Увидела этот торт и так мне захотелось чего-то ароматного, с цитрусовым вкусом. М-м-м-м...! А может хочется мимозы, или желтых одуванчиков. Нет, лучше вот этот тортик!)

Лимонный привкус в тортах придаёт им свежий и яркий вкус. Такие десерты получаются не приторными. Предлагаем сегодня рецепт торта, в котором главную роль исполняет лимон, его сок и цедра.

---

---

Ингредиенты:

• 
  Крупные лимоны – до 3 шт.


• 
  Сахар – 1 ст.


• 
  Куриные яйца – 5 шт.


• 
  Соль – щепотка.


• 
  Разрыхлитель – 2,5 ч. л.


• 
  Пшеничная мука – 120 г.


• 
  Кукурузный крахмал – 2 + 2 ст. л.


• 
  Вода – 80-100 мл.


• 
  Куркума – по желанию.


• 
  Сливочное масло – 120 г.


• 
  Сливочный сыр (отвешенная сметана) – 250 мл.