Идеальный день женщины [немного юмора] |
11.00 Пробуждение на шелковых простынях, в постели, усыпанной лепестками роз и тычинками лаванды. Их усыпал муж, после того, как накормил себя яичницей, помыл посуду, начистил плиту и закинул детей в детсад и школу. Сам он уже на работе, но успел принести тебе перед уходом из дома содержимое почтового ящика: 38 писем от старых поклонников, 15 от новых и 101 белую розу от неизвестного.
|
Метки: смешинки |
Шарлотка |
 | |
Необходимые продукты: яйцо - 2 шт. сахар - 2 ст. ложки мука пшеничная - 2 ст. ложки какао-порошок - 1 ст. ложка желатин - 1 ст. ложка масло сливочное - 1 пачка молоко сгущенное - 1/2 банки мед - 1/4 стакана ром - 1 ст. ложка кофе растворимый - 1 ч. ложка печенье трубочки готовое - 500 г шоколад - 1/2 плитки | Способ приготовления : Взбейте миксером яйца с сахаром до устойчивой пены. Постепенно добавляя просеянную муку с какао, замесите тесто. Переложите тесто в смазанную круглую форму. Выпекайте 20–25 минут при 200 °С, пока бисквит не будет пружинить при легком нажатии. Охладите. Выньте из формы.
Желатин залейте холодной кипяченой водой и оставьте на 30 минут. Воду слейте. Набухший желатин прогрейте до растворения.
Масло взбейте до однородной массы. Продолжая взбивание, введите сгущенное молоко, затем желатин. В полученный крем добавьте мед, ром, кофе и перемешайте.
Бисквит разрежьте на два пласта, между ними положите крем слоем около 10 см. Часть крема оставьте для украшения поверхности. К боковым поверхностям шарлотки прикрепите печенье трубочки в виде заборчика. Охладите. Поверхность украсьте оставшимся кремом и шоколадом. |
|
Метки: торты |
Иерусалим. Стена Плача. Молитва |
|
Метки: фото |
Два Салата |
|
Метки: салаты овощи |
Шампиньоны. Часть 1 |
А поскольку шампиньон давно уже активно культивируется, мы можем включать эти грибы в свой рацион круглый год, покупая их в магазинах. Культурный шампиньон сходен по внешнему виду и вкусовым качествам с шампиньоном обыкновенным и ценится очень высоко.
Употребляется шампиньон в пищу главным образом в свежеприготовленном виде – жареном, тушеном, в супе и в виде грибной икры. Его также сушат, а из порошка сушеных грибов готовят грибные соусы. Молодые шампиньоны вкусны и маринованными.
Я подготовила для вас рецепты блюд из шампиньонов. Их достаточно много, есть из чего выбрать для души и желудка. Но хочу отметить, что все эти блюда вы сможете приготовить не только с шампиньонами, но и с другими грибами. И еще один маленький нюанс: любой рецепт – это только основа, а не строгое руководство к действию. Поэтому вы сами всегда сможете внести свою изюминку в то или иное блюдо.
Грибные супы – отличное диетическое питание, подходят они и для тех, кто соблюдает посты или не хочет набрать лишнего веса. В сегодняшнем нашем меню супы с шампиньонами.
|
Метки: грибы |
ТИРАМИСУ |
|
Метки: выпечка десерты торты |
Яблочный пирог " От свекрови". |
|
Метки: выпечка пироги |
Подборка ресурсов с кулинарными рецептами |
|
Метки: кулинария адреса |
Объяснение некоторых названий в кулинарии |
|
Метки: кулинария |
Способы нарезки продуктов |
|
Метки: кулинария |
Традиционное английское блюдо jacket potatoes |
|
Метки: картофель закуски |
СУШИ РОЛС |
|
Метки: суши япония |
Фруктовые салаты |
Фрукты дарят нам жизненные силы. Используя экзотические фрукты, мы можем кардинально изменить свое представление о фруктовых десертах. Хотя, что такое экзотические фрукты? Бананы, апельсины, киви или ананас? Мы уже давно не считаем их экзотикой, настолько прочно заняли они свое место в нашем ежедневном рационе. Но, тем не менее, используя для приготовления фруктовых десертов абрикосы, дыню, апельсины, лимоны, киви, бананы и авокадо, который одновременно является и фруктом и овощем, мы сможем составить необычные фруктовые «композиции». Готовьте фруктовые салаты и в будни и в праздники!
|
Метки: салаты десерты |
Секреты душистого хлеба |
Как известно, ржаной и пшеничный хлеб лучше держать отдельно. Дело в том, что у ржаного хлеба влажность выше, чем у пшеничного, и на нем раньше появляется плесень. Если у вас небольшая односекционная хлебница, ржаной хлеб держите отдельно в полиэтиленовом пакете. Причем пакет нужно менять каждые 2—3 дня на чистый и сухой.
Хлеб дольше не зачерствеет, если в хлебницу положить кусочек сахара или дольку яблока — это помогает поддерживать влажность на одном уровне.
|
Метки: интересно кулинария |
Музыка. Любимая. |
  | ||||
Саксофон.Вальс-Бостон Автор плэйкаста: Mila111111 > Создан: 19:56:49, 16.01.2008 Посмотреть >> | ||||
|
Метки: музыка плейкасты |
Перекись водорода |
|
Метки: интересно здоровье |
Лимонный торт с йогуртом |
|
Метки: торты |
Салат "Ovimu". |
|
Метки: салаты |
Как приготовить суши в домашних условиях (26 фото + текст) |
|
Метки: суши япония |
Каннеллони по - тоскански под острым соусом |
|
Метки: мясо макароны |
