Схемка от SURRIR. Она весну встречает-серёжки надевает

 

Закуска для русских леди

Эту закуску я представляю рядом с бокалом игристого шампанского. Тесто получается похожим на слоеное, а начинка восхитительно нежная!

Читать далее

Суп-пюре из кабачка

 

 

мякоть кабачка, нарезанная небольшими кусочками - 500 грамм
лук-порей , нарезанный небольшими кусочками - 100 грамм
помидор (без семян), нарезанный кубиками - одна штука.
кресс-салат , измельченный - 1 стакан
хлеб формовой (без корки), поджаренный в духовке - 4 треугольных ломтика
сливочное масло - одна столовая ложка
сметана - 1/2 стакана
бульон овощной - 2 стакана
соль

Читать далее...

Пирожки «Бомбочки»

Рецепт этих пирожков - просто бомба. Пирожки разлетаются в два счета. Вкусно, необычно, интересно.

Читать далее...

Время "Ч",или время Чебуреков
 

Слова автора:

Для начинки нам понадобится:

 Грамм 500-600 фарша (у меня покупной ,говядина свинина)

Курдюк для сочности (грамм 100),мелко нарезал ножиком

Зелень (петрушка ,кинза ) взял по четверть пучка каждой травки и покрошил в пыль ножиком.
Ну и Обязательно замороженный бульон ,который я поколол ножом для получения ледяной крошки.
 

О Боже, какой Мужчина....

Смотрим и поём вместе с НАТАЛИ. Ты ворвался в жизнь мою нежданно Изменил мою реальность Мысли мерцают на сердце вспышки И любовь без передышки Все начиналось как невинный флирт А теперь пуст без тебя мой мир Ты волшебный, ты с другой планеты И ты из моей мечты. ЗДЕСЬ далее... SvetlanaT

Сметанник. Прекрасный "ностальгический" рецепт из детства

Читать далее...

Сырники в духовке

Ингредиенты
Творог — 0,5 кг
Яйца — 2 шт.
Манная крупа (манка) — 2 ст. л.
Изюм — 100-200 г
Соль, сахар — по вкусу
Сода (гашеная) — 0,5 ч. л.
Ваниль
Мука

Приготовление:
Творог хорошо размять или пропустить через мясорубку. Добавить яйца, манку, соль, сахар и ваниль. Хорошо перемешать и дать постоять минут 30. Затем добавить гашеную соду, изюм и муку. Муки нужно столько, чтобы тесто не липло к рукам. Тесто хорошо вымешать.
Противень застелить пергаментной бумагой.
Из теста сформировать сырнички и выложить на противень.
Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут, до зарумянивания. Приятного всем аппетита!

Кулинарные советы.

Чтобы сыр не высыхал, заверните его в чистую ткань, смоченную в солёной воде. Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть. ЗДЕСЬ далее... SvetlanaT

Курочка жареная с картофелем в сметане

Курочка жареная с картофелем в сметане очень популярный рецепт.Решил и я по нему приготовить себе ужин!

Понадобится:
 - картофель - примерно 1 кг
 - болгарский перец (средний) - 1 шт.
 - курица - 1 кг

>>>>>>>>>

Молитва в скорбях и искушениях творимая

Молитва в скорбях и искушениях творимая О чем молить Тебя, чего просить у Тебя? Ты ведь все видишь, знаешь Сама, посмотри мне в душу и дай ей то, что ей нужно. Ты, все претерпевшая, премогшая, - все поймёшь. Ты повившая Младенца в яслях и принявшая Его Своими руками со Креста, Ты одна знаешь всю высоту радости, весь гнёт горя. Ты, получившая в усыновление весь род человеческий, взгляни и на меня с материнской заботой. Из тенет греха приведи меня к Своему Сыну. Я вижу слезу, оросившую Твой лик. Это надо мной Ты пролила еe и пусть смоет она следы моих прегрешений. Вот я пришла, я стою, я жду Твоего отклика, о, Богоматерь,о, Всепетая, о, Владычице! Ничего не прошу, только стою пред Тобой. Только сердце моe, бедное человеческое сердце, изнемогшее в тоске по правде, бросаю к Причистым ногам Твоим, Владычицe! Дай всем, кто зовёт Тебя, достигнуть Тобою вечного дня и лицем к лицу поклониться Тебе.

Хозяйкам на заметку.

Увядшие овощи (зелень) можно освежить, окунув их сначала в горячую, а затем в холодную воду. Завядшая зелень салата, укропа, петрушки снова станет свежей, если положить её в воду с уксусом. Щепотка сахара, добавленная в воду, в которой варятся овощи, значительно улучшает их вкус. В овощах лучше сохраняются витамины, если их жарить в большом количестве жиров. ЗДЕСЬ далее... SvetlanaT

Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...

Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.

Закуска для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать… А здесь взяла и сделал грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.


Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга. Я у неё рецептик списала, но закрывать на зиму не стала – мои не очень кабачки едят, а для себя лень, честно говоря, делать. А в этом году сделала на пробу баночку, а вот до зимы не достояла она –буквально на третий день смолотили. Вкусно. Теперь придётся закрывать на зиму хотя бы 6-7 баночек. А там время покажет…
Удивительная закуска из кабачков - просто объедение

Яркие легкие сочные КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ с болгарским перцем и сыром

Конечно, кабачковые оладьи доступны только в сезон, именно поэтому пользуйтесь тем, что кабачки еще присутствуют в продаже и стоят совсем не дорого. Кабачковые оладьи получаются очень вкусными и нежными. Съедаются очень быстро, поэтому, если семья у Вас большая, придется удвоить ингредиенты. И если вы еще сомневаетесь стоит ли готовить такие оладушки, однозначно СТОИТ!

Читать далее...

ЗАКУСКА ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ - супер нежная печеночка, да еще под сыром - это вкусно!

Нежные кусочки куриной печени, запеченные в духовке с сыром.
Очень вкусная запеканка из куриной печени, которая займет минимум вашего времени и сил.

рецепт легкого и вкусного блюда...понравится всем

Экспресс-рецепт маринованных шампиньонов на закуску!

Один раз попробовала мариновать шампиньоны и теперь это мой рецепт-палочка-выручалочка! Отличная закуска, скажу я вам, не хлопотная в приготовлении, вкусная, такие грибочки нравятся всем!

Читать далее...

Рецепты на любой вкус

Рецепты салатов

 

 

Рецепты первых блюд

 

 

Рецепты вторых блюд

 

 

Рецепты выпечки

 

 

Рецепты десертов

 

 

Рецепты напитков

Рецепты на любой вкус

Рецепты салатов

 

 

Рецепты первых блюд

 

 

Рецепты вторых блюд

 

 

Рецепты выпечки

 

 

Рецепты десертов

 

 

Рецепты напитков

Банановый рулет

1 банка сгущенного молока‚ 1 яйцо‚ 1ч.л.соды‚ 1 ст. л меда 5 ст.ложки муки‚ 100 г. слив.масла‚ 2 банана‚ орешки. 1. Для теста: 1/2 банки сгущ. молока‚ мед‚ яйцо‚ муку и гашеную соду соединяем и хорошо перемешиваем.  2. Выливаем на противень‚ застеленный пергаментной бумагой, выпекаем при t 130 С‚ 15-25 мин. 3. Для крем: взбиваем оставшееся сгущ. молоко с размягченным сливочным маслом. 4. Бананы очищаем‚ нарезаем маленькими кружочками‚ можно использовать целые. 5. Готовый корж выкладываем на пищевую пленку‚ смазываем половиной крема‚ поверх укладываем кусочки или целый банан и сворачиваем в рулет‚ даем ему остыть.  6. Остывший рулет смазываем оставшимся кремом и посыпаем орехами.

http://vk.com/id54963909?w=wall54963909_1384%2Fall

Клубничный десерт.



Этот десерт невесомый, легкий, похож на нежное суфле. Вкус- ярко выраженный клубничный. Готовится очень быстро. Такое лакомство очень любят дети. Клубничная масса настолько эластична, что можно вырезать любые формочки. Форму для застывания, даже силиконовую нужно обязательно застилать бумагой. Клубничный десерт можно так же использовать как нежнейшую прослойку для торта.

Читать далее...