(и еще 420006 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
ажур выпечка дети джемпер для гриши дом жакет жаккард жилет журнал закуска здоровье идеи интересно кардиган комбинезон костюм кофточка красота крючок кухня лето лечение маска мастер-классы мелочи мода мясо обувь оформление пальто пинетки пироги платье пончо пуловер салат свитер советы сыр топ торт туника узоры уроки шапка шарф шитье юбка юмор
ТОРТ ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ. |
Метки: торт |
Торт "Ангарский" (медовый) |
Сколько я пробовала разных медовых тортов, вкуснее этого нет!Необычный способ приготовления, минимум продуктов, недорогой. При этом нежный, ароматный, безумно вкусный. Попробуйте, ручаюсь, не пожалеете!
Метки: торт мед |
Пирог с апельсинами "Нежность". |
Метки: торт пироги |
Торт "Слоёное полено". |
Метки: торт |
"Амаретто" - Шоколадный торт из блинов с ликером. |
Метки: торт шоколад |
Торт "воздушный сниккерс" |
легкий, воздушный, несложный в приготовлении и замечательно вкусный! Любителям тортиков с орешками не пройти мимо!
Метки: торт орехи |
Фруктовый торт "Наслаждение" |
Метки: торт |
БАНТ ИЗ МАСТИКИ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТА, ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС. |
Ни один серьезный праздник не обходится без торта. Если раньше магазинные торты не баловали большим разнообразием, то теперь произведения кондитеров впечатляют не только большим выбором, но и дизайном кондитерских изделий. Благодаря привлекательному виду магазинных тортов многие хозяйки отдают предпочтение именно покупной продукции, откладывая свои любимые рецепты. Именно поэтому я сегодня хочу вам рассказать, как самому сделать украшения из мастики, благодаря которым ваш домашний тортик приобретет оригинальный внешний вид. Так как мы раньше уже рассматривали рецепт приготовления сахарной мастики, сегодняшняя тема мастер класс бант из мастики.
Метки: торт оформление |
Торт "Чёрная магия" на кефире. |
Ингредиенты (в рецепте 1 стакан = 250 гр):
Основа:
- 1 3/4 стакана муки
- 2 стакана сахара
- 3/4 стакана какао-порошка
- 2 ч.л. соды
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. соли
- 2 яйца
- 1 стакан крепкого сваренного кофе
- 1 стакан кефира
- 1/2 стакана растительного масла
- 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
Глазурь:
- 80 гр сливочного масла
- 100 гр какао
- 200 гр сахарной пудры
- 100 мл молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Разогрейте духовку до 180 C. Смажьте маслом и посыпьте мукой две круглых формы для выпечки.
В большой миске смешайте муку, сахар, какао, соду, разрыхлитель и соль. В центре сделайте ямку.
Добавьте яйца, кофе, кефир, растительное масло и ваниль. Взбивайте в течение 2 минут на средней скорости. Тесто будет жидким. Вылейте в подготовленные формы.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30 - 40 минут, или пока палочка, вставленная в середину торта, не станет выходить чистой. Дайте остыть в течение 10 минут, а затем достаньте из форм и дайте полностью остыть на решетке. Прослоите и смажьте кремом по желанию.
Шоколадная глазурь: сливочное масло растопить, добавить какао. Затем всыпать сахарную пудру, молоко и чайную ложку ванильного экстракта. Хорошо размешать, чтобы не было комочков. Добавить небольшое количество молока, если глазурь получилась густой.
Коржи и боковушки торта обильно смазать шоколадной глазурью. Поставить на 3-4 часа в холодильник.
Метки: торт шоколад |
Торт "Микадо" |
Один из любимых тортов моего мужа, а для меня торты с большим количеством слоев - что-то на грани "подвига", как правило, только ради мужа и пеку их по праздникам! :) Но торт "Микадо (рецепт из книги Гастронома "Про сладкое") мне и самой очень нравится! Необычно, что коржи не сладкие. Торт просто замечательный на праздники, высокий, вкусный, - советую!
Метки: торт |
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА" |
Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела".
Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно.
Метки: творог торт |
Шоколадный заборчик для торта. |
Метки: торт оформление шоколад |
Мусс-торт из шоколада с меренгами. |
Метки: торт шоколад |
Торт «Мандарины в бисквите» |
Метки: торт оформление |
Как украсить торт розами,крем для торта,видео. |
Метки: торт оформление крем цветок |
ТОРТИК "НОРКА КРОТА" |
Торт очень нежный и вкусный!!! Готовится просто и быстро! ПЕЧЕМ С ЛЮБОВЬ ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ :)) Вам понадобится: тесто: -0,5 банки сгущенки -1 стакан сахара -пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды) -2 яйца -4-5 столовых ложек какао -1 стакан сметаны -1,5 стакана муки крем: -0,5 л.сливок 33-35% жирности, -сахарная пудра по вкусу -пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут - то не надо его добавлять) -бананы 3-5 штук Приготовление: Смешать муку с разрыхлителем, сахаром,какао. Потом к муке добавить сгущенку, яйца, сметану. Все тщательно перемешать. Выпекать в смазанной форме, в духовке при температуре 180 градусов Корж должен остыть. Потом надо выбрать середину. Бананы разрезать пополам вдоль и уложить плотно на корж. Взбить сливки с сахарной пудрой. Сливки выкладываем на бананы - так, чтобы получилась большая шапка из сливок. Сверху посыпать крошкой из той части коржа, которую вырезали. В принципе торт готов, НО лучше дать ему постоять пару часов.
Метки: торт |
Торт "Киндер-сюрприз". |
Выпекаем коржи в круглой форме любого диаметра, которые вам нравятся. Хочу заметить, что автор советует делать для таких тортов коржи на маргарине или сметане, для того, что бы торт не потерял свою форму. Готовим крем в нашем случае сливочно-творожный. Вырезаем коржи разного диаметра. То что осталось от вырезания, улиткой складываем как очередной слой, делаем как на фото. Промазываем кремом.
Далее делаем "картошку". Обрезки перемалываем на блендере и смешиваем или со сметаной (если позволяет состав торта ее применить), или с остатками крема, или со сливками. И придаем нужную форму и гладкость нашей конструкции.
Для изолирования крема и придания дополнительной "ровности" выравниваем смесью шоколад+масло.
Раскатываем мастику. Важно: при раскатке центр оставляем более толстым слоем, что бы при накрытии торта, на верхушке не образовалась дыра. Излишки по-низу обрезаем
Теперь берем "утюжок". Автор использую старую пластиковую карточку (продезинфицированную). И начинаем ей гладит торт. Вы увидите как он становится гладеньким прям на глазах!
Буковки вырезаем - приклеиваем. Оранжевый низ делаем так: раскатываем прямоугольник, верх обрезаем в произвольном порядке волной, оборачиваем вокруг яичка, приглаживаем "утюжком", излишки по-низу аккуратно обрезаем.
1.
2.
Метки: торт оформление |
ШОКОЛАДНЫЙ БАНТ ДЛЯ ТОРТА. |
Из многообразия украшений для тортов выберите одно из самых красивых — этот изящный шоколадный бант! Безусловно, его изготовление требует кулинарного мастерства — научит ему этот шоколадный мастер-класс.
Метки: оформление торт |
Бисквитное печенье Савоярди, или “дамские пальчики”, – обязательный компонент Тирамису. |
Метки: печенье бисквит торт |
Лимонный медовик. |
Метки: торт мед лимон |
Заварной крем-пломбир. |
Очень вкусный крем! Его вкус напоминает сливочный пломбир, поэтому можно даже кушать как самостоятельно блюдо или заморозить его в креманках и кушать как мороженое. Этот крем также подойдет для тортов и пирожных, особенно вкусно в эклерах и Наполеоне.
Метки: торт крем |
Клубничный сердечный пирог. |
Метки: пироги торт |
5-минутный ореховый торт без муки и масла. |
Метки: торт орехи |
Как и чем украсить свой фирменный торт: доступные и простые идеи в фотографиях. |
Больше вариантов оформления тортов в домашних условиях можно посмотреть здесь http://viva-lady.ru/gurmanika/kak-ukrasit-tort-ori...idei-s-foto-dlya-vdohnoveniya/
Метки: торт оформление |
Очень летний пирог с абрикосами и вишневым желе. |
Метки: пироги торт абрикосы |
Творожный пирог с абрикосами. |
Метки: пироги абрикосы творог торт |
Пирог "Подушки". |
Метки: пироги творог шоколад торт |
Торт "Панчо" - 9 вариантов. |
Для бисквита:
10 яиц
250г сахара
250г муки
2 ст. ложки какао
Взбить яйца с сахаром в течение 5 минут (до белой пены). Муку смешать с какао. Аккуратно вмешать в яичную смесь. Выложить тесто в форму и выпекать при 160 градусах в течение часа.
Для крема:
500г сметаны
Сахарная пудра – по вкусу.
Взбить сметану с сахаром.
Для начинки:
100г грецких орехов
100г консервированных ананасов и персиков – порезать.
Готовый и охлажденный бисквит порезать кубиками. Куполообразную форму выстелить пищевой пленкой. Обмакивая кусочки бисквита в сметанный крем, выкладывать торт в форму. Слои бисквита пересыпать орехами и прокладывать фруктами. Поставить в холодильник не менее, чем на два часа (лучше на ночь).
Готовый торт вынуть из формы, покрыть сметанным кремом и украсить шоколадной глазурью или растопленным шоколадом.
Метки: торт |
Розы для украшения десертов и тортов. |
Если Вам нужны украшения для торта или пирожных, тогда воспользуйтесь очень простым мастер-классом по созданию съедобных розочек. Такие, розы для украшения десертов, делаются из шести лепестков, а материалом для лепки служат жевательные конфеты мамба, если не знаете, что это такое, спросите у своих деток. Они уж точно подскажут Вам,что это и где купить.
Метки: десерт торт оформление украшение цветок |
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ТОРТЫ. |
Метки: торт |
Творожно-сметанный торт: нежный, пропитанный...просто тает во рту. |
Метки: торт творог |
Изумительный торт «Алое сердце» |
Метки: торт интересно |
Торт "Тропиканка" за 15 мин! Торт не требует выпечки! |
Метки: торт |
Желейный торт "Апельсины в йогурте" |
Метки: торт ананас |
Хризантемы и георгины из сахарной мастики для украшения торта. |
Вы только посмотрите на эту красоту! С ума сойти, цветы, как живые! И как их можно есть), ведь они съедобные, из сахарной мастики? Кстати, фото мастер-класс ниже можно использовать для лепки цветов из холодного фарфора. Итак, смотрим, как лепить хризантемы и георгины для украшения праздничного торта:
Метки: оформление торт |
Медовый сметанник. |
Метки: торт мед |
Торт с круассанами «7дней» |
Метки: торт |
Торт "Графские развалины". |
Метки: торт |
Невероятно вкусный и невозможно простой торт "День и ночь" без выпечки. |
Метки: торт десерт шоколад печенье |
Мандариновый НОВОГОДНИЙ торт! |
Мандариновый НОВОГОДНИЙ торт!
Хочу Вам представить самый новогодний , и один из моих любимых тортов. Торт из мандарин. Он очень нежный , вкусный и очень мандариновый!!! Пусть Вас не пугает что мандарины идут в торт вместе со шкуркой, в этом весь секрет этого тортика . Очень советую всем попробовать! Думаю любители мандарин не останутся равнодушны!
Метки: торт праздник |