Видела много рецептов хлеба с добавлением сыра и чеснока, но хочу предложить свой вариант приготовления и подачи такого хлебушка))) Обычно используют багет, а я использую круглый хлеб. В нашей семье с борщиком уходит моментально

Ингредиенты для "Вариант подачи хлеба с сыром и чесноком"

Читать далее

Ингредиенты:

• Мука овсянная – 500 г,
• масло оливковое -15 г,
• вода минеральная -100 мл.
• Соль.
• Специи (я брала тмин, кориандр, хмели сунели)

(нем. armer Ritter - бедный рыцарь)-Название блюда немецкой кухни, широко распространенного в XIX в. в Германии, Скандинавии, Польше и в России благодаря студенчеству. В Россию было занесено как прямым путем, из Германии, так и через посредство немецких университетов в Прибалтике.

Новогодний стол - Меню

После Гришино хлеб пеку сам:

На изготовление уходит 10 минут.
- Дешевле, чем покупной раза в три.
Вкус вообще сравнивать не корректно...

Рецепт полностью веганский:
подогреваете 2-3 стакана воды, добавляете 1/2ст.л. соли, 2-3 ст.л. раст.масла, 2ст.л. сахара, 1/5 ч.л. дрожжей, корицу, кордамон, гвоздику,  муку, овсянку, крупы до состояния "отлипания от стенок", 
выкладываете на противень, ставите в теплую духовку часа на два-три, затем запекаете.

Хлебушек замечательный, моя мама вообще печёт его чуть ли не каждую неделю. Попробуйте, не пожалеете!

Как появился обезьяний хлеб и почему он так называется – загадка. Первая публикация рецепта этого удивительного хлеба появилась в 1950 году в одном из американских женских журналов и с того времени обезьяний хлеб стал популярен во всем мире. Хлеб действительно великолепный – сдобный, пушистый, очень нарядный и невероятно вкусный.
Рецептов существует много – есть и с разными добавками, и простые универсальные рецепты, сладкий хлеб, но настоящим обезьяньим хлебом считается сдобный хлеб, приготовленный по классическому рецепту – с кленовым сиропом. Для нас это экзотика, поэтому я предлагаю один из самых простых рецептов, адаптированных под наши продукты.