-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дракошка_Скорпиошка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 9424

Комментарии (0)

Баклажаны в "манто" - не бойся экспериментов

Пятница, 30 Августа 2013 г. 05:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сейчас такое разнообразие овощей, что трудно отдать предпочтение какому-то одному. Но баклажаны, без спору, одни из самых любимых многими овощей. Баклажаны отлично сочетаются с мясом. Традиционно их фаршируют мясным фаршем. А если наоборот? Получается очень вкусно!

file.n1854094 копия (380x571, 130Kb)file.n1854090 копия (370x556, 130Kb)

6dd4dba8fbd4bba7c5db3bf637d86e34 (28x20, 1Kb)Очень интересный способ приготовления синеньких

Метки:  
Комментарии (0)

Баклажаны с грибами

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 05:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Miroshnichenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С детства люблю баклажаны.
Хочу поделиться с Вами рецептом необычного блюда: Баклажаны с грибами.
Ингредиенты:
900 грамм баклажан;
3 репчатые луковицы среднего размера;
400 грамм свежих грибов шампиньонов;
2-3 яйца;
4 столовых ложки сметаны или, если вы любите, майонез;
Сок 1/2 лимона;
2 столовых ложки винного уксуса;
растительное масло;
Перец Чили по вкусу;
Соль по вкусу;
Кипяченая вода.

Читать далее


P1030516 (700x525, 296Kb)
Приятного аппетита.


Метки:  
Комментарии (0)

Оладьи из сырых баклажанов.

Четверг, 23 Августа 2012 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из сырых баклажанов.
344-1 (400x267, 25Kb)
+ читать дальше

Метки:  
Комментарии (0)

Баклажаны с куриным фаршем, запеченные в капусте

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  
Комментарии (0)

Заготовки из баклажанов

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проверенные рецепты очень вкусных заготовок из баклажанов

4278666_ikraizbaklajanov1 (500x332, 52Kb)
Баклажаны в перце

3 кг баклажанов, 1,5 кг болгарского перца, 0,5 кг чеснока, I стручок острого перца, растительное масло для жарки, уксус, соль, перец.

Баклажаны очистите от кожицы, нарежьте продольными полосками, бросьте в миску с соленой водой на 1 час. Тем временем оба вида перца и чеснок пропустите через мясорубку. Баклажаны отожмите, обсушите. В казанке или вместительной кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло и обжарьте баклажаны, чтобы они стали золотистыми и мягкими. Добавьте к баклажанам молотые овощи, быстро перемешайте, приправьте солью и перцем по своему вкусу.

Разложите по чистым литровым банкам, в каждую влейте 3 ст. л. 9%-ного уксуса, прикройте металлическими крышками и стерилизуйте 20 минут.

Закатайте и укутайте до остывания.

дальше

Метки:  
Комментарии (0)

Сочный салат-закуска из баклажоно,курицы и помидоров.

Вторник, 10 Июля 2012 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Ингредиенты:
 
1 куриную грудку без кожи
1 крупный баклажан
2 сочных крупных помидора
100г мягкого сыра
1 луковица      
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (1)

Баклажаны жареные "как грибы".

Вторник, 10 Июля 2012 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

IMG_9804 (336x503, 31Kb)
Наипростейшее блюдо, но очень вкусное. Баклажаны, по вкусу, действительно похожи на грибы! Если не говорить, что это баклажаны, а не грибы — никто и не догадается!
Приготовьте блюдо-обманку, неожиданный результат вас порадует!








81767792_more (64x18, 0Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Мусака в баклажанах.

Пятница, 06 Июля 2012 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 Мусака в баклажанах
Я еще не надоела Вам со своими рецептами? Нет? :-) :-) Тогда ловите еще один вкуснейший рецепт.
Изображение
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Баклажаны запеченые в духовке с соусом из йогурта

Пятница, 06 Июля 2012 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обычно баклажаны запеченые в духовке — блюдо довольно жирное. Соус из натурального йогурта придает ощущение легкости. Попробуйте, вам понравится.

 

Баклажаны моем, режем кружочками, солим, ставим под пресс как минимум на 30 минут, чтобы вышла горечь. Промываем под водой, даем обсохнуть, жарим на оливковом масле и выкладываем на кухонную бумагу, чтобы впиталось лишнее масло.
Лук чистим, мелко режем и жарим на сковородке с капелькой масла. Смешиваем лук с томатным соусом, отставляем на время.
На дно формы для духовки выкладываем слоями:
- баклажаны;
- лук с томатной пастой;
- баклажаны;
- ломтики сыра.
Запекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка из баклажанов.

Понедельник, 25 Июня 2012 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощные блюда всегда можно приготовить вкусно. И на этот раз готовим запеканку из баклажан

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Остренькие рулеты из баклажанов с зеленью, чесноком и морковью на зиму

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 03:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Остренькие рулеты из баклажанов на зиму

3407372_ (448x334, 23Kb)

рецепт

Метки:  
Комментарии (0)

Закуска из баклажанов

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 06:43 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из баклажанов

Цветок.com.ua: Закуска из баклажанов



Состав

2 баклажана,
300 г. шампиньонов,
100 г. брынзы,
1 луковица,
8 стеблей спаржи,
2 зубчика чеснока,
семена кунжута, масло растительное, соль

 

 

 

 

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Баклажаны "Вкуснятинка".

Суббота, 29 Октября 2011 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем кто любит баклажаны,очень рекомендую,эту вкусную закуску...

РЕЦЕПТ
100_3366 (525x700, 110Kb)

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Шейх Махши

Четверг, 06 Октября 2011 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



на 1 порцию:
3 маленьких баклажана (где то с пол кулака размером)
150 гр. фарша
1 небольшая луковица
2 ст. л. кедровых орешек
соль,
щепотка корицы, кумина, кориандра, перца чили
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Баклажаны маринованые с овощами

Вторник, 04 Октября 2011 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  
Комментарии (0)

Баклажановое рагу

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Leykoteya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рагу (500x375, 79Kb)Для баклажанового рагу требуется:

* ½ кг баклажанов,
* 200 г свежих помидоров,
* 250 г репчатого лука,
*2 зубчика чеснока,
* 5 ст. ложек растительного масла,
* 4 яйца,
* 50 г сладкого болгарского перца,
* 40 г свиного жира,
* соль,
* черный молотый перец,
* базилик.

Способ приготовления баклажанового рагу:
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусные маринованые баклажаны

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется!

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Баклажаны... "Как грибочки".

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ижевчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ГРИБОЧКИ

http://subscribe.ru/group/krasota-i-dobrota-so-vsego-mira/892333/

3910691_bludo2_020_2_ (700x525, 342Kb)

Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано?А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов! Я не жмот, но готовим и наслаждаемся вкусом и своим проворством!Идёт и  с картофельным пюре , и  с рисом, и просто для души! 

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Баклажаны жареные "под мясом".

Понедельник, 12 Сентября 2011 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

После бешеного успеха "Баклажанов, запеченных с мясом и сыром" (рецепт "псевдо-пиццы" за один день процитировали несколько десятков человек) решил вернуться к баклажанным блюдам. Ведь сейчас самый сезон, баклажаны очень доступные.

Рецепт Жаренных баклажанов "под мясом" понравится вам не меньше.

баклажаны жаренные 1 (500x281, 43Kb)


Я уже облизываюсь.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Бакажаны занесенные сыром и мясом

Понедельник, 12 Сентября 2011 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


gif_баклажаны с мясом (450x420, 558Kb)

Существует столько простых и интересных рецептов, ведь не зря говорят, что все гениальное просто?
Попробуйте, думаю, что вам понравится!

Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1