Это очень полезный простой в приготовлении и в то же время очень вкусный напиток.

Нам потребуется :

-вода                         - 4 литра

-апельсин                  - 2 штуки

-сахарный песок        - 0,5 кг

-лимонная кислота     - столовая ложка без верха

Предварительно с вечера кипятим 4 литра воды и оставляем остывать. 2 апельсина убираем в морозильную камеру на ночь

Утром достаём апельсины и держим при комнатной температуре около часа . Всё - пора их порезать вместе с кожурой на дольки и измельчить в блендере или пропустить через мясорубку .

Теперь берём 1 литр воды(из подготовленной с вечера) , добавляем измельчённые апельсины , перемешиваем и даём настояться около часа . Затем эту смесь нужно процедить через несколько слоёв марли . Во второй сосуд (оставшиеся 3 литра воды) добавляем 500 грамм саханого песка и лимонную кислоту (десертную ложку) , размешиваем (можно немного нагреть на плите для лучшего растворения) . Теперь просто смешиваем эти 2 раствора , тщательно перемешиваем (можно охладить) и подаём к столу . Сделайте такой напиток-не пожалеете !!! С наступающим Новым 2013 годом!!!

http://vkusno.forblabla.com/blog/45783518661/Volsh...002417262&bpid=43002417262