Ленивые пельмени-просто палочка-выручалочка для тех,кому лень долго стоять у плиты.Готовятся пельмешки быстро и просто,получаются нежными и сочными.В общем,лучше попробуйте сами

. ----------------------------------------

ДЛЯ ТЕСТА:

мука............................3 стакана

яйцо............................1 шт.

соль.............................0.5 ч.л

. масло раст..................3 ст.л.

горячая вода...............1 стакан

ДЛЯ НАЧИНКИ:

фарш.............................500 г.

соль, перец...................по вкусу

лук.................................1 шт.(среднего размера)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Очень простой, вкусный и очень-очень шоколадный, который можно испечь даже без духовки, на сковороде.  Попробуйте!

РЕЦЕПТ:

Кефир  -  200 мл.

Сода  -  0,5 ч.ложки

Яйца  -  3 шт.

Сахар   -  200 гр. + 2 - 3 ст.л. для творога

Ваниль

Раст. масло  -  100 мл.

Мука  -  300 гр.

Разрыхлитель  -  1 ч. ложка

Творог   -  250 гр.

Разъёмная форма 22 d

Курица в кефире маринуется минимум два часа,а затем запекается в духовке около 1 часа.Скажете долго? Но вы в это время занимаетесь другими делами! 

Процесс приготовления не требует вашего постоянного наблюдения или непосредственного участия. А потом вы с удовольствием едите румяную сочную курочку. Минимум усилий (продуктов, кстати, помимо самой курицы, тоже минимум) и превосходный результат!

Нужно:

Курица (можно купить целую курицу и разрубить на куски, можно купить любые части: ножки, окорочка, бедра – у нас в этот раз были грудки в виде филе) – около 1,5 килограммов (вы, разумеется, можете изменить количество, делать полпорции или четверть, не забывая соответственно уменьшить количество кефира и остальных ингредиентов)

Кефир (жирность по вашему усмотрению, у нас был 1 %) – 0,9-1 литр

Соль поваренная

Перец чёрный молотый

Специи (у нас была приправа для курицы, в состав которой входят соль, красный перец сладкий, белая горчица, чеснок, кориандр, куркума, пажитник, перец красный острый, имбирь, корица, зира, гвоздика, мускатный орех) – 3-4 чайные ложки

Лук репчатый – 1 небольшая луковица (по желанию)

Чеснок свежий – 2-3 зубчика (по желанию)

Зелень (укроп, кинза) –  40-50 граммов (по желанию)

"Западные партнеры" продолжают отжигать. Причем, что доставляет отдельно - они реально зависли где-то 5 лет назад, а то и все 20. Ведь что надо иметь в голове, чтобы призывать нас вернуть Крым, жителей которого некоторые свидомые патриоты обещали вешать потом? Ладно, мы уже построили мост и вваливаем кучу денег в развитие региона, но вернуть полуостров стране, которая вырубала свет и воду своим вчерашним гражданам - это как? 
 

 

К тому же - и как это будет выглядеть для россиян? Ну вот нравится генсеку НАТО со сложной фамилией выглядеть дебилом, но мы-то тут причем? У нас тут кое-что, в том числе и в умах, за последние годы сильно поменялось. Кстати, не напомните, когда мы угрожали кому-нибудь, что завоюем? Например, Прибалтику...
 

НАТО: "Отдайте Крым а не то..."

 

НАТО, забыв приличия, вновь заявило о своих притязаниях на черноморское влияние. По мнению натовских стратегов России необходимо срочно допустить международных наблюдателей на Крымский полуостров и приступить к процедуре передачи полуострова Украине. Каковы? НАТО предполагает, что достаточно единственного окрика из Брюсселя, чтобы Россия встала в позу готовности?

 

В который уже раз пытаются разочарованные западные партнеры наверстать упущенное? Крымский полуостров не стал дополнительным американским штатом, в чем несомненно виноват Обама и его кабинет. Прошляпили! Увели полуостров из под самого клюва американского Орла!... как теперь с этим жить, весь мир ведь смеется? Создается ощущение разговора Кремля с слепо-глухонемыми партнерами. Они в упор не желают признавать, видеть и слышать факта, что Крым и его жители в результате демократического референдума присоединились к России. Им обидно и страшно. Обида понятна, а вот чего боятся стратеги НАТО? Боятся силой возвращать такой необходимый для США и НАТО полуостров. Путин и Россия не дремлют, ведь... по шее могут дать!

 

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5ae3cbb56104933a2e816b33/nato-otdaite-krym-a-ne-to-5dbb63fe6d29c100ae03b427

Квашеные помидоры "Огонёк"

Этим рецептом поделилась со мной продавщица овощей на даче. Сегодня я приготовила по этому рецепту. Запах обалденный!!!

Приготовление

Нужно: 
 
Помидоры круглые, средней величины - 20 шт.
Перец болгарский - 2 шт
Чеснок - 5 зубчиков
Перец чили - 2 шт
Лук - 1 шт.
Зелень укропа и петрушки - по большому пучку
Соль каменная - 1,5 ст.л. 

МАЙОНЕЗ разными способами! ЧТО ДЕЛАТЬ, если не получается? 5 рецептов домашнего майонеза

Рецепты:

МАЙОНЕЗ НА МОЛОКЕ:

• Молоко - 150 мл

• Масло растительное - 300 мл

• Лимонный сок - 3 ст.л. (или любой 6% уксус 2 ст.л.)

• Соль - 1/2 ч.л.

• Сахар - 1 ч.л.

• Горчица - 1 ч.

РЕЦЕПТ:

Майоран - 5 гр

Чабрец - 10 гр

Тмин - 10 гр

Перец черный - 2 чайн.ложки

Перец красный чили - 2 чайн.ложки

Орегано - 10 гр Чеснок - 10 гр

Паприка сладкая - 2 стол.ложки

 Всё смешать и использовать как приправу к мясным блюдам.

Аджика сырая витаминная

Попробуйте рецепт острой аджики от моей мамы. Готовится эта домашняя сырая аджика очень быстро и выдерживает в холодильнике всю зиму. И как не зимой наш организм требует вкусной витаминной приправы, поэтому не поленитесь и обязательно запаситесь на зиму этим витаминным чудом.

Ингредиенты:

(Выход: 2 литра 300 мл.)

1кг. красного салатного перца

1 кг. помидор

300 гр. хрена

1 стакан чищенного чеснока

2 ст. ложки соли

 1. Трактор мчался по полю, слегка попахивая…

2. Летом мы с пацанами ходили в поход с ночевкой, и с собой взяли только необходимое: картошку, палатку и Марию Ивановну.

  3. Умер М.Ю.Лермонтов на Кавказе, но любил он его не поэтому!

РЕЦЕПТ:

300гр  куриного филе - отварить

0,5 кг. пекинской капусты

250 гр. свежего огурца

3 вареных яйца

майонез и соль по вкусу.

( Я бы еще добавила зеленый лучок, зелень)

=====================================================

• Пекинская капуста - 250 г

• Огурец 1-2 шт.

• Курица отварная - 200 г

• Морковь по-корейски - 200 г

• Укроп - 6-7 весточек

• Майонез - 2-3 ст.л

. • Соль

Рецепт:

Воды 3-5 литра (по желанию)

Вода 100 мл

Мука 170-250 гр

Соль, перец , зелень сухая

Фарш 250 гр

Картофель 3 шт

Лук 1 шт

Морковь 1 шт

Сливочное масло

Растительное масло

****************************
Рецепт:

Лимон 1 шт
Тыква, натертая на мелкой терке -  2 стакана
Кефир -  250 мл
Сахар 90 гр в пирог
Сахар 180 гр в сироп
Разрыхлитель -  1,5 чайной ложки 
Манка - 240 гр
Вода - 100 мл
Кокосовая стружка

****************************

Сегодня хочу поделиться самым простым рецептом приготовления Лечо на зиму. В этом рецепте всего два основных ингредиента – это сладкий болгарский перец и помидоры. Но при всей своей простоте и легкости приготовления, такое лечо получается невероятно вкусным. Его можно использовать не только, как отдельную закуску, но и как заправку для других блюд, например, добавить в борщ или в тушеное мясо. Так что, если Вы не хотите тратить много времени и сил на заготовки, то, обязательно, присмотритесь к этому рецепту.

Ингредиенты

3 кг сладкого болгарского перца

2 кг красных спелых помидоров

200 мл растительного масла (без запаха)

180 г сахара

2 ст. л. соли (без добавок)

2 ст. л. столового уксуса 9%