узоры-схемы для оборочек к юбкам для девочек

Платье очень нежное, славные цветы-для маленькой принцессы на конкурс красоты.

• Пуси •

Работы замечательного мастера Ольги из Тамбова (ник в инете Пуси) просто завораживают . Их можно разглядывать часами.
Читать далее...

Дуплет 128

Серия сообщений "Дуплет":
Часть 1 - Дуплет 114
Часть 2 - Дуплет Журнал по вязанию 131-12
...
Часть 12 - Дуплет 127
Часть 13 - Дуплет 130
Часть 14 - Дуплет 128
Часть 15 - Дуплет 129
Часть 16 - Дуплет 132
...
Часть 30 - Дуплет 112
Часть 31 - Дуплет 134
Часть 32 - Дуплет 135

30 легких и полезных овощных салатов


Вкусовые свойства, вид салатов в значительной мере зависят от того, как подготовлены продукты для их приготовления.
Зеленый салат. Отбираем здоровые, не поврежденные листья. Их промываем в холодной воде, налитой в глубокую посуду, сменяя воду два-три раза. Затем салат выкладывают на дуршлаг, чтобы стекла вода. Перед приготовлением листья салата обсушиваем на тканевой салфетке.
Зелень петрушки замачиваем в воде. Ветки петрушки идут для украшения салатов, а стебли используем при варке бульонов.
Салатный сельдерей. Корни отрезаем, очищаем ножом у стеблей темные места и, положив на 1—2 часа в холодную воду, вынимаем и промываем два-три раза в чистой воде.
Помидоры свежие отбирают для салатов спелые, красные, крепкие, их промываем в холодной воде и нарезаем ломтиками, кружочками, полукружочками, дольками в зависимости от их использования. Если нужно снять с помидоров кожуру, то их на одну минуту опускают в кипящую воду и затем снимают кожуру.
Лук репчатый и зеленый. Наиболее подходит для салатов крупный и сладкий лук. Его очищают и нарезают ломтиками, кольцами, полукольцами и мелко рубят в зависимости от использования. Для удаления горечи нарезанный лук поливаем уксусом. Зеленый лук очищаем и промываем в холодной воде, нарезаем для салатов кусочками, перышками 3—5 см. Для гарниров лук нарезают более мелко.
Морковь, репу, промытые и очищенные от кожуры и вновь вымытые, варим. Охлажденные овощи нарезаем ломтиками или мелкими кубиками. Морковь нарезают кружочками или фигурно звездочками, шестеренками, цветочками. Сырую морковь режут соломкой или трут на крупной терке в зависимости от использования.
Картофель отбираем сравнительно одинакового размера, моем и варим в кожуре, готовый картофель охлаждаем и очищаем, нарезаем ломтиками или кубиками. Свеклу отбираем сравнительно одинакового размера, моем, варим или запекаем в кожуре. Готовую свеклу охлаждаем и нарезаем ломтиками, мелкими кубиками.
Редис освобождаем от ботвы, корня и грубой кожицы, затем моем и нарезаем кружочками, ломтиками. Редьку очищаем от кожицы, моем, нарезаем соломкой или натираем на крупной терке. Корни сельдерея и петрушки моем, очищаем, снова моем, нарезаем соломкой или трем на крупной терке. Хрен очищаем, моем и натираем на мелкой терке.
Капустные овощи. Свежую белокочанную и краснокочанную капусту освобождаем от загрязнений и повреждений, моем, разрезаем на четыре части, удаляем кочерыжку и нарезаем соломкой. Квашеную капусту отделяем от рассола, отбираем крупные куски и измельчаем их. Очень кислую квашеную капусту промываем холодной водой.
У цветной капусты удаляют стебель вместе с зелеными листьями. Потемневшие и загнившие места срезаем ножом и на 30 минут погружаем в холодную соленую воду (для удаления гусениц), затем капусту промываем. Обработанную капусту разделяем на части, кладем в кипящую подсоленную воду, варим 15 минут и осторожно откидываем на грохот или дуршлаг.

Кольраби очищаем, моем и нарезаем.

Кабачки моем и срезаем с них кожицу. У крупных кабачков удаляем семена, разрезая их вдоль на две части. Тыкву разрезаем на несколько частей, удаляем кожицу и семена и моем. Сладкий стручковый перец освобождаем от плодоножки и семян, затем промываем. У чеснока срезаем донце, разделяем луковицу на зубки, удаляем с них оболочку и кожицу, затем промываем.
Соусы и заправки в значительной мере влияют на вкусовые качества салатов и винегретов и являются важной составной их частью.

Салат зеленый

Листья листового или кочанного салата перебираем, промываем и нарезаем крупной соломкой, зеленый лук мелко шинкуем. Овощи осторожно перемешиваем, кладем в салатник, поливаем сметаной или салатной заправкой. Сверху посыпаем мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа. Салат можно украсить фигурно нарезанным редисом или ломтиками помидоров.
Продукты на 5 порций: 50 г салата зеленого, 100 г лука зеленого, 100 г сметаны или заправки, 20 г зелени петрушки (укропа), 20 г редиса или Ѕ шт. помидоров.
Смотрим дальше!>>

10 вкусных сэндвичей для пикника





Бутерброды закрытые (сандвичи) состоят из двух тонких ломтиков пшеничного хлеба длиной 7-8, толщиной около 0,5 см.
Бутерброды, приготовленные в дорогу, могут быть и более крупного размера. Сэндвичи бывают горячие и холодные.
На ломтики наносят тонким слоем взбитое сливочное масло. В зависимости от того, с каким продуктом готовят бутерброд (мясом, рыбой и т. п.), масло заправляют горчицей, хреном, соусом «Южный». На смазанный ломтик укладывают тонко нарезанные продукты и накрывают его вторым таким же ломтиком.

Сэндвичи со шницелем

Шницели поперчить, обжарить с одной стороны в топленом масле, перевернуть, посолить, положить на каждый по дольке лимона и обжарить с другой стороны. Выделившийся при жарке сок смешать с соком лимона, сухим белым вином, посолить, поперчить, довести до кипения. Нарезанный батон обжарить в приготовленном соусе, вынуть, положить сверху шницели. Поместить сандвичи в разогретую духовку и запекать 5-10 минут.
Необходимые продукты: Лимон 2 шт, Шницель 8 шт, Вино белое 1-3 ст л, Топленое масло 3 ст л, Соль по вкусу, Черный молотый перец по вкусу, Французский батон 1 шт

Сэндвич «Привет из Лас-Вегаса»

Зеленый перец, яблоко и ветчину нарезать кубиками, смешать с половиной натертого сыра, творогом, сушеной зеленью и молотым перцем. Булочки надрезать с одного конца, вынуть мякиш и заполнить свободное пространство приготовленной смесью, сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в течение 5-10 минут в слегка нагретой духовке.
Необходимые продукты: Ветчина 80 г, Яблоко 1 шт, Болгарский перец 1 шт, Сыр 7 ст л, Творог 6 ст л, Петрушка 3 ст л, Красный молотый перец, Булочки для сандвичей 4 шт

Сэндвичи с мясом и сыром по-флоридски

Батон или булочки нарезать тонкими ломтиками, свиную вырезку нарезать мелкой соломкой и обжарить в растительном масле. На ломтики батона положить готовое мясо, кружочки помидоров, натертый на крупной терке сыр и измельченный базилик. Сандвич запечь в разогретой духовке до начала плавления сыра.
Необходимые продукты: Свинина 200 г, Сыр 150 г, Белый хлеб 1 шт, Помидоры 2 шт, Базилик 1 пучок, Растительное масло 2 ст л.

Сандвичи «Магия»

Шницель разрезать на 2 части и положить на булочки. Сверху поместить помидоры, нарезанные кружочками, ломтики сыра и измельченную зелень. Сандвичи выложить на противень и выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока не расплавится сыр.
Необходимые продукты: Булочки для сандвичей 2 шт, Шницель 1 шт, Помидоры 3 шт, Сыр 350 г, Петрушка 2 веточки

Сандвичи с пастой из сардин и сыра

С батона срезать корку, придав ему форму прямоугольника. Разрезать батон вдоль пополам. Одну половину густо смазать маслом, на него положить пасту, покрыть другой половиной батона, завернуть в полиэтиленовый мешочек и положить в холодильник, чтобы хлеб пропитался пастой. Перед подачей разрезать батон на одинаковые по размеру сандвичи. Приготовление пасты. Сардины растереть с маслом, в котором они были, добавить тертый сыр, лимонный сок, соль и перец по вкусу.
Необходимые продукты: 1 батон (желательно вчерашний), сливочное масло, Для пасты: 1 маленькая банка сардин, 100 г острого тертого сыра, 1 ч.л. лимонного сока, соль и перец по вкусу, 1 ст.л. майонеза.

Сэндвичи с беконом и редисом

Булочки разрежьте пополам. Каждую половинку смажьте плавленым сыром.
Листья салата разрежьте на части и часть уложите поверх сыра. Бекон и сыр нарежьте ломтиками, выложите на листья салата. Сверху уложите редис, нарезанный тонкими кружочками. Накройте оставшимися листьями зеленого салата и половинками булочек.
Необходимые продукты: булочки с отрубями — 4 шт., сыр плавленый мягкий — 40 г, бекон — 80 г, сыр чеддер — 40 г., редис — 4 шт., листья зеленого салата — 20 г

Сэндвичи с ветчиной и зеленым соусом

Для соуса соедините масло с соком, горчицей, зеленью петрушки и солью, смесь взбейте. Огурцы нарежьте ломтиками. Булочки надрежьте, подогрейте и смажьте соусом. Вложите в каждую булочку ломтики огурца, по ломтику ветчины и по листику салата. При подаче выложите сэндвичи на листья салата.
Необходимые продукты: булочки пшеничные с отрубями — 4 шт., огурцы соленые — 2 шт., ветчина сырокопченая — 4 ломтика, листья зеленого салата — 4 шт.
Для соуса: масло оливковое — 2 ст. ложки, сок лайма — 1 ст. ложка, горчица дижонская — 1 ст. ложка, зелень петрушки рубленная — 1 ст. ложка, соль по вкусу

Сэндвичи с паштетом из сардин

Сардины разомните вилкой, добавьте масло, мелко нарезанные маслины, лимонный сок, немного поперчите и тщательно разотрите.
Смажьте приготовленной смесью 2 ломтика хлеба и накройте их оставшимися ломтиками. При подаче положите сэндвичи на листья салата. Отдельно подайте майонез.
Необходимые продукты: хлеб белый — 4 ломтика, сливочное масло — 2 ч. ложки, сардины консервированные — 100 г., маслины — 6 шт., лимонад — 1 ч. ложка, листья зеленого салата — 2 шт., майонез — 1 ч. ложка, перец черный молотый

Сэндвичи с помидорами

С лимона с помощью терки снимите цедру, из мякоти отожмите сок. Зелень укропа мелко порубите. Брынзу натрите на терке. Лимонный сок смешайте с цедрой, майонезом, рубленым укропом и тертой брынзой. Батон нарежьте ломтиками толщиной 1 см, подсушите их в тостере или на сковороде. Смажьте ломтики с одной стороны майонезной смесью. Помидоры нарежьте кружочками. На половину ломтиков батона уложите кружочки помидоров, накройте оставшимися ломтиками, смазанной стороной вниз.
Необходимые продукты: батон пшеничный — 1 шт., помидоры — 3 шт., брынза — 100 г, майонез — ½ стакана, лимон — 1 шт., зелень укропа — 1 пучок

Сэндвич «Розовый Кадиллак»

Разрежь каждую булочку по горизонтали на три тонких ломтика и смажь их с одной стороны маслом. На слои, кроме верхнего, положи нарезанный кружочками огурец. Для начинки горбушу мелко нарежь, смешай с измельченным сладким перцем, майонезом, рубленой зеленью, лимонным соком, добавь соль и перец. Распредели начинку между ломтиками булочек. Уложи по два ломтика с начинкой друг на друга на тарелку и накрой «крышечкой». Супербутерброд готов!
Необходимые продукты: булочки с кунжутом — 2 шт., сливочное масло — 2 ст. ложки, огурец — 1 шт., горбуша консервированная — 150 г., сладкий перец красный — ½ шт., майонез — 2-3 ст. ложки, сок лимонный — 1 ст. ложка, зелень укропа — 2 веточки, перец черный молотый, соль


http://www.portal-woman.ru/woman_themes/kulinarija/

Серия сообщений " Салаты и закуски":

Часть 1 - Рецепт закуски - сырные кубики
Часть 2 - Рецепт закуски "Дракончики"
...
Часть 38 - Салат из морепродуктов с соусом из шампанского
Часть 39 - 30 легких и полезных овощных салатов
Часть 40 - 10 вкусных сэндвичей для пикника

Вишневый мохито


Ингредиенты:

Вишня без косточек – 2 стакана
Мята – 8 веточек
Сахар – ¼ стакана
Сок лайма – ¼ стакана
Цедра лайма
Лед – 4 стакана
Ром – 1 стакан
Газированная вода – 2 стакана

Приготовление:

В блендере взбейте вишню, мяту, цедру и сок лайма, сахар и 2 стакана льда. Взбейте тщательно. После этого добавьте остальной лед, ром и газированную воду. Перемешайте и подавайте.


http://4vkusa.ru/напитки/

красивый коврик

Отличная идея  по шитью коврика. По фото думаю всем понятно, как выполнен

Мясные тефтели.

Тефтели-моё коронное блюдо...люблю их готовить.Получаются всегда вкусными и всем нравятся!
ДАЛЕЕ МАСТЕР-КЛАСС

А у меня сегодня-вареники!!!

Это просто праздник какой то!!!Я открыла для семьи сезон вареников с вишней и малинкой...Если сказать что это вкусно-это ничего не сказать...это потрясающе вкусно!!!Тесто обычное:мука,яйцо,вода,соль.
ДАЛЕЕ ФОТО

Домашний уход за волосами народными средствами и с помощью масел

Зачастую уход за волосами можно обеспечить народными средствами. Очень хорошее воздействие на кожу головы оказывают различные эфирные и растительные масла.

А что следует делать, если волосы повреждены? И какие бывают неприятные проблемы с нашими волосами и как с ними бороться?

Если у вас перхоть.

Как правило она имеет вид блестящих чешуек или частичек , которые обильно располагаются на корнях волос. Однако данный вид кожного покрова не следует путать с чешуйчатой кожей.

Причинами перхоти являются: плохое питание, или же если у вас медленный обмен веществ, также стресс может иметь место, гормональные отклонения и даже некоторые инфекции. В данном случае множатся клетки кожи, которые производят за собой размножение сального секрета.

Читать далее...

Подагра - советы и рецепты

Подагра - заболевание, обусловленное нарушением обмена моче­вой кислоты в организме и характеризующееся отложением мочекислых солей (уратов) в различных тканях и органах, преимущественно в суставах. В некоторых случаях отчетливо выявляется наследственный характер заболевания, в других — причины биохимических нарушений не установлены.

 

 

 

 

Читать далее...

Делаем помпоны с помощью вилки

Ещё один способ сделать понпоны. Самый подручный  материал - это вилка . Смотрите как легко сделать разного размера помпоны,

Вязаная сумка с планкой из шишечек.

Еще один вариант модного аксессуара для взыскательной ценительницы прекрасного. Эта белоснежная вязаная сумка как будто специально создана для холодных зимних дней. Оригинальная деталь – объемная планка из шишечек. Вяжется спицами из толстой пряжи. Техника фелтинга сделает эту сумку еще более стильной.

читать дальше

Три рецепта прохладительных напитков

Пришла пора прохладительных напитков. Предлагаю Вам  приготовить три  хороших рецепта. Безусловно, они Вам понравятся

Домашний лимонад 

Читать далее...

Химический состав имбиря - поразит любого!

Имбирь содержит множество полезных веществ, основными из них являются: аспарагин, алюминий, кальций, каприловая кислота, хром, холин, жиры, волокно, железо, германий, линолиевая кислота, марганец, магний, олеиновая кислота, никотиновая кислота, фосфор, кремний, калий, натрий, витамин С.

В 100 г измельченного корня имбиря содержится:

Питательные вещества (г):	Минеральные вещества (мг):	Витамины (мг):
Белки – 9,2	Mg (магний) – 184	C (аскорбиновая кислота) – 12
Жиры – 5,9	F (фосфор) – 148	B1 (тиамина гидрохлорид) – 0,046
Углеводы – 70,9	Ca (кальций) – 116	B2 (рибофлавина-мононуклеотид) – 0,19
Клетчатка – 5,9	Na (натрий) – 32	B3 (ниацин, никотиновая кислота) – 5,2
	Fe (железо) – 11,52	A (ретинола ацетат) – 0,015
	Zn (цинк) – 4,73
	K (калий) – 1,34

Читать далее...

Несложный способ изготовления косой бейки в больших количествах

читать дальше
найдено здесь

Имбирный эль - чудесный пряный напиток для жаркого дня!

Имбирный эль - это чудесный пряный напиток для жаркого дня!

Имбирный эль

1,5 - 2 ст. л. натертого имбиря

1 стакан сахара

1/4 ч. л. сухих дрожжей

сок одного лимона

2 л воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Голубцы из духовки.

Ингредиенты:
- фарш телячий - 600 гр 
- рис - 100 гр
- капуста - 300 гр 
- лук репчатый - 100 гр 
- яйцо - 3 шт - 210 гр 
- сметана 15% - 400 гр 

Приготовление:

1. Фарш смешать с мелко нарубленным луком, рисом, отварными яйцами, добавить соль, перец. 
2. Капусту отварить, снять листья, завернуть в каждый лист фарш. 
3. Выложить голубцы плотненько друг к другу на глубокий противень, сбрызнутый маслом (около 1 гр), намазать сверху сметаной. 
4. Поставить в духовку на 1 час (примерно). Пока сметана не зарумянится.

Торт-салат из крабовых палочек. Рецепт МК

Ингредиенты:

чуть больше половины стакана риса (отварить)
200 г крабовых палочек (мелко порезать)
1 б. консервированной кукурузы
5 яиц (порезать мелко)
1 луковица (мелко порезать)
майонез

Приготовление:
1. Отлложим немного кукурузы для украшения. А розочки сделаны из шкурки помидора
2. Первый слой - 1/3 часть риса (или меньше), майонез.

Каждый слой хорошо приминаем, утрамбовываем ложкой!

3. Затем половина яиц, майонез

4. Половина крабовых палочек, майонез

5. Всю кукурузу, майонез,1/2 лука.

6. Затем еще 1/3 часть риса, майонез
7. Оставшиеся крабовые палочки, майонез. Весь лук, майонез
8. Оставшиеся яйца, майонез

9. Оставшийся рис. Сверху ставим блюдо, на котором будет лежать наш салат.

И переворачиваем. Чашку аккуратно снимаем.

Чем плотнее мы приминали слои, тем устойчивее будет тортик-салат

10. Украшаем кукурузой, "розочками" и зеленью.

 

Что такое эгоизм? Мои рассуждения.

Что такое эгоизм? Мне кажется, мы неправильно трактуем это слово. Зачастую, в негативном контексте.

Эгоизм - это когда думаешь о себе, уделяешь внимание своему здоровью, благополучию, комфорту. Ну и что же здесь плохого? Если не думать, то только беды и ждать!

Итог - удовлетворенностью жизнью, гармония во всем, в том числе и внутренняя. Главное чтобы эгоизм не переходил границы и не сосредотачивался только лишь на своем Я.

Эгоизм - это проявление индивидуальности, неприятие стандартов и догм, навязанных кем-то или чем-то (людьми, структурами, несуществующими истинами). Я имею ввиду, что в эгоизме не вижу ничего плохого, как это принято считать. Это проявление желаний и следование им. Безусловно, желания имеются ввиду адекватные. Но это уже моральные ценности каждого.

Есть примитивный эгоизм. Когда человек думает только о себе и делает только так как ему удобно, несмотря ни на что!

А ведь есть эгоизм осознанно-углубленный. Когда человек делает выбор в свою пользу, но старается обогатить и придать значение всему окружению, не в ущерб другим. 

Эгоизм - любовь к себе. Мы должны любить себя, потому что любовь - это основа жизни. Без эгоистичного начала человек не будет счастлив, не будет ни к чему стремиться. Только бояться и разочаровываться. Потому как отсутствие эгоизма превращает человека в безликую массу, подчиняющуюся провокациям и бездумным поступкам, догмам и канонам.

Так что же такое эгоизм? В моем понимании - поиск гармонии, разделение нужного и бесполезного, хорошего и плохого, красивого и безобразного. Это то, что приемлемо для каждого индивидуума в отдельности. Каждый должен подумать о себе сам, а не надеяться на кого-то.

Заметьте, речь не идет о взаимопомощи. Это, несомненно, путь саморазвития, ступень понимания необходимости помогать другим. Речь идет о том эгоизме когда говорят: - Ну вот, он сделал так, как ему удобно! А как простите он должен был сделать?))) Есть цель и шаги к ней. Если, к примеру, предложили работать за границей, то почему он должен думать о том, как прежняя фирма будет справляться со всеми делами без его сотрудничества? Он сделал выбор так, как выгодно ему, никому, в общем-то, не навредив. Выбор выгодного контракта - проявление эго. 

Главное, чтобы эгоистичность была моральной, а не как у некоторых, которые добиваются цели и идут "по трупам", сметая все на своем пути.

Быть эгоистичным - значит быть самостоятельным, привлекать в свою жизнь то, что необходимо важно - любовь, работу и т. д. Проявлять эго - всего лишь проявлять свою индивидуальность. Эгоизм в меру необходим.

Дискуссия открыта. Приглашаю побеседовать!... Плюсы и минусы. Ситуации и размышления.

Позы для фотографирования пары

Удачных Вам снимков!!!!

Читать далее...

Праздничные салатики-сердечки

http://www.mir-salatov.com/praz_14fev.html

Красивые салфетки крючком Схемы. Шестая часть

Красивые салфетки крючком Схемы

Смотрите пять вариантов вязаных салфеток крючком и схемы е ним. Пятая часть здесь http://karat773.ru/post224401125/

47.

Читать далее...

Украшаем стол

Всем нам нравится красиво оформленные закуски. Смотрите как можно преподать эту красоту

Читать далее...

Парикмахерское искусство

Парикмахерское искусство начало развиваться благодаря древним египтянам. Именно они чрезвычайно ухаживали за своими волосами, научились окрашивать их хной и обесцвечивать, завивали волосы с помощью железного стержня «каламис». Египтяне создавали необыкновенно красивые и изящные прически, они считались виртуозами в парикмахерском искусстве. С тех пор оно крайне активно развивается.
Сегодня француженки говорят в шутку, что подыскать хорошего парикмахера не легче, чем выйти замуж. Если же задуматься – так оно и есть. Мастеров очень много, а вот профессионалов крайне мало. Парикмахер – это натура творческая. Он создает на голове истинное великолепие. А еще это лекарь наших волос, который заботится об их состоянии. Работа парикмахера считается настоящим искусством, которое требует огромного профессионализма и предельной точности.
Есть очень увлекательный сайтик, посвященный парикмахерскому искусству - http://hair.raptom.com/. Тут можно почитать об истоках парикмахерского искусства, узнать много всего интересного о строении и болезни волосах, о правильном уходе за ними. Раздел «Инструменты» полностью посвящен инструментам, которые используют парикмахеры в своем деле. Также тут можно почитать о дезинфицирующих средствах и правилах ухода за всевозможными париками. Особое внимание на сайте привлекает раздел, освящающий разные методики стрижки волос. С помощью сайта можно подобрать хорошую парикмахерскую, расположенную как можно ближе к вашему дому. А посмотреть необычные парикмахерские решения можно в разделе «Галерея причесок». Также сайтик дает полезную и нужную информацию о современных направлениях и веяниях в мире причесок. Особого внимания заслуживают укладки волос. Тут дается полный обзор всех средств для укладки, а также всевозможные способы уклади, рассказывается, как правильно сделать начес, химическую завивку, тонирование, мелирование. Но великолепная прическа требует и соответствующий внешний вид. Ведь красивейшая укладка совершенно не будет смотреться с костюмом «серой мышки» или старыми джинсами. Поэтому на сайте всегда можно найти свежие новости мира мода. В общем, сайтик http://hair.raptom.com/ - это то, что надо.

Серия сообщений "О ЖЕНЩИНАХ":

Часть 1 - Маленькая пасхальная идея
Часть 2 - ЖЕНСКИЕ САЙТЫ
...
Часть 43 - Курсы в Санкт-петербурге
Часть 44 - Модные купальники от Victoria's Secret 2012
Часть 45 - Парикмахерское искусство

Рецепт голландских рулетиков

Ингредиенты:
Тесто слоёное - 400 гр (1 упаковка)
Ветчина - 200 гр
Огурцы маринованные - 3-4 шт
Помидор - 3 шт
Сыр - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Горчица - по вкусу
Специи (перец, базилик, майоран, и др.) - по вкусу

Приготовление:
1 Натереть на крупной тёрке сыр, помидоры, огурцы и ветчину порезать кубиками. Тесто раскатать, намазать горчицей, выложить ингредиенты полоской с середины теста, сыр, помидор, огурец и снова сыр, приправить перцем, пряными травами, свернуть всё рулетом. Яйцо взбить, смазать рулет, и присыпать пряными травами, проткнуть рулет шпажкой или спичкой, выложить на смазанный маслом противень, выпекать в духовке при 180ºС около 20-25 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Народный рецепт домашнего сыра

Продолжение цикла "Народный рецепт". Сегодня рецепт домашнего приготовления сыра, свои дополнения, если есть, вносите пожалуйста в коментариях, внесу Ваши дополнения в этот рецепт! Всем спасибо!

Ингредиенты:
Творог - 700 гр
Кефир - 0.5 л
Молоко - 1 л
Масло сливочное – 1 ст. ложка
Сода - 0.5 ч. ложка
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч. ложка (неполная)
Куркума - 1/3 ч. ложка
Орех грецкий - 100-150 гр

Приготовление:
1 Смешать молоко, кефир, творог, закипятить, варить около 10 минут, процедить через марлю.
2 Смешать яйцо, соль, соду, масло сливочное, куркуму, творог процеженный, мелкорубленые орехи, поставить на огонь и варить, постоянно помешивая, до расплавления массы (т.е. до консистенции плавленого сыра)
3 Форму выложить пищевой плёнкой, вылить содержимое, поставить в холодильник для застывания. Можно вместо грецких орехов добавлять бекон, оливки, помидоры, грибы, все, что душа пожелает)). Приятного аппетита!

Volody24 gl

Про благоустройство участка

Несколько слов про благоустройство участка. С чего начать благоустройство своего участка земли?
Для начала нужно разработать проект приусадебного участка. Провести анализ состояния участка, определить тип почвы, уровень освещенности и другие параметры.
Много полезной информации по данной теме представлено на сайте - ibud.ua. Тут вы узнаете, какие растения можно и нужно использовать для создания живой изгороди и благоустройства участка, как создать песчаную или бетонную дорожку, как создать неповторимое место для комфортного отдыха на свежем воздухе.
Замечательный сайт с огромным количество интересных и нужных задумок. Заходите, изучайте информацию и создавайте неповторимые участки.

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами.

Ингредиенты:

копчёная курица – 400 г
чернослив – 100-150 г
грецкие орехи – 100 г
морковь – 2 шт.
картофель – 4 шт.
яйца – 4 шт.
сыр (твёрдый) – 300 г
шампиньоны – 250 г
1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов
соль
майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана
Для украшения:
половина свежего огурца
3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов
веточка петрушки
1 ягода клюквы 

Приготовление:

1. Яйца отварить до готовности, охладить, очистить и натереть на мелкой тёрке. Картофель и морковь вымыть, отварить до готовности, охладить и очистить. Морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать маленькими кубиками.
2. Шампиньоны вымыть, обсушить, мелко нарезать. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить шампиньоны (около 7 минут), в конце жарки посолить. Жареные шампиньоны охладить.
3. Чернослив вымыть, хорошо обсушить, нарезать маленькими кубиками (если чернослив слишком сухой, предварительно залить его кипятком на 5-10 минут). Сыр натереть на мелкой тёрке, копчёную курицу нарезать кубиками, грецкие орехи измельчить. Салат выкладывать на блюдо слоями:
1. Морковь, немного посолить, смазать майонезом (или сметаной)
2. Половина сыра
3. Половина натёртых яиц (2 шт.)
4. Половина картофеля, немного посолить, смазать майонезом
5. Половина грецких орехов
6. Чернослив
7. Копчёная курица, майонез
8. Обжаренные шампиньоны
9. Оставшиеся грецкие орехи
10. Оставшийся картофель, немного посолить, смазать майонезом
11. 2 яйца
12. Оставшийся сыр
Украсить торт по своему вкусу или как показано на фото: соломкой из огурца, измельченными грецкими орехами, листиками петрушки и ягодой клюквы. Убрать торт в холодильник на 4 часа, чтобы настоялся, и подать на стол.

Салат на любой вкус.

 

Салат "Сердечко под лисьей шубкой"

600 г куриных сердечок,
5 яиц, сваренных в крутую,

4 шт отварного картофеля, 
4 шт вареной морковки,

2 шт луковицы,

                                                              1 б кукурузы,

                                                              зелень кинзы  и  петрушки

 

Салат "Валентинка из сердца"

200 г отварного сердца,
200 г ветчины, 
4 яйца,

2 шт свежих огурца, 
2 шт соленых огурца,

1 шт перца,

1 шт морковка,

майонез, сметана.

 

 

Салат "Иероглиф ЛЮБОВЬ"

 

700 г неочищенных креветок,
500 г кальмаров,

100 г красной рыбы или красной икры,
4 яйца, сваренных в крутую,

100 г твердого сыра.

 

Салат "Сердечко"

150 г филе сельди,

1 зелёное яблоко,

1 авокадо,

2 яйца ,сваренных в крутую,

1 варёная свекла,

майонез,

1 ч.ложка лимонного сока,

                                                               соль по вкусу,

                                                                зеленый лук (по желанию).

 

Салат "Ко дню святого Валентина"

200 г куриной грудки,
3 яйца,

150 г твердого сыра, 
150 г корейской морковки,

майонез.

 

 

Салат "По царски"

200 г красной рыбы,
200 г отварного риса, 
4 яйца,

250-300 г свежих огурцов, 
250-300 красной икры,

зеленый лук, укроп и петрушка,

                                                                  майонез.

 

Салат "Коварная любовница"

2 шт отварной свеклы,
150 г сыра ,
80 г чернослива,

80 г грецких орехов,

2 шт морковки,

3 зубчика чеснока,

хрен,

                                                                  оливковое масло,

                                                                  майонез

 

Салат "Фрак для любимого"

250 г копченой куриной грудки,
300 г шампиньонов,

1 луковица, 
3 яйца, сваренных в крутую,
150 г свежего огурца ,

1 большое яблоко,
чернослив,

майонез.

 

Салат "Любимая"

1 шт вареная свекра,

200 г сыра, 
2 шт моркови, 
150 г сыра ,
70 г  кураги,

70 г грецких орехов,

зерна граната,

майонез.

 

Салат "Влюбленная сельдь под шубой"

3 сельди слабой соли,

6 клубней картофеля,

2 моркови,

4 свеклы,

2 луковицы,

2 яйца,

250 г майонеза.

 

Салат "Валентинка"

200 г филе сельди, 
1 зелёное яблоко, 
1 авокадо, 
2 яйца ,сваренных в крутую, 
1 варёная свекла, 
майонез, 
1 ч.ложка лимонного сока,

зелёный лук (по желанию)

 

Салат "Для любимого"

350 г куриного филе,
4 шт картошки, 
4 яйца, 
2 шт вареной морковки,

4 шт соленых огурца,

300 г грибов,

150 г сыра,

2 шт лука,
1 болгарский перец,

                                                                      оливки, майонез.

 

 

Салат "Любит - не любит"

3 картофеля,

400 г копченной курицы,

200 г шампиньонов,

8 яиц,

2 соленых огурца,

100 г грецких орехов,

майонез,

                                                                        зелень.

 

Как улучшить зрение народными средствами.

 

Зрение человека (зрительное восприятие) — процесс обработки изображения объектов окружающего мира, осуществляемый зрительной системой. Острота зрения зависит от плотности расположения фоторецепторов в сетчатке глаза и в среднем составляет 1,0. Состояние зрения не зависит от возраста. Если вы хотите, чтобы у вас было хорошее зрение, можете воспользоваться народными средствами: Читать далее...

ОДА ЛЮБИМЫМ.

Ода любимым. Как мало людям надо. Нет, ну правда, если у них нет самого главного, то все остальное становится неактуальным и ненужным. Теоретически, конечно же, можно попробовать «всем остальным» заменить главное. Но не получится. Думаю, ни один человек пробовал, но кого бы я ни спрашивала, если у них нет основного, то не получается ничем его заменить. Если нет чувства и знания, что тебя любят и принимают таким, какой ты есть, то у человека нет уверенности и спокойствия, какой–то фундаментальности, что ли. Человек чувствует себя, словно отрезанный, выброшенный ломоть, которого отвергли самые близкие, родные и любимые люди. Ведь нам не нужно, чтобы сотни и тысячи людей нас принимали и любили. По сути, нам нужно, чтобы нас принимали и верили в нас только самые близкие, самые наши родные и дорогие для нас люди.

Мыло своими руками

Название: Мыло своими руками
Автор: Е.А. Каминская
Издательство: Мир книги
Год: 2011
Страниц: 240
Формат:  PDF
Размер: ~18 Mb

Домашнее мыловарение - это не только возможность создать собственный продукт для ухода за кожей, но и увлекательное хобби и даже доходное занятие. Книга расскажет, как сварить мыло самостоятельно, придать ему оригинальную форму, необыкновенный цвет и самый изысканный аромат.


Скачать бесплатно:
depositfiles.com
ifolder.ru
turbobit.net

МАНДАРИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Неумолимо надвигается зима, а вместе с ней что? Правильно - сезон мандаринов.

Оно легко может превратиться в лимонное или апельсиновое - стоит просто заменить цедру Ну и орехи можно класть/не класть по желанию или заменить их фундуком или миндалем.

Читать далее...

Две элегантные прически

Прическа на средние волосы. Elegant hairstyle for medium hair tutorial



Смотреть ещё

Жюльен из шампиньонов с кальмарами.

Ингредиенты: 
500 гр кальмаров; 
500 гр шампиньонов; 
300 гр сыра полутвердых сортов; 
2 небольшие луковицы; 
300 мл сливок (жирность 20-25%); 
2 ст.л. сметаны; 
3 ст.л. растительного масла; 
2 ст.л. муки; 
1 ст.л. нарезанного укропа; 
соль и перец по вкусу.

Помещаем тушки кальмаров на 1 минуту в кипящую воду, а затем промываем в холодной воде. Снимаем тонкую внешнюю пленку, удаляем хитиновые пластины. Опустить тушки в кипящую подсоленную воду, варим 3-4 мин.
Воду сливаем, даем кальмарам немного остыть и нарезаем их тонкими кольцами или полосками.
Лук чистим, измельчаем. Грибы промываем и нарезаем небольшими кусочками.
В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук в течении 5 минут. Добавляем грибы и готовим, помешивая, еще 6-7 минут, до золотистого цвета.
Сыр натираем на терке. Соединяем грибную массу с нарезанными кальмарами и половиной тертого сыра. Аккуратно перемешиваем.
На сухой сковороде слегка обжариваем муку. Добавляем сметану, сливки, укроп, соль и перец. Все время помешивая, доводим смесь до кипения. Вливаем соус в грибную массу, перемешиваем. Разогреваем духовку до 180°С. Раскладываем готовую массу по кокотницам, сверху посыпаем оставшимся сыром и печем 20-25 минут, до румяной корочки.

Сиреневое болеро

Размер 44-46

Вам понадобится:

300 г ис­кусственной пряжи,

крючок № 2.

Читать запись полностью

 

Мастерица - спецвыпуск № 2 2012

Мастерица - спецвыпуск № 2 2012

http://turbobit.net/12ffe4y8umph.html
http://depositfiles.com/files/w8mvtcuqs

"ДУПЛЕТ" КАЙМА

Читать далее...

Жакет-болеро

Модель (можно увеличить) выполнена крючком

Размеры: 34/36 (38/40) 42/44

Вам потребуется:

350 (400) 450 г белой пряжи Divino (75% хлопка, 25% вискозы, 100 м/50 г);

крючок № 4.

Читать запись полностью