ФИЛЕ ТРЕСКИ С ПРЯНОЙ ПАНИРОВКЕ |
Метки: рыба треска |
РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ |
Метки: свинина-брюшина специи |
ПИРОГ С МЯСОМ |
Пирог с мясом - быстро, вкусно, сытно
Желаете приготовить сытный ужин, не прилагая усилий для шинкования продуктов и декорации блюда? Этот мясной пирог подойдет как нельзя лучше! Превосходное тесто на кефире и ароматная мясная начинка! Каждая хозяйка оценит рецепт по достоинству!
Ингредиенты:
2 сырых яйца
0.5 чайной ложечки соли
1 стакан пшеничной муки
1 стакан кефира
1 чайная ложечка пищевой соды
Начинка:
300 г любого мясного фарша в сыром виде
2 луковицы, порезанные на кубики
соль, черный перец, кориандр и разные приправы по вкусу, также зелень
в качестве возможных добавок гармонично подойдут: красная паприка, шпинат, грибы
Как приготовить
Кефир перемешаем с содой и оставим на 5 минут. Смешаем с остальными продуктами для теста. Смажем форму масло. Можно слегка припудрить мукой. Выльем половину теста. Мясной фарш с луком и приправами прожарим на сковороде. Выложим мясную начинку на тесто и выльем поверх вторую половину теста. Поставим пирог в духовку, предварительно ее нагрев. Теперь оставляем выпекаться примерно на 40 минут при 170C.
Что касается начинки, то в нее можно добавлять разные добавки, экспериментируя и доводя блюдо до своих вкусовых предпочтений. Я часто добавляю грибы, кусочки красной паприки или шпинат. Тогда блюдо получается более интересным, так сказать с изюминкой. Молотый кориандр, базилик или черный перец составят хорошую компанию мясному пирогу!
Если же ваше меню требует изысканной торжественности, то можно провести время в ресторане. Неважно, какое событие намечается - обычный семейный ужин или романтическое свидание, юбилей или свадьба. Главное, зарезервировать место заранее, изучить меню и сделать сюрприз близким. Этот ресторан Белый Кролик имеет чудесное название, привлекательный интерьер, панорамный вид, авторскую кухню и другие изюминки, которые удивляют.
Метки: фарш любой мясной пирог |
СПИРАЛЬНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША. |
Спиральный пирог из лаваша в этом рецепте готовится с мясной начинкой. Заливка делает лаваш нежнейший, а всё в сочетании - это очень вкусно!
Метки: лаваш фарш мясной |
АРОМАТНЫЙ КАРТОФЕЛЬ "ПРУЖИНКА" С СЫРОМ! |
Метки: картофель сыр |
CЕКРЕТЫ ДЕКАБРИСТА |
В народе он также известен под именами «шлюмбергер» и «лесной кактус» и в дом часто попадает в качестве подарка. Нарушение нехитрых правил приводит к хроническому отсутствию его цветения, поэтому их просто нужно учесть.
Метки: декабрист |
Вкусненькая рыбка по-гречески. |
Метки: рыбное филе |
Скумбрия в пикантном кляре |
Рецепт приготовления несложный, а результат очень и очень впечатляющий. Скумбрию в кляре можно подавать как в горячем, так и холодном виде. Такой кляр отлично подойдет для любой рыбы.
Метки: скумбрия кляр |
УДИВИТЕЛЬНО, НО ЭТО РАБОТАЕТ… ПРОСТО ПОДЕРЖИ РУКУ В ТАКОМ ПОЛОЖЕНИИ! |
Метки: восточная практика пальцы |
ПИРОЖКИ "ПЯТИМИНУТКИ" - РЕЦЕПТ "КРЕМЛЕВСКОГО" ПОВАРА |
Пирожки "Пятиминутки" - рецепт "кремлевского" повара
 |
|
|
|
Метки: пирожки любая начинка |
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ-ТРУБОЧКИ |
Хлеб, сыр... сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход! Родные скажут вам спасибо!
Метки: хлеб сыр |
СЫРНЫЕ КРЕКЕРЫ |
Сырные крекеры
Самая прикольная и необычная закуска которую я встечала. И печенье и крекер, и просто вкуснятина в одном! А способ ее приготовления просто удивляет.
Метки: сыр твёрдый печенье-крекер |
ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ РУЛЕТ "МИМОЗА" |
Ингредиенты:
1 упаковка листового лаваша(3 листа),
250г майонеза,
3 вар. яйца,
150-200г сыра,
1 банка сайры,
укроп, зеленый лук.
Приготовление:
Метки: лаваш консервы сайра |
АРОМАТНЫЕ МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ |
Ингредиенты:
- 500 гр свиной шейки
- 300 гр шампиньонов
- 1 большая луковица
- 0,5 стакана красного вина
- 150 гр сыра
- 1-2 груши
- соль, перец
Приготовление:
Метки: шампиньоны свинина |
МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ (ВЕШЕНКИ) |
Метки: маринованные вешенки |
МНОГО ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА*МИМОЗА* |
Вы себе даже представить не можете,сколько есть вариантов приготовления всеми нами любимого салата *Мимоза*.А ведь стоит только услышать его название , как тут же представляется семейный обед в праздничной обстановке, счастливые лица близких, и, конечно же, любимый с детства и такой родной салат, давно ставший классикой, наряду с Оливье и «шубой».Сразу замечу: чтобы приготовить слоеный рыбный салат с яйцами, заслуживающего высшей оценки, нужно соблюдать несколько правил,они не сложные, но они есть. Скорее, даже не правила, а тонкости,зная их,вы всегда будете на высоте,даже в приготовлении такого ,казалось бы ,несложного салата.
Секреты и тонкости салата *Мимоза* :
Метки: салат "мимоза" |
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОРЗИНОЧКИ СО СВИНИНОЙ В БЕЛОМ СОУСЕ |
Метки: картофель свинина |
КОТЛЕТЫ «ГОМЕЛЬСКИЕ» |
Котлеты «Гомельские» – сочная, ароматная начинка и хрустящая корочка приведут вас в восторг!
Метки: шампиньоны свинина куриное филе картофель котлеты |
КАК ПОЖАРИТЬ ГОВЯЖЬЮ ПЕЧЕНЬ |
ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г говяжьей печени
1 яйцо
3 зубчика чеснока
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли (без горки)
0,5 ч. л. соды
1 луковица
масло растительное для жарки
мука кукурузная для панировки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Метки: говяжья печень |
ХВОРОСТ, ТАЮЩИЙ ВО РТУ. |
Хворост, тающий во рту.
Хороший рецепт хвороста, который может пригодиться многим хозяюшкам. Он просто тает во рту. Попробуйте!
Метки: хворост |
