-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в София_Гамерник

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.06.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 15929





Живописец-маринист Руфин Судковский

Воскресенье, 04 Апреля 2021 г. 03:04 + в цитатник

Живописец-маринист Руфин Судковский (emosurf.com)

В русском изобразительном искусстве было несколько потенциально громадных талантов, творчество которых на взлете прерывалось болезнью или иными трагическими обстоятельствами. Большим художником обещал стать Руфин Гаврилович Судковский. (1850-1885) — талантливый маринист. Будучи современником И. К. Айвазовского, он создавал картины в своем ярком неподражаемом стиле.

Читать далее...
Рубрики:  искусство/живопись

Метки:  

Разрыхлитель для теста

Среда, 03 Февраля 2021 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Taisia800 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИГОТОВИЛА ЦЕЛУЮ БАНКУ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ ДЛЯ ТЕСТА, УЖЕ БОЛЬШЕ ГОДА НЕ ПОКУПАЮ⚡️
 

 

 


"Уже давно просекла, что сода может дать мыльный привкус выпечке, поэтому отказалась от нее. Использую пекарский порошок (разрыхлитель для теста), там сбалансированный состав компонентов, никаких посторонних запахов и вкусов в выпечке не будет.

Сначала я покупала его в маленьких пакетиках, но вчиталась в состав и поняла, что сделать можно самостоятельно. И дело не в желании сэкономить, а в том, что заканчиваются эти пакетики чаще всего неожиданно, в самый неподходящий момент, а пеку я часто.

Приготовила целую банку разрыхлителя для теста, уже больше года не покупаю
Проверила рабочий рецепт разрыхлителя на своем опыте, уже больше года не покупаю.

Ингредиенты:

Читайте далее
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Соус Терияки

Вторник, 04 Февраля 2020 г. 01:38 + в цитатник

Ингредиенты

0,5 чашки сового соуса, 0,5 чашки мирин (необязательно), 2 стол. л. сахара, дополнительно по чайной ложке натертого свежего корня имбиря и натертого чеснока.

Приготовление

В небольшой кастрюле смешайте соевый соус, мирин и сахар. Добавьте имбирь и чеснок, если хотите. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите несколько минут, содержимое кастрюли должно немного уменьшиться. 

Снять кастрюлю с огня и дать соусу терияки остыть. Если вы добавили имбирь или чеснок, нужно соус процедить через ситечко.

Teriyaki Sauce Recipe

https://www.thespruceeats.com/japanese-restaurant-style-teriyaki-sauce-recipe-2031569

 

Рубрики:  кулинария/кулинария/соусы

Метки:  

Понравилось: 40 пользователям

Датский торт мечты Дрюмекаж

Понедельник, 03 Февраля 2020 г. 22:30 + в цитатник

Рецепт здесь https://www.evernote.com/shard/s638/sh/366863f0-8890-43cc-8e2c-5d22f2f09621/98dae4710a6cb4b215d13cf176fd554c

Danish Dream Cake (Drømmekage)

Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/кухня Дании

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Миндальный чизкейк с клубникой и мятой

Понедельник, 03 Февраля 2020 г. 21:44 + в цитатник

 

 

Шведский чизкейк. Для летнего праздника в конце июня, Аса Johanson, садовник и шеф-повар на острове Оланд у юго-восточного побережья Швеции, подает торт с облаками из взбитых сливок, спелой клубникой со свежей мятой
  • 3/4 стакана сахара
  • 6 чашек клубники
  • 1/2 чашки мяты нарезанной
  • Несоленое масло, для смазки
  • 3/4 чашки бланшированного миндаля
  • 4 чашки творога, осушенного за ночь
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/молочная выпечка
кулинария/шведская кухня

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат из сырой тыквы с волшебным сливочным соусом

Понедельник, 03 Февраля 2020 г. 21:14 + в цитатник

Салат из сырой тыквы с волшебным сливочным соусом

Ингредиенты

половина небольшой тыквы, одна груша, зелень: петрушка, кинза, ягоды годжи.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты
кулинария/блюда с тыквой

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Два детокс салата

Понедельник, 03 Февраля 2020 г. 20:56 + в цитатник

1. Салат из запеченной свеклы

Ингредиенты

1 чашка киноа, 4 маленькие или 2 большие свеклы, разрезанные на дольки толщиной в 1,5 см, 3 зубчика чеснока, 6 веточек свежего тархуна, 0,5 стол. л. оливкового масла, щепотка морской соли, 0,5 груши, 1/3 чашки орехов дробленых.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты
кулинария/овощные блюда
здоровье/советы
кулинария/блюда со свеклой

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Детокс рецепт "Зеленый смузи"

Понедельник, 03 Февраля 2020 г. 15:47 + в цитатник

Ингредиенты

по 0,5 банана и авокадо (банан можно взять замороженный), 1 чашка молодых листьев шпината, 1 ч. л. натертого свежего имбиря, 1 ч. л. корицы, 1/4 ч. л. ванили, 1 ст. л. семян чиа, 1 ст. л. арахисовой пасты, 1-1,5 чашки воды.

Приготовление

Смешать все ингредиенты в блендере и получать удовольствие!

https://vegjournal.com/pitanie/retsepty/2054-tri-sekretnykh-detoks-retsepta.html

Рубрики:  кулинария/смузи,коктейли.
здоровье/советы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Миндальный сыр фета с травяным маслом

Воскресенье, 02 Февраля 2020 г. 02:31 + в цитатник

Миндальный сыр фета с травяным маслом

Ингредиенты:

1 чашка целого бланшированного миндаля, ¼ чашка лимонного сока, 3 ст. л. + ¼ чашка оливкового масла, 1¼ ч. л. поваренной соли, 1 ст. л. свежих листьев тимьяна, 1 ч. л. свежих листьев розмарина

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/овощные блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Финский тигровый торт

Суббота, 01 Февраля 2020 г. 21:48 + в цитатник

Ингредиенты

  1. 1 стакан сливочного масла, 2 стакана сахара, 5 больших яиц, 2 стакана муки, 2 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. ванилина, 1 апельсин, цедра и сок, 2 ст. л. темного какао порошка.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/финская кухня

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Треска с картофелем и вяленым томатным песто

Суббота, 01 Февраля 2020 г. 20:42 + в цитатник

cod potatoes

Ингредиенты

  • 750 граммов мелкого белого картофеля, пополам (около 4 чашек)
  • 1/3 стакана плюс 1/4 чашки оливкового масла
  • 3 веточки розмарина
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыбные блюда
кулинария/кухня Норвегии

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Curry Bowl

Суббота, 01 Февраля 2020 г. 01:31 + в цитатник

Curry Bowl

На 2 порции нам потребуется:

100 гр киноа, 250 гр воды, Кокосовое молоко 200 гр, Шпинат 20 гр, Карри паста 20 гр, Цукини 150 гр,  Кунжутное масло 5 гр, Соцветия брокколи 150 гр, Тофу 100 гр,  Соевый соус 40 гр, Куркума 5 гр, Вода 150 гр, Листья салата 40 гр

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/овощные блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Тыквенное пюре с нутом, морковью и зеленым горошком, приправленное индийскими специями на листьях салата с огурцами.

Суббота, 01 Февраля 2020 г. 01:11 + в цитатник

Ингредиенты

  • 300 г запеченной тыквы
  • 1,5 стакана отварного нута
  • 1-2 моркови
  • 0,5 стакана замороженного зеленого горошка
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • 1,5 ч.л. молотого кориандра
  • 1,5 ч.л. молотой зиры
  • щепотка перца чили
  • Соль и перец по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/овощные блюда
кулинария/блюда с тыквой

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Я не верила, пока не испытала на себе

Суббота, 01 Февраля 2020 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уксус для ног? Я не верила, пока не испытала на себе!

Польза яблочного уксуса уже не раз доказана в действии. Для чего только его не используют! Он имеет приятный аромат и обладает антибактериальным и противомикробным действием.


vannochka-dlya-pedikura-e1376390540521-696x551-696x437

Издавна люди пытались найти полезные качества в сезонных растениях, фруктах и овощах своего края. Так, на Юге жители активно пользуются маслом кокоса, которое имеет массу полезных свойств. А наш край славится своими яблоками. Такой простой и доступный ингредиент перерабатывается в яблочный уксус. Сама природа подарила нам это чудодейственное средство!

читать далее

Рубрики:  Полезности
разное

Метки:  

Продукты, которые выведут никотин из организма

Пятница, 31 Января 2020 г. 23:40 + в цитатник

Если вы все еще курите, то существуют продукты, которые помогут вам вывести никотин из организма.
Никотин — это химическое вещество, от которого очень тяжело отказаться.

Он является одним из химических веществ, вызывающих сильную зависимость. Табак курили на протяжении многих веков по всему миру. Никотин является стимулятором, который может подавлять правильное функционирование нервов и мышечных клеток. Он может способствовать сердечному приступу, поднятию кровеносного давления, а так же увеличивает риск появления инсульта.
Несмотря на многочисленные запреты на курение, предостережения от здравоохранения и ученых, которые доказали, как вреден для нас никотин, люди все еще продолжают курить. Некоторые просто жуют табак, что является менее вредным, но все же содержит никотин. Если вы все еще курите, то существуют продукты, которые помогут вам вывести никотин из организма. Ниже представлены разные продукты, которые помогут вам избавиться от никотина.
Прочитайте, чтобы понять, как это сделать.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье/продукты питания
здоровье/народная медицина
здоровье/советы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

10 удивительных традиций застолья в разных странах, которые лучше не нарушать

Пятница, 31 Января 2020 г. 23:14 + в цитатник

В любом культурном обществе необходимо придерживаться этикета. Поэтому во время поездки в другую страну необходимо, в первую очередь, изучить все базовые аспекты поведения той или иной культуры. Ведь иногда весьма привычные для вас действия могут быть восприняты как грубость или неуважение. Не стоит игнорировать правила застольного этикета. Как известно, совместная трапеза сближает людей, и незнание элементарных обычаев может вызвать недоразумения.

Во Франции поспешное поглощение пищи считается дурным тоном. Окружающие будут смотреть на вас с презрением, в случае если вы будете запихиваться своим обедом.

Читать далее...
Рубрики:  нарочно не придумаешь.
Психология

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Невероятная красота из пластиковой бутылки

Пятница, 31 Января 2020 г. 21:44 + в цитатник

Английский дизайнер Мишель Бранд  уже давно для своего творчества использует пластиковые бутылки. Она лауреат международных премий за оригинальный дизайн и вклад  в защиту окружающей среды.

Все гениальное просто, она срезает нижнюю часть (донышко) бутылки и нанизывает в определенном порядке на леску и вот что получается.

Читать далее...
Рубрики:  Искусство/оригинальное творчество

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Яйца, маринованные со свеклой

Пятница, 31 Января 2020 г. 20:58 + в цитатник

https://www.thespruceeats.com/beet-deviled-eggs-recipe-4584956

Яйца, маринованные со свеклой

Ингредиенты 6 больших яиц, 1,5 чашки яблочного уксуса, 2 тонко нарезанных лука шалота. по чайной ложке семян кориандра, молотых черного и белого перца, семян горчицы, 1 красный чили, чашка нарезанной кубиками свеклы, 1/4 чашки мягкого коричневого сахара.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/шведская кухня
кулинария/кухня Дании
кулинария/кухня Норвегии

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мать еврейского балета. Еще раз - о Вере Шабшай

Пятница, 31 Января 2020 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Мать еврейского балета. Еще раз - о Вере Шабшай»

Kagan-Shabshai_Vera (290x400, 40Kb)
Это было удивительное время – начало прошлого века. Казалось, мир распахнут для бесконечных открытий, смелых экспериментов, оригинальных идей. Именно тогда расцвел талант молодого хореографа Веры Шабшай, возник ее Театр танца, рождалось новое искусство. Дерзких, талантливых женщин того времени называли «амазонками авангарда». Вера была одной из них. Но в годы сталинского режима с наступлением репрессий, с запретом «буржуазного» направления во всех видах творчества, деятельность молодого хореографа была приостановлена, а имя предано забвению на долгие десятилетия.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
Рубрики:  Израиль
искусство
История
Никто не забыт,ничто не забыто.

Метки:  

Шведские блины

Пятница, 31 Января 2020 г. 19:25 + в цитатник

Ингредиенты 3 больших яичных желтка, 3 больших яичных белка, взбитых до крепости, 1/3 чашки сахара, 1 ст. л. молока, 1 чашка муки, 1/8 ч. л. соли, масло для смазывания сковороды.

Приготовление

Миксером взбить желтки с сахаром до тех пор, пока консистенция не станет густой, а  цвет лимонным. Постепенно добавить в муку молоко, желтки и соль. Взбить белки до жесткости. Осторожно ввести в тесто. Не перемешивайте, иначе блины потеряют нужную текстуру будут плотными. Жарьте на смазанной маслом сковороде, наливая каждую порцию по1/3 чашки.

Приятного аппетита!

SwedishPancakesHERO-5f011c5a3482428a8ed11ede865dff66 (700x466, 65Kb)
Рубрики:  кулинария/шведская кухня

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в София_Гамерник
Страницы: 469 ... 98 97 [96] 95 94 ..
.. 1 Календарь