-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yuliadar

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2013
Записей: 1375
Комментариев: 2798
Написано: 4395


Домашние полезные конфетки

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Шеллиу   обратиться по имени Вторник, 23 Июля 2013 г. 12:52 (ссылка)
Ой ! Аж слюнки потекли.Вспомнила рецепт из детства. В нашем кухонном шкафу всегда стояла пачка какао порошка. Мы с подружками , когда оставались дома без родителей всегда что нибудь готовили. И одним нашим совместным коронным блюдам были шоколадные конфетки ( на уроках труда наша учительница обожала с нами делать и печь разные сладости ):

Надо:

150 г какао-порошка
200 г сливочного масла
200 г сухого молока ( раньше это так же было почти во всех семьях - не знаю почему..но было у всех)
200 г сахарного песка
50 г очищенных любых орешков или сухофруктов..можно и то и другое..
100 мл воды

Приготовление:

В миску насыпаем какао и сухое молоко. Перемешиваем.
Орешки и сухофрукты измельчаем. Добавляем к смеси какао и молока, перемешиваем.
В небольшой кастрюльке смешиваем сливочное масло, сахар и воду. Доводим до кипения.Но не кипятим.
Заливаем горячее масло с водой и сахаром в миску с сухой смесью. Очень хорошо перемешиваем .
Получившуюся какао-массу немного охлаждаем, накрываем и ставим в холодильник на 1–1,5 часа.
Вынимаем. На плоскую тарелку насыпаем немного какао-порошка. Вручную катаем шарики , обваливаем их в какао-порошке.
Получившиеся шарики кладем на тарелку, немного придавливая, чтобы на нижней части конфеты образовалось плоское основание.
Конфетки ставим в холодильник минимум на 3 часа или на ночь. Утром приятный сюрприз для родных :)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 23 Июля 2013 г. 12:53ссылка
Спасибо за рецепт !
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку