Безрукавка с пуговицами |
Метки: схемы описание |
Сарафан спицами |
Метки: описание |
Красиво закрываем вязаное изделие |
Если вы не знакомы с таким способом, как быстро и красиво закрыть вязанное изделие, то посмотрите на этот мастер класс. Такой способ называют исландским. Как видите ничего сложного.

Метки: видео |
Техасские булочки |
Метки: выпечка |
Кетлевание сшивной иглой |
Метки: видео |
Мотивы крючком |
Метки: схемы |
Нарядная безрукавка |
Метки: схемы крючок |
Рижские рогалики |
Метки: тесто выпечка |
Лунный посевной календарь на 2017 год |

Таблицы лунного календаря на 2017 год для садовода-огородника помогут Вам учесть фазы и положение Луны в знаках Зодиака при проведении работ в саду и огороде. Учитывая влияние Луны на растения, Вы сможете правильно планировать свои сельскохозяйственные работы.
Метки: советы огород |
Пышный маковый пирог |
Метки: пирог выпечка |
Сайты по вязанию |

ТОП ЛУЧШИХ САЙТОВ ПО ВЯЗАНИЮ 
Здесь все, что тебе нужно! Сохрани себе!
Страницы ВКОНТАКТЕ -
Метки: сайты |
Тесто дрожжевое |

Девочки и мальчики!
Хочу предложить вам рецепт универсального, очень легкого в приготовлении, дрожжевого теста без яиц, которое подойдет для приготовления пиццы, открытых и закрытых пирогов с любой начинкой, сосисок в тесте и т.п. (пирожки я из него не готовила).
Тесто получается пышное, на вкус пресное.
Итак, начнем:
Состав:
1 пачка маргарина (200гр)
1 пачка сухих дрожжей (11 грамм)
0,5 л. молока
мука (примерно 5 стаканов)
соль по вкусу (я не добавляла)
Метки: тесто |
Кекс с ягодами |


Кекс просто чудесный!!! У него удивительно воздушная и нежная текстура, которая, в один момент, чем-то напомнила мне манник, но намного мягче! Такой кекс будет хорош с любыми ягодами-земляникой, малиной, смородиной, вишней...даже с орехами и сухофруктами. Ну а поскольку сейчас в самом разгаре сезон клубники, то пекла я именно с ней.
Заранее приношу извинения, если такой рецепт уже есть. Но просмотреть все рецептуры кексов на Форуме у меня нет возможности.
Источник: КЖ "Едим со вкусом"
Необходимые продукты:
180г муки
180г качественного сливочного масла
180г сахара
4 яйца
2 ст.л. кукурузного крахмала
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик (10г) разрыхлителя
150-200г ягод
Метки: кекс |
Пирог " Дунай" |

В этот холодный осенний день хочу угостить вас дорогие мои фантастическим пирогом.
Тесто получается просто фантастически воздушное, легкое и нежное.
Я много пробовола печь из разного дрожжевого теста, но это тесто просто не поддается описанию, его надо попробовать
Метки: тесто начинка |
Сметанные лепешки с начинкой |
Описание: Быстрый не замороченный вариант бездрожжевого теста на сметане. Лепешки готовятся на сковороде. Начинка может быть любая - предлагаю вам два варианта, один мясной, а другой овощной.
Метки: тесто начинки |
Калькулятор расчета стоимости вязания |
Метки: таблица |
Творожная плетенка |

Метки: выпечка творог тесто |
Лондонские булочки |

Впервые эти булочки появились в 17-м веке в Chelsea Bun House в Лондоне и вот уже на протяжении нескольких столетий, эти булочки пользуются невероятной популярностью и очень любимы на территории Британии. Ни одна пекарня не обходит стороной эту замечательную выпечку, перед которой просто не возможно устоять.
Метки: булочки выпечка тесто |
Печенье на майонезе |
Метки: печенье |
"Пьяное" тесто |
У многих хозяек, занимающихся выпечкой, есть «секрет» – водка в качестве одного из ингредиентов теста. Приготовить тесто для пирожков на водке несложно, а получается мягким, нежным, эластичным. Особенно хорошо воспринимает алкоголь дрожжевое тесто для пирожков.
Кулинары заметили давно, что алкоголь способствует разрыхлению дрожжевого и бездрожжевого теста. Пироги и пирожки с добавлением водки становятся просто изумительными. Если вы решились использовать водку в тесте, то вам будут интересны некоторые советы и замечания.
Советы для приготовления теста для пирожков на водке

Метки: тесто |
Хачапури |

Метки: выпечка хачапури |
Пирожки с яблоками |


Тесто:
375 гр. муки
1 пакетик сухих дрожжей (7 гр.)
50 гр. сахара (я кладу больше)
1 пакетик ванильного сахара (8 гр.)
щепотка соли
1 яйцо
200 мл. тёплого молока
50 гр. растопленного и охлаждённого масла/маргарина
Метки: тесто начинка |
Булочки с начинкой |
От такой вкуснятины вряд ли кто откажется! Нежнейшее тесто с ароматной и вкусной начинкой сможет устроить приятное чаепитие в кругу семьи или друзей. Рецепт булочек с начинкой не сложный, а саму начинку - на Ваше усмотрение., примеры приведены в рецепте.


Метки: булочки выпечка |
Кардиган безотрывным вязанием |

Автор модели Ольга Балашова
Размер: 38-40
Вам потребуется: пряжа «Кабле» (100% хлопок, 430 м/100 г) - 500 г белого цвета, крючок №1,5.
Размер одного мотива: 9 х 9 см.
Автор предлагает вязать этот кардиган следующим способом:
Изделие состоит из спинки, полочек и рукавов. Вяжите квадраты по схеме 1, соединяя их в процессе вязания последнего ряда. При формировании горловины используйте диагональные половинки квадрата (схема 2).
После того как будут связаны все детали, соедините их крючком с изнаночной стороны. Обвяжите края изделия одним рядом ст. б/н и каймой по схеме 3.
Я же предлагаю использовать способ безотрывного вязания.
Вяжем первый мотив по схеме. Не довязываем первый мотив в последнем ряду, переходим к второму мотиву.
Набираем цепочку из вп.Количество вп рассчитывается следующим образом - заменяем 1 вп и 1 ст б/н в узоре 1 вп соответственно. ст с/н заменяем 3 вп. В нашем случае получается 16 вп и колечко из 5 вп
Цветом показала как мы прокладываем "дорожку" к середине следующего мотива.
Соединительным столбиком поднимаемся по цепочке на 1 вп и вяжем первый ряд ст б/н. Заканчиваем ряд соединительным столбиком, в ту же петлю, с которой и начинали вязание этого ряда.
Поднимаемся 3 соединительными столбиками по цепочке на 3 вп. Вяжем второй ряд по схеме. Заканчиваем ряд соединительным столбиком.
Аналогично вяжем оставшиеся ряды.
Второй мотив так же, как и первый, не довязываем до конца, а переходим к следующему.
Нам необходимо связать 12 квадратов (6 - спинка, и по 3 правая и левая часть переда)
Связав ряд из 12 квадратов, довязываем последний мотив до конца и вяжем в обратную сторону, по направлению к первому мотиву. Провязываем все мотивы. Первый ряд провязан полностью, переходим к второму ряду мотивов.
Второй ряд вяжем аналогично первому.
Зеленым цветом на схеме выделены переходы от мотива к мотиву.
Нам надо связать 5 рядов мотивов.
В процессе вязания не довязанными остаются первый мотивы в каждом ряду.
Связав 5 рядов мотивов, довязываем первые мотивы каждого ряда, двигаясь по направлению к первому мотиву первого ряда.
Должно получиться ровное полотно 12Х5 квадратов
Рукава:
правый рукав вяжем от манжета к плечу.
вяжем 5 мотивов в ряд.
при вязании 6 и 7 мотива соединяем их с 2 и 3 мотивами 5 ряда.
Аналогичным образом вяжем полотно 7Х4 квадрата.
Провязывая 4 ряд соединяем его с первым рядом (на рукаве) и с 4, 5 квадратом основания (на спинке)
Аналогично вяжем левый рукав.
При формировании горловины используйте диагональные половинки квадрата, соединяя их в процессе вязания последнего ряда.
Более подробный МК по безотрывному вязанию Вы можете посмотреть здесь:
Метки: схемы описание |
Таблица подкормок овощей |

Метки: советы овощи |
Быстрые пирожки |

Тоненькое, хрустящее тесто и вкусная начинка, до чего же вкусные пирожки, а готовить их совсем быстро! Приготовьте заранее начинку!
Понадобится:
Метки: тесто |
Печенье "Вкус детства" |

Метки: печенье выпечка |
Носки крючком |
Метки: схемы описание |
Печенье " Павловское" |

|
Метки: тесто пе |
Дрожжевое тесто |
Это дрожжевое тесто действительно получается «как пух». Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку.
Метки: тесто |
Багеты с масляной начинкой |

Метки: тесто хлеб |
Соединение вязаных деталей крючком |
Метки: видео |
Дрожжевое ленивое тесто |


Метки: тесто |
Бисквит на сковороде |
Можно ли испечь бисквит на сковороде без духовки? Конечно, можно! Приготовленный данным способом бисквит получается пышным, вкусным, не сухим. Его можно подать как просто посыпав какао-порошком или сахарной пудрой, так и разделив на слои, прослоив кремом и украсив фруктами или ягодами. Еще одно преимущество данного бисквита перед некоторыми – он не опадает.

бисквит на сковороде
Метки: тесто бисквит выпечка |
Булочки |

Метки: тесто выпечка |
Батоны из теста для пиццы |
Метки: тесто батон |
Турецкие бублики- симиты |
![]() |
![]() |
Симит - бублик с кунжутом, распространенный в Турции. У него потрясающая хрустящая корочка, и обычно он впечатляющих размеров, хотя сам чаще всего тонок! Самое главное правило - обязательно нужно съесть в день приготовления. Симиты зачастую подают на завтрак с различными закусками, с каймаком и т д. Потрясающе вкусно!
Для теста: дрожжи сухие - 2 ч. л.; мука - 400 г (+/-); вода - 125 мл (тёплая); растительное масло - 4 ст. л.; сахар - 1 ч. л.; соль - 0,5 ч. л.
Для "купания" бубликов: вода - 150 мл; мёд - 1 ст. л.; кунжут для посыпки.

Метки: тесто выпечка |
Наливной пирог с сыром |
Метки: тесто сыр |
Кофейный пирог |
Кофейный пирог.

Безумно вкусно и супер быстро! А также экономно!!!
Он мало того, что кофейный, так и печется по остаточному принципу. Из того, что в холодильнике осталось.
Пол стакана кефира - развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе.
2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая.
К яйцам добавляем кофейный кефир, 100 г масла размягченного, 1 стакан муки + 1 пачка разрыхлителя, я добавляла соду гашеную лимончиком с таким же успехом.
Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.
Я для полноты счастья сделала крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе ( для кофе ложки чайные :)))
Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.
Метки: пирог |
Пирог на кислом молоке |

Метки: тесто |