Ликер "ЯИЧНЫЙ".
Рецептом поделилась Галина Киселева


Ингредиенты :
6 желтков,
0,5 кг сахара,
0,5 л молока,
0,5 л водки или 180-200 г спирта,
ванилин 1/3 чайной ложечки.

Приготовление :
Половину нормы сахара взбить с желтками.Оставшуюся половину -
смешать с теплым молоком.Смешать эти две смеси и тонкой струйкой
влить в водку (спирт), помешивая. Разлить в красивые бутылки.
Получится примерно 1 л 200 г.


Приятного аппетита!
Все обо всем.