-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yuliadar

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2013
Записей: 1375
Комментариев: 2798
Написано: 4395

Серия сообщений "Конфеты":
Часть 1 - Трюфели
Часть 2 - Конфеты метеорит
Часть 3 - Шоколадная нуга
Часть 4 - Конфеты "Кунжутные шарики "
Часть 5 - Ореховые трюфели в шоколаде
Часть 6 - Домашние полезные конфетки
Часть 7 - ПОПУЛЯРНЫЕ КОНФЕТЫ . Рецепты
Часть 8 - Три необычных десерта из овощей
Часть 9 - Сушеные бананы
Часть 10 - Готовим халву из семечек дома
Часть 11 - Шоколадные трюфели
Часть 12 - Вкусный и полезный фруктовый мармелад
Часть 13 - Тирамису .Быстро и вкусно !
Часть 14 - Баунти по -домашнему
Часть 15 - Домашняя сгущенка

Выбрана рубрика Конфеты.


Соседние рубрики: Торты(3), творог(3), Сыр(7), Соленья и варенья(8), Сладости без выпечки(2), Салаты(27), Рыба(13), Птица(5), Постно и вкусно(3), Первые блюда(8), Напитки(17), Мясо(37), мороженое(3), Масло (1), Каши(2), КАРВИНГ Художественная резьба по овощам и фруктам(6), Запеканки(4), Запеканки(0), Грибочки(15), Готовим деткам(4), Выпечка(105), варенье(1)

Другие рубрики в этом дневнике: Экология(1), Шьем сами(49), Шеф -повар(357), Фотошоп(8), Фильмы(0), Сны(1), Слова , интересные факты(15), Работа(6), Притчи,мудрые мысли(48), Полезно знать(62), Первая помощь (3), Пасха(2), Оформление дневника (5), Наука(34), Молитвы(0), Лекарства(22), Компьютер(5), Интересное фото(2), Интересно(63), Здоровье(185), Задачи(6), Женские секреты(120), Дом . Уют(82), Дети(58), Дача ,приусадебный участок(12), Вязание(7), бисероплетение(1), Алкоголь(2), (0), (1), (0)

Трюфели

Дневник

Четверг, 30 Мая 2013 г. 11:50 + в цитатник

_DdbJhl6XlY (604x450, 50Kb)

Ингредиенты:
- 100 г горького шоколада
- 100 мл густых сливок
- 10 г слив.масла
- 1 ст.л. ликера
- какао

Читать далее...
Рубрики:  Шеф -повар

Метки:  

Конфеты метеорит

Дневник

Суббота, 01 Июня 2013 г. 22:04 + в цитатник

 

Вашему вниманию предлагаю простенький рецепт очень вкусных конфет

Ингредиенты :

- песочное печенье 100 г

-грецкие орехи          150 г

- мед                       3 ст.л.

- темный шоколад     100 г

- сливочное масло    1ч.л

- сахар                    4 ст.л

 

66814 (400x246, 17Kb)

Способ приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Шеф -повар

Метки:  

Шоколадная нуга

Дневник

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 23:50 + в цитатник

i (200x150, 8Kb)

Предлагаю Вам приготовить домашние конфеты - замечательное семейное угощение , которое придаст особую теплоту праздничному или дружескому столу .

Читать далее...

Метки:  

Конфеты "Кунжутные шарики "

Дневник

Четверг, 20 Июня 2013 г. 12:42 + в цитатник

 

Конфеты ручной работы для бонбоньерок

Вкусные конфеты ручной работы по индийскому рецепту на каждый день, для праздника, детского дня рождения, сладкого стола и для свадьбы.

Они и правда просто чудесные, сделайте- не пожалеете!
 


Ингредиенты:
250 гр топленого масла
200 гр кунжута
200 гр кокосовой стружки
10 гр ванильного сахара
100 гр сахарной пудры
300 гр сухого молока
150 гр сгущеного молока

Способ приготовления :

Читать далее...

Метки:  

Ореховые трюфели в шоколаде

Дневник

Четверг, 20 Июня 2013 г. 13:02 + в цитатник

 

Добрый день!

Порой так хочется порадовать своих любимых и близких людей приятными вкусностями. Предлагаю Вам рецепт ореховых трюфелей в шоколаде . Они получаются очень вкусными и нежными .Уверена, они станут вашими любимыми конфетками.

Ингредиенты:

Натуральный темный шоколад (БЕЗ добавок !!! ) -400г,

сливки -185 мл,

сливочное масло - 60 г,

ликер -2 ст. ложки,

орехи ( грецкие,  но можно любые ) - для обсыпки.

 

                                        

Способ приготовления :

Читать далее...
Рубрики:  Шеф -повар

Метки:  

Домашние полезные конфетки

Дневник

Вторник, 23 Июля 2013 г. 11:15 + в цитатник

Иногда так хочется чего -то  сладенького ... и чтобы было полезно !

1363542164_14 (450x313, 37Kb)

Ингредиенты ( количество продуктов на 17-20 небольших конфеток):

курага - 5 шт
грецкий орех - 5 шт
мед - 1/2 ст ложки
молоко - 1 ст ложка
горький шоколад - 70-90 гр
какао, кунжут - для украшения [ more] 

Приготовление:

горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане)
курагу и орехи мелко порубить ( можно измельчить в блендере )
смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить
из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте

Рубрики:  Шеф -повар

Метки:  

ПОПУЛЯРНЫЕ КОНФЕТЫ . Рецепты

Дневник

Среда, 24 Июля 2013 г. 09:15 + в цитатник

1363542164_14 (450x313, 37Kb)

 

Традициям и рецептам приготовления современных домашних конфет уже несколько столетий, они передаются из поколения в поколение. Замечательное семейное угощение придаст особую теплоту праздничному или дружескому столу. Красиво оформленные домашние конфеты можно преподнести в подарок на любой праздник или торжество. 

Конфеты появились очень давно. В каждой стране с глубокой древности люди готовили что-то, похожее на конфеты. При раскопках в Египте нашли картинки и записи, содержащие сведения о технологии приготовления конфет. Главным компонентом древнеегипетских конфет были финики.

Читать далее...

Метки:  

Три необычных десерта из овощей

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты-сюрприз Рыжик

Овощи хороши в любое время года, а с наступлением холодов хочется побаловать себя какими-нибудь сладостями. Предлагаем 3 рецепта сладких овощных блюд, приготовленных нашими читателями, с детальными описаниями и пошаговыми фотографиями

Читать далее...

Сушеные бананы

Дневник

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 19:05 + в цитатник

6_20 (267x189, 9Kb)

Cушеный банан – это концентрат почти целой банановой кисти.

Калорийность сушеных бананов почти как у шоколадных конфет.

Многие путают сушеные бананы с вялеными. Разница очевидна. Сушеные бананы – это более обезвоженный продукт – чипсы другими словами. Вяленый же банан – уменьшенная липкая копия настоящего. Но раз уж в категорию «Сушеные бананы» попали и те и другие, то давайте каждому виду уделим внимание.

Хороши сушеные бананы для работы сердца. Калий, в них содержащийся, поможет от судорог в ногах. Мгновенно насыщает глюкозой организм. Эдакая энергетическая таблетка. Съел и зарядился на весь день. Не рекомендуется этот чудо-фрукт только диабетикам. А еще банан является фруктом радости, так как организмом начинает вырабатываться больше серотонина – гармона счастья.

Даже соблюдающим диету можно употреблять сушеный банан, но понемногу, конечно. Ведь конфетами вы не объедаетесь, если хотите похудеть, вот и бананами нельзя. Так как же сделать сушеные бананы?

Бананы сушеные – рецепт

Для приготовления сушеных бананов существует три способа: вы можете использовать электрическую сушилку, духовку или… солнце. Выбирайте только спелые плоды со светлой мякотью.

Многие любители сушеных бананов, в домашних условиях добиваются очень высокого качества. Не хотите, чтобы конечный продукт получился темным? Для этого существует маленький секрет. Как и яблоки, бананы можно предохранить от потемнения при помощи подкисленной воды. Опустите их перед сушкой в воду с лимонным соком, и они останутся светлыми.

Сушеные бананы в электрической сушилке

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Шеф -повар

Метки:  

Готовим халву из семечек дома

Дневник

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 12:42 + в цитатник
images (1) (259x194, 5Kb)

images (259x194, 9Kb)

 

Ингредиенты:

  • очищенные семечки - 2 стакана
  • мука - 1,5 стакана
  • сахар - 1 стакан
  • вода - 0,5 стакана
  • масло подсолнечное - 150 мл.

Способ приготовления:

Читать далее...

Метки:  

Шоколадные трюфели

Дневник

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 12:52 + в цитатник

Ингредиенты:

1,5 стакана сахара
0,5 стакана воды
100г масла сливочного
5 ст.л. какао
400г сухого молока
100г грецкого ореха

Приготовление:

1. Сахар залить водой и поставить на огонь.
2. Довести до кипения и помешивая варить 2-3 мин.

3. Снять с огня и растопить в горячем сиропе масло и какао


4. Тщательно перемешать.

Читать далее...

Метки:  

Вкусный и полезный фруктовый мармелад

Дневник

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 12:17 + в цитатник

Попробуйте приготовить вкусное лакомство , которое  точно понравится вашим близким.

Необходимые продукты : 
-Фруктовый сок - 100 мл ( у меня ананасовый+ 2 ст.л сиропа от клубничного варенья ) 
-Вода - 100 мл 
-Сахар - 200 гр
-Желатин - 20 гр 

Способ приготовления .


1 Желатин залить соком и оставить для набухания на 30 минут

Читать далее...

Метки:  

Тирамису .Быстро и вкусно !

Дневник

Понедельник, 02 Января 2017 г. 14:50 + в цитатник

Попробуйте приготовить, очень вкусно.

Необходимые продукты:

- 200 гр. любого песочного печенья
- 200 гр. нежирного творога
- 100 гр. сметаны
- 50 гр. сахара
- 1 чайная ложка кофе
- ваниль
- какао



Способ приготовления:

Читать далее...

Метки:  

Баунти по -домашнему

Дневник

Понедельник, 23 Января 2017 г. 22:43 + в цитатник

Баунти - любимая сладость многих взрослых и детей . Покупать в супермаркете выходит дороговато , лучше попробуйте приготовить это лакомство дома .Ничего сложного нет .Ингредиенты все доступны( молочный шоколад +кокосовая стружка +сгущенное молоко ) . Будет однозначно -  ни чуть не хуже по вкусу .

62XASd_03qM (700x535, 85Kb)


Метки:  

Домашняя сгущенка

Дневник

Пятница, 17 Февраля 2017 г. 17:47 + в цитатник

 Долго искала рецепт  вкусной сгущенки ,и наконец нашла .Вкус просто замечательный ! Готовится быстро .

Для того чтобы приготовить домашнюю сгущенку Вам понадобится : 
● 200 гр молока 
● 200 гр сахара ( лучше взять пудру) 
● 20 гр масла сливочного 

Способ приготовления :
1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (лучше  с высокими бортиками, так как масса будет сильно пениться). На медленном огне доводим до кипения. 
2. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!!

 Будет  сильно пениться. После 10 минут масса будет очень жидкая! Это так и должно быть!! 
Выключаем,остужаем. Масса постепенно начнет  густет ь, когда остывает. 
3. Переливаем в банку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет и можно пробовать .
Приятного аппетита !


Метки:  

 Страницы: [1]