Комментарии (0)

молды из силиконового герметика делаем сами.видео

Четверг, 28 Августа 2014 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

источник

Как сделать молды из силиконового герметика

Creative and crafts

В этом видео я расскажу как сделать молды (формочки) из доступных материалов. Вам не нужно искать специальный силикон или глину, берём обычный силиконовый герметик. Его полно в любых магазинах, всех видов и размеров: кислотный, нейтральный, цветной, бесцветный.

Если вы планируете запекать модлы с полимерной глиной — обязательно смотрите, чтобы на упаковке в описании он выдерживал высокую температуру (200-260°С).

Например :

SOUDAL - универсальный силикон - до 200 градусов (как у меня);
Момент-гермент Аквариумный - до 200;
Момент-гермент Высокотемпературный - до 260.

Кислотные герметики при запекании, да и при замешивании, пахнут уксусом (ничего страшного, ко всему можно привыкнуть).

И второй обязательный компонент — крахмал.

Желательно использовать перчатки для работы. Работать нужно очень быстро, силикон схватится за 10 минут. Разбавить его нельзя, даже добавлением свежего герметика.
Сушим 24 часа.

Использовать можно для полимерной глины, поликапролактона (полиморфуса) и других похожих материалов.

Приятного просмотра.

Читать далее...

Рубрики:

рукоделия разные/фарфор,лепка

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

Легкий фруктово-ягодный чизкейк

Четверг, 28 Августа 2014 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ираида77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На 100 грамм :
Белки - 6,63
Жиры - 2,70
Углеводы - 13,03
Ккал - 99,78
Нам потребуется:
200 г обезжиренного творога (не мягкого!)
125 г обезжиренного йогурта
сок 1 лимона
3 ст. л. меда
2 яичных белка
1 ч. л. желатина
300 г любых нарезанных фруктов или ягод
Приготовление:

Замочить с лимонным соком желатин, разведенным с водой в пропорции 1:1, на 5 мин., затем нагреть и остудить смесь. Пока она охлаждается, взбить йогурт, творог и мед. Смешать их с желатином. Взбить отдельно белки и осторожно соединить их с желатиновой смесью. Все выложить в форму, покрытую снизу ягодами или фруктами, разровнять и выставить на ночь на холод.

Рубрики:

кулинария/торты с желатином

Метки: чизкейк желатин творог

Комментарии (0)

10 советов по применению клея для рукоделия

Четверг, 28 Августа 2014 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 советов по применению клея, необходимого в рукоделии.
8KAuXXjSXvY (700x525, 182Kb)

Многие рукодельницы, когда начинают создавать свои изделия, сталкиваются с таким вопросом: «А какой клей лучше и правильнее всего применить?». Ведь, на самом деле, сегодня в рыночной сфере существует большое количество клея различного по своей структуре и марке производства. Какой клей выбрать? Вопрос, на самом деле, весьма актуальный, особенно для тех, кто каждый день создает своими руками настоящие шедевры, применяя ту или иную технику в рукоделии.

Далее

Серия сообщений "советы":
Часть 1 - 10 советов по применению клея для рукоделия
Часть 2 - Клей, который склеит всё из линолиума
Часть 3 - Как сделать клей своими руками
...
Часть 11 - Практические советы хендмейдерам
Часть 12 - Текстурная паста в домашних условиях
Часть 13 - Крутая шпаргалка по сочетанию цветов

Метки: клей советы

Комментарии (0)

Шкатулка из газеты

Четверг, 28 Августа 2014 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по плетению шкатулки из газеты

1 (604x498, 159Kb)

Порой очень просто из обычных, казалось бы вещей, умелые руки делают потрясающие изделия. Так, обычная старая газета может получить новую жизнь, а получившиеся шедевры еще долгое время будут радовать и приносить пользу.

Мастер-класс по плетению шкатулки из газеты поможет Вам освоить базовую технику плетения и получить превосходный результат.

Мастер класс здесь

Рубрики:

рукоделия разные/газетные трубочки

Метки: шкатулка газетные трубочки

Комментарии (0)

торт с ягодами

Четверг, 28 Августа 2014 г. 09:56 + в цитатник

Взяла отсюда http://kuxaro4ka.ru/2014/08/27/tort-prazdnichnyj-s-yagodami/

Автор публикации: admin, Август 27th, 2014

Завтра день рождение мужа? А это весомый повод чтобы сделать ему приятный сюрприз в виде тортика приготовленного с любовью своими руками.

Ингредиенты:

Для суфле:

- 3 белка;

- земляничное пюре 200гр;

- листовой желатин 18гр;

- вода кипяченая;

- сахар по вкусу.

Для бисквита:

- стакан муки;

- 3 яйца;

- цедра 1 апельсина;

- ½ стакана сахара;

- ¼ свежевыжатого апельсинового сока;

- ½ ст.ложки разрыхлителя;

- ¼ ст.кукурузного крахмала.

Для крема:

- сыр маскарпоне;

- 500 мл.жирных сливок;

- сахар.

Способ приготовления:

Через сито просеиваем муку, разрыхлитель и крахмал, затем отделяем белки от желтков. В белки добавляем щепотку соли и взбиваем их при помощи миксера до устойчивых пиков, сахар постепенно добавляем, а желтки не перестаем взбивать. Добавляем горячий апельсиновый сок и цедру апельсина, при этом не прекращаем взбивать. При помощи лопатки смешиваем снизу вверх муку в смесь. Достаем форму для выпекания, смазываем маслом и выливаем тесто. В заранее разогретую духовку помещаем форму с тестом и выпекаем бисквит до готовности.

Берем сливки, взбиваем их миксером вместе с сахаром до образования устойчивых пиков, и очень аккуратно ложкой вмешиваем в полученную смесь маскарпоне.

Замачиваем в теплой воде желатин, в земляничное пюре добавляем сахар. Желатин затем отжимаем и добавляем в пюре. Затем пюре выкладываем в небольшую емкость и прогреваем на небольшом огне до тех пор, пока не растворится полностью желатин и сахар. Подождать пока пюре остынет.

Форму разъемную выложить специальным бортиком. Корж разрезаем на две или три части, промазываем толстым слоем крема, закладываем в форму, заливаем пюре и убираем в холодильник до загустения, лучше на ночь.

Растопить плитку темного шоколада, ей поливаем тортик сверху и выкладываем ягоды.

Рубрики:

кулинария/торты с желатином

Метки: ягоды желатин

Комментарии (0)

Крышка с внутренним бортиком для плетенок из газет

Четверг, 28 Августа 2014 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крышка с внутренним бортиком для плетенок из газет

автор iside

1.
1 (500x375, 135Kb) 16 (500x375, 133Kb)

далее фото мастер класс

Рубрики:

рукоделия разные/газетные трубочки

Метки: газетные трубочки крышка

Комментарии (0)

Кардиган "Акадия" спицами (все размеры) + перевод схемы

Четверг, 28 Августа 2014 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

вязание/араны и т.д.

Метки: кардиган спицы

Комментарии (0)

Уникальные полезные свойства меда, смешанного с холодной водой

Четверг, 28 Августа 2014 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовая вода – это поистине потрясающее средство, которое доступно абсолютно каждому. Положительное влияние медовой воды на организм невозможно переоценить.

Читать далее...

Рубрики:

здоровье/питание

Метки: мёд вода

Комментарии (0)

густой ДЖЕМ СЛИВОВЫЙ с ЯБЛОКАМИ

Четверг, 28 Августа 2014 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А какой у джема красивый цвет- чудо!

Это один из самых наших любимых рецептов джема, каждая банка на вес золота. Джем из слив конечно очень вкусно, но добавление яблок подчеркивает аромат слив, делает его чуть гуще и еще вкуснее.

Рубрики:

кулинария/заготовки, сладкое

Метки: джем сливы яблоки

Комментарии (0)

узор спицами

Среда, 27 Августа 2014 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

вязание/узоры

Метки: спицы ажур

Комментарии (0)

Подборка узоров спицами

Среда, 27 Августа 2014 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения gurfavn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://nitochka09.ru/blog/43777740036/Podborka-uzo...p;utm_medium=page_10&pad=1

Подборка узоров спицами

Подборка из четырех красивых узоров для вязания спицами. Схема вязания узоров спицами

Читать далее...

Рубрики:

вязание/узоры

Метки: узор спицы ажур

Комментарии (0)

Торт-желе "Нежность" без выпечки.

Среда, 27 Августа 2014 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4403711_rporp_1_ (579x438, 39Kb)

далее

Рубрики:

кулинария/торты с желатином

Метки: торт желе нежность сметана творог

Комментарии (0)

торт с грибочками

Среда, 27 Августа 2014 г. 19:40 + в цитатник

Ираида Алерборн (Быхова)

15:55

			Внутри этого торта два вида бисквита - "Шоколад на кипятке" и "Шифоновый", темный и светлый, соответственно.

			Для светлого бисквита:Яйца - 3 шт.; 

			Мука - 1 стакан (не полный, без горки); 

			Сахар -110 грамм; 

			Растительное масло - 1/2 стакана; 

			Теплая вода - 5 ст.л; 

			Разрыхлитель - 1,5 ч.л; 

			Соль - 1/3 ч.л; 

			Лимонная кислота - 0,5 ч.л; 

			Ванильный сахар - 1 пакетик.            Печь в разогретой до 200С духовке, убавив температуру через 10 минут от начала выпечки до 180С (всего минут 40), проверить готовность деревянной шпажкой. Вынуть бисквит. дать остыть на решетке.                  Для шоколадного бисквита:2 яйца взбить с 2 ст.(неполными) сахара, влить 1 стакан молока и пол-стакана растительного масла. Отдельно перемешать 2,5 стак. муки, 4ст. л. какао, пакетик разрыхлителя. Соединить смеси (сухую и жидкую), хорошо перемешать и влить 1 стакан кипятка. Снова хорошо перемешать и вылить в форму. Печь так же, как и светлый бисквит.   Разрезанные остывшие бисквиты (лучше дать им отлежаться несколько часов), пропитать сиропом или ликером, чередовать по цвету, собирая торт. Промазываем хорошо густым сметанным кремом (взбить 1 литр сметаны 20% с неполным стаканом сахара и 2 - 3 пакетиками загустителя для сливок (но не обязательно)), добавляем в прослойки мелко нарезанный чернослив и грецкие орехи. Готовый торт ставим в холодильник, затем поливаем растопленным белым шоколадом со сливками (на 100г шоколада берем 140г сливок 33%, шоколад мелко ломаем и ставим в стеклянной посуде в микроволновку меньше, чем на минуту, затем туда добавляем сливки и взбиваем. пока масса не станет гладкой и однородной. Быстро заливаем торт. Когда глазурь остынет, украшаем. Я хотела, чтобы было похоже на березовый пенек, поэтому сделала черточки темным шоколадом. А грибочки выпекаем как обычное безе, выдавливая белково-сахарную массу в виде шляпок и высоких ножек из широкой круглой кондитерской насадки. Сушить безе при 100С 1,5 - 2 часа. В шляпках аккуратно острым ножом делаем воронку с обратной стороны, капаем туда каплю расплавленного белого шоколада и вставляем ножку. Посыпать через ситечко на грибочки какао.

			нашла этот торт на одноклассниках - очень понравилась идея - сохранила, чтобы не потерять.

Рубрики:

кулинария/торты шоколадные

Метки: торт грибочки бисквит шоколад на кипятке

Процитировано 1 раз

Комментарии (1)

Салат из огурцов на зиму, пошаговый рецепт с фото

Вторник, 26 Августа 2014 г. 08:03 + в цитатник

Рецеп т взяла здесь

www.vkussovet.ru/recept/salat-iz-ogurtsov-na-zimu/viewcmt/food/#partfood

Ингредиенты посчитать калории

1.

Огурцы

2 кг

2.

Репчатый лук

300 грамм

3.

Укроп

большой пучек

4.

Растительное масло

12 ст. ложек

5.

Сахар

3 ст. ложки

6.

Соль

1,5 ст. ложки

7.

Уксус

7 ст. ложек (6 %)

Огурцы моем , удаляем кончики с двух сторон и нарезаем полукольцами

Нажмите на фото для увеличения

Шаг 1

Огурцы моем , удаляем кончики с двух сторон и нарезаем полукольцами.

Нажмите на фото для увеличения

Шаг 2

Лук чистим и нарезаем полукольцами.

Нажмите на фото для увеличения

Шаг 3

Мелко крошим укроп.

Смешиваем все ингредиенты, включая соль, сахар, уксус и растительное масло и даем настояться 4 часа при комнатной температуре

Нажмите на фото для увеличения

Шаг 4

Смешиваем все ингредиенты, включая соль, сахар, уксус и растительное масло и даем настояться 4 часа при комнатной температуре.

Шаг 5

Затем огуречный салат перекладываем в кастрюлю и даем ему закипеть, варим 5 минут.

Шаг 6

Раскладываем салат в подготовленные стерилизованные банки и закатываем. Поворачиваем вверх дном и под одеяло на сутки. Храним в темном прохладном месте.

1

Рубрики:

кулинария/заготовки

Метки: огурцы салат лук

Комментарии (0)

Аджика "Обалденная"

Вторник, 26 Августа 2014 г. 07:50 + в цитатник

Взяла с сайта страна мам отсюда

www.stranamam.ru/post/8264894/

Опубликовала j77 в группе Люблю готовить

Цитата:

Продолжается сезон закруток на зиму.

Предлагаю Вашему вниманию аджику, получается острая, но это можно корректировать, добавлять больше (кто любит поострее) или меньше острого перчика.

Я все овощи перемалываю в блендере, мне так удобно и быстро. Чеснок тоже перемалываю в блендере.

Главный нюанс

острые перцы чищу в перчатках (беру одноразовые), так как в первый раз готовки этой аджики, почистила перец голыми руками

Рубрики:

кулинария/заготовки

Метки: аджика яблоки

Комментарии (0)

Домашние лепешки пита

Вторник, 26 Августа 2014 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

мука 3 стакана
оливковое масло (опционально) 2 ч. л.
соль 2 ч. л.
сухие дрожжи 2 ч. л.
теплая вода 1 стакан

Приготовление:

Пресные лепешки пита широко распространены в странах Ближнего Востока. Их едят и просто как хлеб, и с разнообразными начинками, помещенными в вырезанный посредине лепешки "кармашек". В домашних условиях испечь пита можно в духовке, а можно в сковороде. Я вам покажу оба способа, а вы выбирайте наиболее удобный для вас. Растворите дрожжи в теплой воде и дайте настояться 5 минут, чтобы произошла реакция. Затем добавьте муку, соль и оливковое масло. Перемешайте, чтобы получилось рассыпчатое тесто.
Посыпьте мукой рабочую поверхность и замесите на ней тесто. Месите минут 5-7, пока тесто не станет гладким, цельным и эластичным. После чего поместите его в смазанную маслом миску или кастрюлю, накройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте.
Когда тесто поднимется вдвое от своего объема (на это уйдет около часа), разделите его на 8 равных частей и раскатайте их в лепешки средней толщины (примерно 5-7 мм).
Если вы готовите питы в духовке, то разогрейте ее до 220 градусов, выложите лепешки на противень и выпекайте 3 минуты.
Лепешки в духовке начнут быстро набухать. Когда пита примет почти шарообразную форму, она готова, можно вынимать из духовки. Готовые лепешки накройте чистым полотенцем.
Второй вариант - сковорода. Лучше чугунная. Разогрейте ее, налейте пару капель масла, и поместите в сковороду лепешку. За секунд 30 на ней начнут появляться пузыри. Переверните пита на другую сторону.
Готовьте 1-2 минуты, затем снова переверните и готовьте еще 1-2 минуты.
Готовые пита лучше подавать сразу. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046850

Ларилорхен

Рубрики:

кулинария/булочки,оладьи и т.д.

Метки: пита

Комментарии (0)

Домохозяйкам. Советы из практики.

Вторник, 26 Августа 2014 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы легко очистить яйца после варки, просто добавьте в воду, в которой будут вариться яйца, немного соды
original (472x332, 1213Kb)

Читать далее

Рубрики:

полезные советы/кухня

Метки: советы

Комментарии (1)

Торт Экстерхази

Суббота, 23 Августа 2014 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто:
- белки 10 шт.
- сахар 1 ст.
- грецкие орехи очищенные 300 г (я брала фундук)
- мука 3 ст.л.
- щепотка соли щепотка корицы

Приготовление:
1. Взбить миксером охлажденные белки со щепоткой соли в крепкую пену.
2. Продолжая взбивать, постепенно, по одной столовой ложке, добавить сахар.
3. Взбивать до образования стойкой блестящей пены, которая не выпадает из перевернутой вверх дном миски.
4. Орехи измельчить в блендере в муку.
5. Если крошка получается слишком крупной, насыпать ее на выстланный пергаментом противень и подсушить при 150°С, 10 мин., затем еще раз смолоть.
6. Постепенно добавить ореховую муку к белкам вместе мукой, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой снизу вверх.
7. При помощи круглой формы диаметром 24 см мягким простым карандашом нарисовать на пергаменте 6 шаблонов для основы для торта, располагая их в 3–4 см друг от друга – чтобы во время выкладывания теста и выпекания будущие коржи не мешали друг другу.
8. Ровным тонким слоем распределить по кругам белковую массу при помощи ножа с длинным лезвием или кондитерской металлической лопатки.
9. Выпекать коржи в разогретой до 140–150 ° С духовке до светло-коричневого цвета, 18–20 мин. 10. Затем достать из духовки, при необходимости подровнять края ножом и остудить.

Крем:
-молоко 1 ст.
-сахар 3/4 ст.
-вареное сгущенное молоко 1/4 ст.
-желтки 6-8 шт.
-масло сливочное 200 г
-вишневая водка кирш 2 ст.л.(я брала 1-2 ст.л коньяка)
-ванильный сахар 3 ч.л. (использовала немного ванилина) а
-брикосовый джем 2 ст.л. (или яблочное повидло)

Приготовление:
1. 1/3 молока смешать с сахаром, желтками и ванильным сахаром до однородности.
2. Оставшееся молоко на слабом огне довести до кипения в кастрюле с толстым дном.
3. Осторожно ввести приготовленные желтки в кипящее молоко, постоянно помешивая венчиком.
4. Еще раз довести до кипения, снять с огня, охладить и поместить в холодильник на 1 ч.
5. Размягченное масло взбить с вареной сгущенкой, по одной столовой ложке постепенно ввести в крем, добавить вишневую водку или ликер и взбить до однородности.
6. Охладить.

Глазурь:
- белый шоколад 200 г
- шоколад темный 50 г
- сливки жирностью 33-35% 2 ст.л.
- миндальная стружка для обсыпки

Приготовление:
1. Смазать охлажденным кремом 5 коржей, а шестой покрыть сверху тонким слоем джема, нагретого на водяной бане.
2. Растопить белый шоколад на водяной бане, перемешать со сливками до однородности, покрыть торт поверх джема, пока шоколад еще горячий.
3. Слегка охладить.Когда поверхность немного схватится, растопить темный шоколад на водяной бане или в микроволновке, налить его в фунтик, свернутый из пергамента, срезать кончик фунтика и нарисовать шоколадом спираль по белому верху торта, работая от центра к краю.
4. Сразу провести кончиком ножа по спирали, работая от центра к краям торта.
5. Повторить то же действие 8 раз, разделив торт на 8 сегментов.
6. Вновь разделить каждый сегмент, но теперь двигаться от края к центру.
7. У вас на торте появятся «перышки».Обсыпать бока торта миндальной стружкой, слегка приподнимая и наклоняя его; поместить торт в холодильник на 12 ч.
8. Перед подачей вынуть за 10–15 мин. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_13429

Ларилорхен

Серия сообщений "торты с белками":
Часть 1 - Торт "Сникерс" (Очень,очень вкусный торт!!!)))
Часть 2 - Что вы любите больше всего – безе или «птичье молоко»?
...
Часть 9 - "Киевский торт" в домашних условиях - от подлинника не отличит никто
Часть 10 - Торт Киевский
Часть 11 - Торт Экстерхази
Часть 12 - торт
Часть 13 - Секрет приготовления "Безе"
...
Часть 32 - КИЕВСКИЙ ТОРТ ПО ГОСТУ
Часть 33 - Нежнейший домашний торт с ананасом и кокосовым безе
Часть 34 - НАСТОЯЩИЙ «КИЕВСКИЙ» ТОРТ

Метки: торт белки экстерхази

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Как убрать натоптыши в домашних условиях

Суббота, 23 Августа 2014 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1

Как убрать натоптыши с помощью ножных ванночек

Сода и мыло. Налить в таз 2 литра воды (38–40 градусов), добавить 1 ст. л соды и натереть туда мыла. Можно ещё добавить столовую ложку нашатырного спирта. Распаривать ступни примерно 30 минут, а затем снять огрубевшую кожу пемзой.

Солевой раствор. Этот рецепт идентичен первому, только вместо содового раствора с мылом используем 2 ст. л поваренной соли (каменной). Лучший результат можно получить с морской солью.

Читать далее...

Рубрики:

здоровье/полезные советы

Метки: натоптыши

Комментарии (0)