На прилавках практически любых продуктовых магазинов можно без труда найти яблочный уксус. Однако все ли знают, что этот самый уксус можно употреблять не только для приготовления пищи? Польза яблочного уксуса на самом деле просто неоценима. И людям эти полезные свойства известны на протяжении уже не одного столетия. Впервые о яблочном уксусе упоминали еще в древнем Египте.

Причем обратите внимание – применение яблочного уксуса весьма разнообразное. Он применяется как для лечения некоторых заболеваний, так и для борьбы с лишним весом, и для проведения косметологических процедур. И ведь действительно – практически все рецепты на практике действительно работают!

И это не удивительно. Ведь яблочный уксус есть не что иное, как сильная концентрация всех тех полезных свойств, которыми обладают яблоки. Более того – в яблочном уксусе эти вещества обработаны таким образом, что не теряют своих полезных качеств в течение весьма длительного времени.

В нашей же стране яблочный уксус начал приобретать широкое распространение примерно в начале перестройки. Именно в этот период в различных средствах массовой информации начали появляться первые публикации, рассказывающие про применение яблочного уксуса. И народ почти сразу же начал опробовать действие яблочного уксуса на себе. И практически всегда успешно.

Натуральный уксус из яблок

Однако была в то время одна «загвоздка» – купить настоящий яблочный уксус было практически невозможно. Его просто-напросто не производили в нашей стране. Однако предприятия очень быстро среагировали на возникший спрос и стали производить так называемый экологически чистый яблочный уксус. Но на самом деле тот продукт, который в итоге получался, к настоящему яблочному уксусу никакого отношения не имел. В обычный синтетический уксус просто добавлялось небольшое количество искусственно синтезированного яблочного экстракта.

Само собой разумеется, что ни о каком положительном эффекте при применении подобного продукта и говорить не приходилось. Более того – состояние здоровья человека, опробовавшего на себе тот или иной рецепт с подобным горе – уксусом, зачастую только ухудшалось. Поэтому вполне объясним тот факт, что очень быстро первая волна интереса к яблочному уксусу просто схлынула. Более того – в сознании большого количества людей прочно закрепилась стойкая неприязнь к яблочному уксусу в целом. А вредный ли яблочный уксус? Конечно, нет.

К огромному сожалению, и в наше время купить натуральный яблочный уксус удается далеко не всегда – большая часть имеющегося в продаже яблочного уксуса является все тем же синтетическим уксусом, в который добавлен яблочный ароматизатор. Но люди, не зная об этом, покупают подобный продукт и применяют его.

Как же правильно выбрать натуральный яблочный уксус? Для начала давайте разберемся, что это вообще такое. По своей сути, натуральным уксусом называется тот продукт, который получается в результате скисания естественным путем сухих виноградных вин. Либо, если речь идет о яблочном уксусе, скисания яблочного сока. Получающийся при этом спирт вступает в химическую реакцию с кислородов. А результатом этой реакции становится вода и та самая уксусная кислота.

Для того чтобы купить натуральный яблочный уксус, в первую очередь обратите внимание на этикетку. В состав яблочного уксуса не должно входить никаких консервантов и ароматизаторов – только яблочный сок и уксусные бактерии. Также обратите внимание на цвет яблочного уксуса – он должен быть насыщенного янтарного цвета. И после того, как дома откроете бутылку, обязательно понюхайте уксус – он имеет специфический запах кислых яблок, достаточно приятный.

Чем полезен яблочный уксус?

Как уже говорилось немного выше, полезные свойства яблочного уксуса весьма разнообразны. И неудивительно – в яблочном уксусе содержится огромное количество самых разнообразных полезных веществ:

• Минеральные вещества, микро- и макроэлементы: калий, кальций, фтор, кремний, натрий, фосфор, медь, железо и многие другие вещества.
• Органические кислоты: уксусная, лимонная, молочная, пропиновая.
• Балластные вещества: поташ, пектин.
• Различные группы витаминов: А, В1, В2 ,В6, С, Р, Е, а также бета-каротин.

Как видите, состав уникален – практически каждый из компонентов яблочного уксуса крайне полезен сам по себе. Однако основная ценность яблочного уксуса заключается как раз в сочетании этих компонентов, и в их комплексном воздействии на организм человека.

Яблочный уксус в разы улучшает обмен веществ в организме. Более того – он стимулирует расщепление как жиров, так и углеводов, что делает его просто незаменимым помощником в борьбе с лишними килограммами. Для системы пищеварения яблочный уксус также весьма полезен – они великолепно защищает организм от различных кишечных инфекций. Да и при дисбактериозах яблочный уксус весьма эффективен, так как он очень быстро восстанавливает благоприятную микрофлору кишечника, а также стимулирует его здоровую перистальтику.

Помогает уксус и в борьбе с различными простудными заболеваниями. Кашель, высокая температура обязательно быстро отступят, если вы обернете против них полезные свойства яблочного уксуса.

Яблочный уксус: применение в борьбе с заболеваниями

Итак, давайте поговорим про применение яблочного уксуса для лечения тех или иных заболеваний. Однако помните о том, что к применению яблочного уксуса есть целый ряд противопоказаний. Поэтому перед применением того или иного рецепта не поленитесь и проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. В противном случае вам придется потом лечить последствия. Яблочный уксус применяют для лечения таких заболеваний, как:

• Варикозное расширение вен

В том случае, если вы страдаете от такого неприятного заболевания, какварикозное расширение вен, вам может помочь следующее средство. Для него вам понадобится только натуральный яблочный уксус. Его необходимо наносить на пораженные места как минимум два раза в сутки – утром, сразу после того, как вы проснетесь, и перед сном, после душа. Втирайте уксус в кожу ног, по направлению от стопы к бедру, плавными движениями.

Одновременно с наружным применением внутрь необходимо принимать раствор яблочного уксуса. Готовится он следующим образом: в стакан теплой кипяченой воды необходимо добавить одну чайную ложку яблочного уксуса и две чайные ложки меда. Раствор необходимо тщательно перемешать и разделить на две части. Выпить их нужно, соответственно, за два приема – утром и на ночь. Курс лечения должен продолжать как минимум месяц, после чего его можно повторить, после недельного перерыва. Особенно эффективно такое лечение при беременности. Ведь при беременности варикозное расширение вен – явление весьма распространенное.

• Грибковые заболевания ногтевых пластин рук и ног

Если же человек страдает от грибковых заболеваний ногтевых пластинок, ему на помощь придет следующее средство. Вскипятите четыре литра воды, добавьте туда два стакана поваренной либо морской соли, половину стакана яблочного уксуса и пять капель йода. После того, как вода остынет до приемлемой температуры, опустите туда пораженные конечности и держите до полного остывания. После ванночки вытрите ногти и смажьте их раствором йода. Будьте готовы к тому, что первые несколько дней в момент нанесения йода вы можете испытывать болезненные ощущения. Курс лечения должен продолжать до полного выздоровления.

• Повышенная потливость ног

С данной проблемой сталкивается весьма большое количество людей. И справиться с ней также можно при помощи яблочного уксуса. Существует два основных способа избавления от потливости и неприятного запаха ног. Мы расскажем вам про оба способа, а вы выберите наиболее подходящий именно для вас.

Способ первый – ванночки. Нагрейте два литра воды до терпимой для вас температуры, перелейте ее в тазик и добавьте половину стакана яблочного уксуса. Держите ноги в тазике до тех пор, пока вода не остынет. После этого ноги не вытирайте – пусть они высохнут самостоятельно. Курс лечения – 10- дней. Обратите внимание на тот факт, что лечение необходимо продолжать до конца, хотя запах и потливость начнут исчезать уже после трех – четырех процедур – действие достаточно быстрое.

Способ второй – обтирание. Тщательно вымойте ноги, вытрите и дайте полностью высохнуть. После этого обильно смочите ватный тампон или марлевую салфетку и смажьте ноги. После этого дайте им высохнуть. Как правило, эффект от этой процедуры наблюдается уже после пятого применения. А продолжать курс лечения необходимо 10 дней.

• Ангина

Практически незаменим этот уксус и при лечении такого неприятного заболевания, как ангина. Для этого вам понадобится следующий раствор: растворите в стакане воды одну столовую ложку яблочного уксуса и пять капель йода. Полоскать горло этим раствором необходимо каждый час, чтобы действие уксуса не ослабевало. Обратите внимание – полощите рот и сразу же выплевываете раствор, так как в нем содержится огромное количество токсинов. Когда у вас останется пятая часть раствора, вы не только полощите горло, но и глотаете раствор. Это необходимо для того, чтобы раствором омывалась и задняя часть горла, которую при обычном полоскании захватить не удается. После того, как болевые ощущения в горле уменьшатся, интервал в полоскании можно увеличить до трех часов.

• Боли в ногах

Если человек страдает от болевых ощущений в ногах, причем неважно, чем они вызваны, ему поможет следующий рецепт. Для его приготовления вам понадобится одно куриное яйцо, чайная ложка скипидара, столовая ложка яблочного уксуса. Все ингредиенты тщательно перемешайте между собой. Полученную смесь вотрите в болезненные места и покройте полиэтиленовой пленкой. Вы можете почувствовать легкое жжение – не пугайтесь, это совершенно нормально.

После этого промойте кожу под проточной водой, слегка промокните полотенцем и еще раз смажьте уксусом. Боль отступит уже через час. Курс лечения должен продолжаться не более 10 дней. В это же время необходимо принимать следующий раствор – в половине стакана воды растворите по одной чайной ложке яблочного уксуса и натурального меда. Пить его необходимо один раз в сутки, перед сном. При беременности возможно только наружное применение средства.

• Укрепление костной системы

В том случае, если в организме человека не хватает кальция, можно прибегнуть к следующему средству. Кстати говоря, этот рецепт очень эффективно помогает и при переломах – кости срастаются в полтора-два раза быстрее. Для его приготовления вам понадобится двести грамм толченой яичной скорлупы и двести грамм яблочного уксуса. Скорлупу всыпьте в стеклянную банку и залейте ее яблочным уксусом. После этого накройте банку крышкой и поставьте в темное прохладное место.

Примерно через трое суток скорлупа, под воздействием яблочного уксуса, полностью растворится. После этого средство готово к употреблению. Утром, до полчаса до завтрака, в четверти стакана раствора размешайте две столовых ложки меда и выпейте небольшими глотками.

• Насморк

Неплохим союзником уксус может стать и в борьбе с насморком – разумеется, яблочный. Применение очень простое – возьмите два ватных жгутика, смочите их в яблочном уксусе и поместите в носовые ходы, как минимум на 10 минут. В сутки можно проводить не более 4 таких процедур. В противном случае действие будет не таким эффективным.

• Опоясывающий лишай

Опоясывающий лишай – заболевание, которое поддается лечению крайне сложно. Однако и в этом случае помощь яблочного уксуса будет неоценимой. Причем лечение крайне простое – просто три раза в сутки прикладывайте к пораженным местам марлевые салфетки, смоченные в неразбавленном яблочном уксусе, четыре раза в сутки. В том случае, если заболевание вам досаждает и в ночное время – вы просыпаетесь от зуда, также можно провести процедуру. Она очень эффективно снимает зуд – он исчезает всего через 15 – 20 минут и не возвращается в течение нескольких часов. Полный курс лечения должен длиться до полного выздоровления – как правило, около двух часов.

• Сахарный диабет

Говоря об использовании яблочного уксуса, нельзя не упомянуть о том, что он эффективно помогает при сахарном диабете. Конечно же, это средство не может заменить основного лечения, которое назначают врачи при диабете, но может служить хорошим подспорьем. Для приготовления данного средства вам понадобится только вода и яблочный уксус. Перед каждым приемом пищи принимайте по одной чайной ложке уксуса, растворенного в ста граммах воды. Многие люди, пробовавшие этот рецепт при диабете, утверждают, что уровень сахара стабилизируется очень быстро – в течение суток. Курс лечения должен продолжаться по схеме «месяц через месяц».

Уход за волосами

Однако полезные свойства, присущие яблочному уксусу, применяются не только в народной медицине, но и в косметологии. Настало время поговорить об употреблении яблочного уксуса в извечной женской борьбе за красоту. И начнем мы рассказ с рецептов, помогающих сохранить и приумножить красоту и здоровье волос.

Яблочный уксус весьма эффективно устраняет перхоть и зуд кожи головы, укрепляет волосы, придает им шелковистость, объем и блеск. Более того – даже укладка в этих случаях оборачивается настоящим удовольствием, ведь волосы после применения яблочного уксуса становятся необычайно послушными. И с самой страшной проблемой – с выпадением волос – уксус способен справиться довольно безобидно. Так зачем же упускать подобный шанс? Давайте возьмем несколько рецептов на вооружение.

Яблочный уксус можно с успехом использовать для втирания в кожу головы, расчесывания волос. Даже обычное полоскание способно творить самые настоящие чудеса – во-первых, оно очень эффективно устраняет остатки косметологических средств для волос, приводит в норму баланс PH кожи головы, регенерирует структуры волоса, возвращает гладкость и блеск. Но давайте рассмотрим существующие рецепты более подробно.

Маски для волос

Маски для волос с использованием яблочного уксуса весьма и весьма эффективны. Они прекрасно борются с выпадением волос, перхотью и кожным зудом. Причем существуют маски как для жирных, так и для сухих волос – вы обязательно подберете оптимальную для себя. Итак, начнем?

• Маска, предназначенная для сухих волос

Для приготовления этой маски вам понадобится один яичный желток, одна чайная ложка касторового масла и одна столовая ложка яблочного уксуса. Все компоненты очень тщательно перемешайте – у вас должна получиться однородная масса. За час до мытья головы тщательно вотрите смесь в кожу, сверху покройте полиэтиленовым пакетом и обмотайте махровым полотенцем. Через час смойте шампунем, предпочтительнее всего детским, предназначенным для самых маленьких детишек. Подобную маску стоит делать как минимум два раза в неделю, на протяжении трех месяцев. Но результат будет заметен уже после первой процедуры.

• Маска от ломкости волос

Многие женщины не понаслышке знакомы с такой проблемой, как ломкость волос. Особенно актуальна эта проблема при беременности. Кстати говоря, следующий рецепт при беременности совершенно безопасен. Однако от этой напасти можно избавиться при помощи следующей маски. Для ее приготовления вам понадобится одна чайная ложка меда, столовая ложка яблочного уксуса и обезжиренного кефира, три дольки чеснока, маленькая луковица. Луковицу натрите на мелкой терке, выдавите чеснок, тщательно смешайте с уксусом, кефиром и медом.

Полученную массу нанесите на волосы, покройте их полиэтиленовой пленкой и укутайте полотенцем. Оставьте маску примерно на 40 минут, после чего тщательно промойте под проточной водой, без использования шампуня. После этого ополосните волосы раствором уксуса – из расчета 1 к 10. Эта мера поможет вам избавиться от запаха лука и чеснока. Подобные маски необходимо делать через день, на протяжении месяца. Результат не заставит себя ждать.

• Маска, придающая волосам блеск

Помните рекламу, начинающуюся со слов «Ваши волосы стали тусклыми..»? Так вот, совершенно необязательно тут же бежать в магазин за дорогостоящими косметологическими средствами, эффективность которых, кстати говоря, находится под большим вопросом. Попробуйте следующую маску. Для ее приготовления вам понадобится одно яблоко средних размеров, один яичный желток и три столовых ложки яблочного уксуса. Яблоко натрите на терке и как следует смешайте все ингредиенты и нанесите получившуюся маску по всей длине волос. Через 15 минут тщательно промойте волосы проточной водой.

• Маска против перхоти

Строго говоря, для того чтобы избавиться от перхоти, маска как таковая и не нужна. Достаточно просто за 10 минут до каждого мытья головы тщательно втирать в кожу чистый яблочный уксус. После этого необходимо надеть на голову полиэтиленовый пакет и укутать махровым полотенцем. Всего через неделю перхоти станет заметно меньше, а всего через месяц вы и вовсе забудете о ней.

Уксус для красоты кожи

Существуют также многие рецепты, в которых польза яблочного уксуса используется для улучшения состояния кожи. Мы предлагаем вашему вниманию самые эффективные из них. Однако при выборе обязательно учитывайте свой тип кожи:

• Пилинг

Яблочный уксус является прекрасным средством для пилинга – причем понадобится вам только уксус и ватные диски. Просто тщательно протирайте перед сном кожу лица, избегая зоны вокруг глаз. Подобную процедуру необходимо проводить на протяжении недели. На седьмые сутки после яблочного уксуса воспользуйтесь обычным скрабом для лица, после чего нанесите любой увлажняющий крем.

По сути дела, подобные процедуры являются не чем иным, как самым настоящим химическим пилингом. Уксус растворяет омертвевшие частицы кожи. И результат не замедлит порадовать вас – кожа станет чистой, исчезнут пигментные пятна, выровняется цвет лица. Особенно эффективен этот пилинг при беременности, если у будущей мамы появились пигментные пятна.

• Лосьон из уксуса

В том случае, если у вас жирная кожа, попробуйте приготовить лосьон из яблочного уксуса. Для этого в стеклянной посуде смешайте одну часть уксуса и шесть частей воды. После этого добавьте несколько сушеных соцветий аптечной ромашки и настаивайте пять дней в холодильнике, периодически потряхивая бутылку. Используйте этот лосьон так, как и любой другой – для протирания кожи.

• Маска от угрей и черных точек

Вам надоела изнуряющая борьба с угрями? Значит, следующая маска именно для вас. Для ее приготовления вам понадобится 4 столовых ложки яблочного уксуса, 2 чайных ложки любого натурального меда, 2 столовых ложки овсяной муки. Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать, до получения однородной массы. После этого нанесите маску на кожу и оставьте на 20 минут. Смывать маску необходимо заранее приготовленным теплым настоем ромашки.

Конечно же, нельзя закончить рассказ о яблочном уксусе, не рассказав о том, как его используют в борьбе с лишними килограммами. Итак, давайте поговорим о том, как пить яблочный уксус для похудения. Ведь с его помощью можно похудеть достаточно быстро, если пить его натощак. И, что немаловажно, без каких-либо строгих диет и изнуряющих тренировок. Хотя, само собой разумеется, не забывайте о том, что рацион питания при этом должен быть подобран правильно.

Способов того, как принимать яблочный уксус для похудения, достаточно много. Мы расскажем вам о самых эффективных и популярных из них:

• Напиток из яблочного уксуса

Перед каждым приемом пищи выпивайте один стакан напитка, в состав которого входит одна столовая ложка яблочного уксуса и половина чайной ложки меда, растворенные в холодной воде. В зависимости от времени года напиток можно либо подогреть, либо, напротив, добавить в него немного льда. Первая порция – только натощак! Курс похудения – не более одного месяца.

• Доброе утро!

Следующий рецепт поможет вам не только похудеть, но и зарядиться энергией на целый день. Пьется он сразу после пробуждения, строго натощак. Состав его очень прост – столовая ложка яблочного уксуса и половина стакана воды. Курс похудения – месяц. Если вы все сделаете правильно, вы можете потерять за месяц до 8 килограмм.

• Улучшение пищеварения

В том случае, если вы будете пить яблочный уксус натощак, у вас улучшится и пищеварение. Но в этом случае, несмотря на то, что состав напитка остается тем же, что и в предыдущем рецепте, вода должна быть теплой. При желании воду можно заменить молоком, но пить все равно необходимо только натощак.

• Интенсивное похудение

В том случае, если ваша задача – как можно быстрее избавиться от лишних килограммов, попробуйте следующий рецепт, действие которого наиболее интенсивное. Состав напитка все тот же, но без меда – половина стакана воды и две чайных ложки яблочного уксуса. Первая порция пьется натощак, вторая – за час до обеда, а третья – на ночь. Кстати говоря, порция на ночь может быть на теплом молоке – на ночь особенно полезно, так как успокаивает нервную систему.

• Экспресс – метод

Этот способ подходит только для людей, у которых нет никаких проблем с желудком. Натощак выпейте одну столовую ложку уксуса, растворенного в воде. Есть до обеда ничего нельзя. Перед самым обедом, тоже натощак, выпейте еще одну столовую ложку. Ужин полностью исключаете – таким образом, получится, что и перед сном вы выпьете уксус натощак. Подобная диета не должна длиться дольше трех дней. Ведь из-за того, что уксус вы пьете натощак, может пострадать желудок.

Для тех же людей, которые страдают гастритами, этот рецепт можно видоизменить. Уксус по-прежнему пьется натощак, но за пять минут до этого необходимо выпить чайную ложку растительного масла. Таким образом сохраняется эффект уксуса натощак, но бережется слизистая оболочка желудка. В более серьезных случаях, например, при язве желудка, натощак уксус пить ни в коем случае нельзя, так как может стать хуже.

Как правило, эти рецепты оказываются по-настоящему действенными. Однако помните о том, что очень важно выпивать первую порцию именно натощак. Ни в коем случае не используйте эти рецепты при беременности!

http://www.jlady.ru