30 АВГУСТА - ИКОНА БОГОРОДИЦЫ СВЕНСКАЯ (ПЕЧЕРСКАЯ). |
Свенская Печерская икона Божией Матери имеет 2 празднования: 3 мая, в день кончины преподобного Феодосия Печерского (см. о ней под этим числом), и 17 августа, в день кончины преподобного Алипия Печерского, который ее написал. День празднования 17 августа был установлен в 1815 г. в благодарность за избавление г. Брянска (около которого икона явилась в 1288 г.) от нашествия наполеоновских войск в 1812 г.

Свенская-Печерская икона Божией Матери была написана преподобным Алипием Печерским († около 1114, память 17 августа). На иконе изображена Божия Матерь, сидящая на престоле, на коленях у Нее Богомладенец. Справа от трона стоит преподобный Феодосий, а слева – преподобный Антоний Печерские. До 1288 года она находилась в Киево-Печерском монастыре, где прославилась чудесами, и в 1288 году была перенесена в Брянский Свенский монастырь, в честь Успения Пресвятой Богородицы, следующим образом. Черниговский князь Роман Михайлович, будучи в Брянске, ослеп. Услышав о чудесах от иконы, писанной самим преподобным Алипием, князь послал в монастырь гонца с просьбой прислать к нему в Брянск икону для исцеления. Икону отправили вместе со священником по реке Десне. Во время плавания лодка пристала к правому берегу реки Свены. После ночевки путники утром пошли к лодке, чтобы помолиться иконе, но не нашли ее там, а увидели на горе против реки Свены. Икона стояла на дубе между ветвями. Весть об этом дошла до князя Романа; его привели к иконе пешком. Князь горячо молился и обещал построить на этом месте монастырь, отдав ему все земли, которые увидит с горы. После молитвы князь начал прозревать. Сначала он увидел тропинку, затем близкие предметы и, наконец, все окрестности. Приложившись к иконе, князь отслужил молебен, а затем все собравшиеся основали деревянный храм в честь Успения Пресвятой Богородицы. Дерево, на котором пребывала икона, срубили и употребили на доски для других икон. Тогда же было установлено празднество Свенской иконе Божией Матери 3 мая.
Икона прославилась исцелениями слепых, бесноватых, заступничеством от врагов.
Метки: икона божией матери православие |
30 АВГУСТА - ИКОНА БОГОРОДИЦЫ "ПРИБАВЛЕНИЕ УМА (ПОДАТЕЛЬНИЦА УМА)" (ПЕРЕХОДЯЩАЯ). |
Данные исследователей говорят о том, что иконография образа сложилась в XVI веке под влиянием западных гравюр и икон со сложной символикой. Однако большая часть сохранившихся икон «Прибавление ума» относится к XVIII-XIX векам. На них Пресвятая Дева и Богомладенец изображаются с царскими венцами на главах, при этом Христос благословляет правой рукой, а в левой руке Его — держава, символ царской власти. Богоматерь с Младенцем изображается на темнооливковом фоне в лучах Божественного света. Особенность иконы — своеобразные одеяния. Божия Матерь облачена вместе с Богомладенцем в длинный колоколообразный плащ — далматик. Он красного цвета, богато расшит золотыми крестами и украшен драгоценными камнями. В верхних углах иконы — лампады с языками пламени. Пречистая Дева изображена на фоне звездного неба, открывающегося под аркой портала. С обеих сторон подлетают к Богоматери с Младенцем Ангелы с зажженными свечами; над главами Их — три Серафима, в подножии — Херувим с распростертыми крыльями. Внизу виднеется город, символ Горнего Иерусалима.

Сохранилось старинное сказание, объясняющее происхождение названия иконы: «В ближайшее время после патриарха Никона жил в Москве один благочестивый человек. Много он читал книг церковных Иосифовского времени, а потом стал читать книги, исправленные патриархом Никоном. Начитавшись тех и других книг, стал он много думать и размышлять: будет ли он прав пред Богом и каким книгам нужно следовать ему, чтобы спастись; долго он думал, но решить вопроса не мог и сошел с ума. Когда возвращалось к нему сознание, он молился Божией Матери, чтобы Она возвратила ему разум. По его молитве последовало ему видение Божией Матери. Она заповедала ему написать образ в том виде, как Она явилась ему, и молиться пред ним, и обещала, что если он исполнит это, будет здоров. Человек тот был иконописец. После видения, когда возвращалось к нему сознание и прояснялся рассудок, он принимался писать образ Божией Матери. Но так как видение было кратко, то он забывал, как писать образ. Тогда он снова молился Богоматери и продолжал писать так, как внушал ему Бог. Таким образом он написал икону и назвал ее «Прибавление ума» ».
Метки: икона божией матери православие |
Третий Спас хлеба и орехов припас. |

29 августа в народном календаре отмечается Третий Спас, который также называют Ореховым, Хлебным или Холщовым.
Главные названия и их смысл:
Ореховый Спас: к этому времени в лесах полностью созревали лесные орехи, крестьяне отправлялись на их сбор.
Хлебный Спас: завершалась жатва хлебов, из зерна нового урожая мололи муку и пекли первый праздничный каравай.
Холщовый (Спас на полотне): в церкви празднуется перенесение Нерукотворного образа Иисуса Христа, а на ярмарках в этот день традиционно торговали холстами и полотнами.
В церковном календаре на 29 августа выпадает Третий Спас - Спас Нерукотворный. Полное название праздника - Перенесение из Едессы в Константинополь Нерукотворного Образа Господа Иисуса Христа.
Метки: третий спас ореховый спас хлебный спас история россии народный праздник |
Хлебные натюрморты - символ жизни, изобилия и гостеприимства. |
Хлеб, символизирующий пищу и изобилие, неотъемлемо присутствует в множестве произведений живописи.
Хлебные натюрморты традиционно означают изобилие, домашний уют, жизнь и материальный достаток. Многие музеи, галереи и частные собрания хранят живописные хлебные картины.

Дацук Кирилл Владимирович. Хлеб.

Дацук Кирилл Владимирович. Хлеб русского севера.
Серия сообщений "Натюрморты":
Часть 1 - Пасхальные натюрморты.
Часть 2 - Натюрморты художника Палачева В.Н.
...
Часть 7 - Натюрморты с хлебом символизируют жизнь и материальный достаток.
Часть 8 - Созрели орехи к третьему Спасу. Натюрморты с орехами.
Часть 9 - Хлебные натюрморты - символ жизни, изобилия и гостеприимства.
Метки: хлеб хлебные натюрморты живопись искусство натюрморты |
Ореховый Спас 29 августа: что можно и нельзя делать по традициям и обычаям предков. |

История праздника
В этот день православная церковь празднует перенесение Нерукотворного Образа Иисуса Христа. Это необычное событие непосредственно связано с историей иконы Спас Нерукотворный.
Как гласит история церкви, первое изображение лика Христа оказалось нерукотворным: его не создал человек. Оно отпечаталось на платке (полотенце), которым Спаситель обтер свой лик. Именно по нему впоследствии стали писать иконы, на которых изображали Христа.
Плат с изображением лика был оформлен как икона. Она хранилась в древнем Эдессе. Но в связи с нашествием арабов и захватом ими города 29 августа 944 года она была перенесена в один из храмов Константинополя. С того времени был учрежден церковный праздник иконы Спаса Нерукотворного. Верующие многократно подтверждали, что икона, выполненная рукой мастера, даже в списках обладает высокой целительной силой.
Метки: Ореховый Спас праздник Нерукотворного Образа история россии народные традиции народные обычаи |
28 АВГУСТА — УСПЕНИЕ ПРЕСВЯТОЙ БОГОРОДИЦЫ. |

Успение Пресвятой Богородицы — один из главных православных праздников, входящий в число двунадесятых, то есть наиболее значимых событий церковного календаря. Более того, Успение — главный богородичный праздник года. Он посвящен воспоминанию о кончине Девы Марии, матери Иисуса Христа, и ее переходе от земной жизни к небесной.
Слово «успение» в переводе с церковнославянского означает «мирная кончина», «сон» и подчеркивает, что смерть Богородицы была не трагедией, а благословенным переходом в Царство Небесное.
Праздник отмечается ежегодно 28 августа по новому стилю (15 августа по старому стилю). В этот день православные христиане собираются в храмах, чтобы почтить память Девы Марии, прославить ее святость и вспомнить ее особую роль в спасении человечества.
Метки: успение пресвятой богородицы успение богородицы церковный праздник |
Какая странная война... |
Серия сообщений "Гражданская позиция":
Часть 1 - КАКУЮ ВЫБРАТЬ ДВЕРЬ?
Часть 2 - Воюет армия за Родину, а "элите" всё равно - кто гибнет и за что воюет...
...
Часть 5 - Берегите мир и всё, что в мире создано.
Часть 6 - Люди мира, детей берегите, защитите от бед и войны!!!
Часть 7 - Какая странная война...
Метки: гражданская позиция гражданская лирика поэзия |
Успение Пресвятой Богородицы - празднование 28 августа. |
Сведения об Успении Пресвятой Богородицы пришли к нам из Священного Предания. После Вознесения Спасителя Богоматерь проводила большую часть времени в Иерусалиме, посещая места, где проповедовал и совершал чудеса Ее Божественный Сын.
Однажды, во время молитвы Богородицы, Ей явился архангел Гавриил и возвестил, что через три дня закончится Её земное странствование и что Она отойдёт к Богу. С радостью приняла Приснодева слова архангела.
При Своём исходе из этой жизни Пречистая Владычица желала видеть святых апостолов, которые уже разошлись с евангельскою проповедью по вселенной. И вот в день успения Богородицы по повелению Божию апостолы чудесным образом оказались в Иерусалиме. Каждый из них был восхищен силою Духа Божия с места своей проповеди и принесен к Сиону на облаке.
Метки: успение пресвятой богородицы церковный праздник православие |
Хлебные испытания в истории России. |

Серия сообщений "Труд и быт":
Часть 1 - История России. Крестьянский труд. Традиции, народные обычаи. Часть 1.
Часть 2 - История России. Крестьянский труд. Традиции, народные обычаи. Часть 2.
...
Часть 43 - «Хлеб всему голова».
Часть 44 - История хлеба в России.
Часть 45 - Хлебные испытания в истории России.
Метки: история хлеба хлеб история россии |
Созрели орехи к третьему Спасу. Натюрморты с орехами. |

Елена Николаевна Зорина. Натюрморт с грецкими орехами.

Жабский Алексей, "Ореховый Спас"

Давид Шикович Бродский. Из серии "Натюрморты на каждый день".
Серия сообщений "Натюрморты":
Часть 1 - Пасхальные натюрморты.
Часть 2 - Натюрморты художника Палачева В.Н.
...
Часть 6 - Натюрморты с яблоками.
Часть 7 - Натюрморты с хлебом символизируют жизнь и материальный достаток.
Часть 8 - Созрели орехи к третьему Спасу. Натюрморты с орехами.
Часть 9 - Хлебные натюрморты - символ жизни, изобилия и гостеприимства.
Метки: натюрморты живопись искусство |
ПЕРЕСОЛИЛИ, ПЕРЕПЕРЧИЛИ ИЛИ ИСПОРТИЛИ ТЕСТО: КАК СПАСТИ БЛЮДО. |
Пересолили суп, переборщили с перцем или получили тесто совсем не той консистенции? Не спешите выбрасывать блюдо. Многие ошибки можно исправить за несколько минут, если знать, что именно изменить. Разбираемся, как убрать лишнюю соль и остроту, спасти тесто и вернуть расслоившемуся соусу нормальную текстуру. Заодно проверяем популярные кухонные советы, которые работают не всегда.
Соль из готового блюда удалить нельзя, поэтому основной способ исправления — увеличить количество несоленых ингредиентов.
Пересоленный суп можно разбавить водой или несоленым бульоном. В зависимости от рецепта часть жидкости допустимо заменить сливками или кокосовым молоком. В рагу и густые соусы добавляют дополнительные овощи, мясо, крупу или другие ингредиенты без соли.
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Традиционные ритуальные и обрядовые блюда.
Часть 2 - КРЕМ-СЫР НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ.
Часть 3 - СУФЛЕ ИЗ ТЫКВЫ.
Часть 4 - ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ.
Часть 5 - ПЕРЕСОЛИЛИ, ПЕРЕПЕРЧИЛИ ИЛИ ИСПОРТИЛИ ТЕСТО: КАК СПАСТИ БЛЮДО.
|
Метки: полезные советы культура |
Натюрморты с хлебом символизируют жизнь и материальный достаток. |

Стожаров Владимир Фёдорович. Натюрморт с хлебом.

Стожаров Владимир Фёдорович. Натюрморт. Хлеб, соль и братина.

Калугин Павел Константинович Каравай.
Серия сообщений "Натюрморты":
Часть 1 - Пасхальные натюрморты.
Часть 2 - Натюрморты художника Палачева В.Н.
...
Часть 5 - Вспоминая лето... Душевная живопись Воробьевой Ольги Павловны.
Часть 6 - Натюрморты с яблоками.
Часть 7 - Натюрморты с хлебом символизируют жизнь и материальный достаток.
Часть 8 - Созрели орехи к третьему Спасу. Натюрморты с орехами.
Часть 9 - Хлебные натюрморты - символ жизни, изобилия и гостеприимства.
Метки: натюрморты хлеб живопись искусство хлебные натюрморты |
«Пекарню на Тверской не давайте рушить». История самой хлебной династии Москвы. |
Прошло почти 200 лет с того дня, как в Москве родился человек, прославившийся тем, что пек торты даже для царской фамилии. Его звали Иван Филиппов. Когда-то в его магазин на Тверской с утра до вечера тянулись покупатели. Здесь, считали многие, был лучший хлеб во всей Белокаменной. Даже после 1917 года, когда отгремела революция, а сами Филипповы уже были в эмиграции, москвичи продолжали называть магазин «филипповским».
Как иноземцев из Москвы прогнали
…Открыты ставни; трубный дым
Столбом восходит голубым,
И хлебник, немец аккуратный,
В бумажном колпаке, не раз
Уж отворял свой васисдас…
Что сие означало? А вот что — на дверях булочных были небольшие окошки. Торговец открывал их и спрашивал покупателя: «Was ist das?» — дословно: «Что это?» или «Что вам угодно?»
Народ прозвал немецкие булочные «васисдасами». И не только в Санкт-Петербурге, но и в Москве хлебом торговали Веберы, Петерсы, Шуберты, Кольберги, Гельцеры. Продукция у них была чистая, добротная.
До середины XIX века в Москве немецких хлебников было заметно больше, чем русских. Но со временем число отечественных пекарей росло, и они, крепко взявшись за дело, вытеснили из города иноземцев.
Дело булочников Филипповых начал Максим, бывший крепостной, выходец из Калужской губернии. Он обосновался в Москве, учился у иностранцев. В 1809 году, накопив денег, открыл пекарню на углу Бульварного кольца и Мясницкой.
![]()
Москва. 1900-1901 гг. Центральная булочная Филиппова на Тверской улице
Серия сообщений "Известные личности":
Часть 1 - Пушкина Наталья Николаевна. Жена гения.
Часть 2 - Пушкин Александр Сергеевич - биография и творчество гения.
...
Часть 36 - Как крепостной сумел построить Казанский собор, и что обещала России его английская невеста.
Часть 37 - АЛЕКСАНДР АЛЯБЬЕВ: КАК ОДИН ВЕЧЕР ИЗМЕНИЛ ЖИЗНЬ КОМПОЗИТОРА, ЛИШИЛ ЗВАНИЙ И ЛЮБВИ.
Часть 38 - «Пекарню на Тверской не давайте рушить». История самой хлебной династии Москвы.
Метки: хлеб известные личности история хлеба |
История хлеба в России. |
Времена меняются, появляются новые поколения, однако хлеб также остается кормильцем и главным элементом культуры русского народа. Проявление гостеприимства, радости и печали на Руси всегда было сопряжено с присутствием хлеба на столе. Издавна было принято, прежде, чем начинать есть хлеб, разломать его и раздать всем присутствующим. Также существовала традиция- следовало поцеловать хлеб, когда хозяева подавали каравай с солью в знак гостеприимства.
Детей учили с детства относиться к хлебу не просто, как к еде, а ценить хлеб, любить его также, как и к Родине, Матери и Отцу. Детям с малого возраста объясняли, что ценность хлеба очень велика, так как появляется он благодаря нелегкому труду 120 профессий.
Появление хлеба
По мнению историков, хлеб на территории России появился примерно пятнадцать тысяч лет тому назад. В древние времена люди думали о том, как прокормиться и выжить тяжелых условиях. Поэтому люди находились в постоянном поиске пропитания, в результате чего они обратили внимание на необычные растения, которые обладали свойством насыщать и утолять голод.
Эти растения оказались предшественниками современных злаковых культур, таких как пшеница, рожь или овес. Люди заметили, что эти семена очень хорошо взрастают, особенно на подготовленной и взрыхленной, предварительно политой почве. При этом, они увидели, что выросшие семена увеличиваются в количестве, в итоге возможно получить внушительный урожай.
Серия сообщений "Труд и быт":
Часть 1 - История России. Крестьянский труд. Традиции, народные обычаи. Часть 1.
Часть 2 - История России. Крестьянский труд. Традиции, народные обычаи. Часть 2.
...
Часть 42 - ИСТОРИЯ ХЛЕБА НА РУСИ. ОТ СИТНОГО ДО КАЛАЧА.
Часть 43 - «Хлеб всему голова».
Часть 44 - История хлеба в России.
Часть 45 - Хлебные испытания в истории России.
Метки: история хлеба хлеб история россии |
«Хлеб всему голова». |
Мы привыкли к хлебу как к воздуху, воде. И пока мы не думаем о нём ежеминутно, значит, в жизни все обстоит благополучно. Потому что отсутствие хлеба, как и здоровья, замечаешь лишь тогда, когда его нет.
Если вы едите калачи, то ешьте их и дальше. Только помните о хлебе. Всегда.
Хлеб всему голова - каждый из нас с самого раннего детства слышал эту пословицу от своих мам и бабушек. Действительно, с глубокой древности хлеб был основой русского стола.

Ни одна мировая культура не придавала хлебу такого огромного и даже сакрального значения. Ржаные и пшеничные буханки были символом достатка, силы, процветания и Матери Земли. Но когда возникли первые рецепты сдобы и как формировалась хлебная культура?
Серия сообщений "Труд и быт":
Часть 1 - История России. Крестьянский труд. Традиции, народные обычаи. Часть 1.
Часть 2 - История России. Крестьянский труд. Традиции, народные обычаи. Часть 2.
...
Часть 41 - От чего защищал дом подзор для кровати: Древний оберег, который возвращается в современные дома.
Часть 42 - ИСТОРИЯ ХЛЕБА НА РУСИ. ОТ СИТНОГО ДО КАЛАЧА.
Часть 43 - «Хлеб всему голова».
Часть 44 - История хлеба в России.
Часть 45 - Хлебные испытания в истории России.
Серия сообщений "Важно знать":
Часть 1 - Убойные Аргументы против QR-кодов от Русской Православной Церкви!!! Максимальный репост!!!
Часть 2 - Как мошенники могут использовать ваши паспортные данные.
Часть 3 - ПЕРЕХОДИМ С ПОЧТЫ МАЙЛА НА ЯНДЕКС ПОЧТУ.
Часть 4 - ЯНДЕКС СПРАВКА ВАМ В ПОМОЩЬ.
Часть 5 - «Хлеб всему голова».
Метки: хлеб история хлеба |