Ингредиенты:
рыба - 1 кусок филе
яйца - 4 шт
лук зеленый по вкусу
майонез - 2-3 ст.л
сыр - 50-70г
Приготовление:
Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать. Разложить филе на сковородку,
смазанную маслом, посолить и посыпать специями. Готовим соус: Разбиваем в миску яйца, крошим зеленый
лук и добавляем майонез (любой). Перемешиваем. Выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым
сыром и ставим в духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!
