Часть 17 - Декупаж к Пасхе: «Тарелочка и праздничные яйца»
Часть 18 - Декупаж вареных яиц на крахмале
Часть 19 - Винтажная кофемолка из картона. Мастер-класс. Супер!
...
Часть 42 - Переделываем тубы "Принглс" в баночку для хранения кофе
Часть 43 - Декор и декупаж: классический фотоальбом в необычном оформлении
Часть 44 - Обновляем кафельную плитку

Алиса Лучинская, источник: flymama.info 

Для декупажа яиц нам понадобится:

• Яйцо (вареное или сырое)
• Цыганская игла или шило
• Салфетка с узором
• Ножницы острые
• Клей ПВА
• Кисточка для рисования
• Лента для украшения
• Держатель для елочной игрушки

МАСТЕР КЛАСС >>>>>>>>>>

Творческого вам вдохновения! И с наступающей Пасхой!

Серия сообщений "Пластик, картон,свечи,яйца и прочее":
Часть 1 - Декупаж на пластмассовом изделии. МК+ мои ошибки.
Часть 2 - Декупаж. Ещё один МК по пластику (цветочный горшок)
...
Часть 14 - Коробочка для себя любимой!!! (кракелюр на ПВА)
Часть 15 - Пасхальное яйцо «Вышивка «Ришелье». Декупаж
Часть 16 - Пасхальный декупаж яиц
Часть 17 - Декупаж к Пасхе: «Тарелочка и праздничные яйца»
Часть 18 - Декупаж вареных яиц на крахмале
...
Часть 42 - Переделываем тубы "Принглс" в баночку для хранения кофе
Часть 43 - Декор и декупаж: классический фотоальбом в необычном оформлении
Часть 44 - Обновляем кафельную плитку

Нам понадобятся:

• Заготовка яйцо (у меня деревянное, можно и пластиковое)
• Грунт
• Акриловая краска (по вашему желанию. У меня красная.)
• Акриловый лак
• Контур для стекла и керамики белый
• Шкурка
• Ножницы
• Карандаш
• Кисти (плоская синтетика и круглая беличья №2)
• Распечатка кружева «Ришелье»
• Белый слой салфетки

МАСТЕР КЛАСС >>>>>>>>>>>

Творческого вам вдохновения и красивых работ!

Елена Сухотина , источник: dcpg.ru 

Серия сообщений "Пластик, картон,свечи,яйца и прочее":
Часть 1 - Декупаж на пластмассовом изделии. МК+ мои ошибки.
Часть 2 - Декупаж. Ещё один МК по пластику (цветочный горшок)
...
Часть 13 - Реанимация картонной коробки. Маленький МК
Часть 14 - Коробочка для себя любимой!!! (кракелюр на ПВА)
Часть 15 - Пасхальное яйцо «Вышивка «Ришелье». Декупаж
Часть 16 - Пасхальный декупаж яиц
Часть 17 - Декупаж к Пасхе: «Тарелочка и праздничные яйца»
...
Часть 42 - Переделываем тубы "Принглс" в баночку для хранения кофе
Часть 43 - Декор и декупаж: классический фотоальбом в необычном оформлении
Часть 44 - Обновляем кафельную плитку

Рыбное суфле, нежное диетическое блюдо, оценят как взрослые, так и дети. Для детского питания лучше взять нежирную белковую рыбу — треску, минтай, хек. Если рыбное суфле предназначено для взрослых, то  рыба может быть любая, но не очень костлявая и без выраженного специфического запаха.

Для приготовления суфле будет нужно:

0,5 кг филе рыбы

0,5 стакана молока или сливок

2 яйца

2 луковицы

2 — 3 столовые ложки сливочного масла

соль, черный перец молотый, растительное масло

Как приготовить рыбное суфле?

Рыбу нужно отварить в небольшом количестве воды. Остудить, очистить от кожи и костей.

На растительном масле спассеровать мелко нарезанный лук, добавить его к рыбе и все измельчить с помощью мясорубки. Можно воспользоваться и блендером. Ввести яичные желтки, молоко, соль и перец. Все хорошенько перемешать.

Белки взбить отдельно и осторожно смешать их с основной массой.

Форму для запекания или сковородку обильно смазать маслом. В форму переложить приготовленную массу для суфле, поверхность разровнять вилкой и сверху выложить сливочное масло, нарезанное небольшими кусочками.

Форму отправить в духовку и запекать при температуре 180 — 200 градусов до румяной корочки.

Разрезать готовое рыбное суфле на порции. Подавать в теплом виде.

Приятного аппетита!!!

источник

Серия сообщений "Рыбка&морепродукты":
Часть 1 - Готовим рыбу с овощами в фольге.
Часть 2 - Рыбные тефтели на картофельной подушке
...
Часть 9 - Треска в сметане
Часть 10 - Как почистить окуня?
Часть 11 - Рыбное суфле
Часть 12 - Запекаем в рукаве мясо , рыбу , картошку , шашлык 4 вкусных рецепта
Часть 13 - Запекаем в фольге правильно.
...
Часть 23 - Блюда из рыбы (уха, карп, шашлычки, запеканка)
Часть 24 - Горбуша малосольная «Под сёмгу» за 40 минут!
Часть 25 - Рис с морепродуктами — Arroz con mariscos

Автор статьи и фото: Ольга Сухова

Если вы используете в декупаже не салфетку, а принтерную распечатку, то вы, наверняка, сталкивались с проблемой - как замаскировать края распечатки, чтобы они как можно лучше списались (слились) с фоном изделия.

С салфетками все хорошо - она тоненькая и при наклеивании ее краешков совсем не видно, особенно, если вы вырывали фрагмент руками, а не вырезали ножницами. При вырывании получается бахромчатый край и он идеально ложится и сливается с покрашенным изделием. Вам останется лишь сделать подрисовку фона в цвет картинки салфетки и тогда никто не заметит, где край салфетки, а где остальное поле.

К сожаления с распечатками все совсем не так. Структура бумаги (или фотобумаги), на которой вы делаете распечатку, такова, что она гораздо плотнее салфетки, совсем не тянется и слить ее с фоном довольно сложно. Приходится применять некие хитрости.

В этом МК я расскажу вам, какой вариант для себя нашла я. Америку я, конечно, не открыла, но все же, эта информация будет полезна многим, кто делает декупажные работы с помощью распечаток.

Я распечатываю нужную мне картинку на струйном принтере с водными чернилами. 
У меня принтер CANON PIXMA iP4700. Заправляю в него струйные картриджифирмы CACTUS 520 и 521 (они Китайского производства - т.е. не родные от CANON - эти уж больно дорого обходятся). Печатаю на ФОТОбумаге (а не на простой офисной!) фирмы Lamond  - матовая, 90 гр. 
Пишу все так подробно, потому что это важно. 
Многие сомневаются, что на струйном принтере вообще можно делать распечатки для декупажа. А вот я делаю и у меня 100% качество и краска не течет вообще! 
Если интересно, почитайте мой МК о том, как я это делаю.

МАСТЕР КЛАСС >>>>>>>>>

Серия сообщений "Салфетки,карты,бумага,распечатка":
Часть 1 - Вспомогательные техники: ламинирование распечаток. Декупаж
Часть 2 - Вспомогательные техники: ламинирование салфеток. Декупаж
...
Часть 17 - "Обжигаем" молоком, состариваем в чае...
Часть 18 - Декупаж (с утюгом) от Przetarlo sie, МК.
Часть 19 - Как обработать край принтерной картинки-распечатки
Часть 20 - Вживление распечатки в акрил (декупаж)
Часть 21 - Расслаивание офисной бумаги. МК от Анны Турчиной
...
Часть 28 - Вырезаем "мокрым способом" декупажную салфетку
Часть 29 - Мк по работе с распечаткой (фотобумага)
Часть 30 - Как наклеить мотив одним полотном на прерывистую поверхность. Видео мастер-класс по декупажу "Лицо комодика". Декупаж от Анны Турчиной.