Легкие пушистые норвежские блины |
https://www.thespruceeats.com/norwegian-pancakes-4066282
Ингредиенты (рецепт на 6 блинов)
2 яйца, 3/4 чашки молока, 1/4 стакана сахара, стакан и 2 ст. л. муки, 3 стол.л. сливочного масла, растительное масло для смазки, 0,5 ч.л. ванильного экстракта,
Приготовление
Взбейте яйца, молоко и воду до однородности. Отдельно размешайте растопленное масло, ванильный экстракт и сахар. Осторожно добавьте жидкие ингредиенты в муку и приготовьте тесто. Можно его растереть в блендере.
Выпекайте блины на смазанной сковороде.
Метки: блины |
Датский пирог с черникой |
https://www.thespruceeats.com/blueberry-cream-cheese-danish-3997594
Ингредиенты: пакет слоеного теста, четверть стакана муки для подсыпки под тесто при его раскатке, черника, промытая и просушенная, сливочный сыр, размягченный при комнатной температуре, 1/3 стакана сахара, ч. л. ванильного экстракта, яйцо, 2 стол. л. воды, сахарная пудра. Вместо черники можно использовать любые ягоды или фрукты.
Метки: пирог черника |
Традиционный шведский глюгг |
Этим глинтвейном пользуются в Швеции в праздники и в холодные зимние дни. Это подарок Швеции всему миру. Глинтвейн Глюгг (в Швеции это произносится как клей-г) очаровывает своим ароматом, суперспециями, хорошим вином.
Ингредиенты: бутылка красного вина, можно добавить 1,5 стакана водки или бурбона, 0,5 стакана сахара, 2 стол.л. апельсиновой цедры, 2 стол. л. изюма + одна чайная ложка для подачи, 1 ч..л. стручков кардамона, 2 ч. л. свежего натертого имбиря, палочка корицы, 8 гвоздичин, 2 стол. л. бланшированного миндаля, мелко нарезанного, гарнир апельсиновые дольки.
Метки: глинтвейн |
Шведские шоколадные шарики |

4 чашки овсянки, чашка сахара, 1/2 чашки какао порошка, чашка размягченного сливочного масла, 2 стол. л. крепкого кофе,1 ч. л. ванилина, 30 граммов растопленного шоколада, 1/3 кокосовых хлопьев.
Метки: печенье шоколад овсянка |
Имбирное печенье |
Ингредиенты
230 граммов сахара, 235 граммов растопленного сливочного масла, 235 мл темной патоки, 0,5 ч. л. соли, по 0,5 ч. л. молотых имбиря и гвоздики, по ч. л. корицы и питьевой соды, 120 мл кипятка, одно яйцо, 685 граммов муки.
Метки: имбирное печенье |
Салат из свеклы с грейпфрутом |
Очень вкусный салат
Ингредиенты
одна отварная свекла, 3 стебля сельдерея, несколько листьев листового салата, укроп, половина луковицы, 1-2 зубчика чеснока, половина грейпфрута, оливковое масло, лимонный сок, соль.
Приготовление
Свеклу натереть на крупной терке, стебли сельдерея тонко нарезать, салат порвать на кусочки, нарезать листики укропа, лук нарезать мелкими кубиками, чеснок мелко натереть, дольки грейпфрута очистить от пленки и нарезать. Выложить в блюдо, перемешать, полить маслом и лимонным соком. Соль по вкусу. Если нет лимонного сока можно полить соком любого цитрусового плода, гранатовым соком или соусом. Украсить грецкими орехами, по желанию.

Метки: салат грейпфрут зелень |
Ртуть в морепродуктах - что безопасно, а чего лучше избегать |
Как ртуть попадает в окружающую среду
Ртуть, в естественном состоянии встречается в нашей окружающий среде. Сжигание угля для выработки электроэнергии, сжигание ископаемого топлива, такого как нефть и природный газ, металлургия, горнодобывающая промышленность, а также сжигание отходов является основными факторами выброса ртути в окружающую среду. Угольные электростанции являются ИСТОЧНИКОМ половины ртути, выбрасываемой в атмосферу, которая в конечном итоге попадает в наши морепродукты.
Метки: ртуть опасная и неопасная рыба |
Загадки и тайны Таймыра |
Порой история преподносит людям большое количество сюрпризов. Которые при детальном изучении способны перевернуть ход традиционной истории. Например, такая находка была обнаружена совсем недавно на п-ове Таймыр в 2004 году.
Окаменелые книги, найденные на полуострове, взбудоражили умы ученых всего мира. Однако на полуострове имеется еще ряд интересных находок и особенностей, которые при детальном изучении могут пролить свет на многие исторические вопросы и несостыковки.
Метки: Россия Таймыр |
Яблочно-клюквенный салат |

Ингредиенты
1 головка салата, 2 средних нарезанных яблока, 1/3 стакана нарезанных грецких орехов, стакан сушеной клюквы, 1/2 стакана нарезанного зеленого лука, 3/4 стакана соуса винегрет.
Метки: салат фруктовый |
Яблочно-банановый салат с арахисом |

Ингредиенты
350 граммов смеси салатных листьев, 2 спелых банана, 400 граммов нарезанных яблок , 3/4 стакана несоленого жареного арахиса
Метки: салат фруктовый |
Потрясающие рисовые поля Инакадате |
Японские фермеры создают трехмерные картины, рисуя их прямо на своих рисовых полях. Это давняя традиция, поддерживаемая силами местных жителей села Инакадате, префектура Аомори. Изображения, составленные из высаженных растений разных цветов, занимают площадь 15 тысяч квадратных метров, и рассматривать их следует, конечно, с высоты.

Метки: картины на рисовых полях |
Гимнастика для сосудов |
Вас часто посещают головные боли, а также беспокоит варикозное расширение вен? Все это не только признаки тяжелой работы и стресса, но и слабых сосудов. Да, правильно поняли, сосуды также могут быть крепкими или слабыми. И, если они очень сильно ослабли, то крайне необходима гимнастика для сосудов.
Читать далее https://inet-health.ru/gimnastika-dlya-sosudov/
Метки: гимнастика для сосудов |
Соусы |
1. Чесночно-травяной соус
Каждую из трех головок чеснока разделить пополам, полить оливковым маслом, завернуть в фольгу, и запечь при температуре 200 С в течение 40 минут. Выжать мякоть, смешать со стаканом майонеза, с лимонной цедрой и лимонным соком по чайной ложке каждого, нарезанными петрушкой и шалфеем по вкусу.
Метки: соусы |
Закусочные смеси |

1. Гуакамоле
Мелко нарезать одну луковицу и перец чили серрано. Смешайте со стаканом порванной кинзы, тремя авокадо, нарезанными кубиками, соком 2 лаймов и солью по вкусу.
Метки: закуски |
Учёные: Чипсы тормозят умственное развитие детей |

Ученые из Бристольского университета выяснили, что картофельные чипсы затормаживают умственное развитие детей.
Британские исследователи провели эксперимент, в котором принимали участие дети трех- и четырехлетнего возраста.
Часть из них употребляли в пищу картофельные чипсы каждый день. В результате исследований выяснилось, у таких детей появились нарушения памяти и внимания, проблемы с креативностью, они стали хуже усваивать информацию.
Согласно полученным данным, избыток насыщенных жиров, который содержится в чипсах, мешает нормальному функционированию мозга ребенка. Гидрогенизированный жир, накапливающийся в чипсах, приводит к образованию «плохого» холестерина – а это атеросклероз, тромбофлебиты и другие опасные заболевания. Чипсы в процессе готовки так пропитываются жиром, что, съев маленький пакетик, мы получаем этого жира целых 30 г, а ведь часто одним 100-граммовым пакетиком дело не ограничивается. Вроде как полчашечки жира выпили на закуску…
читать далее https://www.evernote.com/shard/s638/sh/c4a6ff4d-d7...b538df93d6297da1717d9bd4e21584
Метки: вред чипсов |
Как советские резиденты впервые столкнулись с исламистскими террористами: Спецоперация в Бейруте |
На протяжении длительного времени Кремль умело лавировал между многочисленными исламистскими группировками на Ближнем Востоке, но осень 1985 года все перевернула с ног на голову. Террористы захватили несколько заложников и выдвинули требования. В развернувшемся противостоянии чекисты выяснили, какова цена арабской «дружбы».
Метки: Советский Союз заложники арабский террор |
Цитрусовый уксус |
Это средство чистит любые поверхности, а также обладает чудесным запахом.
Для приготовления нужна кожура какого либо цитрусового плода, белый столовый уксус, стеклянная банка и бутылка с распылителем.
Поместите кожуру в банку, залейте уксусом, чтобы покрыл кожуру, поставьте в темное место на 2недели. Потом вылейте жидкость в бутылку с распылителем.
Лучше всего подходит для чистки стекол и окон.
Метки: цитрусовый уксус |
Продукты, очищающие печень |
Печень главный орган детоксикации организма. Токсины есть в пище, которую мы едим, в окружающей среде, в косметике, в бытовой химии, в составе предметов, с которыми мы постоянно соприкасаемся. Лекарства, которые многие постоянно принимают, тоже содержат в себе токсины. Почитайте к ним аннотации и увидите, что я права. Наши тела находятся в состоянии постоянной токсической перегрузки
Детоксикация это очищение и питание организма правильными продуктами.Значит мы должны выводить токсины и питаться здоровой пищей а также не забывать пить воду, чтобы не застаивалась желчь.
Печень имеет более 500 функций в организме. Печень выводит шлаки, улучшает метаболизм, способствует хорошему пищеварению и кроветворению. Это при условии ее здоровья.
Метки: печень здоровье очищение |
Миндальное пирожное |

Ингредиенты
70 граммов растопленного сливочного масла, 350 граммов сахара, пол чайной ложки соли, чайная ложка ванильного экстракта, 65 граммов какао порошка, 3 больших яйца, 150 граммов миндальной муки, чайная ложка разрыхлителя.
Метки: миндальное пирожное |
Маффины с фруктами и овощами |

70 граммов изюма, 230 граммов муки, 210 граммов коричневого сахара, по 2 чайные ложки питьевой соды и молотой корицы, по половине чайной ложки соли и молотого имбиря, 200 граммов натертой моркови, одно большое кислое натертое яблоко, 40 граммов кокосовой стружки, 60 граммов мелко нарезанных грецких орехов, 40 граммов семян подсолнечника, 3 больших яйца, 130 граммов растительного масла, 2 чайных ложки ванильного экстракта, 60 граммов апельсинового сока.
Метки: маффины с фруктами и овощами |