На улице хоть и неимоверно жарко, но вечерком хочется все же чего-то сладкого к чаю, поэтому пеку в основном вечером. Яиц у меня в холодильнике было мало (надо кстати за ними сбегать в магазин), поэтому нашла в одной хорошей книжке такой замечательный рецепт. Пирог получился нежный и рассыпчатый. Я его не смазывала никаким кремом, потому что мужу даю с собой и на работе оно просто все потает, но вы вечерком можете смазать его шоколадным кремом на основе сметаны, шоколада и чуток сливочного масла и тогда наслаждать этим вкусным пирогом.


Ингредиенты

Есть на свете город...

 

Остров на море лежит,
Град на острове стоит
С златоглавыми церквами,
С теремами да садами...

Москва

 

 

Достаточно оригинальное блюдо – овощной террин – из баклажанов и паприки. Оно вполне диетическое и витаминное, но в то же время достаточно питательное.

• 700 гр. баклажанов (2-3 шт.)
• 4 паприки (желательно 2-3 цветов)
• оливковое масло
• моцарелла – 400 гр.
• лимон
• головка чеснока
• лавровый лист

Далее...

Пишите грамотно, я вас умоляю :)

Весело мне, когда вижу, как люди не могут определиться: писать «также» или «так же», «итак» или «и так».

Простой способ проверки: если можно заменить на, например, «таким образом, следовательно» - пиши «итак» (слитно), на «еще» – «также» (тоже слитно). Если пишется сочетание наречия с союзом – раздельно. Делов то...

P.S. Особенно радует начальница, которая познакомила с таким вариантом как «так-же» (радует – я сказал). Универсальная палочка. Т.е. черточка. В смысле, дефис.

Скрины со страницы сайта Грамота.Ру.

Есть несколько плагинов (в том числе для Firefox), с помощью которых удобно скачивать файлы, изображения, mp3 или видео. Я, например, пользуюсь DownloadHelper (по ссылке показан пример использования).

 

Но есть такой интересный плагин, дополнение к браузеру, как DownThemAll! (страница плагина), который позволяет скачивать не только фото со страницы, но и фотографии, которые находятся на страницах по ссылкам. Сейчас покажу, как это удобно.

План действий при скачивании больших изображений со страны с картинками-превью

1. Открываем страницу превью
2. Проверяем, куда ведут ссылки с превью, на другую страницу или к графическому изображению
3. Если ссылки ведут к графике, запускаем плагин, выбираем вкладку «Ссылки» и скачиваем изображения.
4. Если ссылки ведут на HTML-страницу:

• копируем страницу с превью или цитируем пост с превью
• меняем в ссылках .jpg.html на .jpg.
• скачиваем большие изображения, как в пункте 3.

Как скачать сразу все фотографии по ссылкам-превью

+ 65 >>>

Фотограф Александр Алексеев, Санкт-Петербург, Россия. Все фотографии кликабельны.

 

смотреть далее

Я ... ... ... Тебя ...

Я поцелую капелькой дождя,
Укрою нежно  облаком пушистым
И звёздочкой, хрустально – серебристой,
В ладони упаду, тепло даря…
***
Шагну из лета я назад в весну
И принесу подснежник на ладошке.
Пусть  с  лепестков его, хрустальной крошкой,
Росинки счастья упадут в траву…
***
Коснусь тебя лишь лепестком цветка,
Чтоб закружилась голова от аромата!...
Останусь на губах я вкусом мяты
И утренней прохладой ветерка...
***
Я прокрадусь неслышно в твои сны,
Опутав сетью из любви и ласки,
И образом волшебно – дивной сказки
Во сне исполнятся заветные  мечты…

Просто надо верить в чудеса


Фото: Ольга Романцова — Полет мечты

Ты смотри почаще в небеса
И любуйся красками заката
Может быть заметишь чудеса,
Коими природа так богата.

Ты заметишь журавлиный клин,
Пролетающий над головой,
И садящегося солнца блин
Можно будет подержать рукой.

А захочешь, можешь и взлететь,
Покружиться с журавлиной стаей.
Главное, все это захотеть,
Все получится, я твердо знаю.

Просто надо сердце распахнуть
И навстречу чудесам открыться.
Надо в чудо верить хоть чуть- чуть,
Чудо обязательно свершится!

© Copyright: Солоха, 2004
Свидетельство о публикации №1401310358

РОЗА ЛЮБВИ

Я зарей позолочен и выкупан в росах...     фото Appassionata

Далее...

>>>>>>>>>>>

Ну очень вкусно!
Перец (с семенами и хвостиками) обжарить с четырех сторон на растительном масле.
Положите в банку кусочек горького перца, чеснок, сверху обжаренный перец.
Всыпьте из расчета на ПОЛЛИТРОВУЮ БАНКУ 2 ст.л сахара (без горки), 1 ч.л соли, влейте 2 ст.л уксуса 9%.
Залейте крутым кипятком и закатайте (можно пластмассовыми крышками "под горячее")
Пусть на одной конфорке жарится перец, а на другой закипает вода, чтоб перец не успел остыть.


СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ, фаршированный сыром

Продукты.
Сладкий перец (разноцветный) - 8 шт., сыр средней твёрдости (я беру Российский) - 200 гр,
сливочное масло - 200 гр, 2-3- зубчика чеснока, чёрный молотый перец по вкусу.

Приготовление.
Срезать у перца верхушечку с ножкой, очистить от семян. Верхушечку (отделив ножку) мелко порезать.
Сыр натереть на мелкой тёрке и растереть со сливочным маслом, добавить в смесь размятый чеснок,
молотый перец и измельчённые верхушечки, перемешать и взбить миксером.
Наполнить начинкой перцы. Положить их в холодильник на 2-3- часа.
Перед подачей на стол порезать толстыми кольцами и украсить зеленью.

Девочки и мальчики, у меня просто нет слов, чтобы выразить этот вкус! Это очень-очень вкусно!!! Делается всё очень просто, а результат выше всяческих похвал!





Читать далее...

Мавзолей-мечеть Тадж-Махал
Азия. Индия. Штат Уттар-Прадеш. Город Агра.




На южном берегу реки Джамна неподалеку от города Агра стоит Тадж-Махал - наверное, самый замечательный памятник архитектуры в мире. Его силуэт хорошо знаком и для многих стал неофициальным символом Индии.
Мерцающий белый мрамор Тадж-Махала хранит память о любви мужчины и женщины. Его симметрия и утонченность подобны совершенной жемчужине на фоне лазурного неба. Это не только самый известный мавзолей, но и одно из самых прекрасных сооружений на земле.
Чтобы попасть в Тадж-Махал, нужно пройти через массивные ворота, которые по мусульманской традиции разделяют царство чувств и царство духа. Посетителей, вступающих в сад из-под сени ворот, встречает то же завораживающее зрелище, которое впервые предстало глазам Шах-Джахана более трех столетий назад. Спокойная гладь бассейна отражает идеальную симметрию мраморного мавзолея.
Далее

• ...у него было дворянское чувство равенства со всем живущим. Он ... умел выражать мысли в той форме, в какой они приходят в голову в первую минуту, пока они живы и не обессмыслятся.
• Всякая стадность - прибежище неодарённости. 
• Я думаю, надо быть верным бессмертию, этому другому имени жизни, немного усиленному.
• А что такое история? Это установление вековых работ по последовательной разгадке смерти и её последующему преодолению.
• Амалия Карловна была полная блондинка лет тридцати пяти, у которой сердечные припадки сменялись припадками глупости.
• Вечер был сух, как рисунок углём.
• Я думаю, что, если бы дремлющего в человеке зверя можно было остановить угрозою, всё равно, каталажки или загробного воздаяния, высшей эмблемой человечества был бы цирковой укротитель с хлыстом, а не жертвующий собою проповедник. Но в том-то и дело, что человека столетиями поднимала над животным и уносила ввысь не палка, а музыка : неотразимость безоружной истины, притягательность её примера.
• Человек в других людях и есть душа человека.

Далее...

Хорошие стихи - стихи о жизни

---

Поэзия не в форме мыслей, а в самих мыслях. Виктор Гюго

Читать далее...

Учись прощать, молись за обижающих,
Зло побеждай лучом добра,
Иди без колебаний в стан прощающих
Пока горит Голгофская Звезда.

Учись прощать, когда душа обижена,
И сердце, словно чаша горьких слёз,
И кажется, что доброта вся выжжена,
Ты вспомни, как прощал Христос!

Учись прощать, прощай не только словом,
Но всей душой, всей сущностью твоей.
Прощение рождается любовью
В борении молитвенных ночей.

Учись прощать, в прощении радость скрыта,
Великодушие лечит как бальзам,
Кровь на кресте за всех пролита,
Учись прощать, чтоб был прощен ты сам.


Борис Пастернак

Читать далее...

Без лишней скромности скажу, что вкуснее этого "Наполеона" я в своей жизни не пробовала. Единственное "но" - заморочиться придётся. Но результат стоит того. Итак, для тех, кто осмелится - фото для аппетита и рецепт с мастер-классом) .

Далее

Между "можно" и "нельзя" слишком зыбкие границы... Балансируя, скользя, мы рискуем оступиться И, неверный сделав шаг, спутать минусы и плюсы, Поменяв местами знак у запрета и искуса. Так бывает: не поймёшь - что лечебно? Что отравно? Иль спасительная ложь? Иль губительная правда? Всем когда-то довелось тех границ встречать условность - И живительную злость, и убийственную кротость. И любовь порой плоха (если выглядит недугом), И демьянова уха, и медвежия услуга. Нам приходится подчас между этих категорий С риском действовать "на глаз", если разум с сердцем спорит. Слушать тонкое чутьё и сигналы интуиций. Если кто-то подло бьёт - грех пред подлостью смириться. Верить людям - долг святой. Но бывает (вот ведь чудо!)- Ближе всех тебе - чужой, а свояк в душе - иуда. И в доверии друзьям - так же просто ошибиться. ...Между "можно" и "нельзя" - слишком призрачны границы... Татьяна Мирошникова ТАТТОШ