Обожаю итальянскую кухню. Это очень вкусно. Сейчас, практически во всех супермаркетах, можно купить листы для лазаньи. А это значит, что приготовление блюда стало простым. Все, что нужно подготовить - это соусы болоньезе и бешамель. Такое блюдо украсит любой праздничный стол, а также порадует ваших близких в будние дни. Ваша семья скажет Спасибо за такую вкуснятину! Все любят Лазанью! Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• Листы для лазаньи - 8 шт.
• Томаты очищенные - 250 г.
• Оливковое масло - 2 ст.л
• Соль, смесь перцев - 1 щепотка
• Сыр твердый - 400 г.
• Сыр моцарелла - 250 г.

Мясной соус:

Фарш мясной - 500 г.

• Лук - 1 шт. (150 г.)
• Растительное масло (для жарки) - 60 мл
• Чеснок - 4 зубчика (15 г.)
• Томаты очищенные в собственном соку - 400 г.
• Вода - 750 мл
• Соль, красный перец, черный перец, орегано - по 1 щепотке

Сливочный соус:

• Сливочное масло - 30 г.
• Мука пшеничная - 30 г.
• Молоко - 450 мл
• Соль, мускатный орех - 1 щепотка

Спасибо, что смотрели! Подписывайтесь на мой канал Сергей Поканевич

INSTAGRAM @sergeypokanevich

Соус бешамель - универсальный соус для лазаньи, овощей и запеканок. Очень простой рецепт за 5 минут. #shorts

▶ Смотрите еще рецепт ЛАЗАНЬИ

Ингредиенты:

• Мука - 25 г.
• Сливочное масло - 25 г.
• Молоко - 400 мл
• Мускатный орех - 1 щепотка
• Соль - по вкусу
• Цедра лимона - по желанию

Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь моему каналу:

📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.

Оцените видео! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!

НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы оставьте смайлик. Вам это не составит труда, а я буду рад!

Подписывайтесь на мой кулинарный канал

Уже подписаны? ▶ Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления первым о новых видео!

ВСЕХ БЛАГОДАРЮ ОТ ДУШИ! ❤❤❤

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Цветная капуста под соусом бешамель за 15 минут

▶ Соусы рецепты

▶ Короткие видео-рецепты

▶ Недорогие Рецепты

▶ Пироги рецепты

▶ Меню на день рождения

▶ Все серии подряд кулинарных рецептов

● Моя книга: https://goo-gl.su/qrfFL

● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich

● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey

● Telegram: https://t.me/pokanevich

● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich

Я готовлю эту запеканку каждую неделю уже много лет. Запеканка из кабачков - супер-сочная, очень нежная и без муки. Готовить одно удовольствие - просто и быстро.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Рецепты из кабачков

▶ Летние рецепты

Ингредиенты:

• Кабачок - 700 г.
• Соль - 3 щепотки + 1 щеп.
• Укроп - 1/2 пучка
• Зеленый лук - 1/2 пучка
• Чеснок - 2 зубчика
• Помидор (крупный) - 1 шт.
• Яйца куриные - 3 шт.
• Молоко - 100 мл
• Специи - по вкусу
• Сыр - 100 г.

Подписывайтесь на мой кулинарный канал

▶ Пироги рецепты

▶ Домашняя Выпечка и десерты

▶ Овощные блюда

▶ Недорогие Рецепты

▶ Полезное питание рецепты

▶ Все серии подряд кулинарных рецептов

● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich

● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey

● Telegram: https://t.me/pokanevich

● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich

"Мясом" у меня была полукопченная колбаса, такой кекс можно приготовить и с сосисками, и с сардельками или с отварным мясом.

Ленивые голубцы слоями, приготовленные в духовом шкафу - сытное и сочное блюдо, которым можно накормить всю семью.

Мы не будем заворачивать начинку в листья, а просто уложим всё слоями, чтобы капуста осталась мягкой, но не переваренной, а мясо пропиталось овощными соками. Капуста станет мягкой, но сохранит текстуру, фарш останется сочным, а вся эта красота будет томиться в духовке, пропитываясь соусом и специями. Мы получим почти привычные голубцы…

Моментальная запеканка из куриной грудки с помидорами на ужин. Выручит, когда нужно приготовить быстро вкусный ужин, а времени совершенно нет. Здесь все просто, главное все сложить, а остальное все сделает духовка.

Мой муж не любит рыбу, ну почти не любит. Сёмгу и форель уплетает за обе щёки…
Приходится, как то выкручиваться, ведь в меню каждого человека должна присутствовать рыба. О пользе, которой писать я лично не буду, все сейчас грамотные.

Все знакомы с такой рыбой как минтай. Советские времена могли бы много рассказать об этой самой (в то время) дешёвой рыбине. Сегодня хочу приготовить рыбный омлет. Так как в минтае очень мало мелких костей, эта рыба как нельзя лучше подойдёт для этого рецепта.

Если минтай просто отварить или пожарить, то рыба получится жесткой и сухой. Лучше всего готовить минтай в соусе, поэтому я приготовлю его в сливках. Омлет получается вкусным, сочным. Рыба, благодаря сливкам теряет свой специфический запах, обретая сливочный вкус. Такое блюдо отлично подойдёт для семейного ужина. Кусочки мяса минтая, легко отделяются от ЦЕЛЬНОГО рыбьего скелетика. Так что, смело угощайте рыбным омлетом своих детей.

Я же в магазин, за минтаем…

Рыба по-гречески – это невероятно вкусное блюдо с невероятно вкусным соусом. Рыбу выбирайте на ваш вкус. Греческий соус любую рыбу сделает невероятно вкусной и полезной.

Попробуйте рыбу по–гречески, приготовленную по этому рецепту и вам, вашим гостям и родным так понравится, что вы будете готовить её каждый четверг!

Супербелковое блюдо из белой рыбы, яиц и овощей.

Готовим яркую и сочную запеканку-омлет в духовке за час.

Полезное и диетическое блюдо.

Приготовим вкусную, сытную запеканку из курицы и гречки с грибами. Такая запеканка получается достаточно питательной и подходит всей семье для домашнего обеда или ужина. Благодаря заливке из сливок и яиц запеканка прекрасно держит форму и получается сочной.

Нет времени долго стоять у плиты? И не надо, предлагаю вам рецепт очень вкусного обеда или ужина, на приготовление которого уйдет всего 50 минут. Нежное куриное филе прекрасно сочетается с ароматной и сочной грушей, а также сыром. Блюдо получается очень ароматным и вкусным, рекомендую! Попробовав раз вы всегда будете возвращаться к этому блюду. Я такую грудку готовлю не только на ужин но и на семейные торжества.