ов. Нельзя описать словами, что это такое – тянущее, смутное чувство. Тебе надо туда. Надо? Можешь не идти, если не хочешь. Можешь вообще пойти в другую сторону. Можешь остаться стоять на месте… Дело твое. Тебя ведь не заставляют, верно? Тебя – зовут.
У Зова множество лиц. Это может быть удачно подвернувшаяся книга (как было у меня), или яркий сон, или оброненная кем-то фраза – не важно. Как его узнать? Он будет повторяться. Словно пес тянет за штанину, как на карте «Шут». Или фея зовет по золотой закатной дороге… Она терпелива. Ей некуда спешить. Она бессмертна.
В отличие от тебя.
Ты можешь сделать вид, что не слышишь. Или, что еще лучше – не веришь. Ничего не изменится.
У Зова множество форм. Суть – одна. А форм – множество. И руны – одна из них.
И, если это справедливо для вас, не трусьте. Руны – это весело.
И опасно.
(Ну, как я могу об этом не сказать? Это было бы нечестно по отношению к нам обоим)
Итак, если все-таки вы решили сказать «да», вот вам несколько ключиков – а к каким дверям они подходят, разберетесь сами.

Ключ № 1. Будьте внимательны! Кто бы ни был вашим учителем, самый главный – сами руны. Познакомьтесь с ними. Выучите их имена. Выясните, какие из них говорят с вами напрямую, а какие нет. И начните со Старшего Футарка – обязательно с него! Этот строй насквозь пропитан магией сотен ваших предшественников. И, самое главное – он ДОСТОВЕРЕН. Он древен. Он не подделка. Потом проштудируйте Младший. За ним – англоскасонский. И, если хватит сил, только потом беритесь за славянские руны.

Ключ № 2. «Эдды». Обе – Старшая и Младшая – обязательны к изучению. Без разговоров. Иначе вы упустите главное. Множество людей ушло по лихой дорожке, избрав для поклонения Одина как изобретателя рун. Он не изобретал их. И ваши отношения с этим богом в рамках рунической практики – ваше сугубо личное дело. Запомните это.

Ключ № 3. Литература. О, вот это сама по себе тема для книги. Вот коротенький список книг, которые НЕОБХОДИМО читать, если вы хотите понять историю рун и принцип их работы:
• А. Платов, А. ван Дарт «Практический курс рунического искусства»
• Н. Пенник «Руны»
• Ф. Асвинн «Руны и мистерии северных народов»
• Г. Бедненко «Школа рун»
• О. Синько «Руны: практика предсказаний»
• С. Батюшков «Амулеты и талисманы. Практическая магия рун»
Для начала этого хватит. Номера второй и четвертый совершенно точно можно найти в инете. Работа Платова и ван Дарта, на мой взгляд, - пока лучшая из всего, что было издано русскоязычными авторами на эту тему.

Ключ № 4. Практика. Не торопитесь обзаводиться собственным набором, пока не почувствуете уверенности в том, что это действительно ТО САМОЕ и момент истины настал. Для начала сделайте бумажный – от него потом будет легко избавиться. Каждое утро вытягивайте по одной и внимательно наблюдайте за событиями дня. Как отзывается в вас каждая конкретная руна? Чего вы не заметили? Что вас удивило?
Заведите дневник. Специальный – для рун. Отмечайте в нем все – события, сны, ассоциации, знаки. Впоследствии эти записи вам очень пригодятся.
Когда соберетесь делать набор – подходите к делу творчески) Не обязательно вырезать его на дереве. Можно нарисовать и на полудрагоценных камнях.

Ключ № 5. На всякий случай. Запомните: никогда и ни при каких обстоятельствах
• Не хвастайтесь! (это универсальное магическое правило)
• И не вредите. Это очень важно! Руны – мощнейшее оружие, но – обоюдоострое. Помните об этом.
И удачи)

ШКОЛА РУНИЧЕСКОЙ МАГИИ "Legacy"

Существует специальный магический обряд сохранения удачи.
Для этого необходимо взять небольшой кусок любой веревки и подержать его час в святой воде. После этого веревку высушиваем. В этот же день вечером, оставшись в одиночестве, полагается зажечь свечу, при свете которой нужно будет завязать на веревке 7 узелков.
Завязываем первый и проговариваем: «От недругов», второй: «От зависти», третий: «От порчи», четвертый: «От сглаза», пятый: «Для удачи», шестой: «Для любви», седьмой: «Для счастья».

Концы веревки связать тремя узлами, сказав три раза: «Кольцо удачи замкнулось, счастье мне улыбнулось. Именно!» Заговоренную веревку необходимо постоянно носить с собой.

Светлана Пашнина

Серия сообщений "магия":

магия

Часть 1 - КОФЕ КАК ПРИВОРОТНОЕ ЗЕЛЬЕ
Часть 2 - МАГИЧЕСКИЕ СИМВОЛЫ И ЗВЕЗДЫ
...
Часть 7 - МАГИЧЕСКИЕ УЗЛЫ ЦЫГАН
Часть 8 - ВОЛШЕБНЫЕ ДУХИ!
Часть 9 - Магия удачи

Очень часто возникают вопросы по поводу того, как правильно оговорить какую-либо руническую формулу или став так, чтобы при этом ничего не напортачить и получить максимальный эффект.
Для того чтобы ответить разом на подавляющее большинство подобных вопросов и снять их раз и навсегда - я решил написать эту статью.
В этой небольшой статье-инструкции я изложу основные принципы того, как оговаривать (или по другому - как давать установку) рунические формулы, став и т.д.
Для начала рассмотрим общие правила, затем конкретные примеры.

ОБЩИЕ ПРАВИЛА:

Этап 1 - постановка цели:
1. Определите четко - чего вы хотите от предстоящей магической работы (в данном случае - от рунной формулы). Задайте себе вопрос "Чего я конкретно хочу достичь с помощью этой рунической формулы (става)?".
Ответ обязательно запишите НА БУМАГЕ в подробной форме.
Если вы хотите достичь несколько целей, так же запишите их подробно.

ВАЖНО! Установка должна быть сформулирована
ЧЕТКО и ЗАРАНЕЕ еще до того как вы будете изготавливать став, формулу и т.д., т.к. она содержит в себе формализацию вашего намерения.

Кривая установка = такое же кривое намерение,
отсутствие четкой установки = отсутствию вашего намерение, т.е. по большому счету - вы сами не знаете чего хотите.
2. Из того что вы выписали вам нужно выбрать самое необходимое,- если у вас несколько целей и они НЕ находятся в одной плоскости или сфере жизнедеятельности, то выберите ОДНУ ключевую, то есть самую важную на ваш взгляд цель.
Если у вас несколько целей лежащей в одной плоскости - отберите из них 3 наиболее важных и сопутствующих друг другу.

ВАЖНО! Настоятельно не рекомендуется оговаривать один став или формулу на решение целого спектра разрозненных, малозависящих друг от друга задач. Этого следует избегать ВСЕГДА.

Далее из того что у вас получилось нужно составить сам оговор-установку. Делается это последующим правилам.

Этап 2 - составление оговора:
1.Установка (оговор) должна быть экологичной.
То есть она не должна содержать в себе даже подозрение на нанесение вреда миру в какой либо форме ради осуществления вашей цели. Для этого в конце оговора часто добавляют слова "благим путем". Рекомендую вам это делать всегда.
2.Если вы делаете работу на наказание кого то, то есть по факту делаете разрушающую деструктивную работу, то вам обязательно нужно указать в оговоре ЗА ЧТО (по какой причине) объект должен получить наказание, и ЗАЧЕМ (с какой целью) он должен получить это наказание. Думаю, всем понятно, что нельзя просто так делать на кого то порчу, если вам на ногу наступили или поступили с вами "не справедливо" по вашему СУГУБО ЛИЧНОМУ мнению и представлениям о справедливости. Потому прежде чем делать подобные вещи - подумайте даже не дважды, а трижды. При этом под "думанием" имеется в виду именно сложный процесс тщательного анализа всей сложившейся ситуации с максимальной ответственностью с вашей стороны.
3. Оговор должен быть не слишком конкретным и не слишком абстрактным. С одной стороны нельзя просто сказать: "Пусть этот став даст мне бабла да побольше!", а с другой стороны нельзя перечислять конкретные реквизиты и счета на которые это самое бабло должно поступить, да еще и в указанный срок в три дня после ритуала. ТАК НЕ ДЕЛАЕТСЯ.
Не забывайте что любая магическая конструкция - это самостоятельная единица, которой для работы нужно "пространство для маневра" и четкая цель. Опишите максимально точно чего вы хотите, но без лишних деталей. Задача оговора -указать вектор, направление в котором следует работать, но при этом не ограничивать эту работу указанием конкретных сумм и временных рамок.
Оставьте детали на усмотрение системы (мира).
4. Ну и да - избегайте жаргонных выражений и словечек. Выражайте свою мысль понятным языком как минимум, а как максимум - языком архетипов.
По правилам это все.

Теперь перейдем к примерам. И начнем с примера того как НЕ НАДО делать.

Вот примеры неудачных оговоров (все персонажи являются вымышленными и любые совпадения с реальными лицами случайны:):

"Пусть мне привалит бабла до субботы".
"Пусть деньги идут ко мне со всех сторон"
"Пусть я найду себе работу которую хочу"
"Чтобы он/она меня полюбил/желал/ пришел ко мне"
и т.д.
*********************************
Правильные варианты оговоров:

"На привлечение в мою жизнь возможности устроиться на интересную и хорошо оплачиваемую работу, благим путем"
"Чтобы он/она начал испытывать ко мне теплые чувства, обращать на меня внимание, стремился быть со мной в гармонии и благодати, скучал по мне".
"Пусть этот человек понесет потери в своем благосостоянии за то что побил мне машину и не заплатил по справедливости, дабы осознал он свою ошибку и впредь был более сознательным и относился к людям с добром".
Вот ПРИМЕРНО как нужно делать правильно.

И напоследок дам вам маленький совет - если хотите чтобы талисманы работали у вас лучше,отрекитесь от пути раковой клетки, пути потребления благ в повышенном объеме, откажитесь.

ШКОЛА РУНИЧЕСКОЙ МАГИИ "Legacy"

Прибегнуть к этому раскладу уместно в том случае, если вы испытываете потребность не просто разобраться в сложившейся ситуации и, возможно, внести коррективы в собственные оценки и поведение, но, в первую очередь, привести в порядок свои мысли, чувства и даже отчасти мировоззрение — гармонизировать свой внутренний Космос.

Форма расклада восходит к древним представлениям северных мудрецов о Космическом Древе, объединяющем девять «миров» — девять планов бытия, каждый из которых вносит свой вклад в благополучие и гармонию всего сущего.

Чтобы было удобнее выкладывать #руны и расшифровывать гадание, начертите таблицу.

Первая руна соответствует миру Хел. В раскладе она указывает на истоки сложившейся ситуации: импульс, предпосылку (либо извне, либо из ваших собственных прошлых действий), обусловившую нынешнее положение дел.
Вторая руна соответствует миру Свартальфхейм. Показывает, что (особенно в вашем подсознании) является опорой для развития ситуации, дает подпитку развитию импульса, обозначенного первой руной.
Третья руна соответствует миру Мидгард. Характеризует нынешнее положение дел — демонстрирует, к каким последствиям привело развитие событий.
Четвертая руна соответствует миру Нифельхейм. Отображает формирующиеся в данный момент процессы, назревающие ситуации. Иногда четвертую руну в этом раскладе трактуют как иллюзии вопрошающего, а в некоторых случаях — как указание на события или внешние воздействия, имевшие место в прошлом, но до сих пор продолжающие оказывать воздействие на ситуацию.
Пятая руна соответствует миру Йотунхейм. Указывает на необходимые для разрешения ситуации перемены, олицетворяет силу и разум.
Шестая руна соответствует миру Муспельхейм. Показывает, насколько вопрошающий готов к переменам — обладает ли достаточной энергией («преображающей силой», внутренним импульсом).
Седьмая руна соответствует миру Ванахейм. Показывает возможное развитие событий в соответствии с положением вещей, сложившимся на тот момент, когда проводится гадание.
Восьмая руна соответствует миру Альфхейм. Она символизирует Высший Разум, отражает сокровенные устремления души.
Девятая руна соответствует миру Асгард. Это то, к чему следует стремиться в идеале. Можно трактовать двояко: либо как божественное предназначение, либо как «награду» в том случае, если вы сумеете гармонизировать свой внутренний Космос и отношения с миром («большим» Космосом).

ШКОЛА РУНИЧЕСКОЙ МАГИИ "Legacy"

Рунический эгрегор нельзя недооценивать. Перед тем, как вы увидели формулу или став и он вас заинтересовал, не нужно сломя голову с маркером в руках бежать и малевать руны на себе или на фотографии любимого, вражины, да хоть соседа дяди Васи. Ниже я приведу схему, как нужно использовать руны, чтобы результат был действительно таким, каким вы его хотите видеть.
1. Если вы планируете заняться рунической магией, следует изучить теорию - Северные Традиции и конкретно узкоспециализированную литературу по рунам, которой сейчас полно в интернете. Самые известные авторы: Антон Платов, Сергей Батюшков, Дмитрий Ворон и Фрейя Асвинн. Именно благодаря этим практикам я начала иметь чёткое представление о том, что такое руны и как ими пользоваться.
2. Лунный цикл можно не учитывать при работе с рунами, но если в описании обряда указано, что его нужно проводить в определённую фазу луны - такое наставление игнорировать ни в коем случае нельзя.
3. Ваше состояние. Физическое играет роль тогда, когда мы включаем руны в работу на собственной энергетике, без использования призыва Богов. Эмоциональное состояние играет роль всегда! Не нужно проводить привороты, присушки и прочие манипуляции любовного характера, будучи в соплях и слезах. Есть риск, что в лучшем случае не получится, в худшем - получится не так, как вам это нужно. Работаем исключительно в состоянии трезвого сознания и холодного расчёта.
4. Курение и алкогольное опьянение во время проведения ритуала - это вообще табу. Не гневите лишний раз эгрегор, относитесь к нему с уважением.
5. Формулировка намерения. В этот момент, не следует думать о чём-то, кроме желаемого результата. Простой пример: Маня хочет сделать вызов на Васю. Но во время того, как Маня рисовала руны, она подумала про Петю. В итоге объявился не Вася, а угадайте кто? Петя. Так что никаких посторонних мыслей, полная концентрация на результате.
6. Вера в себя и вера в результативность. Ни один запрос во Вселенную не остаётся без ответа. Рано или поздно вы получите то, чего хотели. Ну либо то, чего заслужили.
7. Из предыдущего пункта следует то, что после проведения ритуала, ситуацию необходимо отпустить. Вкратце: сделали и забыли. Не нужно постоянно думать об этом и прокручивать в голове. Ведите себя так, как будто желаемый результат получен.
8. Правило магического молчания. Если растрезвонить всем подряд о том, что вы хотите сделать, например, приворот, то никакого приворота у вас не получится. Молчание - золото. Рассказываем лишь после того, как проявятся видимые признаки воздействия на человека или ситуацию.
9. Составление оговоров. Я всегда даже в самый простенький вызов вставляю часть о том, что данный став или формула работают без какого либо вреда для меня или объекта. Руны идут путём наименьшего сопротивления. Например, захотели вы встречи с каким-либо человеком, а оговорить формулу насчёт работы без вреда забыли. И как результат - вы попадаете в больницу и к вам заявляется тот человек, которого вы так хотели видеть. Потому к оговорам подходим с максимальной точностью. Без воды, без перегруза и желательно без использования частицы "не".
10. Способы активации и использование привязок. Каждый активирует формулы так, как ему удобно. Кто-то сожжением, кто-то дыханием. К этому тоже нужно подходить с умом. Например, не следует активировать порчельные ставы дыханием. Это не приведёт ни к чему хорошему. Что касается привязок - для идентификации себя в некоторых формулах в основном используют либо слюну, либо кровь. Но и тут руны могут сыграть с вами злую шутку такую, как бинарность. Это когда всё, что вы делали на объекта, вы чувствуете сами. Потому с привязками нужно быть аккуратнее.
11. Пожалуй последний пункт будет касаться работы с Богами. Не забываем после проведения ритуала Силы поблагодарить и отпустить. Обязательно отнести подношение. О том, как это делается, вы можете узнать из литературы о рунической практике.

ШКОЛА РУНИЧЕСКОЙ МАГИИ "Legacy"

Ингредиенты:
1 кур.грудка
400 гр. шампиньонов
1 большая луковица
100 гр. твёрдого сыра
3 ст.л. сметаны

Приготовление:
1. Начинка: тонкой соломкой режем курицу, лук, грибы. Лук спассировать на оливковом или растительном масле до прозрачности + мясо и через 4-5 мин + грибы + соль + перец. Обжаривать до испарения влаги с грибов, добавить сметану, тушить мин 5. Начинка готова.
2. Приготовление: Ракушки отварить, откинуть на дуршлаг и дать чуть остыть, чтобы в руки можно было взять. Ложечкой берём начинку и фаршируем каждую ракушку, "укрывая" тёртым сыром. Для зарумянивания начиненные ракушки ставим в духовку.

http://nasha-kuhnja.ru/zhyulen-v-bolshih-rakushkah-konkiloni

Ингредиенты:
- Куриная грудка-2 шт(800гр),
- шампиньоны 600-700гр,
- 6 шт яиц варенных.
- 2-3 луковицы репчатых, среднего размера,
- 2-3 моркови средних,
- сыр твёрдый 100гр,
- майонез,
- специи (карри),
- зелень.

Приготовление:
Обжарить грибы с луком и выложить на дуршлаг, (чтоб лишний жир ушёл) Грудку обжарить с карри,нарезать на кубики. яйца (желтки тоже нарезать) добавить майонез, или сметану, посолить по вкусу. Выложить на блюдо, придав форму грибочка, ножку оформляем тёртым на мелкой тёрке белком (присыпать укропом), шляпку-варенная морковь потёртая на мелкой тёрке, низ шляпки сыром тёртым.

http://school-chef.ru/salat-grib-zatmit-olive-oche...-vseh-gostey?_utm_source=1-2-2

Эта публикация подготовлена для рукодельниц, влюбленных в вышивку крестом. Цветочный календарь, вышитый крестом, всегда пригодмтся рукодельнице. Времена года сменяют друг друга, месяцы идут один за другим... Природные явления чередуются в зависимости от сезона. Цветы в саду распускаются каждый в свой срок: нарциссы, незабудки, ландыши, сирень... всему свой черед!

 

Думаю, такой необычный цветочный календарь способен стать стильным украшением вашего дома.

Автор: Svadba-Salsk

Источник →

Монохромная вышивка для начинающих. Схемы.

Такая вышивка подойдет для тех, у кого еще нет никакого опыта в вышивании. Удачи вам в творчестве!

Монохромная вышивка для начинающих — можно вышить такую красивую подушечку:

обзор по материалам из интернета http://vyshivka.mirtesen.ru/blog/43702494700/Monoh...rtesen.ru&paid=1&pad=1

Серия сообщений "Монохром":

Монохром

Часть 1 - МОНОХРОМ(ВЫШИВКА)АНГЕЛЫ
Часть 2 - Монохромная вышивка. Схемы вышивки крестом.
Часть 3 - Монохромная вышивка для начинающих — схемы
Часть 4 - Вышивка "Китайский монохром"

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т.к. плюсы - делается заранее, и...с водочкой..ммм...как идёт...))) А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой...а ароматище какой, когда холодильник открывается..сразу аппетит разыгрывается!))
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну-две недели - это точно!

Как делать:
Баклажаны - 1 кг.,
Перец болгарский (красный, желтый) - 1 кг.,
Укроп - небольшой пучок,
Петрушка - небольшой пучок,
Чеснок - 1 головка
Маринад:
Вода - 350 мл.,
Соль крупная - 1 ст.л.,
Сахар - 2 ст. л.,
Уксусная эссенция 70% - 1 ч.л.
Масло растительное - для обжаривания баклажан.

Как делать:
1. Перцы почистить, промыть, обсушить, разрезать на 4 части - если крупные, если мелкие - на 2 части.
Положить их на противень, смазать кисточкой растительным маслом, запечь в духовке при 180-200 гр. до румяной корочки.
Баклажаны помыть, обсушить, нарезать кольцами, шириной 1-1,5 см., обжарить в растительном масле до золотистой корочки.
Зелень и чеснок мелко нарубить.
2. В удобную широкую эмалированную кастрюльку (или пластиковый контейнер) сложить овощи слоями: баклажаны-зелень-перцы-зелень и т.д.
3. Овощи залить готовым охлаждённым маринадом.
Для маринада: в кипяченную воду комнатной температуры (или бутилированную) добавить соль, сахар, уксус - всё перемешать до растворения, и залить этим маринадом овощи.
Остывшие овощи закрыть крышкой, убрать в холодильник, дать настояться 24 часа - и можно есть.

http://shkola-vkusa.ru/zakuska-iz-marinovannyh-baklazhanov-i-percev-gril

Ингредиенты:
1 куриная грудка (вес 700-800 г).

2-4 Лавровых листа.
2-3 Бутона гвоздики.
1 литр холодной кипяченой воды.
2 ч. л. смеси сухих французских трав (или прованских, что больше нравится. Только не перестарайтесь).
2 ст. л. соли.
5-7 Горошин черного перца.
0, 25 ч. л. смеси перцев молотых.
1 ч. л. подсластителя.
2-3 Горошины душистого перца.
0, 25 ч. л. перца красного молотого.

1 ст. л. масла оливкового.
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.

Приготовление:
1. желательно взять довольно крупное куриное Филе. Приготовьте рассол. Надо налить в миску холодную воду, всыпать соль и сахар ( ложки брать с Горкой. До их растворения размешать. Положите лавровые листики, гвоздику, горошинки черного и душистого перцев.
2. опустите Филе в приготовленный рассол. Вода должна полностью покрывать мясо.
3. поставьте в холодильник на 12 часов.
4. в отдельную тарелочку надо всыпать все сухие специи. Влить подсолнечное масло, перемешать. Через 12 часов следует достать Филе из рассола, дать воде стечь.
5. обмазать куриное Филе со всех сторон приготовленной смесью специй и трав. Положить на фольгу.
6. духовка должна быть разогрета до максимальной температуры. Поместить Филе в духовку на 15 минут, не больше и не меньше. Дверцу не открывать! Через положенное время духовку выключить.
7. дверцу духовки по-прежнему не открывать! Оставить куриные Филе внутри духовки до полного ее остывания, ну или на время не менее двух часов.

В итоге мы получаем ароматное и сочное куриное мясо. Пастрому можно подать и на праздничный стол в виде нарезки, а можно использовать на завтраки в составе бутербродов. Это и вкуснее и полезнее, чем колбасные изделия современных производителей. Приятного аппетита!

Больше информации о диетических питаниях в разделе http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/recepty/dieticheskoe-pitanie

Ингредиенты:

● кальмары — 300 г,
● яйца — 2 шт,
● зелень,
● сырок плавленый — 1 шт,
● чеснок — 2 дольки
● майонез

Приготовление:

Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.
Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.
Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике).
Яйца отварить и порезать кубиками.
Зелень мелко порезать.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.
Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком.

http://shkola-vkusa.ru/ochen-vkusnyy-salat-iz-kalmarov-s-plavlenym-syrom-0

Ингредиенты:
Тарталетки (готовые) - 40-50 шт.
Крабовые палочки - 4-5 шт.
Огурец (свежий) - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Яйца - 2 шт.
Майонез - 300 г.
Соль - по вкусу

Приготовление:
1.Отварить яйца, остудить, очистить и натереть на мелкой терке.
2.Огурец хорошо помыть, натереть на крупной терке.
3.Крабовые палочки натереть на мелкой терке.
4.Сыр натереть на мелкой терке.
5.Все смешать, заправить майонезом.
Тарталетки наполнить за 15-20 минут до подачи на стол, украсить зеленью.

http://pro-receptiki.ru/chiken-salat-mini-tartaletki

Ингредиенты:

Мука (у меня ушло немного больше) — 200 г
Маргарин или сливочное масло — 150 г
Сметана — 6 ст. л.
Сахар — 100 г
Соль — щепотка
Разрыхлитель — 1 ч. л. (в рецепте его не было, это отсебятина)
Ванилин
Какао-порошок (можно заменить 50 г тертого шоколада) — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Перетереть муку с маргарином, добавить сахар, соль, сметану, муку, ванилин и разрыхлитель. Замесить мягкое, не липкое, эластичное тесто. Разделить его на две части и в одну добавить какао-порошок. Завернуть обе части теста по отдельности в пленку и отправить в холодильник на полчаса-час. У меня пролежало пару часов.
2. Затем тесто достать, раскатать в пласты толщиной около 3–4 мм, вырезать кружки. Вырезала стаканом с диаметром около 6 см.
3. Для формовки одного цветочка нужно взять два белых и два темных кружка. Сложить их внахлест, чередуя цвета.
4. Свернуть рулетом сложенные вместе кружочки. Разрезать рулон из кружочков посередине. Получается два печенья-цветочка.
5. Выпекать печенюшки нужно в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут. Сильно не румяньте, чтобы не пересушить. Очень нарядные и симпатичные печеньки получились!

Приятного аппетита!

http://school-chef.ru/pechene-cvetochki

Ингредиенты:

●1 тонкий лаваш,
●300 грамм твердого сыра (на ваш вкус),
●2 зубчика чеснока,
●100 грамм бекона или ветчины(заранее измельчить),
●150 грамм майонеза.

Приготовление:

Раскрутить лаваш и смазать ранее подготовленной начинкой, свернуть в рулет и нарезать на кусочки, обжарить в сковородке и подавать, очень вкусно к холодному пиву, а также взять с собой на природу.

http://recepty-kulinarija.com/hrustiki-ostrenkie

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 гр. любого песочного печенья
● 200 гр. нежирного творога
● 100 гр. сметаны
● 50 гр. сахара
● 1 ч. л кофе
● ваниль
● какао

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый). Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт ( я это делала в стеклянной чашке). Присыпать какао через ситечко. Оставить в холодильнике на ночь. Из такого количества продуктов у меня вышло три вот таких чашечки. Попробуйте, очень вкусно.

http://dachnyj-sad-ogorod.com/tiramisu-bystro-i-vkusno

Серия сообщений "десерты":

десерты

Часть 1 - ЭФФЕКТНЫЕ, ИЗЫСКАННЫЕ И НЕЖНЫЕ ДЕСЕРТЫ .
Часть 2 - "КЛУБНИКА ПОД СНЕГОМ"
...
Часть 42 - Десерт творожный - просто пальчики оближешь! Домашние его обожают!
Часть 43 - ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ
Часть 44 - ТИРАМИСУ: БЫСТРО И ВКУСНО
Часть 45 - Тортик без выпечки "Полосатик"
Часть 46 - Лучшие торты без выпечки: 5 рецептов
Часть 47 - Пирог «Ленивый эклер». Очень вкусно, а готовить просто!
Часть 48 - Кофейная панакотта - вкусный десерт
Часть 49 - Торт из печенья "Кофе с шоколадом" (без выпечки) - самый вкусный и быстрый

1) Творожный крем «Сказка»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200г творога
● 40г сливочного масла
● 4 яичных желтка
● 1-2ст.л. сахара
● ягоды, орехи, ванилин

2) Творожный крем с изюмом и медом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 400г творога
● 120г сливочного масла
● по 100г меда, сахарной пудры и изюма
● 2 яичных желтка
● 1 лимон (сок и цедра)
● ½ стакана молока
● 1ч.л. крахмала
● ванилин, соль

3) Творожно-шоколадный крем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● по 200г сливок и творога
● по 100г сахара и молока
● 30г какао-порошка
● 1ч.л. тертого шоколада

4) Творожно-фруктовый крем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 250г творога мягкого
● 2 очищенных персика/1 банан
● 1 яблоко
● 2,5ст.л. молока
● ½ ч.л. ванильного сахара
● сок лимона

5) Творожный крем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200-250 зернистого творога жирности 5% и выше,
● 250-300 мл. сливок для взбивания, жирностью 33% и выше,
● 70-100 гр. сахара (до половины стакана),
● 10 гр. желатина,
● 50 мл. воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
https://mumamochki.blogspot.com/2016/05/5_30.html

Серия сообщений "десерты":

десерты

Часть 1 - ЭФФЕКТНЫЕ, ИЗЫСКАННЫЕ И НЕЖНЫЕ ДЕСЕРТЫ .
Часть 2 - "КЛУБНИКА ПОД СНЕГОМ"
...
Часть 41 - ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ
Часть 42 - Десерт творожный - просто пальчики оближешь! Домашние его обожают!
Часть 43 - ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ
Часть 44 - ТИРАМИСУ: БЫСТРО И ВКУСНО
Часть 45 - Тортик без выпечки "Полосатик"
...
Часть 47 - Пирог «Ленивый эклер». Очень вкусно, а готовить просто!
Часть 48 - Кофейная панакотта - вкусный десерт
Часть 49 - Торт из печенья "Кофе с шоколадом" (без выпечки) - самый вкусный и быстрый

Автор: Анжела Сон

ИНГРЕДИЕНТЫ

* очищенные тушки кальмаров - 1 кг.
* морковь - 2 или 3 шт.
* масло раст.- 2 или 3 ст. л.
* лук репчатый - 1 шт.
* чеснок - 2 или 3 зуб.
* уксус 70% - 1 ч.л.
* соль - по вкусу
* сахар - 1/2 ч.л.
* кунжутное семя - по вкусу
* черный и красный молотый перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

* Как я варю кальмар:
- кипячу в кастрюле 3 литра воды
- бросаю в кипящую воду тушки кальмара и постоянно помешивая держу их там 2 минуты (не больше)
- вынимаю кальмар шумовкой и промываю тушки холодной водой
- откидываю на дуршлаг

- морковь натираю на терке соломкой, солю, даю постоять и отжимаю образовавшийся сок
- кальмар нарезаю соломкой
- перемешиваю: кальмар, морковь, соль, сахар и уксус
- сверху выкладываю: мелко нарубленный чеснок, красный и черный перец, кунжутное семя
- лук нарезаю полукольцами и обжариваю на раст. масле до золотистого цвета
- горячее масло с луком выливаю в кальмар (прямо на перец с чесноком) и хорошо перемешиваю
- убираю в холодильник и через пол часа можно подавать к столу.

P.S. Если вы приготовите это блюдо без кальмара, то получится просто " Морковь по- корейски".
А если вместо кальмара добавите обжаренную тонкой соломкой говядину (говядину нужно будет обжарить с луком), то получится " Говядина с морковкой по-корейски".
Пробуйте, экспериментируйте и у вас обязательно все получится!

http://shkola-vkusa.ru/poprobuyte-i-kalmar-po-kore...yudom-iz-kalmara-v-vashey-seme

Ингредиенты:
- Творог 300 гр,
- Сметана 150 гр,
- Сахар 2 ст. ложка,
- Желатин 1 ст. ложка,
- Персики консервированные,
- Банан 1 шт,
- Киви 1 шт,
- Молоко 100 мл.

Приготовление:
1. К творогу добавить сметану и сахар.
2. Творожную массу взбить блендером.
3. Фрукты очистить и порезать кружочками, а потом пополам, можно на четыре части.
4. Желатин залить 100 мл молока и дать время набухнуть.
5. Поставить желатин на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить).
6. Влить в творожную смесь и хорошо перемешать.
7. В форму выложить слой фруктов. Залить творожной массой и снова выложить слой фруктов.Так повторять столько, сколько необходимо.
8. Последним в десерте творожном должен быть слой с творожной массой.
9. Украсить шоколадной стружкой или лёгким кремом.
10. Десерт творожный поставить в холодильник на полчаса охлаждаться.

Приятного аппетита!

http://school-chef.ru/desert-tvorozhnyy-prosto-pal...izhesh-domashnie-ego-obozhayut

Серия сообщений "десерты":

десерты

Часть 1 - ЭФФЕКТНЫЕ, ИЗЫСКАННЫЕ И НЕЖНЫЕ ДЕСЕРТЫ .
Часть 2 - "КЛУБНИКА ПОД СНЕГОМ"
...
Часть 40 - Мусс "Кока-кола"
Часть 41 - ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ
Часть 42 - Десерт творожный - просто пальчики оближешь! Домашние его обожают!
Часть 43 - ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ
Часть 44 - ТИРАМИСУ: БЫСТРО И ВКУСНО
...
Часть 47 - Пирог «Ленивый эклер». Очень вкусно, а готовить просто!
Часть 48 - Кофейная панакотта - вкусный десерт
Часть 49 - Торт из печенья "Кофе с шоколадом" (без выпечки) - самый вкусный и быстрый

Ингредиенты:

1 килограмм куриного фарша (лучше, если вы приготовите его самостоятельно)
0,5 килограмма картофеля
1 головка репчатого лука
2 столовые ложкой манки (с горкой)
4 куриных яйца
Растительное масло,
Сливочное масло
Перец, соль и приправы

Для крема вам нужны такие ингредиенты:
4 зубчика чеснока
250 грамм любимого майонеза

Приготовление:

Итак, для приготовления это неповторимо вкусного блюда нам необходимо отварить картофель и сделать вкусное сливочное пюре. Затем в отдельную емкость положить фарш, натертый репчатый лук, манку, яйца, соль, перец и тщательно все это перемешать руками и разделить на пять ровных частей. Предварительно разогрев сковороду с растительным маслом вам необходимо в центр положить весь фарш и с помощью ложки разровнять его по всей поверхности сковороды, таким образом, у вас получиться пять лепешек, которые следует обжарить с двух сторон. Предварительно приготовьте крем, для этого тщательно перемешайте майонез с чесноком, выдавленного через чесночницу.

Лепешки следует перемешать чесночным майонезом и соединить их друг с другом, выложить на красивое блюдо. Сверху мясные коржи следует обмазать горячим пюре с помощью лопатки, кроя обсыпать натертым сыром (лучше всего сыр натереть на крупной терке), верх торта смазать кетчупом и украсить нарезанной петрушкой. Блюдо готово! Приятного аппетита!

http://school-chef.ru/myasnoy-tort-0

Для приготовления горячего торта «  Наполеон « вам понадобится:

0,5 кг готового слоеного теста

3 средних картофелины отваренные

150 мл жирных сливок

1 луковица

350 гр. грибов любых ( у меня шампиньоны )

Соль и перец по вкусу

Зелень по вкусу

150 гр. твердого сыра
Обжариваем лук с грибами до готовности, солим и перчим по вкусу.

Взбиваем картофель в пюре с горячими сливками.

Нарезаем мелко зелень. Грибы с луком, картофель и зелень смешиваем и тщательно перемешиваем.

Раскатываем тесто в тонкий пласт  и режим на одинаковые прямоугольники ( как на обычный торт, сами выбирайте длину и ширину ).  Выпечь  при 200С примерно по 10 минут, чтобы коржи подрумянились слегка. Твердый сыр натереть на крупной терке.

Каждый корж смазать картофельно – грибной массой , кроме верхнего.  Верхний посыпаем тертым твердым сыром.

Выпечь в духовку наш горячий « Наполеон « при 200С 5 минут, чтобы сыр расплавился.

Приятного аппетита!

http://vkusno-em.net/goryachiy-tort-napoleon-s-kartofelem-i-gribami/

Серия сообщений "пироги":

пироги

Часть 1 - БЫСТРЫЙ ПИРОГ ИЗУМЛЁНЫШ)) ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ ПИРОГА!
Часть 2 - ПИРОГ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ
...
Часть 28 - Пирог "Сметанник с шампиньонами"
Часть 29 - Пирог "Закусочный" с двумя начинками
Часть 30 - Горячий торт » Наполеон » с картофелем и грибами
Часть 31 - Испеките обязательно *Давонджын* – осетинский пирог с листьями черемши и сыром
Часть 32 - Картофельная запеканка с фаршем
Часть 33 - ПИРОГ С ПЕЧЕНЬЮ - НЕПЕРЕДАВАЕМАЯ ВКУСНЯТИНА!
Часть 34 - Пицца "Жюльен" - вы такую еще не пробовали!

Для приготовления салата « Березовая роща « вам понадобится:

300 гр. куриного филе
300 гр. шампиньонов
3 луковицы
200 гр. чернослива без косточек
5 яиц (белок, желток отдельно)
2 небольших свежих огурца
майонез, зелень.
Филе отвариваем до готовности и мелко нарезаем. Шампиньоны с луком обжариваем на сливочном масле. Чернослив мелко нарезаем. Трем желтки и белки на мелкую терку отдельно. Огурцы нарезаем мелкими кубиками. Салат вылаживаем слоями:
1-й слой—куриное филе
2-й слой—чернослив

3-й слой—шампиньоны с луком
4-й слой белки
5-й слой огурцы мелкими кубиками.
Все слоя смазываем майонезом.
Посыпаем желтками сверху , по бокам белками.
Украшаем на любой вкус. Наш салат « Березовая роща « готов.

Приятного аппетита!

http://vkusno-em.net/salat-berezovaya-roshha/

Ингредиенты:
- тушки кальмаров
- 100 г риса
- 200 г грибов
- 100 г твердого сыра
- 1 луковица
- 1 морковь
- 3 вареных яйца
- майонез
- соль
- специи

Не размороженных и не разрезанных кальмаров заливаем крутым кипятком и держим в нем не больше 20 секунд. Тонкая розовая, серая или светло-сиреневая пленочка на тушке кальмара свернется буквально через несколько секунд и сразу после этого тушки можно доставать из кипятка и промывать холодной водой под краном. 

Моем и аккуратно, стараясь не повредить тушку, извлекаем из кальмара внутренности и тонкую прозрачную косточку, точнее, хорду. 

Теперь ножом тщательно снимаем пленку и промываем чистые, бело-розовые тушки.

Отрезаем у кальмаров плавники, они у нас пойдут на ушки.

Отдельно готовим фарш.
Отвариваем рис.
Жарим мелко порубленные грибы, нарезанный полукольцами лук и потертую на крупной терке морковь. Все перемешиваем, добавляем мелко нарезанные яйца, тертый сыр и майонез, солим и перчим.

Обратите внимание, что все ингредиенты начинки для кальмаров готовые (их уже сейчас можно кушать ложкой). Дело в том, что кальмары готовятся очень быстро и сырые продукты в начинке просто не успеют приготовиться за это время.

Тушки кальмаров фаршируем полученной смесью. Стараемся, чтобы начинка полностью заполняла кальмарный «кулек», но при этом не растягиваем тушку, т.к. в духовке она немножко уменьшится в размерах.

На месте ушей и глазок делаем надрезы, в них вставляем треугольнички кальмаров (кусочки плавников) и перец горошком.

Полностью заполненные тушки кальмаров, если нужно, скрепляем зубочистками, укладываем в огнеупорную посуду, смазанную маслом, и при желании смазываем майонезом.

Ставим форму в духовку, нагретую до 150 градусов на 10 — 15 минут.

http://www.pro-receptiki.ru/farshirovannye-kalmary-2

Резинка 1х1: попеременно 1 лицевая петля, 1 изнаночная петля, в изнаночных рядах вяжем, как выглядят петли.
Лицевая гладь: в лицевых рядах – лицевые петли, в изнаночных – изнаночные.
Платочная вязка: в лицевых и изнаночных рядах – лицевые петли.
Узор с перекрестными петлями:

1-й ряд – 19 лиц. п.
2-й ряд – 8 изн. п., 3 лиц.п.,8 изн. п.
Повторять 1-2-й ряды до 11 ряда.
11-й ряд – 7 лиц. п., 1 п. снять не провязывая, нить за работой, 3 лиц. п., 1 п. снять не провязывая, нить за работой, 7 лиц. п.,
12-й ряд – 7 лиц. п., 1 п. снять не провязывая, нить перед работой, 3 лиц. п., 1 п. снять не провязывая, нить перед работой, 7 лиц п..
13-й ряд – 7 лиц. п., 1 п. снять перед работой, след. 4-ю п. (= снятая лиц.п.) перед 3 изн. п. провязать лиц.п., 3 изн. п. провязать лицевыми, а затем провязать 1-ю снятую петлю лицевой (пошаговое выполнение перекреста петельниже ), 7 лиц п.
14-й ряд – 7 лиц, 1 снять не провязывая, нить перед работой, 3 лиц., 1 снять не провязывая, нить перед работой, 7 лиц.,
Повторять с 1-го по 14-й ряды.

Перекрёст петель в 13-м ряду

https://plus.google.com/u/0/107103454263509049694

Серия сообщений "копилочка узоров":

копилочка узоров

Часть 1 - БЕСПОДОБНО КРАСИВЫЙ АЖУР (СПИЦАМИ)
Часть 2 - КАК СВЯЗАТЬ АЖУРНУЮ СЕТОЧКУ. ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ УЗОР
...
Часть 21 - ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ. СХЕМА +МК
Часть 22 - Хитрый и эффектный узор
Часть 23 - УЗОР СПИЦАМИ
Часть 24 - Красивые и редкие узоры спицами + схемы
Часть 25 - Узор «Азиатский колосок». Описание

Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный за счет чесночка.

Ингредиенты:
400 г. ветчины;
4 свежих огурца;
180 г. сыра;
3 вареных яйца;
1 большой зубчик чеснока;
соль;
майонез.

Приготовление:http://vkusnovnashem.blogspot.com/2016/02/blog-post_26.html

1 рецепт:
Очень вкусно и сытно! Как мини-пицца!

Ингредиенты
Булочки с кунжутом — 5 шт
Грибы — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Майонез — по вкусу
Горчица — по вкусу
Аджика — по вкусу
Сыр — 50 г
Помидор — 1 шт
Зелень — 1 пучок
Соль — по вкусу

2 рецепт:
Яйца перепелиные
Булочки без наполнителя
Сливочное масло
Ветчина
Огурцы маринованные
Горчица
Майонез
Зелень
Молоко

3 рецепт:
Две круглых булочки с кунжутом (или ваши любимые булочки)
Несколько кусочков подкопченной колбаски
Вареная колбаса (или сосиски, можно брать любые мясные продукты)
Ломтики сыра
Маринованные огурцы
Майонез
Кетчуп
Сливочное масло

4 рецепт:
шампиньоны свежие, мелкие - 200 грамм
сливочное масло - 20 грамм
сок и цедра 1/2 лимона
булочки круглые, большие - две штуки.
сливки - 50 миллилитров
соль
перец черный свежемолотый
зелень петрушки

5 рецепт:
• булочки французские – 4 шт.
• свинина – 150 г
• говядина – 120 г
• сыр – 74 г
• болгарский перец среднего размера – 2 шт.
• репчатый лук — небольшой.
• чеснок – 1 зубочек
• зеленый салат средний пучочек
• зелень укропа – пучка
• зелень петрушки – пучка
• растительное масло очищенное– 2 ст. ложки
• перец красный, а также черный молотый
• соль

Приготовление: http://prostoivkysnoynas.blogspot.com/2016/02/blog-post_23.html

Вам понадобится:

1. Скумбрия свежемороженная - 1 кг. (три рыбки)
2. Лук - чем больше, тем лучше! (у меня уходит пять хороших луковиц)
3. Майонез
4. Кетчуп (использую кетчуп "Лечо" Махеев)
5. Специи

Приготовление:


1. Рыбу чистим, режем кусочками.

2. Лук чистим, режем полукольцами.

3. Рыбу помещаем в ёмкость, добавляем 4-5 ст. ложек майонеза и 4-5 ст. ложек кетчупа, специи по вкусу, перемешиваем.

4. Затем на противень, выкладываем бумагу для запекания, немного смазываем слив. маслом, выкладываем рыбу, а между кусочками рыбы выкладываем лук полукольцами. И всё это направляем в духовку, температура 180 гр. Готовится примерно час. Я ориентируюсь всегда по луку, как только лук мягкий и сочный - блюдо готово!

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
- куриное филе — 300 гр.,
- шампиньоны свежие — 300 гр.,
- яйцо — 5 шт.,
- огурец маринованный — 5-6 шт.,
- майонез,
- лук зеленый — 50 гр.

Приготовление:
Перед приготовлением салата нужно предварительно подготовить продукты. Шампиньоны с луком обжарить на растительном масле, куриную грудку отвариваем в подсоленной воде. Яйца также сварить. Мелко нарезать огурец.

1 слой — выкладываем обжаренные с луком грибы.
2 слой — нарезанная кубиками куриная грудка.
Перемазываем майонезом.
Сверху натираем белок на крупной терке.
3 — выкладываем огурцы.
Перемазываем.
4 — натираем желток на мелкой терке и украшаем.
Рисуем майонезом ствол березки.
Черные полосочки делаем из нарезанных маслин.
Мелко шинкуем зеленый лук.
И делаем листву березке.
Салат «Березка» готов!
Приятного аппетита!

Гости с руками отрывают! Обычно в домашних условиях солят и маринуют сельдь, скумбрию или красную рыбу… Но подобная закуска получается просто сногсшибательной и из речного толстолобика: те, кто ее еще не пробовал, многое упустили!

На ура уходит не только сама рыбка, но и овощи, с которыми она
мариновалась.

Как мариновать толстолобика

В отличие от морской рыбы, речную или озерную в целях безопасности
нельзя употреблять сразу на следующий день, даже если она уже успела просолиться. Лучше потерпеть немного, чтобы сполна насладиться вкусом!

Ингредиенты
1,2 кг филе толстолобика
2 луковицы
1–2 моркови
1/4 ст. каменной соли
1,2 л воды
1 ст. л. сахара
100 мл 9%-го уксуса
0,5 ст. растительного масла
2 лавровых листа
щепотка молотого кориандра
2 бутона гвоздики
3–4 горошины черного перца
3–4 горошины душистого перца
щепотка семян укропа
1/2 лимона

Такой способ маринования рыбы — самый безопасный. Относительно уксуса — дело вкуса, можно, конечно, выжать сок из 5 лимонов, но так затратнее.
Хорошо промаринованная рыба становится почти белой, кожица легко
отделяется от мякоти, а кости почти не чувствуются.

Приготовление
1 Очищенную и выпотрошенную рыбу промой, обсуши, сними черную пленку со стенок брюшка, отдели голову, хвост и плавники (их можно заморозить и приготовить позже уху). Нарежь рыбу на кусочки. Чем они крупнее, тем дольше будут мариноваться, например, средние, толщиной 1 см будут готовы через 3 суток.
2 Морковь натри на терке для корейских салатов, так она красивее
смотрится. Лук нарежь полукольцами.
3 Воду доведи до кипения, насыпь соль, сахар, положи лавровый лист,
семена укропа и остальные специи, кипяти 3 минуты, сними маринад с огня и поставь остужаться.
4 В глубокую посуду (не алюминиевую!) выложи слоями, чередуя, овощи и рыбу. Уксус налей в маринад, попробуй, при необходимости подкорректируй вкус и залей маринадом рыбу. Емкость накрой тарелкой или крышкой меньшего диаметра и поставь груз. Отправь всю эту конструкцию в холодильник на 3 суток.
5 Когда рыба полностью промаринуется, то есть мясо побелеет и станет
очень нежным, аккуратно слей маринад.
6 Для дальнейшего хранения понадобится другая посуда, можно взять
стеклянную банку. Помести в нее плотно овощи и рыбу, перекладывая
лимонными дольками, и залей растительным маслом. Банку закрой, встряхни, чтобы масло покрыло все кусочки, и поставь в холодильник еще на сутки.

Рыбка получается пряной и ароматной, с приятной лимонной кислинкой, а уксус почти не чувствуется. Угощайся и делись рецептом с другими!

https://plus.google.com/u/0/

Ингредиенты:

Слабосоленая семга или лосось — 120 г
Нежирный творог — 50 г
Огурцы (по желанию) — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Французская горчица — 10 г
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Выкладываем творог в миску, разминаем ложкой и смешиваем его с горчицей.
2. Огурец мелко нарезаем, чеснок раздавливаем плоской стороной ножа и добавляем в творожную массу. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.
3. Выкладываем немного начинки на край ломтика семги, сворачиваем в рулетик и закалываем зубочисткой. Можно есть сразу, а можно ненадолго поставить в холодильник.

Приятного аппетита!

Салат Старый мельник – этот салат имеет необыкновенно сказочный вкус, является отличным, праздничным лакомством, готовится исключительно с маринованными грибами и солеными огурчиками. Прекрасное дополнение к вашему, праздничному столу.

Для приготовления салата Старый мельник потребуются продукты:

Грибы маринованные 300 г., морковь 3 шт., сыр твердый 150- 200 г., огурцы соленые 2-3 шт., мясо (любое) 300 г., яйца 4 шт., майонез — 300 г.

Способ приготовления:

Отварить морковь, дать ей остыть, очистить и натереть на крупной терке.

Отварить яйца, дать им остыть, очистить и натереть на крупной терке.

В подсоленной воде отварить мясо, нарезать кусочками, или разобрать на нити если у это говядина.

Мелко нарезать грибы.

Выкладывать салат слоями, каждый слой перемазываем майонезом:

1  грибы,

2  морковь,

3  сыр,

4  соленый огурец,

5  мясо,

6  яйца.

Салат Старый мельник готов, сверху для украшения натереть желток, одно яйцо нарезать колечками, несколько грибочков.

Приятного Вам аппетита!

http://vkusnej.ru/salat-staryj-melnik/

Салат "Изумрудный браслет". 23 В центр плоского блюда поставить стакан, вокруг выложить слоями: ●отварной картофель, ●копченную курицу, ●грибы соленые или огурец, ●лук зеленый, ●яйца, ●морковь отварная, ●сыр с чесноком. Все слои намазать майонезом. Украсить киви и орехами.

http://recepty-kulinarija.com/salat-izumrudnyy-braslet-0

Второй вариант гальдрастава Часовщик с англосаксонской руной Gear.

В общем, принцип работы не изменился, обладатель гальдрастава волшебным образом начинает успевать всё и везде, меняется отношение к разным событиям связанным с течением времени, вроде опазданий или медлительности дорожного движения. Время становится гибким, и может в зависимости от потребности то становиться гуще и медленнее, то ускоряться. Человек обретает состояние хозяина своего времени, существуя здесь и сейчас, а не там и тогда.

Предмет на который наносится или гравируется гальдрастав всё то же - внутренняя часть крышки наручных или карманных часов.

http://chernayamagiya.com/forum/index.php?topic=16570.0

Посвящается Александру Александровичу Любищеву.
Создан для того, что бы человек всё везде успевал.
//s16.radikal.ru/i190/1312/18/8eb63e66b4c5.jpg

Руны Рад, Гер, Даг, Инг

 
Оговор:
«Силою этого гальдрастава, я всё всегда и везде успеваю».

 
Став наносить на часы (внутренняя сторона крышки), идеально вложить бумажный став в карманные часы или выгравировать его там.

http://chernayamagiya.com/forum/index.php?topic=16570.0

Правильный разгрузочный день - это мини - диета, которая поможет очистить организм, подстегнуть метаболизм и похудеть на несколько килограммов. Чтобы не перегружать организм и нервную систему, придерживайтесь нескольких правил, и тогда разгрузочный день пройдёт легко и принесёт максимум пользы.

Основные правила разгрузочного дня:
1. разгрузочный день - это один день в неделю. Один, не больше. Иначе это уже будет полноценная диета, а здесь действуют другие принципы.

2. в этот день не занимайтесь спортом и не нагружайте организм другими тяжёлыми делами: поход в горы, поклейка обоев, тренировка в фитнес-клубе, пробежка, работа на даче - всё это пусть немного подождёт. При сильных нагрузках и отсутствии достаточного питания и энергии, организм начнёт сжигать мышцы, вы будете чувствовать слабость и головокружение, а это не является вашей целью.

3. многие устраивают разгрузочный день в свой выходной. Это не лучшее решение: в выходной день мы больше, чем когда-либо подвержены соблазнам. Встречи с родными, поход в ресторан, закупка еды на неделю - всё это будет искушать вас отказаться от разгрузочного меню и покушать в своё удовольствие. Более правильно проводить разгрузку в будние дни, когда вы заняты делами и на мысли о еде особо нет времени.

4. для разгрузочного дня выбирайте продукты, которые вы любите. Нелюбимая, невкусная еда не пойдёт на пользу, она только испортит настроение (причём, не только вам, но и всем окружающим) и отобьёт всякое желание следить за своей фигурой. Не мучайте себя понапрасну.

5. питайтесь регулярно 5 раз в день, и не забывайте пить достаточное количество жидкости. Лучше всего подойдёт вода с лимонным соком, зелёный или травяной чай. От кофе и чёрного чая постарайтесь воздержаться.

6. в день, следующий после разгрузочного, откажитесь от хлеба, сладостей, жирной и жареной пищи. Это поможет сохранить и закрепить полученный результат.

Наш организм ежедневно переваривает пищу, большая часть которой не несет в себе никакой ценности, поэтому еда для разгрузочных дней должна быть лёгкой и максимально полезной. Вот 4 лучших варианта меню, которые помогут очиститься и похудеть:

1. разгрузочный день на кефире:
Это самый распространённый и популярный вариант, который не раз доказывал свою эффективность. Кефир богат полезными бифидобактериями, белком и аминокислотами, он утоляет голод, жажду, нормализует работу кишечника и обладает лёгким мочегонным действием. В кефир можно добавить небольшое количество зелени, сырых овощей или фруктов.

1, 5-2 литра кефира жирностью до 3, 2% разделите на 5 примерно равных частей и медленно пейте маленькими глотками в течение дня.

2. разгрузочный день на овощах и фруктах:
Любые овощи, кроме картофеля и баклажанов, любые фрукты, кроме бананов, винограда и инжира - это хорошие варианты для разгрузочных дней.

1, 5 кг любимых овощей и фруктов разделите на 5 примерно равных частей и кушайте в течение дня. Овощи можно запечь, отварить или приготовить на пару, из фруктов сделать смузи или компот, но лучше всего есть их сырыми в натуральном виде. Даже в разгрузочный день постарайтесь сделать питание разнообразным и используйте как можно больше различных видов овощей, фруктов или ягод.

3. питьевой разгрузочный день:
В этот день можно пить воду, овощные и фруктовые соки, кефир, йогурт, чёрный, зелёный и травяной чай без сахара.

2, 5 литра жидкости разделите на 8-10 примерно равных частей и медленно пейте в течение дня маленькими глотками.

4. разгрузочный день на гречке:
Гречневая крупа - один из самых полезных продуктов на планете. Она богата растительным белком, сложными углеводами, клетчаткой, минералами и аминокислотами.

Для разгрузочного дня гречку лучше запаривать, а не варить, чтобы сохранить максимум витаминов и полезных свойств. 1, 5 стакана гречневой крупы залейте 3- мя стаканами горячей воды и оставьте при комнатной температуре на 4-8 часов для набухания. Когда каша будет готова, разделите её на 5 примерно равных частей и кушайте в течение дня. Не солите, не добавляйте масло или соусы. Кроме гречки в этот день можно съесть одно - два яблока и выпить один стакан нежирного кефира. Не забывайте пить воду или зелёный/травяной чай.

Относитесь к себе заботливо и внимательно, следите за своими ощущениями во время разгрузочных дней и если почувствуете недомогание, то немедленно прекращайте. Выбирайте такой вариант меню, который вам подходит, и такие продукты, которые вы любите больше всего.

Чем полезны разгрузочные дни:
Это не самый быстрый способ сбросить лишний вес, но зато безопасный, эффективный и простой. Он не требует больших денежных затрат, особенного распорядка дня или крепкой силы воли, ведь продержаться нужно всего лишь один день в неделю, а похудеть можно на 2, 3 или 4 кг за один месяц.

Для людей, склонных к полноте, разгрузочный день поможет держать себя в форме и не поправляться. Организм отдохнёт от избытка пищи, избавится от п.

Читайте далее новости об эффективных диетах http://dietyi.ru-best.com/novosti-o-dietah/effektivnye-die

Серия сообщений "диеты":

диеты

Часть 1 - КАК ПОХУДЕТЬ ЗА 3 ДНЯ
Часть 2 - Лунная диета
...
Часть 35 - Диета "Любимая". Диета любимая считается самой актуальной у большинства представительниц слабого пола, которые регулярно следят за своей фигурой.
Часть 36 - ДИЕТА -5КГ
Часть 37 - Правильный разгрузочный день и 4 лучших меню?
Часть 38 - Самая знаменитая диета!

 

 

Источник →

Давайте мы приготовим картофель, запеченный в духовке и не просто в духовке, а в пакете с соусом. Очень вкусная картошечка и на вкус необычная получается.

Пожалуйста, обратите внимание, что эта картошечка делается в специальном пакете. Такие пакеты для духовки продаются в супермаркетах, они не плавятся при высокой температуре.

Ингредиенты:

1 кг картофеля (средний).
2-3 Зубка чеснока.
3 ст. Ложки растительного масла.
Зелень (укроп, петрушка …).

Приправа для картошки.
Соль.

Приготовление:

Картошку чистим, промываем, обсушиваем и помещаем в большую миску. Таким образом, если картошечка крупная, разрежьте ее на части. Обязательно накалываем ее зубочисткой в нескольких местах.
Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу.
Зелень промываем, просушиваем и мелко режем.

Для приготовления соуса в отдельной посуде смешиваем растительное масло, чеснок, зелень, приправу для картофеля, соль по вкусу и хорошо перемешиваем.
Полученным соусом поливаем картофель и все хорошо перемешиваем.

В пакет для запекания перекладываем картофель, защипываем его или завязываем. Для того, чтобы пакет при нагревании не лопнул, делаем в нем иголкой несколько проколов.

Пакет с картофелем помещаем на противень и ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов.
Запекаем картофель приблизительно один час. Приблизительно, потому что размер картофелин у всех разный.
Для того, чтобы проверить готов ли картофель, проткните его вилочкой или ножом прямо через пакет. Лишь в том случае, если готов, выключаем духовку и даем постоять минут 10.
Затем вынимаем запеченный картофель из пакета и падаем его с любым мясом, рыбой или птицей, овощами или с салатиком. Приятного аппетита!

http://krasota.ru-best.com/stati/kartofel-k-prazdnichnomu-stolu-bystro-vkusno-krasivo

Для формы 26 см. Нам понадобится:
Тесто:
Яйцо 2 шт.
Сахар 100 гр.
Кефир 100 мл.
Мука 150 гр.

Ванильный сахар 0, 5 ч. л.
Разрыхлитель 0, 5 ч. л.
Растительное масло 25 мл.
Суфле:
Йогурт питьевой (у меня черничный) 800 мл.
Сахар 50 гр.
Желатин 20 гр.
Молоко 50 мл.
Свежая черника 1 стакан.

Яйца взбить с сахаром, добавить ванильный сахар, кефир, масло и ещё раз хорошо взбить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Соединить две смеси и перемешать ложкой. Вылить тесто в разъёмную форму и выпекать в заранее разогретой духовке при 180 с примерно 25 минут (готовность проверить сухой зубочисткой. Достать корж из духовки и оставить его в форме до полного остывания.

Приготовить суфле: желатин залить молоком и оставить для набухания, затем поставить на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить. Йогурт с сахаром смешать. Тонкой струйкой тёплый желатин в йогурт влить. Хорошо перемешать. Добавить ягоды и перемешать.
Вылить смесь на остывший корж. Поставить торт в холодильник до полного застывания. Достать наш торт и аккуратно снять бортики. Украсить можно по вашему желанию, я украсила вафельными трубочками.

http://krasota.ru-best.com/stati/yogurtovyy-tort-o...-ne-pritornyy-i-lyogkiy-tortik

Этот салат из кальмаров самый вкусный из тех, что я когда либо пробовала. Конечно, при условии, что вы любите оливки, они есть в составе салата. Чеснок можно не добавлять, этот продукт для аромата.

Описание приготовления:
Для салата кальмар и яйца отварите. Порежьте все ингредиенты не крупно. Заправьте салат майонезом и солью. Перемешайте. Подавайте к столу свежеприготовленным. Приятного!

Ингредиенты:
Кальмар - 1-2 штук.
Крабовые палочки - 100 грамм.
Яйцо - 2 штуки.

Икра красная - 1 Ст. Ложка.
Оливки без косточки - 3-5 штук.
Майонез - 1 Ст. Ложка.
Чеснок - по вкусу (треть зубчика для аромата).
Соль - по вкусу.

Количество порций: 2.

Как приготовить "Салат с Кальмарами Самый Вкусный".
Продукты для салата приготовьте. Кальмар отварите в соленой воде ровно 1 минуту, достаньте его и охладите. Яйца вкрутую отварите. С палочек крабовых снимите обертки.
Порежьте кальмар не длинной соломкой.
Крабовые палочки порежьте вдоль, а потом поперек не большими кусочками.
Яйца кубиками порубите.
Оливки без косточек колечками порежьте. Зеленые оливки можно заменить на черные, с ними салат не менее вкусный получится.
Сложите все ингредиенты салата в салатнике. Как я уже писала, чеснока нужно совсем чуточку для аромата, где-то треть не большого зубка или просто перед подачей салата смажьте чесноком пиалочку, после выложите салат. Перемешайте салата с майонезом, посолите. Готово!

http://krasota.ru-best.com/stati/salat-s-kalmarami-samyy-vkusnyy

Пищевая ценность: 73 ккал.

Отлично подойдут как закуска, гарнир или самостоятельное блюдо ( особенно хороши со сметаной). А главный плюс в том, что готовить их можно не только из перечисленных мной продуктов, а из любых овощей.

Нужно:
на 15-20 котлет- 200 граммов капусты, 2 крупные картофелины, морковь, лук,небольшой кабачок, пара зубчиков чеснока, 2 яйца,полстакана риса, панировачные сухари.

Как готовить:
1. Варим рис. Картошку и морковь отвариваем до полуготовности. Капусту мелко рубим. Кабачок натираем и отжимаем лишнюю жидкость.
2. В миске смешиваем капусту, размятый картофель, натертую морковь, измельченный лук, кабачок, пропущенный через пресс чеснок, рис, яйца и пару столовых ложек панировочных сухарей. Приправляем по вкусу, даем постоять. Если овощи выделили много сока, то их нужно еще немного отжать и сок слить.
3. Даем овощному фаршу настояться минут 10. Формируем котлетки, обваливаем в панировке и обжариваем на среднем огне до румяной корочки.

http://recepty-kulinarija.com/ovoshchnye-kotlety

Серия сообщений "блюда из овощей":

блюда из овощей

Часть 1 - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В КЛЯРЕ
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ В СМЕТАНЕ
...
Часть 17 - БАКЛАЖАНЫ СО «ВКУСОМ ПЕЧЕНИ» - ДУШЕВНО, ВКУСНО И ОООЧЕНЬ СЫТНО
Часть 18 - Луковые котлеты "Вкусно до слёз"
Часть 19 - Овощные котлеты

Ингредиенты:
Баклажаны (крупные) — 3 шт.
Перец болгарский — 4 шт.
Помидор — 4 шт.
Сырок плавленый — 4 шт.
Чеснок — 5 зубчиков
Майонез — 3-5 ст. л.
Соль, перец чёрный молотый
Зелень

Приготовление:
1. Баклажаны нарезаем на длинные тонкие пластины, обжариваем их на растительном масле до мягкости.
2. Разогреваем духовку до 150 С и печём перцы. Достаём и чистим от шкурки, вырезаем плодоножки и нарезаем перцы кубиками.
3. Помидоры моем и тоже нарезаем кубиками.
4. Сырки натираем на тёрке. Добавляем в натёртые сырки чеснок, пропущенный через пресс. Добавляем майонез и всё хорошо перемешиваем.
5. Собираем наш террин. Первый слой – баклажаны. Выкладываем их в казанок как лучи солнца или лепестки ромашки – от центра к краям по кругу казанка. Солим, перчим.
6. Далее слой сырковой массы – выкладываем лишь половину.
7. Теперь слой перца. И снова солим.
8. Следующий слой – помидоры. Снова солим и притрушиваем рубленой зеленью (укропом).
9. Опять укладываем баклажаны и повторяем слои: сырковая масса, перец, помидоры, зелень. Последний слой — баклажаны. Казанок накрываем плоской тарелкой, ставим наверх что-то тяжёлое и ставим в холодильник на ночь.
10. Утром переворачиваем казанок с тарелкой верх дном, то есть террин у нас получается на тарелке, а казанок просто снимаем.

Этот пирог - очень сытный. И с кружкой горячего куриного бульона отлично сойдет за вполне себе полноценный обед.

Пирог по этой раскладке получается довольно большим - человек восемь по куску угостить можно. Поэтому если вам столько не надо - просто пропорционально уменьшайте количество ингредиентов под свои нужды ;)

Ингредиенты на противень 30*40:

Для теста:

340 мл молока
25 г сахара
30 г свежих или 10 г сухих дрожжей
1/4 ч.л. соли
75 г сливочного масла
675 г муки

Для начинки:

1 кг куриных сердечек (уже очищенных от пленок и сосудов, чистый вес нетто)
2 средние луковицы
120 г бекона (сырокопченой или копчено-вареной грудинки)
150 г твердого сыра типа гауды
4 зубчика чеснока
соль и перец по вкусу

Готовим тесто.
Дрожжи разводим в теплом молоке (примерно 42 градуса), добавляем сахар, перемешиваем и даем постоять до появления шапочки, около 10-15 минут.
600 г муки просеиваем с солью в большую миску.
Вливаем молочно-дрожжевую смесь, замешиваем гладкое нелипкое тесто.
ДАем ему отдохнуть 20 минут, затем добавлем мягкое масло и соль, вымешиваем до однородности (если у вас нет комбайна, и вам сложно вмесить масло в тесто руками - добавьте его в растопленном виде вместе с молоком).

Формируем из теста шар, кладем в смазанную маслом миску, накрываем и ставим в теплое место подходить примерно на час.

За это время тесто должно увеличиться в объеме в полтора-два раза.

Готовим начинку.

Сердечки нарезаем на небольшие кусочки (я режу каждое на 3-4 части)

Сыр трем на крупной терке.

Лук и бекон нарезаем кубиками.

В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем лук и бекон, жарим, помешивая, 5-6 минут, пока кусочки лука не станут слегка золотистыми по краям.

Перекладываем в миску.

Чуть увеличиваем нагрев под сковородой, добавляем еще ложку масла и обжариваем сердечки до готовности, около 5 минут. Если сковорода у вас небольшая - жарьте партиями, чтобы сердечки не пускали сок и не тушились в нем.

Кладем сердечки в миску к луку и бекону, добавляем натертый или мелко нарубленный чеснок. Даем немного остыть и добавляем сыр. Перемешиваем.

Подошедшее тесто обминаем и делим на 2 части - одна чуть больше другой. БОльшую часть растягиваем или раскатываем в прямоугольник по размеру противня. Кладем на застеленный пергаментом противень. Кладем на тесто начинку, оставив свободное место по краям.

Вторую половину используем для верха. Я часть раскатала, прорезала дырки и растянула. Положила на начинку и защипала края. Из остатков сделала жгуты и уложила сеткой поверх пирога. Вы можете декорировать верх по своему вкусу и желанию.

Даем пирогу расстояться около получаса при комнатной температуре, затем смазываем желтком и отправляем в предварительно разогретую до 190 градусов духовку. Выпекаем до румяной корочки и готовности, около 25-30 минут.

Подаем теплым, с куриным бульоном.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "пироги":

пироги

Часть 1 - БЫСТРЫЙ ПИРОГ ИЗУМЛЁНЫШ)) ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ ПИРОГА!
Часть 2 - ПИРОГ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ
...
Часть 25 - БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ ПИРОГ!
Часть 26 - ЛЁГКИЙ КУРИНЫЙ ПИРОГ!!!
Часть 27 - ✒ ПИРОГ С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ
Часть 28 - Пирог "Сметанник с шампиньонами"
Часть 29 - Пирог "Закусочный" с двумя начинками
...
Часть 32 - Картофельная запеканка с фаршем
Часть 33 - ПИРОГ С ПЕЧЕНЬЮ - НЕПЕРЕДАВАЕМАЯ ВКУСНЯТИНА!
Часть 34 - Пицца "Жюльен" - вы такую еще не пробовали!

1 кг капусты
1 головка чеснока
1 стручок горького перца
1 свекла

Маринад
1 л воды
1 ст. л. соли
1 стакан уксуса
1 стакан сахара
лавровый лист, перец горошек, гвоздика

Порубить капусту на четыре части, порезать кружками свеклу, перец и чеснок порезать, все уложить пластами и залить маринадом.

Рецепт приготовления маринада
Варить все ингредиенты 10-15 минут, остудить, залить капусту, оставить при комнатной температуре на 7-8 суток, затем вынести на холод.
Красная маринованная капуста готова!

Серия сообщений "капуста":

капуста

Часть 1 - ТОП-10 РЕЦЕПТОВ БОМБОВОЙ КАПУСТЫ!!!
Часть 2 - ФАРШИРОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
...
Часть 11 - КАПУСТА ПО-ГРУЗИНСКИ. ВИТАМИННАЯ БОМБА!
Часть 12 - ВКУСНЕЙШАЯ «Капусточка ПО-ГРУЗИНСКИ»
Часть 13 - Красная маринованная капуста...