Бесподобные сдобные рожки по ГОСТу из моего советского детства. Помню, я обожала разворачивать витки в таких рожках и потом уже наслаждаться пушистой сдобой.

прекрасные воспоминания - вкуснотищa: отгрызть поджаристый кончик и разворачивать потом

С лепешками плациндами одна беда: их хочется есть еще и еще, а потом тебя мучают страшные раскаяния . Но ведь иногда-то можно? Правда, в Молдавии, откуда они родом, их готовят по всякому поводу и в любое время года, с разными начинками, из разного теста. Для постных лепешек есть интересный и надежный вариант бездрожжевого теста – заварное.

Плоские лепешки, наверняка, есть в традиционной кухне каждого народа, но у всех - свои особенности. Чем отличается от других молдавская лепешка? Внутри плацинды – начинка как у пирогов, но при этом ее форма остается традиционно плоской.

Такие лепешки отлично подходят и к горячему первому, и с чаем неплохо смакуют.

Если хотите приготовить что-то интересное и при этом совсем несложное – забирайте этот рецепт в свою кулинарную книгу.

далее

Продолжение!

Читать далее...

Очень красивый узор из коллекции от Melissa Leapman выполнен спицами в два этапа: сначала вяжется основное полотно из решетки и гроздьев винограда, затем отдельно выполняются листья и пришиваются к основному полотну длинными цепочками.

Вязать по схеме основное полотно. Число петель в узоре кратно 40 плюс 4 петли. Повторять 40 петель раппорта и 40 рядов

виноград схема 1. После того, как основное полотно будет связано, выполнить аппликацию по схеме:

1-й этап: набрать 5 петель и связать 4 ряда;

2-й этап: продолжить на первых пяти петлях по схеме и связать 3 ряда с 5-го по 7-й; отрезать нить и протянуть через последнюю петлю;
Продолжение!

Никогда не думала, что из киселя можно приготовить такой вкусный десерт. Друзья, хочу поделиться с вами рецептом чудесного мусса. Ну очень вкусно вышло, воздушно и нежно!

Читать далее...

Ингредиенты:
- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 ч. ложки соли
- 25 г дрожжей
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца
Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 ст. ложки молока
- кунжут
- мак

Приготовление:
Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем. Ставим тесто, чтоб подошло. Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики. Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики. Обсыпаем маком и кунжутом. Печем. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40834

Ларилорхен

Куриные ножки - это самая нежная и сочная часть курицы. Ножки курицы можно быстро и вкусно приготовить, а также красиво подать на стол.



Очень часто такое бывает, звонят нам друзья и говорят, что они едут уже к нам в гости. Хочется удивить и быстро что-то сотворить из тех продуктов, которые есть в данный момент в холодильнике. Начнем с необычного и сочного мяса. Пока ножки будут запекаться, можно успеть сделать салат, второе и оформить бутерброды. Начнем готовить куриные ножки «Янтарные»


Что нужно, чтобы приготовить куриные ножки «Янтарные»?

В селе Кунара Свердловской области Невьянского раона есть удивительный дом. Он украшен фигурками детей, голубей, котят, сотнями кованных цветов и симпатичными зверушками.

Сегодня в доме живет жена кузнеца Кириллова – Лидия Харитоновна. Она не запирает вход в дом, а вместо замка на воротах и дверях есть кнопка, с помощью которой можно зайти во двор.

Лидия Харитоновна с удовольствием рассказывает историю дома всем желающим. Она вышла замуж за кузнеца в 1951 году и молодожены поселились в доме деда жениха. Через 2 года изба покосилась и хозяева стали ее выравнивать. Тогда все и началось. Сначала хозяин Сергей Кириллов дом выровнял, потом сделал новые ставни, изготовил наличники, поставил ворота и пошло-поехало. Так он всю жизнь и трудился над домом.

Сергей Кириллов ремеслу нигде не учился, имел 3 класса образования. В родне таких мастеров тоже не было. Отец не вернулся с войны, мать умерла и Сергей пошел учеником к молотобойцу, чтобы как-то выжить с младшим братом и сестрой.

До последних своих дней кузнец работал в колхозе, а дома сделал себе собственную кузню и слесарню. Приходил с работы – и сразу в мастерскую. Возился до 12 ночи, вставал в 4 утра. Если кто-то из односельчан просил что-то изготовить – ни в чем не отказывал. И еще успевал на всех свадьбах села играть на гармони.

Подборка фотографий:

1.

Читать далее...

Для приготовления нам нужно:

- Оливковое масло - 150 мл;
- Смола кедра, сосны или же ели - 100 г;
- Пчелиный воск - 100 г;
- Мед;
- Прополис.

Приступаем к приготовлению:

Ингредиенты:

• сливочное масло — 100 г (размягченное, комнатной температуры)
• сметана — 200 г (любой жирности)
• сахар — 0,75 стакана (если любите послаще, можете добавить еще немного сахара)
• ванильный сахар — 1 столовая ложка
• яйца — 2 шт
• мука — ~3,5 стакана
• разрыхлитель — 1,5 чайных ложки (можно заменить на 0,5ч.л. соды, соду не гасить, а развести в сметане)
• сахар, мак, изюм, сахарная пудра т.д.(по желанию)

Читать далее...

http://club.osinka.ru/topic-138097?p=11446126#11446126

Этот нежный, сочный и ароматный тортик прекрасно подойдет для начинающих хозяюшек! Он прост в приготовлении и имеет потрясающий вкус!
Что в этой выпечке такого удивительного? Ну, кpоме легкости и несpавненного вкуса, конечно? А то, что тоpтик получается влажным, таким, будто он хоpошо пpопитан сливочным кpемом. Это нежнейшая выпечка с тонкими,котоpая отлично укpасит любое чаепитие. А уж как этот тоpт сочетается с натуpальным чеpным кофе и сливочным моpоженым!

...

Когда-то я вас уже знакомила с творчеством замечательной мастерицы Татьяны Зуевой и ее полезными мастер-классами. Хочу предложить вашему вниманию очередной подробный мастер-класс Татьяны по шитью, тонировке и росписи очаровательной кофейной кошечки.

Читать далее...

Дальше фото и схемы

Если вы на диете, но просто не представляете свою жизнь без сладкого, такая запеканка станет для вас находкой! Ингредиенты Творог обезжиренный 300 г крупа манная 70 г ягоды свежие или замороженные 370 яйца 1 шт. сода 1/2 ч. л. Способ приготовления Форму для выпечки припыляем манкой (чтобы запеканка не пристала). Творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и 2 столовыми ложками манки. Выкладываем полученную массу в форму, присыпаем остатками манки и отправляем в разогретую духовку минут на 20-30, до готовности. Кулинарные рецепты

Beauti_Flash

Котлеты "Черепашки"

Эти оригинально оформленные котлетки в виде забавных черепашек не оставят равнодушным даже самого капризного в еде ребенка, а так же отлично подойдут для детского праздничного стола.

Читать далее...

Если вы хотите порадовать и удивить своих любимых мужчин 23 февраля, сделайте для них своими руками автомобиль из конфет. Получится не только эксклюзивный, но и вкусный подарок! Предлагаю вашему вниманию несколько мастер-классов и много идей для вдохновения.

Читать далее...

http://stranamasterov.ru/node/726752
Далее слова автора

Читать далее...