-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рикмуля

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) QUILTS

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 936





Салат "А-ля ролла

Понедельник, 05 Октября 2015 г. 05:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "А-ля ролла"

рулет (400x268, 114Kb)

Берем:

Морковь (отварная) = 1 шт

Картофель (отварной) =2 шт

Яйцо (вареное) =2 шт

Рыба (красная г/к) =200 г

Креветки (чищенные отварные) =200 г

Зелень

Майонез

Готовим:

Салат мы будем делать в виде рулета. Для удобства будем пользоваться пленкой Сначала натрем на мелкой терке морковь. Разравниваем ее в прямоугольник на пленке, смазываем майонезом.

Картоху трем тоже на мелкой терке и разравниваем на морковном слое и так же смазываем майонезом. Посыпаем зеленью.

Рыбу нарезаем тонкими пластинами(чтобы это было лучше делать, то рыбку лучше предвартельно подморозить), разложиим на картофельном слое.

Яйцо натрем на мелкой терке и разровняем на рыбном слое. Смажем майонезом. На середину полосой выложим креветки.

При помощи пленки мостырим рулет.

Всё! Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/Салаты

Метки:  

Куриный пирог быстрого и лёгкого приготовления

Понедельник, 05 Октября 2015 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный пирог быстрого и лёгкого приготовления.

Готовить этот пирог одно удовольствие. Куриный пирог быстрого и лёгкого приготовления занимает очень мало времени и готовится из самых доступных ингредиентов. Получается очень вкусным. Попробуйте!


image (604x404, 135Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги

Метки:  

Семга в сливочно-чесночном соусе

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга в сливочно-чесночном соусе

sliv-soys-semgaСочетание семги со сливочным соусом – это идеальное и самое вкусное сочетание.

Ингредиенты:
— 0,5кг семги
— лимонный сок
— соль и перец по вкусу
— 2 столовые ложки растительного масла
Соус:
— 300мл сливок
— 1/4 чайной ложки карри
— соль по вкусу
— перец черный или красный молотый по вкусу
— 3 зубчика чеснока
— зелень
— сыр твердый по вкусу

                                                                   Читать дальше

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ с секретом
Часть 2 - Форшмак по Одесски
...
Часть 12 - Горбуша запеченная в тесте
Часть 13 - Котлеты из крабовых палочек
Часть 14 - Семга в сливочно-чесночном соусе
Рубрики:  Рецепты/Готовим рыбу

Метки:  

Обезьяна

Суббота, 03 Октября 2015 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обезьяна

Фотографии пользователяОльга_Сан
Обезьяна
Обезьяна
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вышивка крестом

Метки:  

Банановые оладьи

Четверг, 01 Октября 2015 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые оладьи

banan-olad1Начать утро с невероятно вкусных, нежных и тающих во рту банановых оладушек – это 50% удачного дня.

Ингредиенты:
— 2 банана
— 1стакан овсяных хлопьев
— 0,5 стакана молока
— 1 яйцо

 

                                                 Читать дальше

Серия сообщений "Вкусный завтрак":
Часть 1 - Взбитые вареные яйца
Часть 2 - Омлет по японски!
...
Часть 15 - Яйца-пашот
Часть 16 - Чоко-панкейки на завтрак
Часть 17 - Банановые оладьи

Метки:  

Шоколадный манник

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 06:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный манник

shoko-manikЭтот торт для тех не любит замысловатые рецепты — легкий в приготовлении и вкусный.

Ингредиенты для теста:
— 1 стакан манной крупы
— 1 стакан сметаны
— 1/2 сахара
— 3 яйца
— 2 столовые ложки, с горкой, какао
— щепотка соды
Ингредиенты для глазури:
— 1 плитка молочного шоколада
— 3 столовые ложки молока

                                                Читать дальше

Рубрики:  Выпечка/Торты

Метки:  

Бисквитный торт из киселя

Суббота, 15 Августа 2015 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный торт из киселя

biskvit-kiselТорт из киселя, поверьте, это очень-очень вкусно!
Готовится он быстро, легко, а главное – минимум продуктов.
Вкус торта будет зависеть от вида киселя.

Ингредиенты для бисквита:
— 2 пачки сухого киселя (200гр)
— 3 яйца
— 4 столовые ложки муки
— 1 чайная ложка гашеной соды , без горки

 

                                       Читать дальше

Рубрики:  Выпечка/Торты

Метки:  

Татьяна Устинова - От первого до последнего слова

Четверг, 13 Августа 2015 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татьяна Устинова - От первого до последнего слова

Татьяна Устинова
От первого до последнего слова

Он не знает, правда это или ложь - от первого до последнего слова.
Он не знает, как жить дальше.
Зато он знает, что никто не станет ему помогать - все шаги,
от первого до последнего, ему придется делать самому,
а он всего лишь врач, хирург!..



Читают Наталья Варлей и Петр Коршунков


В подарок Наташе (наткасин)
Рубрики:  аудиокниги

Метки:  

Котлеты из крабовых палочек

Вторник, 11 Августа 2015 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из крабовых палочек

krabpal-kotletaОбязательно попробуйте эти необычные, но очень вкусные котлетки.

Ингредиенты:
— 200гр крабовых палочек
— 1 яйцо
— 3 столовые ложки майонеза
— 2 чайные ложки горчицы
— 3 столовые ложки панировочных сухарей
— соль, перец по вкусу
— подсолнечное масло для жарки

 

                                                    Читать дальше

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ с секретом
Часть 2 - Форшмак по Одесски
...
Часть 11 - Запеченная горбуша под луково-помидорной шубой
Часть 12 - Горбуша запеченная в тесте
Часть 13 - Котлеты из крабовых палочек
Рубрики:  Рецепты/Готовим рыбу

Метки:  

Ленивые и могучие блюда: притворись отличной хозяйкой!

Суббота, 08 Августа 2015 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые и могучие блюда: притворись отличной хозяйкой!

http://www.pics.ru/lenivye-i-moguchie-blyuda-pritvoris-otlichnoj-hozyajkoj

Ленивые и могучие блюда: притворись отличной хозяйкой! (10 фото)
Чтобы угостить капризное семейство и традиционно нежданных гостей не нарезкой, а с размахом и шиком – не нужно убиваться тяжелым “Домоводством” 1956 года. Достаточно подсмотреть в любовно составленную “Пиксом” шпаргалку – и быстро соорудить из простого замысловатое и крутое.

Хозяйке на заметку: когда будешь подавать, слово “ленивый” в названии блюда опускай. Ни к чему им эти лишние подробности! А уж если покидаться “импортными” названиями, крутость твоя зашкалит просто до небес. Главное – чтобы теперь к тебе не ходили питаться целые паломнические делегации!
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Спиральный пирог с вишней

Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спиральный пирог с вишней

vishnya-pirogВишня прекрасно сочетается со всеми видами теста, поэтому пироги с вишней частые гости на летнем столе.

Ингредиенты для теста:
— 200гр сливочного масла
— 3 стакана муки
— 1 стакан кефира
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— ваниль или ванильный сахар
— соль
Для начинки:
— 500гр вишни без косточек
— 0,5 стакана сахара

 

                                                                                    Читать дальше

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Супер крем для тортов
Часть 2 - 30 рецептов вафель для электровафельницы
...
Часть 7 - Печенье с крапивой
Часть 8 - Песочное печенье за 15 минут
Часть 9 - Спиральный пирог с вишней
Рубрики:  Выпечка/Пироги

Метки:  

Домашнее масло для кутикулы

Среда, 08 Июля 2015 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее масло для кутикулы

maslo-katikylaЕсли ваша кутикула стала сухой и твердой, маникюр быстро теряет свою свежесть, то стоит позаботиться о руках. А поможет в этом специальное масло, которое можно сделать самой.

 

 

 

                                                     Читать дальше

Серия сообщений "Уход за руками":
Часть 1 - Водный рисунок на ногтях, МК
Часть 2 - Эликсиры молодости и красоты на основе облепихового масла
...
Часть 14 - Что делать, если шершавые локти
Часть 15 - Пивные ванночки для укрепления ногтей
Часть 16 - Домашнее масло для кутикулы
Рубрики:  Нужная информация

Метки:  

Семга, маринованная по-восточному

Вторник, 07 Июля 2015 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга, маринованная по-восточному

Семга, маринованная по-восточному/1783336_89749179_illu_content (540x409, 192Kb)

Красная рыба вкусна и в копченом, и в соленом виде. Но это блюдо, автором которого является норвежский шеф-повар Свен Эрик Ренаа, все равно самое вкусное.

Маринованную семгу или форель можно подавать как в маленьких рюмочках на закуску, так и на кусочках обжаренного черного хлеба, лучше, если это будет Рижский или Бородинский.

Ингредиенты:

400 г филе семги или форели, без кожи и костей
150 г воды
100 мл виноградного или яблочного уксуса (крепость не более 7%)
100 г сахара
3 звездочки бадьяна
6 соцветий гвоздики
6 горошин душистого перца
10 горошин черного перца
1 ч. л. соли
1 ст. л. свежего имбиря, мелко порезанного
3 головки лука-шалота или 1 небольшая луковица

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

 

Рубрики:  Рецепты/Готовим рыбу

Метки:  

Шаль Фрея

Среда, 01 Июля 2015 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения tatMel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль Фрея - Freya Shawl

Knitting club / Клуб любителей вязания [ 95 ]

 

Шаль Фрея - Freya Shawl



Читать далее...
Рубрики:  Вязание /Вязание спицами

Метки:  

Кабачки в ореховой заправке

Вторник, 30 Июня 2015 г. 06:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки в ореховой заправке

vkyss-kabakТакие кабачки будут как прекрасной закуской для праздничного стола, так и разнообразят будничное меню.

Ингредиенты:
— 3-4 шт. молодых кабачков
— 1/2 стакана грецких орехов
— 3 зубчика чеснока
— соль по вкусу
— зелень
— 1 столовая ложка растительного масла

 

                                               Читать дальше

Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - Капустные котлеты
Часть 2 - Запеканка из Брюссельской капусты
...
Часть 10 - Котлеты из кабачков с сыром
Часть 11 - Картофель запеченный с сыром
Часть 12 - Кабачки в ореховой заправке
Рубрики:  Рецепты/Готовим овощи

Метки:  

Как быстро разобрать капусту на голубцы

Вторник, 23 Июня 2015 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро разобрать капусту на голубцы

razobr-kapystaПриготовление голубцов занимает много времени, основная часть которого уходит на подготовку капустных листов. Ведь для того, чтобы разобрать капустный качан нужно сначала варить его, а потом разбирать.
К счастью в наше время прогресс не прошел и мимо этой процедуры. Есть один маленький секрет, который на много упростит подготовку капустных листьев для голубцов.

 

 

 

                                                      Читать дальше

Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - Капустные котлеты
Часть 2 - Запеканка из Брюссельской капусты
...
Часть 7 - Цветная капуста в кляре
Часть 8 - Картошка с сырной начинкой
Часть 9 - Как быстро разобрать капусту на голубцы
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Зеленый соус

Пятница, 05 Июня 2015 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленый соус

Зеленый соус (604x362, 45Kb)

Ингредиенты:

Большой пучок трав (у меня укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.)
250 г. сметаны
3 сваренных вкрутую яйца
3 столовых ложки белого винного уксуса
6 столовых ложек подсолнечного масла
1 столовая ложка горчицы
соль, перец, сахар

Приготовление:

1. Яичные желтки разминаем вилкой, смешиваем с растительным маслом. Добавляем горчицу и уксус. Сахар, соль, перец – по вкусу. И перемешиваем до однородности.

2. Выливаем в миску сметану, подготавливаем зелень. С ней можно поступить по-разному :) Считается, что зелень нужно мелко порубить вручную. Я пропустила через мясорубку: получилась отличная текстура “грубого помола”. Можно и просто смолоть в блендере, а часть трав оставить, мелко порубить и добавить для красоты :)

3. Смешиваем сметану с зеленью, добавляем желтковую массу и перемешиваем до однородности. Мелко рубим и добавляем оставшийся яичный белок. Оставляем настояться примерно на один час при комнатной температуре. Франкфуртский соус подается к вареному картофелю, мясу и т.д.


Ларилорхен
Рубрики:  Рецепты/Соусы

Метки:  

Торт "Панчо"

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Панчо"

Торт (480x307, 37Kb)

Ингредиенты:
Мука - 1,5 стакана,
яйца - 2 шт.,
сметана - около 1200 грамм,
сгущенное молоко - 0,5 банки,
сахар - 2 стакана,
какао порошок - 2 ст. ложки,
разрыхлитель - 1,5 ч. ложки,
сливочное масло - 2 ч. ложки,
шоколад черный - 1 плитка.

Способ приготовления:
1. Готовим тесто. Для этого смешиваем 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки какао, 1 стакан сметаны, пол банки сгущенного молока и засыпаем 1,5 стакана муки и 1,5 ч. ложки разрыхлителя. Вымешиваем хорошо до однородной массы. Полученное тесто выливаем на смазанный растительным маслом противень и помещаем в разогретую духовку. Выпекаем при средней температуре.
Готовый корж остужаем и режем на небольшие кусочки (размером со спичечный коробок).
2. Готовим пропитку. Смешиваем 800 грамм жирной сметаны и 5 ст. ложек сахара.
3. Обмакиваем кусочки коржа в пропитке и выкладываем горкой на блюде.
4. Готовим глазурь. Смешать 4 ст. ложки сметаны и 5 ст.ложек сахара. Полученную массу довести до кипения на медленном огне и добавить сливочное масло. Прокипятить. Остудить и залить глазурью торт. Растопить на паровой бане плитку шоколада и сделать сетку на торте или другие узоры.
Поставить в холод.
Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_48238

Ларилорхен
Рубрики:  Выпечка/Торты

Метки:  

Суп-пюре из цветной капусты с сыром «Чеддер

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп-пюре из цветной капусты с сыром «Чеддер»

cv-kap-sypТакой суп украсит ваш обеденный стол и не даст забыть свой вкус никогда.
Даже если вы на диете, то он не прибавить ни одного лишнего грамма, не говоря о килограммах.

Ингредиенты:
— 1 качан цветной капусты
— 2 черенка сельдерей
— 200гр сыра «Чеддер»
— 1 луковица
— 3 зубчика чеснока
— 2 чайные ложки тимьяна
— 2 чайные ложки розмарина
— соль, перец по вкусу
— зелень

 

                                                                                      Читать дальше

Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Гороховый суп с курицей гриль
Часть 2 - Колбасный супчик
...
Часть 6 - Солянка мясная по домашнему
Часть 7 - Суп с галушками
Часть 8 - Суп-пюре из цветной капусты с сыром «Чеддер»
Рубрики:  Рецепты/Суп

Метки:  

Чудесный МК по разрезалкам.Лоскутное

Суббота, 23 Мая 2015 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения X-dranik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесный МК по разрезалкам.Лоскутное.

(Взято от сюда http://www.stranamam.ru/post/9083469/.Слова АВТОРА)

Мой пост сегодня будет близок тем, кто ищет себя в творчестве, и, не останавливаясь на достигнутом, осваивает все новые и новые техники лоскутного шитья. 
Вспоминаю свой первый опыт в пэчворке, который я начала с изучения техники "Шитья по бумаге", или Paper Piecing", о котором кстати, всегда вспоминаю с нежностью, и отношусь весьма трепетно, как к первой любви.
Тогда мне казалось, что я уже все что можно, знаю о пэчворке. Учиться более нечему, думала я, ежели освоила шитье по бумаге. Это были такие наивные и детские представления, о которых я сейчас вспоминаю с улыбкой, потому что только теперь я поняла, что пэчворк постичь невозможно, он бесконечен! 
Изучая постепенно разные техники в лоскутном шитье, я нашла очень интересный сайт, где почерпнула для себя много нового. Сегодня я расскажу о своем опыте в шитье блоков "Заснеженные горы". Возможно, по-английски это называется по-другому, но очень близко по сути. 
Эта лоскутная техника тоже относится к моим любимым "разрезалкам". Любимым не только потому, что такие блоки шьются быстро, но и потому, что таят в себе просто невообразимое количество разных вариантов их составления. 
А все началось с простого - я решила провести ревизию своих лоскутов, все рассортировать по полочкам, и привести в порядок свои запасы. В процессе я обнаружила, что у меня есть много разноцветных лоскутов разного формата. Ни четверти, ни полосы. Ни то, ни се. Я решила их пустить в дело. Для шитья блоков "Заснеженные горы" это был самый подходящий вариант. 

Блоки шьются на удивление просто. Для шитья используются разноцветные квадраты. Основное правило - квадраты должны быть и темные и светлые. Собирая эти темные и светлые квадраты, сшивая их особым образом, потом разрезая заготовки, получается довольно интересный результат. То, что получилось у меня, я покажу ниже в фотографиях. 

Итак, я нарезала квадраты остатков разноцветных тканей размером 8,5х8,5 дюймов, или если по-русски, то 21,5 х 21,5 см. 
Вот они, мои красавцы. 

Будущее покрывало "Заснеженные горы", или мои амбициозные лоскутные замашки.
Читать далее...
Рубрики:  Новый год/Поделки

Метки:  

Поиск сообщений в Рикмуля
Страницы: 42 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь