Джем из острых перчиков – штука настолько универсальная, что сейчас я и сам удивляюсь, как раньше без нее жил. Этот джем можно подать к любым холодным закускам, от буженины и отварного мяса до сыров и копченостей, можно добавлять в супы, лапшу и к тушеному мясу, можно использовать вместо обычного острого перца, да и просто с хлебом или крекерами такой джем тоже весьма хорош.

Дефицит витамина А:
сухость, ломкость, истончение волос; ломкость ногтей; появление трещин на губах; поражение слизистых (трахеи, рта, ЖКТ); снижение зрения; сыпь, сухость и шелушение кожи.

Дефицит витамина В1:
диарея и рвота; расстройства ЖКТ; снижение аппетита и давления; повышенная возбудимость; сердечная аритмия; холодные конечности (нарушения кровообращения).

Прежде чем уйти и не вернуться,
Ты в последний раз себя проверь.
Лучше все забыть, простить и улыбнуться,
Чем захлопнуть перед счастьем дверь.

 Александр Блок

Для этой спирали нужно связать традиционный для ирландского кружева шнурок "гусеничка" необходимой длины.

Заправить кончик внутрь шнурка при помощи иглы

О пользе растительных масел известно всем. Но далеко не все знают об уникальных свойствах каждого из них.
Итак:

КУНЖУТНОЕ МАСЛО


Лёгкое по консистенции и сладковатое на вкус кунжутное масло богато витаминами, цинком и особенно - кальцием. Поэтому его успешно используют для профилактики остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний.

Очень быстрый, простой и приятный рецепт от отложения солей.

Во время цветения липы наломать веников. Веник (ветки с листьями и цветками) положить в просторную кастрюлю (можно в бельевой бачок), залить крутым кипятком и потомить на маленьком огне минут 30.

Птичий рынок. Смешались звуки.
Лай. Мяуканье. Гомон. Трели.
Продаюсь я в чужие руки.
Продаюсь уже две недели.

Воротник Ажурные ромбики из азиатского журнала связан из 70г пряжи спицами №3 и 4. Обратите внимание, что на схеме показаны и лицевые, и изнаночные ряды. Причем изнаночные ряды показаны как бы с лицевой стороны вязания, то есть платочная вязка обозначается как ряд лицевых петель и ряд изнаночных, хотя все ряды вяжутся лицевыми петлями. 

Интересный и простой в исполнении аксессуар, который может быть и шарфиком, и воротником, - это короткий шарфик с петлями и пуговицами.
Длина такого шарфика около 60см, ширина – 15-18см.

• Все наземные овощи нужно сеять, когда луна на ущербе;

 все корнеплоды – когда луна меняет фазу. (проверено, действительно так)

• Лучше сеять с севера на юг, чем с востока на запад. (совершенно верно!!)

• То, что посеяно в полнолуние, созреет на месяц раньше, чем то, что посеяно в дни растущей луны. (преувеличено)

Очень вкусно и легко!

Десерт, который не даст Вам набрать лишние киллограммы.

300 г кефира

2 ст л меда с верхом

2 спелых банана сбиваем в густую массу

Заливаем в формочки ставим в морозилку на 2.5-3 часа

В 0,5л кефира (простокваши, ряженки) влить 1 стакан холодной и 1 стакан кипятка.

Посолить по вкусу.

Добавить 2 стакана муки, хорошо размешать миксером, следом влить 2 ст.л. растительного масла, размешать.

Дальше: 2 яйца и 2 ст.л. сахара взбить, добавить 1 ч.л соды, без верха. всю эту взбитую массу влить в тесто и сразу выпекать.

Блины очень нежные, отлично подходят для фаршировки!

Для работы необходимо взять: 3 контрастных сочетаемых цвета пряжи: основная нить (фон), два других будут выполнять цветочный орнамент (нить №1, нить №2), спицы.

Готовятся мгновенно, из простых продуктов, а результат сразу исчезает с тарелки!

Ингредиенты:
- 2 яйца
- сахар по вкусу
- щепотка соли
- пачка творога - 200-250 гр
- ваниль
- 1/2 ч.л. соды (гашенной)
- мука - количество зависит как от ее качества, так и сухости творога, ориентируйтесь на то, чтобы тесто не липло к рукам, сильно "забивать" не стоит.

Рис умеют готовить все. Просто рис со сливочным маслом (гарнир). Но примерно полгода назад прочитала в книге В.Похлебкина его способ приготовления риса и решила попробовать. За эти полгода рис у меня всегда получался просто отличный - рассыпчатый и очень вкусный! (Раньше бывало по-всякому).

Может этот способ вам знаком, а может кому-то и пригодится.

После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:

в ведро воды добавить 30 капель йода, 20 г хозяйственного мыла и ЛИТР МОЛОКА.

Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней: 14 июня, 26 июня, 7 июля, 19 июня, 1, 11, 25 августа и 7 сентября. Этот состав охранит огурцы от всех заболеваний и безвреден, в отличие от химических средств.

Хорошего урожая!