Цитата сообщения Belfree

Исходное сообщение Вкусно_быстро_недоро

Только чур не смеяться!Я иногда в Макдональдс захожу только из-за пирожков с вишней.Как они их такие вкусные делают?Я тоже хочу такие вкусняшки делать...

Я проработала в макдоналдсе 2,5 года.Эти пирожки уже привозили готовыми в замороженном виде,оставалось их бросить во фритюр горячий (там по моему было 206 градусов во фритюре)на 6 мин (6 мин доготовка их).Кстати мой вам совет.Когда вы покупаете пирожок.На упаковке с одного конца-указывается время -это время до которого этот пирожок можно съесть.посмотрите -если время до конца срока потребления 10-15 мин-попросите поменять на свежий.

а вообще технологии продуктов держится в секрете.потому что когда я ходила на занятия,чтоб сдать тест и стать инструктором-нам рассказывали только в каких условиях надо держать замороженый продукт,сколько время доготовки и при какой температуре,и срок годности потребления(кстати он годен 1,5 часа после готовки в тепловом шкафчике на прилавке Мака-после этого его списывают и выкидывают-НООООО. бывают хитрят-чтоб не пропало его перекладывают в новую упаковку и с новой горячей партией-опять несут на прилавок)

Хотя есть люди которым нравится этот пирожок уже холодный.

второй совет.не ходить в утреннее время в Мак и заказывать молочный коктель.Каждую ночьб моются емкости в которые заливают молочную смесь под мороженое.Моют хорошо.Но с первымы заливами смеси-может быть мыльный привкус))))).Лучше днем когда уже много раз прокачалась смесь.

А вообще у работников-которые работают на кухне-особенно те что еще только учатся готовить сандвичи-иногда можт упасть булочка))).И могут ее не выкинуть,а положить куда надо.Обычно начинает у них валится из рук,когда много посетителей.И кухня не справляется......Вот

Да в зимнее время сандвичи в который входит помидор...помоему роял де люкс - доставляют полукрасные-не дозревшие.......

ой да - сок который апельсиновый.В автомат загружается емкость с концентратом апельсиновым.Которая на выходе в стакан успевает разбавится водой.

Ой да.слышали бы бывшее руководство.)))))))
Даааа.сандвичи иногда если не продался-ну срок потребления вышел-то они могут перепоковать и сунуть вам как свежий.Обычно они такой суют-если посетителю на вынос-то есть складывают в пакетик.Вы же все равно его достанете позже.но вы уже не будете знать был он горячим когда попал к вам в пакет или уже хоодным.

Совет третий.Когда вам говорят : Спасибо -приходите к нам еще или ждем вас снова.не спешите уходить.проверьте что вам туда положили.Вы не обязаны есть холодное.Попросите поменять.

Со мной уже пытались такое провести.один раз когда я вошла в помещение чтоб на прилавке купить-я достала холодное из пакета,а второй раз когда подъехала к автраздаче.Они думали что я отъеду,обноружав холодное все равно не вернусь.Но затормозила очередь авто,и потребовала заменить холодно. В конце концов цены уже не за даром.А покупатель всегда прав.