Маринованная селедка по-мурмански, которая вкуснее красной рыбы (+видеорецепт)! |
Маринад для обычной селедки, который считается самым вкусным, был изобретен в Мурманске. Благодаря этому маринаду, обычная рыба превращается во что-то намного аппетитнее - по вкусу она становится близкой к семге и другим видам красной рыбы. Для приготовления маринада сельдь нужно настаивать всю ночь, и к утру она будет полностью готова.
|
Секрет приготовления самых вкусных и нежных кальмаров: оказывается, их вовсе не надо варить! |
|
Все удивились узнав, что это скумбрия - Вкуснее красной рыбы! Эффектный и простой рецепт! |
|
Вкуснейшие рулетики из скумбрии в духовке! |
|
Вкуснейший рыбный пирог без теста по французскому рецепту |
Рецепт этого замечательного и очень вкусного пирога достаточно прост. Да и готовится он быстро. И даже с разделкой рыбы возиться не придется, чтобы порадовать близких такой выпечкой. Плюсом рецепта является и то, что в нем нет привычного теста.
|
Минтай не успеваю покупать: показываю, как необычное и вкусное блюдо готовлю из него на сковороде! |
|
Скумбрия пряного посола целиком в домашних условиях! |
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
|
Показываю как жарю рыбу, чтобы масло не брызгало (поможет простая вода) |
Друзья, а вы знаете как пожарить рыбу на воде без брызг и пригоревшего масла?! Да ещё чтобы получилась хрустящая аппетитная корочка на рыбке! Оказывается это очень просто и быстро. А рыба какая сочная и вкусная получается! Но главное (хозяйки меня поймут) никаких брызг и грязной плиты.
|
Кулинария>Kaк приготовить жареную РЫБУ так, чтобы все АХНУЛИ? Ответ прост — конечно же в кляре. |
|
Метки: кулинария |
Моряк из Мурманска поделился секретом как приготовить скумбрию вкуснее, чем красная рыба |
СКУМБРИЯ В разы ВКУСНЕЕ красной рыбы! Рецепт Мурманских моряков на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! Без уксуса.
Метки: кулинария |
Кулинария>Рыбу не жарю и не варю, а просто кладу ее в пакет: этот рецепт стал хитом среди моих знакомых |
|
Метки: кулинария |
Беру самый дешевый минтай и готовлю из него ресторанный деликатес "Раковые шейки" |
Метки: кулинария |
Тарендис - нежная с пряными нотками закуска из сельди |
Тарендис - нежная с пряными нотками закуска из сельди
Праздничные дни все ближе и ближе, и многие из вас стараются найти на просторах интернета интересные рецепты блюд. Уверена, что всем хочется, хотя бы в такие дни внести больше разнообразия в меню. Не потому, что не хватает средств приобрести более дорогие продукты в остальные дни, а в большинстве случаев из-за нехватки свободного времени для приготовления сложных блюд. Начнем с более простых - закусок. Предлагаю рецепт одной из таких, из эстонской кухни - "Тарендис". Основной ингредиент здесь сельдь, которая придает закуски пряные нотки. А сметана и огурцы - нежный и свежий вкус.
Метки: кулинария |
КРАБОВЫЙ ТОРТ. Из ТРЁХ ингредиентов ЗА 5 МИНУТ! |
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
Метки: кулинария |
Невероятно вкусная рыбка в духовке! Скумбрия запеченная в специальном маринаде |
Метки: кулинария |
Показываю как готовлю "особенный" маринад для рыбы: селедка в нем получается бесподобной, а скумбрия - еще лучше! |
Сегодня готовлю скумбрию в очень интересном маринаде. Если вы любители рыбки пряного посола, то этот маринад не оставит вас равнодушным. Лук, кстати, в этом маринаде тоже получается вкуснейшим. Поэтому, если вы неравнодушны к луку, то кладите его побольше)
Метки: кулинария |
Скумбрия-"Пальчики оближешь"! |
Метки: кулинария |
Рецепт сельди пряного посола по ГОСТу СССР |
Метки: кулинария |
Показываю, как делаю маринованную рыбу, чтобы она получилась без привкуса сырой рыбы - простой и вкусный способ! |
Получается, действительно, очень вкусно и возни практически никакой. Этим способом обычно мариную толстолобика, карпа, сазана и др. А ведь такую маринованную рыбу можно подать даже на праздничный стол, поверьте, гости оценят! А если на ужин, да с варёной картошечкой...
Метки: кулинария |
Рыбный рулет - безумно вкусно |
Рыбный рулет - безумно вкусно
Многие из вас не раз уже пекли рыбные пироги и знаете, что получаются они очень вкусными. А почему бы не разнообразить эту выпечку и испечь рыбный рулет. Вроде бы одно и тоже, но все-таки различное изделие получается. Приготовление несложное, филе рыбы можно взять любое, по вашему желанию. Рекомендую испечь и угостить своих близких вкусной ароматной выпечкой.
Метки: кулинария |
Обалденная закуска из крабовых палочек - съедается также быстро как "семечки" |
Для того чтобы приготовить данную вкуснятину вам понадобится:
Метки: кулинария |
Дешевый минтай «По-богатому» |
Я обожаю мойву, особенно в жареном виде. Раньше мойва являлась одной из самых дешевых рыб.
Я ее покупала килограммами и жарила - в сковороде, на мангале, гриле или в духовке. Очень вкусно!
Однако, сейчас мойва подорожала и стала стоить дороже отборной говядины - больше 400 рублей за килограмм.
И при нынешних условиях я не могу позволить себе покупать мойву за такие "бешеные" деньги.
Однако, расстраивалась я не долго, так как нашла отличный аналог мойвы - дешевая морская рыба - всего 100 рублей за кило, которую готовлю так же как и мойву.
Получается также вкусно - практически та же самая мойва.
Когда я угостила этим деликатесом свою сестру, рыба тоже ей понравилась. И она удивилась, что так вкусно.
Мама в детстве нам говорила, что эту рыбу покупают исключительно для того, чтобы кормить кошек.
Но как же она ошибалась!
Может быть и цены на нее не подскочили, так как у большинства сложился стереотип, что этой рыбой можно кормить исключительно домашних животных?
Однако по своим вкусовым качествам эта рыба практически один в один, как жареная мойва.
А речь идет про странную морскую рыбу, которую все знают, как ПУТАССУ.
Путассу готовлю, так же как и мойву, и получается не менее вкусно.
И всего 100 рублей за килограмм.
Предлагаю посмотреть рецепт приготовления еще одной недорогой рыбы - минтай.
А теперь хочу поделиться рецептом, как готовлю путассу, чтобы получилось не хуже мойвы.
Метки: кулинария |
Рыба по фирменному рецепту Тещи - сохраняйте и готовьте |
Здравствуйте! В мире есть всего два человека, которые готовят вкуснее всех на свете - это Мама и собственная персона. Долго я придерживался этого мнения. До тех пор пока у меня не появилась теща и жена...
Метки: кулинария |
Воздушный кляр на все случаи жизни - секретный ингредиент, который делает его хрустящим |
Метки: кулинария |
Икорную пасту больше не покупаю — готовлю теперь своими руками эту вкуснятину из селедки по рецепту подписчицы |
Метки: кулинария |
Открыла супер вкусный способ приготовления минтая под шубой из крабовых палочек! |
Метки: кулинария |
Шпроты из мойвы |
Очень вкусные получаются домашние шпроты из мойвы. Попробуйте приготовить по этому рецепту и Вы не станете покупать магазинные.
Метки: кулинария |
Как мы со свекровью готовим кальмаров уже 10 лет - рецепт "Улетной" закуски, которой нет в интернете |
Метки: кулинария |
Лангустины - рецепты приготовления экзотических и простых блюд |
Помогут в лучшем виде применить в кулинарии такой деликатесный продукт как лангустины рецепты приготовления ракообразных и советы по совершенствованию их и без того идеальных качеств. Важно в процессе готовки не только не испортить вкус продукта, но еще и приумножить его сочность, нежность и изысканность.
Метки: кулинария |
" Кальмар по- корейски"и он станет любимым блюдом из кальмара |
Метки: кулинария |