Салат мясной был придуман в процессе соображения над утилизацией мяса с душком хряка (не сильным! сильный запах ничем не прикрывается..) уж сколько раз перестраховываюсь и всё равно попался небольшой кусок. Короче, готовьте когда дома нет слабонервных, проветриваете квартиру и охлаждаете блюдо из данного мяса и заранее предугадайте которое не разогреют! если я уверена, что будут есть холодным делала котлеты как-то. либо вот в салате. ну и не помешает котлеты подавать с ароматными приправами жгучими такими как аджика или горчица чтоб уж наверняка :). И ещё: проверено не раз-если я не отреагировала на вкус или запах мой с удовольствием съест не особо конечно выдающееся на вкус или запах мясо (я и говядину иногда есть не могу по причине запаха пота коровки от мяса..бе..я вообще гипер чувствительна на счёт вкуса и запаха..мешает жить я вам скажу..) ..это был совет коллеги-парня ( про то что: ты не говори, другие не заметят, не все чуят одинаково и вкус у всех разный :)..надеюсь поймёте меня правильно, я люблю своих близких и что попало им есть не даю..но тратить деньги и продукты считаю что нужно всегда с умом

Распробовала я нынче чай с имбирем, а вот у сестры был негативный опыт, попробовала-не понравился..теперь не хочет больше пить. Вот решила вам написать свой вариант. Попробуйте так, а потом на свой вкус уже подправите. Имбирь это специя, посему начинаем с малых доз. Свойства имбиря очень уж мне нравятся как при простуде, так к тому же ещё этот чай пьют для похудения (есть противопоказания!). Хотела ещё корицу сразу приобщать к этому делу, но подумала для начала их разделить. В 250гр кружку всыпаю щепотку листового зелёного чая, тонкий кружок лимона (либо толстую половинку кружка), тонкий ломтик имбиря без кожицы (я кладу толщиной 1 мм. если корень тонкий, то два таких кружка, не кипячу и не натираю его), заливаю горячей водой и настаиваю накрыв крышкой. Пью его с булочкой с корицей и  мёдом вприкуску. :) пусть этот чай приобщит ещё кого-то к столь полезным чаям :)  

П.С. не пьём на ночь! он бодрит!

Я тут болела повторно за зиму..лечила себя всем подряд в основном природным..у меня были клюква с брусникой мороженые, я их разморозила, промыла, перебрала и залила растопленным сахаром уваренным до карамели..ох и вкусно:) и ягоды не пропали и витамины не распались и ем их часто с удовольствием!

п.с. если карамель затвердеет быстрее чем успеете перемешать-поставьте на плиту и доведите до нужного состояния как можно быстрее чтоб сохранить как можно больше витаминов! У меня попадались несколько кусочков застывшей карамели -это не только вкусненько, ещё и полезно от сухого кашля.

http://www.youtube.com/watch?v=Y6OjMEJ6Ups&feature=player_embedded

Клубничный: 3 части розового+1ч.красного
Туркиз: 6 ч.небесно-голубого+1ч.желтого
Серебрянно-серый: 1ч.черного+1ч.синего
Темно красный: 1ч.красного+немного черного
Цвет ржавчины: 8ч.оранжевого+2ч.красного+1ч.коричневого
Зеленоватый: 9ч.небесно голубого+немного желтого
Темно зеленый: зеленый+немного черного
Лаванда: 5ч.розового+1ч.сереневого
Морской: 5ч. синего+1ч.зеленого
Персиковый: 2ч. оранжевого+1ч. темно желтого
Темно розовый: 2ч. красного+1ч.коричневого
Темно синий: 1ч. синий+1ч. Сереневый
Авокадо: 4ч. желтого+1ч.зеленого+чуть черного
Коралл: 3ч.розового+2ч.желтого
Золотой: 10ч.желтого+3ч.оранжевого+1ч.красного
Слива: 1ч.фиолетового+немного красного
Светло зеленый: 2ч.фиолетового+3ч.желтого

Как повысить иммунитет :

1. Больше двигайтесь! Держите себя в хорошей физической форме. Если есть возможность, занимайтесь в спортклубах, ходите в бассейн. Если нет – старайтесь делать зарядку каждое утро. Бодрым и активным вирусы не страшны.

2. Принимайте противовирусные препараты, которые можно купить в любой аптеке, но не забудьте, что делать это можно только после консультации с врачом. В период эпидемии прием таких препаратов снижает риск заболевания гриппом и ОРВИ в 7-9 раз.

3. Гуляйте больше на свежем воздухе - это простая процедура решит основной вопрос о том, как поднять иммунитет. Пешие прогулки в течение 20-30 минут каждый день обогащают кровь кислородом, снимают эмоциональное напряжение и укрепляют нервную систему, тем самым, помогая нам противостоять болезням.

4. Хорошо высыпайтесь. Хронический недосып сильно подрывает иммунитет, особенно иммунитет ребенка и плохо сказывается на самочувствии. Спите не менее 7-8 часов в сутки.

5. Ходите по массажному коврику, который можно приобрести в аптеках босиком по 3-5 минут ежедневно. На стопах расположено множество особых точек. Воздействие на них заставит работать организм как надо.

6. Улыбайтесь чаще! Не так давно психологи сделали интересное открытие. Оказывается, позитивно настроенные люди болеют реже, чем пессимисты.

7. Используйте фитотерапию. Эхинацея – прекрасное средство, стимулирующее работу иммунной системы. Настой надо принимать в течение месяца по 1-2 ч.л. перед едой 2-3 раза в день.

8. Принимайте контрастный душ. Такая процедура укрепляет иммунитет (иммунитет ребенка), улучшает кровообращение и помогает держать сосуды в тонусе, но не забудьте, что высокое давление, заболевания сердца и крови являются противопоказаниями. Каждый день в душе стойте 10-15 секунд под горячей водой, затем 10-15 секунд под холодной. Повторяйте чередование 3-5 раз. После душа хорошо разотрите кожу полотенцем.

9. Избегайте стрессов. Нервные встряски негативно отражаются на работе всех органов. От эмоциональных перегрузок страдает и иммунная система. После тяжелого дня уделяйте 30-40 минут любому делу, которое доставляет вам удовольствие.

10. Ешьте овощи и фрукты. Лучше всего наш организм усваивает витамины и минералы, поступающие в него не в виде таблеток, а в естественной форме – с овощами и фруктами. Особенно полезны для иммунитета продукты, богатые цинком, железом и витамином С: лимоны, фасоль, шиповник, капуста, черная смородина, лук, чернослив и яблоки.

11. Ходите в баню (естественно при здоровом сердце и нормальном давлении). Такая терапия расширяет сосуды, улучшает циркуляцию крови и лимфы, поэтому из организма быстрее выводятся токсины, и иммунитет повышается.

Эффективное народное средство для восстановления резистентности (сопротивляемости заболеваниям) организма и предотвращения развития опухолей.

Приготовьте 1/2 стакана красного вина, 1/ стакана яблочного сока, половину лимона и 2 зубчика чеснока.

Приготовление и применение. Лимон вымыть под струей проточной воды и не очищая от кожуры, натереть на мелкой тёрке. На малом огне подогреть вино и смешать с приготовленной лимонной кашицей, затем влить яблочный сок. Всё хорошо перемешать и оставить настаиваться. Очистить зубчики чеснока и измельчить с помощью чесночницы или пестика. Полученную кашицу из чеснока залить приготовленной смесью лимона, вина и яблочного сока. Всё тщательно перемешать и настаивать в течение 3 часов. Затем процедить через мелкое сито или сложенную в несколько слоёв марлю. Приготовленное целебное средство принимать внутрь 1 раз в день.

Народное средство общеукрепляющее и повышающее иммунитет.

-репчатый лук — 2 головки,

- натуральный пчелиный мёд — 2 чайные ложки,

- антоновские яблоки — 4 штуки,

- тыквенный сок — 10 столовых ложек.

Приготовление и применение.

Репчатый лук очистить, натереть на мелкой терке и из полученной кашицы выжать сок.

Антоновские яблоки нужно вымыть под проточной водой и не очищая от кожуры, натереть на мелкой тёрке.

В приготовленное яблочное пюре влить сок репчатого лука, добавить тыквенный сок и мёд.

Всё тщательно перемешать до получения однородной массы.

Принимать внутрь по 1 столовой ложке до 4 раз в день.


Народное иммуностимулирующее средство.


- вино красное — 5 стаканов,

- вишневый сок — 1 стакан,

- чеснок — 5 зубчиков,

- молотая корица — 1/2 чайной ложки,

- гвоздика — 2 бутона,

- кориандр — 1/2 чайной ложки,

- натуральный пчелиный мёд — 2 столовые ложки.

Приготовление и применение.

Красное вино налить в эмалированную посуду, поставить на медленный огонь и прогревать в течение нескольких минут.

Затем добавить корицу, гвоздику, кориандр, всё хорошо перемешать, нагреть и снять с огня.

В слегка охлажденную (до 45 градусов) смесь добавить вишнёвый сок и мёд.

Всё еще раз хорошо перемешать.

Чеснок очистить, измельчить и залить приготовленной смесью, оставить настаиваться полчаса.

Затем процедить через мелкое сито или несколько слоёв марли.

Принимать внутрь по 1/3 стакана до 3 раз в день.

Женская просьба – это посыл глубокого доверия к мужчине, к его силе, к его великодушию. Ниже я перечислила моменты, которые важно учитывать, прося мужчину о чём-либо.

* Свобода выбора

Любая женская просьба – это возможность для мужчины проявить себя в этом Мире, для этой конкретной женщины. Обращаем внимание на слово «возможность». Возможность – это НЕ обязаловка. Это вольное, свободолюбивое слово. Захочет мужчина проявляться сильно и мощно в ответ на твою просьбу или не захочет совсем – это его личное решение и его личный выбор.

* Свобода пути

Не стоит, прося мужчину о чём-то, диктовать и предлагать ему готовые способы решения задачки. Уже сколько раз убеждалась на опыте, что мужчины действительно заточены природой на поиск самых эффективных и наикратчайших путей достижения искомой цели. Какой-то у них внутри волшебный локатор существует, который позволяет вырулить к решению твоей задачки по парадоксальной, но при этом оптимальной кривой. Поэтому достаточно обозначить в своей просьбе конечный пункт, а поиск пути к нему - предоставь мужчине. Доверься.

* Свобода времени

Учитывай, что зачастую мужчинам нужен некий запас времени для принятия решения по твоей просьбе. Где-то читала про такой образ: мужчина - это НЕ легкокрылый эльф, который стремительно и единомоментно может развернуться и полететь в любом направлении с одного только лишь твоего намёка. Мужчина - он величественный и масштабный, как лайнер, как локомотив, как танк. Любую новую информацию, которая грозит сменой курса его собственного движения, ему нужно принять, переварить, состыковать с уже существующими в навигаторе данными, развернуть такую махину, наконец. Всё это требует времени. Естественный процесс. Поэтому не спеши. Попросила и жди.

Если ты испытываешь трудности с доверием и свободой в отношениях с мужчинами, то учись просить. Это хорошая тренировка. Проси снова и снова, экспериментируй, отслеживай свои чувства и ощущения при разных раскладах. Начни с чего-нибудь простого и постепенно дойди до реально значимых для тебя просьб. Не торопись. Получи удовольствие от самого процесса.

И ещё один момент – важно с благодарностью и искренней радостью принять ВСЁ, что мужчина решит сделать в ответ на твою просьбу. Даже если это будет лишь малая часть того, что ты хотела. Вне зависимости от результата, просьбы – это в любом случае ТВОЯ личная ДОРОГА к ещё бОльшей женственности. Напротив, доктрина «я сама» – это гарантированный способ развить в себе волевой стержень и «забрать силу» у мужчин рядом, не позволяя им проявляться по-мужски, не веря в них. Итак, сегодня выпуск - про женское умение просить

Раньше я всегда, прежде чем варить яйца для термушек, проверяла их по размеру упаковок (диаметру), по высоте (чтоб волн не получалось на концах, если большеватые обрезала немного те, где рисунок позволял) и на пару штук больше варила (это чтоб если лопнет одно два-праздничные были целенькими). Термушки особо красиво выходят на белых, а те очень хрупкие. Чтоб не вытекали если лопнут, я крепко солю воду и яйца с вечера на столе оставляю чтоб нагрелись как следует. На дно кладу марлю, чтоб не прыгали не бились, ну и огонь тише сразу делаю как закипают, тоже чтоб не поколотили друг друга...В этом году всё как всегда-но не померила я, на глаз выбрала и вышло что на 4 штуки немного не налезли..думаю: дай я их подрежу малёха, они потом облепят в воде..не-а..они не вовнутрь собрались а наружу! ;) Казалось бы-всё, испорчено! Но с моим творческим подходом получились очень похожие на девушек в кокошниках мордашки! Выставляю как пример, не чем нарисовать было подходящим-использовала витражные краски. Думаю деткам понравится идея.

Как сделать живот более плоским и подтянутым? Предлагаем вам необычные советы, которые помогут стать стройнее.

1. Берите выше

Брюки и юбки с завышенной талией визуально делают живот более плоским и фокусируют внимание на талии – самой узкой части туловища.

2. Переходите на зеленый

Чтобы тренировки стали эффективнее, пейте зеленый чай. Вы работаете над прессом, а напиток ускоряет расщепление жировых клеток в этой зоне. Скучно пить чай? Сделайте из него сорбе!

3. Бейте по всем фронтам

Точечные упражнения, направленные только на накачивание мышц живота, дают сомнительные результаты. Кардиоупражнения и функциональный тренинг не менее важны. Занимайтесь по 20 минут трижды в неделю.

4. Запишитесь в салон

Недавно в салонах освоили инновационную технику сокращения локальных жировых отложений за счет холода – криолиполиз. Суть метода заключается в том, что жировые клетки, очень чувствительные к холоду, разрушаются под его воздействием, а кожа становится упругой и подтянутой.

5. Спите крепче

Исследования показали: у тех, кто спит менее 6 часов в сутки, жира на талии больше, чем у тех, кто отводит на сон более 6-8 часов. Не можете уснуть? Ромашковый чай или настой корня валерианы поможет вам погрузиться в мир сновидений – и стройности.

6. Работайте над спиной

Накачанная спина – залог правильной осанки, которая, в свою очередь, помогает вам не выпячивать живот. Выпрямитесь, расправьте плечи и выставите грудь вперед – уже это визуально уменьшит талию на пару сантиметров.

7. Чередуйте слои

Обтягивающие майки акцентируют внимание на выпуклом животе, поэтому старайтесь надевать под свободные футболки утягивающие топы.

8. Используйте средства с тимьяном

Экстракт тимьяна в составе средств для тела увеличивает выработку волокон эластина, делая кожу более упругой и гладкой.

9. Смените меню

Чтобы избежать вздутия живота, диетологи предлагают сократить потребление консервированных продуктов, газировки и углеводов. Вместо этого ешьте белковую пищу, спаржу, петрушку и пейте травяной чай.

10. Завтракайте правильно

Цельные злаки помогают бороться с жировыми отложениями в области живота, предупредить сердечную недостаточность и диабет – в то время как обработанные (из которых делают хлеб и пасту) этими свойствами не обладают. Поэтому диетологи советуют забыть про бутерброды: лучше заливайте кипятком зерна пшеницы и добавляйте к ним немного кленового сиропа.

При разногласиях с дорогим Вам человеком действуйте только в рамках текущей ситуации. Не приносите ничего из прошлого. (c)

Покупка машины, даже подержанной, — событие радостное, но хлопотное. Тут нужно держать «ухо востро». Продавец легко раскусит в вас новичка и «скромно умолчит» о каких-то недостатках. Всегда лучше прийти с человеком, который разбирается в машинах, но и самому знать какие-то элементарные вещи тоже не грех. Данный текст может и не сделает из вас профи, но даст необходимое представление о наиболее важных моментах. Для начала «Проверку» следует начать еще по телефону. Вот примерный список вопросов общего плана, которые можно задать продавцу: Является ли он первым владельцем машины? В этом случае у него должны быть все необходимые документы. 

Самое главное ответить себе на один важный вопрос "Вас устраивает результат?" Если ответ "Да", то оставьте все без изменений! У Вас все в порядке!
Если ответ "Нет", то нужно что-то менять. Я уверен, что в основе изменений должны лежать три принципа:
Любой результат обеспечивается процессом. Хотите изменить результат - измените процесс!
Тот процесс, который существует сегодня, уже обеспечил Вам тот результат, который существует сегодня!
Но не достаточно просто изменить процесс. Нужно научиться им управлять!
Управляешь только тем, что измеряешь. Если Вы что-то не можете измерить, превратить это в цифровое значение, то Вы этим просто не управляете.
Основной принцип управления продажами лежит в управлении процессом, который, в свою очередь, нужно просто измерить, оцифровать.
Разделяй и властвуй! Одну страницу в день всегда легче написать, чем триста шестьдесят пять в год. Так устроен человек.
Максимум эффективности мы получим только тогда, когда станем управлять короткими промежутками времени.

Замечала не раз, что редко кто легко на это решается-все боятся пуха по всей квартире. Расскажу как делаю это я :) И надеюсь, что после этого, многие перестанут бояться браться за обновление своих подушечек! А хороший сон на новеньких подушках обязателен! Итак. Стирать не требовалось (кто не знает, стирают в мешках из нескольких слоёв марли, также сушат и взбивают, потом перекладывают в наперник). Покупаем хороший тик (это ткань, которая имеет очень плотное плетение-для не прохождения через нитки мелкого пуха) сейчас он идёт ещё и с тканным рисунком-загляденье, У меня взапасах был. Выбираем тот, (если есть конечно выбор) который с одной стороны гладкий. У меня есть несколько подушек и все в разных наперниках-так вот, в гладком не лезет вообще-остальные в той или иной степени со временем понемногу пропускают мелочь. Вырезаем интересующую нас форму подушки (у меня 60Х60), сшиваем три стороны швом как и постельное бельё, т.е. сложив изнанкой внутрь на 0,5 см от края , потом вывернув и ещё раз уже с изнанки по всему контуру пряча края в шве. Шов как можно мельче шагом делаем. Я перекладываю в ванной,в любое время года. Некоторые ждут лета и безветренной погоды-не думаю ,что это спасение, плавали-знаем, даже без ветра потоки тёплого воздуха несут ваши пушинки куда попало. Итак, ванну вытираем насухо, ставим старую подушку с разрезанной одной стороной и рядом новый наперник, вывернув края на одну треть или меньше наружу (чтоб не пачкалось). Аккуратно перекладываем из одного наперника в другой стараясь не делать резких движений. Сразу наполняем углы, объём на одну треть или чуть меньше оставляем пустым (иначе каменная будет, учитывайте что пух ещё взобьём потом!) Я делала из большой две-поэтому так описала-если мягкости вам хватало и размер не меняли-просто перекладывайте полностью и всё. Старый наперник собрали-и в пакет-в мусор сразу. Пёрышки по ванне случайно убежавшие собрали и на место. Аккуратно выворачиваем края, руки если облипли пухом помойте и насухо высушите (чтоб лицевую сторону наперника не выпачкать). Помещение осталось чистым-и наперник вы помеяли! Мама моя всегда сшивала часть стороны на машинке и оставляла для руки место, а после наполнения, вручную сшивала остаток. Так делать очень не удобно-всё летит куда попало! Я другой способ для себя нашла, аккуратно сантиметра на 4 от верха, часто, в одну сторону (чтоб не накалываться потом) скрепляем иголочками с бусинками сверху. Когда всё скрепили можно влажными руками пройтись и собрать непослушные пушки там-сям по подушке. Остальное я уже делала в спальне. На фото показано как скрепить верх и как потом не вынимая иголок (для этого и расстояние такое от края 4-5 см нужно было оставлять!) подогнуть и прошить на машинке мелкими стежками, можно пару раз, развернв так, чтоб подушка свисала с края машинки на стол (иголки острыми краями к себе). Т.к. подушка тяжелая немного помогайте её перемещать при шитье. Всё! Быстро и в любое время года можно освежить свои сны! :)

Итак, первые враги при выборе жилья – эмоции. Причем одинаково вредны и негативные эмоции, и вдруг возникшая эйфория. Как этого избежать? Никогда не ходить на просмотр квартиры (или тем более частного дома) в одиночку. Пригласите с собой друга (подругу) или дальнего родственника. Почему не родителей или детей? Потому что в данном случае семейные отношения – это  сложная устоявшаяся система эмоциональных взаимодействий, а эмоции – это враг! С вами рядом должен быть кто-то нейтральный, к мнению которого вы бы смогли прислушаться. А уж потом обсуждать в семье, и повторно смотреть!

Наиболее часто встречаются следующие неисправности: повышенный шум и стук при работе, гудение, оттаивание испарителя, холодильник работает без выключения или, наоборот, холодильник не включается, не закрывается плотно дверь шкафа, появляются запахи в шкафу.

Одни неисправности не влияют на хранение продуктов, но они могут привести к более серьезным неполадкам, другие же не позволяют хранить продукты в холодильной камере. Поэтому любая неисправность должна быть своевременно устранена.

Фитнес дома - как быть стройной без спортзала?

Фитнес дома - это отличная альтернатива походам в спортзал. Для поддержания красивой фигуры необходима регулярная физическая нагрузка. Но посещать спортивные залы обычно не позволяет время. Сбросить лишний вес, подкорректировать проблемные зоны, избавится от целлюлита, держать тело в тонусе можно всегда, выполняя простые упражнения дома, на работе, на улице и даже в магазине.

«Употребляй с едой калорий меньше, чем расходуешь», - эту формулу похудения мы слышим всюду. Но как увеличить расход калорий? Фитнес-залы - отличный вариант, но что делать, если времени на занятия спортом нет?

Калории, как известно, требуются на любое дело, которым мы занимаемся. Да, умывание и работа в цеху, конечно, отличаются по энергозатратам, но вычесть из полученного за день калоража мы вправе и то, и другое.

Так сколько же калорий отнимают у нас привычные дела и как использовать их с пользой для фигуры?

Как быть если необходимо много перемолоть хрена, а от него разбегаются не только сопли и слёзы но и все жильцы квартиры в разные стороны противоположные источнику слезоточивого запаха? На мясорубку сверху и на выходе наденьте пакеты. Большую часть они сдержат.

При заготовке в больших количествах необходимо перечистить много чеснока и порезать острого перца. Будьте осторожны, и чесноком можно обжечся! У меня мама однажды начистила чашечку так, и появился на пальце глубокий ожог с волдырём от сока! Почаще промывайте пальчики и нож это не только убережет вас от ожога, но и избавит от липкости. С острым перцем же немного спасает если удерживающие его при нарезке пальчики смазать растительным маслом.

Но если вкус блюда пострадает от его отсутствия, либо от его вида, то есть хороший приём. Мелко порезанный чеснок посыпается солью и растирается ножом в кашу. При приготовлении его не будет видно, он растворится.

Правила выздоровления

О позитивном мышлении было известно давно, но сведения о нем были разрозненны. А в единую систему с научными объяснениями, фактами и анализом свели американские ученые в документальном фильме The Secret.

Помните избитую фразу «В здоровом теле - здоровый дух»? Она в корне неверна - ставит все с ног на голову. Все наоборот, у здорового духа - здоровое тело.  Ученые выяснили, что большую часть своих болезней люди «выращивают» сами. Вот лишь малая часть того, какие последствия для организма имеют самые обычные эмоции, которые вы можете испытывать много раз на дню. Конечно, имеют значение сила и частота этих эмоций. Последствия будут в том случае, если эта эмоция - ваш постоянный спутник.

Эффекты от посадки сидератов различных семейств: 

Фиксация азота из воздуха: Все бобовые

Связывание азота в почве, предотвращение минерализации и вымывания: Все крестоцветные и злаковые

Защита от эрозии, подавление сорняков:

а) Ранний посев до начала августа -Кормовые бобы, клевер, люпин, масличная редька, райграс однолетний, рапс яровой, подсолнечник

б) Поздний посев до начала сентября- Горчица, фацелия

Образование большого количества органического вещества при осеннем посеве: Озимый рапс, озимая сурепица

Высвобождение труднорастворимого фосфата: Бобовые, горчица

Уменьшение вымывания минеральных элементов: Все крестоцветные, особенно рапс и масличная редька.

Разрыхление нижних слоев почвы корнями: Люпин, кормовые бобы, масличная редька, горчица

Подавление нематод: Все бобовые, райграс однолетний, фацелия, подсолнечник

Для позднего сбора меда пчелами: Фацелия, горчица, клевер, подсолнечник, кормовые бобы

Злаки

Овес и рожь обогащают почву калием, используя углекислый газ из воздуха, обогащают почву органическими веществами, одновременно улучшая ее рыхлость, водо- и воздухопроницаемость, особенно на тяжелых глинистых и суглинистых почвах. Кроме того, все, что было взято из почвы, возвращается снова. За счет обогащения органикой повышается водоудерживающая способность (влагоемкость) легких почв. зерновые культуры улучшают физические свойства почвы, обогащают ее органическим веществом, азотом и калием.

Иногда сидераты с различными свойствами высеивают совместно, пример "вико-овсяная смесь" - сидерат из бобовой и злаковой культуры , обогащает почву азотом, фосфором и калием, препятствует вымыванию гумуса, хорошо рыхлит землю. Растения выдерживают заморозки до 5-7°C. Не требовательна к почве, хорошо переносит холод, засуху, затенение. Хороший предшественник для культур, которым нужно много азота. Овес обогащает почву калием, хорошо рыхлит и структурирует почву.

- Семена сеют на глубину 2-3 см с расстоянием между рядками 7-12 см, или высевают произвольно по всей площади посадки. Оптимальный срок высева семян это конец апреля, начало мая или за полтора месяца до наступления холодов. Норма посева - 1,8-2,0 кг на 1 сотку. После появления всходов для подкормки хорошо использовать раствор препарата "Байкал ЭМ 1" в концентрации 1:1000. 

- Растения подрезают в период бутонизации и заделывают в почву культиватором "Стриж" или плоскорезом Фокина, поливая раствором препарата "Байкал ЭМ1" в концентрации 1:100 для ускорения ферментации и создания благоприятного микробиологического фона.

Часто для зеленого удобрения используется смесь яровой вики или гороха с горчицей.

Сидераты желательно срезать за две недели до посадок. Дело в том, что сидераты, так же как и любые другие растения, выделяют яды (колины). Они нужны для подавления роста других растений в борьбе за место под солнцем. Если сидераты срезать за две недели до посадок, то колины за это время вымываются в глубокие слои почвы и потом распадаются.

Если на каких-то грядках будет высаживаться рассада, то сидераты там не срезают. Рассаду высаживают непосредственно в сидераты. В грядке делают лунки большого объема (20-30 литров) и высаживают рассаду, присыпав ее компостом. Но не грунтом из этой же грядки. Несколько дней сидераты и рассада будут расти совместно. Сидераты сглаживают перепады температуры возле почвы. Ночью они защищают рассаду от холода, днем прикрывают от солнца и от ветра. Благодаря этому рассада лучше приживается. Затем сидераты срезают и мульчируют почву на этой же грядке.

 P.C. Решила остановиться на овсе для начала (в аптеке купила :)) сказали проростёт-на вид хороший). Посему здесть только описание по злакам привожу.

 вам от меня наводка-уже встречала я сайт такой -понравился..опять встретился на такой же идее..

надо бы перейти на новое не трудоёмкое возделывания земли..

http://www.kurdyumov.ru/knigi/uogorod/uogorod19.php

полистайте-думаю тоже зацепит "умный огород"

Как-то я купила свинину, но при поджаривании на огне мясо стало источать радикальный запах мочи. Что это было за мясо?
— Дело в том, что вы купили мясо настоящего джигита. В свином понимании. Если кабана не лишить мужского достоинства в период полового созревания, то есть кастрировать, он станет хряком, а его мясо при тепловой обработке действительно начинает источать запах мочи.

— Как же предохраниться от хряка?
  — Есть крайне простой и эффективный способ. Необходимо попросить у продавца кусочек сала и поджарить его на спичке. Если свинью кололи пенициллином или при жизни это был хряк, жареное сало будет вонять пенициллином или мочой.

+++++++++

Традиционно мясо хряка нужно сначала отварить в несоленой воде в двух водах. В первой 15 минут, во второй полчаса. Потом порезать на пласты толщиной 1,5-2 см, обмазать давленым чесноком и мелко порубленой петрушкой, оставить на полтора - 2 часа, после чего пожарить на сковороде или запечь в духовке. Получается довольно вкусно. (Практику прходил в студенческие годы, бывалоче хрячье мясо доставалось, так обычно и делали, так же готовят и мясо дикого кабана, оно тоже вонючее)

+++++++++

варить в 2х водах, потом порезать пластинами и запечь обмазав горчицей
 

+++++++++

есть ещё советы?:)

Женское платье должно быть как колючая проволока - выполнять свое назначение, не загораживая вид. Софи Лорен.

ПОСЛЕДНИЕ ВЫВОДЫ ЗУБОВРАЧЕБНОЙ НАУКИ

Начинающие коллеги часто спрашивают меня, как добиться признания на ниве дизайна. Ответ я рекомендую искать в классической литературе. Итак:

Подлинный оптимизм покоится не на убеждении, что все будет хорошо, а на убеждении, что не все будет плохо. (Дютур)

Пессимист видит трудности при каждой возможности, оптимист в каждой трудности видит возможности (Уинстон Черчилль)

Пессимизм - это настроение, оптимизм - воля (Ален)
 

* наблюдайте за окружающим миром, природой; наслаждайтесь движением облаков, восходом солнца, радугой * старайтесь так планировать день, чтобы оставалось свободное время на удовольствия, чаще улыбайтесь и размышляйте о хорошем * в свободное время вспоминайте о людях, с которыми вам было приятно и легко, не замыкайтесь в себе, больше фантазируйте и экспериментируйте * читайте смешные истории и анекдоты * сами сочиняйте если умеете веселые истории * повесьте в квартире фотографии счастливых и радостных людей

Cмейтесь как можно чаще, всегда ищите повод для улыбки. Помните совет бессмертного барона Мюнхгаузена? "Улыбайтесь чаще господа,улыбайтесь. У вас слишком серьезный вид. Все самые большие глупости на свете совершаются именно с этим выражением лица."

 Не питайте особого доверия к тому рецепту, где для хлебного теста "точно" определяется количество муки. Он, как правило, не дает возможности получить качественное изделие, несмотря на все наши усилия.

       Важно выполнять другое - строго соблюдать пропорции, не выходить за рамки определенных соотношений:
1.) Все сухие добавки, нерастворимые: лук, сыр, творог, пряности - вместе не должны превышать по объему полстакана на каждые два стакана жидкости в составе теста. Иначе тесту трудно будет хорошо подняться.
2.) Жиры, масла не должны превышать полстакана на каждый стакан жидкости (воды, молока), иначе тесто будет сухим, истонченным.
3.) Яйца в хлебное тесто не следует добавлять вообще, ибо они придают тесту хрупкость, жесткость. Поэтому яйца - принадлежность в основном кондитерского теста, имеющего иные законы.
4.) Молоко делает тесто пышнее, мягче, придает ему эластичность, упругость. Но им не следует злоупотреблять: его всегда должно быть меньше, чем воды, или пополам с водой, иначе тесто трудно будет пропекаться. Молочный хлеб надо делать всегда небольших размеров: чем меньше молочная булочка, тем легче ее пропечь.
5.) Хлебное изделие отличается от кондитерского не тем, что одно сладкое, а другое нет. Такое определение потребительское. Кулинарное определение исходит из того, какую роль играет в данном изделии мука.
    Если мука - главный компонент, если ее больше (по весу, объему), чем всех иных компонентов, то изделие хлебное. Если мука составляет менее половины всех других компонентов (масла, яиц, сахара, разных добавок), то изделие кондитерское.
       Теперь, когда вам стал ясен смысл и основные правила приготовления хлебных изделий, попробуйте сами, без всякого рецепта, на глазок, выпечь хлеб из того, что есть дома, под рукой: влейте в глубокую миску водички, положите дрожжи, долейте молока, масла, капните чуток сметаны, смело досыпайте муки, мешайте, разделывайте и в печь - должно обязательно получиться.

глава из книги.

Есть на ночь вредно?

Рабочий день современного человека имеет свойство заканчиваться ближе к ночи, когда, казалось бы, ужин строго противопоказан. Однако американский специалист в области питания профессор Ашима Кант недавно обрадовал любителей поздних трапез хорошей новостью. Ученый наблюдал за тысячей мужчин и женщин: половина из них ели глубоким вечером, и половина позволяли себе последний прием пищи не позже шести. Выяснилось, что за два года эксперимента участники первой группы не поправились ни на грамм. То есть, в результате исследований было доказано, что время подпитки не играет никакой роли в процессе похудения! Таким образом, теперь не возбраняются ночные походы к холодильнику, но с одним условием: доставать оттуда нужно не кексы и жареную курицу, а низкокалорийные йогурты, фрукты и овощи. Дозволительно даже белое вино. Иными словами, главное — качество и количество пищи, которую вы выбираете для своего ужина, а состоится он в шесть часов вечера или в полночь — значения не имеет. Более того, гастроэнтерологи утверждают, что на сон грядущий действительно требуется поесть, так как кислота, необходимая для переваривания пищи, вырабатывается в организме и ночью, а она не должна раздражать слизистую. Эти же специалисты настоятельно советуют перед сном отдавать предпочтение кисломолочным продуктам.

если хотите узнать можно на сайт Галина Бланки заглянуть..я почитала..кстати рецептов куча замечательных там :)

http://www.gallinablanca.ru/index.php?p=questions

Иногда нужно «срочно» хорошо выглядеть. Конечно, настоящая женщина всегда выглядит великолепно, но бывают разные ситуации – у вас была «запарка» на работе, и вы неделю почти до утра сидели за компьютером, подбадривая себя кофе.

После такой рабочей недельки вам бы выспаться часов 10-12, а затем поехать на природу подышать свежим воздухом, прихватив с собой разумное количество вкусной и полезной еды. Вот после выходных – пожалуйста – вы будете в форме, бодры и привлекательны. Но иногда не мы решаем – что и когда...

Наконец, это все же случилось – вы решили заняться спортом. Но прошло всего несколько дней, и заряд энергии как будто растаял в воздухе. Почему это так сложно – надолго сохранить правильный настрой?

В этом нет ничего удивительного, большинство людей не могут заставить себя регулярно тренироваться до тех пор, пока не найдут подходящую программу.