-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в alishavar

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.06.2011
Записей: 1508
Комментариев: 4461
Написано: 9694




Находя богатство - теряете совесть
Находя женщину - теряете рассудок
Находя истину - теряете веру
И только потеряв все - находите свободу!

Нью-Йорк глазами фотографа Oliver Wutscher

Вторник, 12 Июля 2011 г. 19:14 + в цитатник
Фотограф Olive Wutscher живет в Нью-Йорке и безумно любит этот город. Шум и суету мегаполиса наряду с его редкими моментами тишины и спокойствия он «запоминает» с помощью камеры. Все мельчайшие детали и энергия города отлично переданы в работах Olive Wutscher.

Источник: http://yesway.ru/nyu-jork-glazami-fotografa-oliver-wutscher.html

skyline (700x505, 56Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "США":
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты о США здесь
Follow me in Twitter
Часть 1 - Нью-Йорк глазами фотографа Oliver Wutscher
Часть 2 - Голый Нью-Йорк от Miru Kim
Часть 3 - Нью-Йорк - подборка фоток и немного информации
...
Часть 20 - Сказочные фото ночного Сан-Франциско
Часть 21 - Самая знаменитая история про запрет татуировок
Часть 22 - Выпускные балы в Америке в 40-90-е годы

Рубрики:  Фотография/Города и страны
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты с фото городов и стран здесь
Follow me in Twitter

Метки:  

От шоколада до современного искусства

Вторник, 12 Июля 2011 г. 18:27 + в цитатник
1 (590x266, 55Kb)
История одной из старейших фабрик Москвы.

История фабрики на Берсеневской набережной начинается в 19 веке, когда Теодор Фердинанд фон Эйнем построил несколько корпусов для своей компании «Эйнем», производящей шоколад и конфеты.
Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты об Интересном здесь
Follow me in Twitter
Искусcтво
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты о Искусстве здесь
Follow me in Twitter

Метки:  

Музей Цензуры - Можно всё что нельзя!

Вторник, 12 Июля 2011 г. 17:43 + в цитатник
Курсовой проект, целью которого было создание визуальной коммуникации для не совсем обычного музея.
1 (590x171, 43Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Дизайн, графика
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты о Дизайне и графических работах здесь
Follow me in Twitter
Искусcтво
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты о Искусстве здесь
Follow me in Twitter

Метки:  

Hitomi Kioko - волшебные узоры

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 19:34 + в цитатник
aoy_a637-i_hina_aoyama (240x240, 12Kb)
Увидела пост Hitomi Kioko про японскую художницу Hina Aoyama, и мне очень понравились ее работы. Вот и решила поискать еще...
Ну и, соответственно, захотелось поделиться понравившимися!!!

Поражает мастерство автора... сколько же терпения и любви к своему делу должен иметь человек, что бы создавать такие шедевры? А просматривая работы, создается впечатление, что это иллюстрации к сказкам. Очень тонкие, но глубокие образы!








_00-ik1z5 (609x426, 72Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Азия/Япония
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты о Японии здесь
Follow me in Twitter
Дизайн, графика
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты о Дизайне и графических работах здесь
Follow me in Twitter
Искусcтво
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты о Искусстве здесь
Follow me in Twitter

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Три метра над уровнем неба (Три метра над небом) 2010

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 05:31 + в цитатник
1290614216_0 (444x622, 113Kb)

Tres metros sobre el cielo
год: 2010
страна: Испания
режиссер: Фернандо Гонзалез Молина
в ролях: Мария Вальверде, Марио Касас, Нереа Камачо, Альваро Сервантес, Диего Мартин, Марина Салас, Клара Сегура, Андреа Дуро, Marcel Borrаs, Пабло Риверо
жанр: драма
время: 118 мин.

Всегда есть момент, когда дороги расходятся. Каждый выбирает свой путь в надежде, что их дороги вновь сойдутся...

"Ты не можешь вернуть прошлое...к сожалению...некоторые вещи случаются всего раз в жизни...И не важно как ты сильно будешь пытаться чувствовать это снова, ты больше никогда не поднимешься на 3 метра над небом...."
Читать далее...
Рубрики:  Фильмы
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты о Фильмах здесь
Follow me in Twitter

Метки:  


Процитировано 3 раз

Татуированные пары

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 19:22 + в цитатник

74-006 (602x402, 47Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Татуировки и пирсинг":
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты о татуировках и персинге здесь
Follow me in Twitter
Часть 1 - Самые популярные женские татуировки
Часть 2 - Татуированные пары
Часть 3 - Девушки и их тату
Часть 4 - Дхарма-панки
...
Часть 27 - Пирсинг носа
Часть 28 - Красивые татуировки на женском теле
Часть 29 - Самая знаменитая история про запрет татуировок

Рубрики:  Фотография/Люди
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты с фотографиями людей здесь
Follow me in Twitter

Метки:  

Обои для рабочего стола - любимое!!!

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 18:48 + в цитатник
Подборка моих любимых:
7 (700x525, 179Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Дизайн, графика
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты о Дизайне и графических работах здесь
Follow me in Twitter

Метки:  

Фильмы о танцах

Суббота, 09 Июля 2011 г. 18:28 + в цитатник
Подборка фильмов о танцах, которые я видела и рекомендую всем любителям этого жанра кинематографа:
Читать далее...

Серия сообщений "Танцы":
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты о танцах здесь
Follow me in Twitter
Часть 1 - Фильмы о танцах
Часть 2 - Репортаж. Школа танцев. Китай
Часть 3 - Жизнь танцуя! Jordan Matter (Джордан Маттер). Нью-йорк
Часть 4 - Dance, Subaru (昴 スバル) - описание, трейлер, кадры, смотреть онлайн

Рубрики:  Фильмы
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты о Фильмах здесь
Follow me in Twitter

Метки:  

Иностранные языки - самоизучение

Пятница, 08 Июля 2011 г. 22:44 + в цитатник
Нашла в какой-то из групп (к сожалению уже не смогла найти этот пост) ссылку на сайт по изучению иностранных языков, решила зайти глянуть... и затянуло, очень понравился сайт. Ссылка: http://www.busuu.com/
Сайт - международное сообщество, людей очень много из разных стран.
Языки для изучения: английский, испанский, немецкий, французский, итальянский, португальский, русский, польский, турецкий. Это те, по которым есть учебный материал, но также можно указать другие языки в поле "Изучаю" и искать "носителей" этого языка среди других пользователей, или вступать в группы по их изучению.
Процес обучения:
выбераешь свой уровень(А1, А2, В1, В2) и в соответствии с ним тебе предлагается програма, состоящая из уроков поделеных по темам.
Сначала представлен перечень слов (написание, произношение, использование в готовых фразах), на 1 урок от 20 до 30.
Далее диалог в письменном виде с озвучкой и переводом (если понадобится), помле которого 3 вопроса на понимание этого самого диалога.
Далее письменное задание, которое ты публикуешь и тебе его проверяют "носители" изучаемого тобой языка в онлайн режиме посредством комментариев.
Далее онлайн-разговор (не обязательно, но есть возможность при желании). Вам предлагают на выбор пользователей, которые в онлайне и являются "носителями", с целью изучения РАЗГОВОРНОГО языка.
Ну и последнее - это проверка пройденного материала, она включает в себя:
- проверку выученных слов и выражений;
- проверку восприятия на слух;
- проверку правильности написания;
После выполнения нескольких уроков вы должны пройти общий тест по этим урокам.

Сам сайт сдеран интересно)))
Каждый изучаемый вами язык представлен в виде дерева, которое вы ростите по мере выполнения заданий, также после определенного количества уроков успешно пройденных вы получаете подарки для своего сада)))
За каждую пройденную часть урока вы получаете 5 баллов-ягодок, каждый пройденный урок - 20 ягодок, каждый тест после группы уроков 50. Также вы получаете баллы-ягодки за исправление упражнений людей, которые учат язык, которым вы владеете.

В общем все очень интересно и забавно))))
Всем советую!!!!!!

Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты на тему иностранных языков здесь
Follow me in Twitter

Серия сообщений "Иностранные языки":
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты на тему иностранных языков здесь
Follow me in Twitter
Часть 1 - Иностранные языки - самоизучение
Часть 2 - Особенности японского языка.
Часть 3 - Некоторые японские ругательства)))
...
Часть 42 - Японские Высказывания
Часть 43 - ГЛАВНЫЕ АФОРИЗМЫ НА ЛАТЫНИ
Часть 44 - Занимательный русский

Рубрики:  мысли+действия+планы+события
Всем спасибо за внимание alishavar
Follow me in Twitter

Метки:  

Король и Шут

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 19:47 + в цитатник
46 (700x525, 47Kb)
История группы «Король и Шут»


В 1988 году, в Ленинграде, у троих одноклассников - Михаила «Горшка» Горшенёва, Александра «Поручика» Щиголева и Александра «Балу» Балунова - возникла идея создания группы. Так на свет появился проект с названием «Контора», который был ориентирован на игру в стиле «панк-рок», с соответствующими текстами и музыкой.

Знакомство Михаила Горшенёва с Андреем «Князем» Князевым в реставрационном училище Санкт-Петербурга годом спустя кардинально изменило концепцию группы. Андрей пишет на музыку тексты, представляющие собой разнохарактерные мини-истории, в основе которых лежат сюжеты из русского фольклора, фэнтези, мифов и легенд. Большинство историй носит характер «страшных сказок», иные - юмористичный, шутливый оттенок.

Так «тремя китами», на которых отныне базируется творчество команды, становятся: фирменные «сказочные» тексты Андрея Князева; музыка, которую пишет Михаил Горшенёв, ориентированный на звучание лучших западных панк-рок команд; и небанальный имидж двух вокалистов: яркие, контрастные сценические образы, адаптированные под идею группы. Всё это сформировало уникальную творческую концепцию группы, актуальную и по сей день.

Название «Король и Шут» группа взяла в 1990 году. До этого времени на обсуждение музыкантами выносились такие варианты как: «Зарезанный одуванчик», «Армагеддон», «Апокалипсис» и «Король Шутов», из которых последний и лёг в основу официального названия.
Читать далее...

Серия сообщений "Группы":
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты о музыкальных группах здесь
Follow me in Twitter
Часть 1 - Король и Шут
Часть 2 - В память о Джиме Моррисоне
Часть 3 - В память о Бобе Марли. Kim Gottlieb-Walker (Ким Готлибе-Уолкер)
Часть 4 - Green Day
Часть 5 - Within Temptation
Часть 6 - Группа Nirvana


Метки:  

Иллюстрации Аледа Льюиса/Aled Lewis

Суббота, 02 Июля 2011 г. 21:19 + в цитатник
Интересные работы английского иллюстратора Аледа Льюиса (Aled Lewis).
Некоторые иллюстрации являются принтами для футболок.

aled-lewis-1 (500x500, 356Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Дизайн, графика
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты о Дизайне и графических работах здесь
Follow me in Twitter

Метки:  

Мои работы: дизайн сайтов

Суббота, 02 Июля 2011 г. 06:23 + в цитатник
Фотографии alishavar : Мои работы: веб-графика




Серия сообщений "Мои работы - веб-дизайн":
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты с моими работами по веб-дизайну здесь
Follow me in Twitter
Часть 1 - Мои работы: веб-графика
Часть 2 - Мои работы: дизайн сайтов
Часть 3 - Мои работы: обработка фото
Часть 4 - Мои работы: веб-графика - новые работы

Рубрики:  Дизайн, графика
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты о Дизайне и графических работах здесь
Follow me in Twitter

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

20 примеров красивой типографики

Суббота, 02 Июля 2011 г. 05:58 + в цитатник
Рубрики:  Дизайн, графика
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты о Дизайне и графических работах здесь
Follow me in Twitter

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Оригинальные художества из ленты магнитофонных кассет

Суббота, 02 Июля 2011 г. 00:44 + в цитатник
В колонках играет - Hebe - Party
1309426565_cassette-11 (500x341, 21Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Дизайн, графика
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты о Дизайне и графических работах здесь
Follow me in Twitter

Метки:  

Интересные факты о Лондонском метро

Пятница, 01 Июля 2011 г. 16:55 + в цитатник
yuli-059 (468x315, 18Kb)

Несколько необычных фактов о лондонском метро.

1.Самый кроткий эскалатор, всего 50 ступеней, на станции метро Ченсери Лейн (Chancery Lane)
2.Самое короткое расстояние, 0.16 миль, между станциями Лестер Сквер (Leicester Square) и Ковент Гарден (Covent Garden) на синей ветке, Пикадилли лайн (Piccadilly Line)
3.Самый популярный туристический маршрут – от Лестер Сквер (Leicester Square) до Ковент Гарден (Covent Garden). Быстрее дойти пешком, чем на метро.
4.Линия Джубели (Jubilee line) изначально планировали назвать Флит лайн (Fleet line)
5.Самый длинный маршрут проходит по красной ветке, Централ лайн (Central line) – от West Ruislip до Epping – 34 мили без пересадок.
6.Самая старая линия метро – Метрополитан лайн (Metropolitan line), была запущена 10 января 1863 года
7.Самые первые вагоны электричек называли «палатой для душевнобольных», так как они не имели окон и были обиты войлоком (как в психиатрической больнице). Сиденья в вагонах не изменились, а вот окна появились
8.Джулиан Ллойд Уэббер – британский виолончелист, брат известного композитора Эндрю Ллойда Уэббера, стал представителем уличных музыкантов, кто первым начал играть в метро
9.На станции Банк (Bank) больше всего эскалаторов – 15
10.Из всех станций метрополитена только 29 на южном берегу Темзы
Читать далее...

Серия сообщений "Англия":
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты о Англии здесь
Follow me in Twitter
Часть 1 - 111 интересных фактов об Англии
Часть 2 - Интересные факты о Лондонском метро
Часть 3 - Легенды Лондонского Тауэра
Часть 4 - Черно-белые мегаполисы
...
Часть 15 - Интересные места Англии и Ирландии
Часть 16 - Коллекция редких фотографий "Личная жизнь королевы Елизаветы II" (The private life of the Queen Elizabeth) от британской газеты Daily Mai
Часть 17 - Английский художник Lou Shabner


Метки:  

Жизнь женщины в древней Японии

Пятница, 01 Июля 2011 г. 00:18 + в цитатник
1218785608_981b9b2de733459caf856deb764c589d_full (283x400, 42Kb)
Человеческие страсти не контролировались никакими общественными нормами морали, и не важно грех это или благородство, но внешняя благопристойность и эстетика принесли свою славу. Любовь была своего рода искусством, изящная часть театра (Ян Бурума, "Искусство проституции", Под маской, 1984:78). Гейша литературно означает «искусная в искусстве и развлечении», они профессиональные актрисы. Прежде чем стать гейшей и дебютировать их обучали искусству игры на музыкальных инструментов, пения и танца. Они не были проститутками, но хорошо подготовленными актрисами. Хотя гейшам было запрещено заниматься проституцией, запрет не всегда соблюдался.

Термин гейша впервые начал использоваться в эпоху Эдо. После дебюта первой гейши Касен Огия (Kasen Ogiya), в 1762 (Акияма; 1937, Фудзимото; 1915), количество гейш стало быстро увеличиваться. Большинство клиентов были самураи, но постепенно их заменили горожане (Нисияма, 1997).

Ёсивара был один из известнейших кварталов удовольствий, а так же известнейшим культурным местом Эдо, только там в таком количестве присутствовали поэзия, литература и театр кабуки. На протяжении эпохи Эдо, проституция существовала под контролем правительства Токугавы. Она была легальна, но требовала специальной лицензии. Юдзё – женщины занимавшиеся разрешенной проституцией, в то время как гейшам это было запрещено. Легальная проституция фактически просуществовала до 1957 года (Далби, 1983).

Ван Гулик (1982) отмечает, что японская брачная система, а так же подчиненное положение женщины в те дни, фактически привело к процветанию «кварталов удовольствий». Брак был делом рода, и договоренность между семьями обычно была направлена на поддержание социальных позиций рода и обоюдных интересов. Романтика, любовь, личностное предпочтение, и добровольные контакты между полами вследствие этого сводились к посещению «кварталов удовольствий» (Ван Гулик, 1982: 21).

Стиль жизни и социальный статус женщины был основан на нео-конфуцианской этике. Сансом (1963) пишет следующее: Самое худшее в жизни женщины было ее подчиненное положение. На протяжении своей жизни женща должна была следовать так называемым "трем повиновениям" (санджу/sanju): родителям пока ребенок, мужу в браке, и детям в старости. По тем временам считалось что чрезмерное образование могло испортить характер девушки, впрочем в средних и высших классах некоторое образование было допустимо, например литература, музыка, и письмо (p.89). В те времена, японские мужчины занимались сексом со своими женами только для продления рода, для душевного отдыха же они предпочитали юдзё (Далби, 1983).

Источник: http://www.cultline.ru/japan_style/japan-tatoo/3920/

Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты о Японии здесь
Рубрики:  Азия/Япония
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты о Японии здесь
Follow me in Twitter
История
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты о Истории здесь
Follow me in Twitter

Метки:  

На Кинбурнскую косу с палатками

Четверг, 30 Июня 2011 г. 14:52 + в цитатник
Ездила 2 лета подряд)) очень понравилось!

Начну с того, как добирались...
Первый раз ехали из Киева на поезде до Николаева (билеты надо брать зарание, в летнее время довольно загруженное направление).
А вот во-второй раз ехала из Белгород-Днестровска (Одесская обл.), так тут вообще весело... на маршрутках от Белгород-Днестровска до Одессы, потом от Одессы до Николаева.
(от Николаева уже путь один))))
Приехав на место прямиком на автовокзал, от туда ходят муждугородние микроавтобусы до Очакова, часа 2 ехать. Состояние транспорта в пределах нормы, ну вы же сами понимаете какие у нас нормы... тут кому как повезет).
Прибыв в Очаков пешочком минут 30 через город... спрашивать дорогу стоит у водителей тех самых микроавтобусов, или можно просто у прохожих... ну там лесом-полем, лесом-полем, но конечный пункт НАБЕРЕЖНАЯ (ну или пляж)))).
Собственно туда нужно добратсья, чтобы попасть на катер, который доставит вас на косу.
С катером тоже не без приключений))
Читать далее...
Рубрики:  Мир

Метки:  

80 не слишком известных интересных фактов о Японии

Четверг, 30 Июня 2011 г. 03:58 + в цитатник
1. В Японии на день святого Валентина проявляют симпатию и дарят подарки девушки. Не расскажу с чем связана эта традиция, но сегодня она выполняет важную социальную функцию: позволяет девочкам сказать “да” не дожидаясь, пока японский мужчина наберётся смелости к ней подступиться.

2. В Японии дешёвая рыба и мясо, но очень дорогие фрукты. Одно яблоко стоит два доллара, связка бананов пять. Самый дорогой фрукт дыня, сорт типа нашей “торпеды” обойдётся в Токио в двести долларов.

3. В Японии порнография продаётся абсолютно везде. В каждом комбини (продуктовом магазине), на стойке с прессой обязательно есть отдельная полка с хентаем. В маленьких книжных магазинах хентай составляет треть всего ассортимента, в больших книжных под порнографию отводится 2-3 этажа.

4. Хентай разрешено свободно продавать несовершеннолетним.

5. Два самых популярных поджанра хентая это насилие и секс с несовершеннолетними.

6. Обернув обложку, хентай спокойно читают в метро.

7. В Японском метро и JR есть вагоны только для женщин. Их присоединяют по утрам, чтобы в час пик никто не домогался девушек. Японцы вуайеристы, а ощупывание девочек в набитых поездах что-то вроде национального спорта.

8. При этом в Японии один из самых низких процентов изнасилований в мире. В пять раз меньше чем в России. Мне показалось важным это отметить, после всего что я выше рассказал.

9. Большинство японских иероглифов состоят из 2-4 слогов, но есть удивительные исключения. Например иероглиф 砉 читается как “ханэтокаватогаханареруото”, это тринадцать слогов! Описывает звук, издаваемый при отделении плоти от кости.

10. Вопрос чести по-прежнему играет в Японии центральную роль, даже в политике. Последний премьер министр Юкио Хатояма подал в отставку после того, как не смог выполнить предвыборное обещание. Двое его предшественников тоже.
Читать далее...
Рубрики:  Азия/Япония
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты о Японии здесь
Follow me in Twitter

Метки:  

Самые популярные женские татуировки

Среда, 29 Июня 2011 г. 23:08 + в цитатник
5565 (467x700, 61Kb)
Есть несколько видов татуировок, которые очень популярны среди женщин. Они могут быть разделены на три основные категории.

Первая категория татуировок, которая очень популярна у женщин, является симпатичными и привлекательными татуировками, которые воплощают в себе многие положительные черты, которые многие женщины стремятся иметь.
В эту категорию входят такие татуировки, как татуировки бабочек, стрекоз, фей, татуировки цветов и татуировки сердец. Все эти татуировки привлекательно выглядят на женщинах , и каждая из них по-своему отражает позитивные женские черты, такие как любовь, счастье, тепло, свобода и духовность.

Следующая категория татуировок, которые также популярны среди женщин, являются менее женственными, но очень привлекательными, и имеющими, возможно, более глубокое и символическое значение. Она включают в себя татуировки дельфина, татуировки звёзд, которые могут иметь различные символические значения, а также зодиакальные татуировки, которые также весьма популярны среди женщин, поскольку есть довольно много женщин, интересующихся астрологией.

К последней категории татуировок, популярных у женщин, относятся более творческие и сложные татуировки, которые раньше считались чисто мужскими, а именно: кельтские татуировки и другие племенные татуировки. У них есть очень глубокое значение с точки зрения семейного наследия и религии.

Кельтские татуировки раньше были свойственны только мужчинам, но в настоящее время они также становятся популярными и у женщин.

Племенные татуировки также очень популярны сегодня среди женщин.
Они могут быть как копиями древних племенных татуировок, так и иметь более современный вид, но в любом случае они выбираются потому, что имеют свой уникальный стиль.

Таким образом, существует довольно много различных видов татуировок, которые популярны среди женщин.

На сегодняшний день почти все стили татуировок могут быть успешно использованы женщинами, так как становится все больше и больше женщин, свободных от условностей прошлого, которые подходят творчески к выбору татуировки и свободно могут выбрать такую татуировку, которая раньше являлась довольно редкой среди женщин.

Источник: http://tattoo-design.ru

Серия сообщений "Татуировки и пирсинг":
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты о татуировках и персинге здесь
Follow me in Twitter
Часть 1 - Самые популярные женские татуировки
Часть 2 - Татуированные пары
Часть 3 - Девушки и их тату
...
Часть 27 - Пирсинг носа
Часть 28 - Красивые татуировки на женском теле
Часть 29 - Самая знаменитая история про запрет татуировок


Метки:  

Японские правила поведения за столом

Среда, 29 Июня 2011 г. 22:32 + в цитатник
3e7fb9f54224 (640x480, 48Kb)
Существуют ли какие то правила в японской кухне? Оказывается, что они есть.
И вот перечень правил поедания суши и не только :)

1. Когда берем суши, пальцами или палочками, необходимо обмакнуть его в соевый соус. Но не полностью, а только скраю. Кладут суши в рот таким образом, чтобы нори или рыба были снизу, т.е. на языке. Суши не принято надкусывать, поэтому есть суши нужно целиком. Еще один вариант с соевым соусом: можно взять кусочек имбиря и, обмакнув его в соевый соус, смазать соусом суши.

2. Начинать поедание суши лучше всего с роллов, чтобы нори, касаясь с рисом, не размокло и не перестало быть хрустящим. Также не стоит злоупотреблять васаби и соевым соусом, чтобы не перебивать сильно вкус и запах риса и рыбы.

3. Многие считают, что суши можно есть только палочками. Однако это не совсем правильно. Суши можно есть и руками. Но вот вилок и ножей на японском столе вы не найдете. Ведь суши ни в коем случае не режут. Поэтому не просите нож при еде суши – это дурной тон в Японии. В моменты, когда палочки не используют, их кладут справа от тарелки. Счищать с них приставшие во время еды зернышки риса также не принято.

4. К суши принято подавать зеленый чай, который позволяет избавиться от послевкусия после суши
К суши обязательно подают зеленый чай. Чай пьют во время трапезы. Он необходим, чтобы в полной мере насладиться суши. Чай позволяет избавиться от послевкусия и освежает рот перед другим видом суши.

5. Немного интересных фактов. Раньше “суши” писали с помощью одного иероглифа, который означал рыбу. В наши дни слово “суши” пишут с помощью двух иероглифов: “долголетие” + “стиль поведения”.

Источник: http://sushi.biz.ua/interesnoe-o-sushi/102-yaponskie-pravila-povedeniya-za-stolom.html

Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты о Японии здесь
Рубрики:  Азия/Япония
Всем спасибо за внимание alishavar
Еще посты о Японии здесь
Follow me in Twitter

Метки:  

Поиск сообщений в alishavar
Страницы: 42 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь