Сегодня цель нашего субботнего путешествия - зеленый маленький городок Маалот на севере Израиля .А точнее популярное место отдыха северян -  искусственное  озеро Монфорт

   Долго мы не собираемся.Проснулись, умылись, позавтракали , к стати вкусно

     и отправились в дорогу.Погода с утра выдалась замечательная, воздух чистый, прозрачный , видимость изумительная.Поэтому проехав пару  сотен метров, мы остановились и со смотровой площадки сделали несколько фотографий хайфского порта.Ну разве можно мимо такого вида проехать?

      Ехали с удовольствием, обсуждали с друзьями события прошедшей недели, а за "бортом' мелькали удивительно красивые места.

http://ria.ru/infografika/20120410/622524869.html

   В субботу выдался чудесный , солнечный денек, не то, что в пятницу . В такой день грех сидеть дома , благо есть куда поехать и чем заняться.Как я писала раньше мы собрались на водопады. На какой из них решим по дороге.Все они находятся на севере страны . Так, что , как говорят , а мы пойдем не север. 

    Правда,сейчас дороги пустые - шабат,  выходной день, люди спят.Да и вообще еврею в этот самый  шабат положено отдыхать,молиться  , но только не прикладывать никакого усилия.

  Но через час-другой дороги заполнятся машинами и все светское население отправится на природу - горы, леса, водопады, парки и т.д.Я правда не знаю, где есть  еще такой активный народ, как в нашей маленькой стране.Ну не сидят они дома, Если даже никуда не едут, то хотя бы к морю посидеть в кафешке выйдут.

   Собрались  и мы с друзьями в дорогу, муж мой за рулем остальные при нем.Раньше мы ездили на двух машинах, а сейчас все больше экономим-кризис .Дорога была пустая , вид из окна машины необыкновенный.

       Вдалеке виднеется снежная вершина горы Хермон. Сейчас снега уже поменьше , он тает и пополняет наши скудные водные ресурсы.Эти воды и образуют водопады и бурные реки. Ну, конечно же, это совсем не большие водопадики, но  им мы радуемся ни чуть не меньше .

Источник   http://www.trozo.ru/archives/29913#more-29913

    


       Утро, пятница, выходной день.За окном холодно +10, сильный ветер, дымка и   влажность 76 % Сами посмотрите - это вид из моего окна..А вчера было + 25, поэтому состояние тоже дымчатое. Спать я долго не могу, побродила по сайту и решила приободриться.А как?Да просто пойти на кухню и приготовить для сынули тортик.Остальные члены семьи на диете.Удивляетесь, что это называется приободриться ? Да просто я люблю готовить.

   Достала свою старую записную книжечку для рецептов и решила испечь торт " Сочи "  по проверенному миллион раз рецепту ( видно по затрепанности страниц).

                              . Да, я до сих пор пользуюсь этим раритетом..От этой книжицы веет молодостью и предчувствием счастливой семейной жизни ... я же говорю, что состояние дымчатое, на сентименты потянуло.Так вот ее мне подарила в далеком 1979 году свекровь, это был большой дефицит в те времена , впрочем, как и многое другое.А еще у меня была тетрадь, куда я наклеивала вырезки рецептов из журналов Крестьянка и Работница.Вот так и выкручивались.

     Возвращаюсь к тортику.Сделала я тесто, дала ему  остыть и позвала любимого мужа на помощь.Не потому, что  сама не справлюсь, а  для того что бы не нарушать семейную традицию-делать все вместе.Да и коржики у него получаются, надо признаться, тоненькие и равномерные.Муж катал , я пекла, он делал крем , а я смазывала коржи.

    Прошел час , мне нужно закончить пост и я решила отрезать кусочек что бы сфотографировать..РАНОВАТО..

.

   Поздравляю всех с первым днем Весны! Прошу к столу.

   Немного с опозданием, но все же решила поделиться.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            На крещение мы поехали конечно на  реку Иордан, где обычно проходит крещение.Христиане со всего света стараются сюда попасть именно в этот праздник.Однажды мы уже были здесь и видели как проходит крещение по всем правилам.Верующие в белых одеждах группами собираются возле своего священнослужителя .Затем он заходит первым в воду, а потом к нему подходят люди по одному и он их трижды окунает в воду.Вы бы видели с какими трепетом   народ спускается в воду, а возвращаются радостными и просветленными.Это приблизительно выглядит так ( в прошлый раз я к сожалению не снимала, поэтому просто перефотографировала этот снимок с плаката)