Очаровательная миниатюрная закуска для тех, кто не хочет возиться с приготовлением “Селедки под шубой”…
Ингредиенты:
1 средняя вареная свекла
50 г твердого сыра
2 вареных желтка
Филе 1 сельди
1 зубчик чеснока (по желанию)
Свеклу, чеснок и сыр натереть на мелкой терке. Добавить желтки и тщательно растереть до однородности (при необходимости добавить каплю майонеза для связки):
Воскресенье, 27 Октября 2019 г. 19:45
+ в цитатник
капуста белокочанная — 100 г
яблоко кисло-сладкое, небольшое — 1 шт
филе сельди — одна половинка
сметана или кефир — 100 г
сыр плавленый — 1 шт
горчица — 2 ч. ложки
укроп — несколько веточек
листья салата — по вкусу