Понедельник, 06 Октября 2008 г. 20:38
+ в цитатник
Этот рассказ можно считать своеобразным продолжением моего предыдущего поста "Псовая охота"
14 мая 1896 года — чудный солнечный день в Первопрестольной. В Успенском соборе древнего Кремля только что закончилась церемония венчания на царство последнего русского Императора. На 3 часа дня назначен торжественный обед в Грановитой Палате по случаю коронации. Вовремя собрался весь разодетый высший свет Российской Империи и именитые иностранные гости.
Приближался момент, когда обер-шенк должен был подать Государю большой золотой кубок с вином и возгласить: «Его Величество изволит пить!». На этот раз традиция была нарушена: тост провозглашен не был, хотя как и полагалось, «чужеземцев» попросили удалиться в другие залы. На пиршестве в Грановитой Палате могли присутствовать только верноподданные Государя Императора. Престарелый Министр Двора граф Воронцов-Дашков и устроитель всех торжественных коронаций генерал-губернатор Москвы Великий князь Сергеи Александрович неотступно следовали за царем, и оба были на высоте положения. Изысканно составленное меню поражало самых тонких и искушенных ценителей русской и европейской кухни.
«Ваше превосходительство! — обратился совсем юный гость к сидевшему справа от него пожилому действительному тайному советнику. — Не находите ли вы несколько странным вкус и вид этого рябчика?» — «Вовсе нет, сударь. Весь секрет заключается в необычном рецепте его приготовления, и я вам его раскрою, — последовал ответ.— Извольте: рябчиков покупают уже в разложившемся виде. Затем их во всем оперении зарывают в землю и извлекают оттуда лишь тогда, когда в них заведутся черви. Потом их запекают обмазанными в глине. Перья отлетают вместе с глиной, и получается рябчий студень — шедевр кулинарии. А называется это блюдо «рябчик по-сверчковски», в честь его изобретателя — художника Сверчкова, ныне здравствующего»,— закончил свой лукавый рассказ важный сановник. Видимо, не понаслышке он знал о гастрономических увлечениях прославленного живописца. Лишь одно было неизвестно рассказчику: на тот момент Сверчкову оставалось прожить всего два нелегких года. Полуслепой, с почти не владеющей правой рукой, он доживал свой век в Царском Селе, практически не работая.
О придуманном им экстравагантном блюде скоро забудут, а память о художнике Сверчкове жива и поныне. В 2008 году исполняется 110 лет со дня его смерти. Эта дата возможно останется незамеченной, как и в свое время 100-летняя годовщина. Можно еще раз напомнить, в первую очередь охотникам, основные вехи жизненного и творческого пути замечательного мастера.
Вся жизнь Николая Егоровича Сверчкова (1817-1898 гг.) была связана с Петербургом.
За окном шум дождя, но уже сквозь тучи выглядывает солнышко.
Настоящая осенняя погода в последний день сентября.
Я не любитель охоты, но почему-то сегодня мысленно обратился к этой теме.
Она так разносторонне представлена в живописи, литературе, прозе, поэзии и музыке.
Попытаюсь ниже в какой-то степени ее раскрыть для Вас, дорогие читатели. Продолжение здесь:
Понедельник, 08 Сентября 2008 г. 16:21
+ в цитатник
Решил открыть серию постов о фонтанах, хотя я вскользь уже прикасался к ней в рассказе о парке "Аквариум".
Надеюсь, что эта тема в разных вариациях будет иметь продолжение в моем блоге.
В качестве первой подтемы решил обратиться к фонтану-ротонде "Александр и Наталья", а основой рассказа сделать литературно-исторические сведения, касающиеся любви и венчания Александра Сергеевича Пушкина и Натальи Николавны Гончаровой. Читать и смотреть:
По прошествии дней шести, взял Иисус Петра, Иакова и Иоанна, брата его, и возвел их на гору высокую одних, и преобразился пред ними: и просияло лицо Его как солнце, одежды же Его сделались белыми как свет.
И вот явились им Моисей и Илия, с Ним беседующие.
При сем Петр сказал Иисусу: Господи! хорошо нам здесь быть; если хочешь, сделаем здесь три кущи: Тебе одну, и Моисею одну, и одну Илии.
Когда он еще говорил, се, облако светлое осенило их; и се, глас из облака глаголющий: Сей есть Сын Мой возлюбленный, в Котором Мое благоволение; Его слушайте.
И услышавши ученики пали на лица свои и очень испугались.
Но Иисус приступив коснулся их и сказал: встаньте и не бойтесь.
Возведши же очи свои, они никого не увидели, кроме одного Иисуса.
И когда сходили они с горы, Иисус запретил им, говоря, никому не сказывайте о сем видении, доколе Сын Человеческий не воскреснет из мертвых. (Евангелие от Матфея, 17, 1-9)
Двунадесятый праздник Преображения Господня сегодня, 19 августа.
Мои поздравления тем, кто с уважением относится к этому большому (великому) христистианскому Празднику.
События Праздника уже много лет затрагивают сердца и души многих людей.
Для города, где я ныне живу, этот Праздник имеет свою особую важность.
Сегодня, 24 июля, Русская Православная Церковь молитвенно совершает празднование в честь святой равноапостольной Ольги, великой княгини Российской, во Святом Крещении Елены.
Период Российской истории X-XV вв. меня более всего интересовал и интересует.
Решил, по случаю данного праздника, предложить Вам для ознакомления, читатели моего дневника, фрагменты одной из давних лекций, большей частью посвященной святой равноапостольной княгине Ольге, дополнив некоторыми материалами, взятыми с различных интернетовских страниц и сайтов.
М.В.Нестеров. Святая равноапостольная княгиня Ольга. 1927 г. Вариант-повторение одноименного образа (1892), находившегося в частном собрании. Государственная Третьяковская галерея, Москва
Начну кратко с периода, когда княжил Игорь (начало Х – середина Х века). Читать далее
Я рад приветствовать нового ПЧ моего дневника - gogvan!
Надеюсь, что мой дневник в каком-то отношении интересен.
Долго думал о том, что в приветственный пост добавить в качестве дополнительного подарка, который традиционен для моего дневника.
Заметил, что был процитирован пост, где представлены замечательные картины художника Джона Стобарта (цитата Карлуклары). Кстати, у меня в дневнике есть пост о Джоне Стобарте, где фоторепродукции его картин представлены более обширно. Вот и решил, что в качестве дополнительного приветствия я добавлю сюда большой пост еще об одном художнике-маринисте Л.Ф.Лагорио с фоторепродукциями его замечательных картин (коммент.: хотя следует заметить, что далеко не на всех размещенных ниже фоторепродукциях картин Л.Ф.Лагорио представлены морские пейжажи, но все-таки большая часть его картин демонстрирует именно красоту моря, и, естественно, романтику парусников, кораблей, и вообще лирику моря) .
Дорогие читатели моего дневника, я думаю, что и многих Вас порадует этот иллюстрированный пост. В качестве дополнительного приветствия для gogvan: